Turinys
Propolis arba uza yra bičių produktas. Organiniai klijai aviliui ir koriui užsandarinti naudojami, kad palaikytų pastovią temperatūrą viduje. Bitės renka specialią medžiagą iš beržo, spygliuočių, kaštonų, gėlių pumpurų ir šakų. Klijai susideda iš eterinių aliejų ir dervų, veikiančių antibakteriškai. Kad bičių produktas neprarastų gydomųjų savybių, reikia laikyti propolį namuose laikantis tam tikrų taisyklių.
Propolio paruošimas saugojimui
Paruošiamieji ryšių laikymo darbai atliekami iš karto surinkus bičių produktą iš rėmų. Bičių klijai pašalinami nuo birželio iki rugpjūčio. Grotelės yra iš anksto išardomos, medžiaga valoma nuo jų. Iš propolio suformuojami maži briketai, dedami į plastikinius maišelius.
Žaliavos atskiriamos nuo pašalinių fragmentų, didelės frakcijos sutrupinamos naudojant centrifugą. Paruoštas laikyti namuose propolis gaunamas gryninant naudojant šią technologiją:
- Masė sumalama į miltelių būseną.
- Supilkite į indą, užpilkite šaltu vandeniu, sumaišykite.
- Palikite kelioms valandoms nusistovėti.
- Bičių produktas nusės ant indo dugno, ant vandens paviršiaus liks nedideli vaško ir pašalinių medžiagų fragmentai.
- Vanduo kartu su priemaišomis kruopščiai nusausinamas.
- Žaliavos išklojamos ant servetėlės, kad išgaruotų likusi drėgmė.
- Iš išgrynintos organinės medžiagos formuojami maži rutuliukai tolimesniam saugojimui.
Gydomųjų savybių turi tik šviežias propolis. Bičių produkto kokybė nustatoma pagal šiuos kriterijus:
- medžiaga išoriškai panaši į vašką, klampi;
- spalva - ruda su tamsiai pilku atspalviu. Jei kompozicijoje dominuoja perga propolis bus geltonas, tokio produkto kokybė yra žemesnė;
- vyrauja dervos, eterinių aliejų, medaus kvapas;
- kartus skonis;
Kaip laikyti propolį
Bičių propolio galiojimo laikas priklauso nuo laikymo namuose taisyklių laikymosi. Medžiaga nepraras savo biologinių savybių, jei bus laikomasi kelių rekomendacijų:
- Laikymo vieta turi būti apsaugota nuo ultravioletinių spindulių, talpykla turi būti tamsi, nepraleidžianti šviesos, nes dalis aktyviųjų komponentų sunaikinama veikiant saulės šviesai.
- Optimali oro drėgmė yra 65%.
- Organinės medžiagos išlaiko savo savybes esant žemai temperatūrai, tačiau netoleruoja aštraus temperatūros pokyčio, rekomenduojamas stabilus rodiklis ne didesnis kaip +230 C.
- Sandėliavimo metu būtina izoliuoti nuo cheminių medžiagų, prieskonių, buitinių chemikalų. Uza sugeria kvapus ir garus, gydomosios savybės sumažėja dėl toksinių junginių. Kokybė smarkiai pablogėja.
Kur laikyti propolį
Pagrindinė užduotis, laikant namuose, yra ta, kad medžiaga nepraranda aktyvių komponentų ir struktūros. Nerekomenduojama laikyti uzu:
- Virtuvės spintelėse arti radiatorių ir krosnių.Temperatūros pokyčiai laikant organinius klijus lemia dalinį eterio junginių praradimą.
- Virtuvės stalo skyriuje, esančiame netoli sanitarinio punkto (šiukšliadėžė, kanalizacija).
- Lentynoje šalia buitinės chemijos.
- Šaldiklyje. Medžiagos savybės bus išsaugotos, tačiau kai kurios lipnios medžiagos bus prarastos, struktūra taps trapi, ji subyrės.
- Šaldytuve yra didelė drėgmė, o laikant šis faktorius yra nepriimtinas. Propolio tinkamumo laikas šaldytuve +40 C nepadidės, tačiau yra temperatūros skirtumų pavojus.
Geriausias namų laikymo variantas yra tamsi laikymo patalpa, kurioje yra pastovi temperatūra ir normali drėgmė.
Kaip laikyti propolį
Tinkamai parinkta pakuotė atlieka svarbų vaidmenį laikant namuose. Tinkama medžiaga:
- tušti albumų lapai ar pergamentas;
- folija;
- kepimo popierius;
- pakuočių pakuotės.
Laikymui nenaudokite laikraščių, rašale yra švino.
Organiniai miltelių pavidalo klijai dedami į maišelį ar voką, biriai masei laikyti taip pat naudojami keraminiai indai su sandariu dangčiu. Dažniau propolis laikomas mažo kamuoliuko ar pagaliuko pavidalu, atskirai supakuotas. Supakuotas bičių produktas dedamas laikyti kartoninėje ar medinėje dėžutėje, iš tamsaus plastiko pagamintame inde. Sandariai uždarykite dangtį, nuimkite. Skystas bičių produktas laikomas butelyje su tamsiu stiklu. Siekiant išvengti ultravioletinių spindulių patekimo, indo paviršius apvyniojamas tamsiu audiniu arba dažomas.
Kiek propolio yra sukaupta
Didžiausia eterinių aliejų koncentracija ryšulyje, surinkta rudenį. Bičių klijai išlaiko veikliąsias medžiagas iki 7 metų. Po 2 metų vitamino sudėtis keičiasi, pereina į kitus junginius, bičių fermentai nustoja veikti, tačiau medžiaga nepraranda priešuždegiminių, antibakterinių savybių.
Alkoholinių tinktūrų, tepalų vaistinės savybės taip pat išsaugomos ilgą laiką. Išimtis yra produktai vandens pagrindu. Bičių propolio tinkamumo laikas tokiuose junginiuose laikomas šaldytuve yra ne ilgesnis kaip 30 dienų.
Propolio tinkamumo laikas sausoje formoje
Žaliavos renkamos medicininiais tikslais. Iš miltelių gaminami vidaus ir išorės produktai. Natūralaus sauso propolio tinkamumo laikas namuose yra apie 8 metus, kai jis laikomas sandarioje pakuotėje ir stebint reikiamą oro drėgmę. „Uza“ laikoma ilgiau nei kitų rūšių bičių produktai.
Kietos formos propolio tinkamumo laikas
Kieta forma turi plastikinę lipnią tekstūrą. Vaistas yra suformuotas apvalių kamuoliukų, pastilių ar trumpų mažų lazdelių pavidalu. Kiekvienas gabalas turi būti suvyniotas į pakuotę. Kietasis propolis yra jautresnis aplinkos poveikiui, galiojimo laikas neviršija šešerių metų. Šį derliaus nuėmimo būdą bitininkai naudoja savo asmeniniuose bitynuose.
Propolio tinktūros ant alkoholio tinkamumo laikas
Eteriniai aliejai geriausiai ištirpsta etilo alkoholyje, todėl laikomi vaistinių tinktūrų pagrindu. Produktas yra šviesiai rudas su raudonu atspalviu. Namuose jie laikomi stikliniame ar keraminiame inde su hermetiškai uždarytu dangčiu. Stiklas turi būti tamsus. Alkoholio tinktūros tinkamumo laikas yra 4 metai, jei temperatūra yra ne aukštesnė kaip +150 C.
Kiek laiko propolis laikomas tepalo pavidalu
Norėdami paruošti tepalą, imamas vazelinas arba žuvų taukai. Vietinis antibakterinis agentas. Tepalas išlieka ilgiau, neprarandant gydomųjų savybių, jei laikomasi leistinos oro drėgmės (55%). Temperatūros režimas neturi reikšmės, pagrindinė sąlyga yra ultravioletinių spindulių nebuvimas. Namuose pagaminto produkto galiojimo laikas yra ne ilgesnis kaip 2 metai. Jei ant paviršiaus atsiranda pelėsių požymių, tepalas yra netinkamas naudoti.
Propolio aliejaus tinkamumo laikas
Sviesto ir propolio mišinys naudojamas odos terapijai, jis vartojamas per burną virškinimo sistemos opoms ir erozijoms gydyti, tuberkuliozės uždegimo židiniams malšinti, į karštą pieną nuo bronchito. Aliejus hermetiškai uždarytame inde dedamas į šaldytuvą laikyti ne ilgiau kaip 3 mėnesiams.
Kaip suprasti, kad propolis pablogėjo
Pasibaigus propolio galiojimo laikui, jo vartoti nerekomenduojama. Bičių produktas namuose gali pablogėti daug anksčiau nei galiojimo laikas dėl šių priežasčių:
- prastos kokybės produktas;
- didelė drėgmė kambaryje;
- temperatūros pokyčiai;
- ryški saulės šviesa pataikyta į propolį.
Nustatykite netinkamumą pagal tekstūros sudėtį ir vaizdinius ženklus. Bičių produktas tamsėja, praranda būdingą kvapą, plastinė masė tampa trapi, lengvai minkoma iki miltelių būsenos. Medžiaga prarado vaistinę vertę, ji išmetama.
Išvada
Būtina laikyti propolį namuose laikantis tam tikrų standartų, tada bičių produktas ilgą laiką nepraras vaistinės kompozicijos. Uza turi priešuždegiminių, antibakterinių savybių, veikliosios medžiagos, sudarančios kompoziciją, dalyvauja kraujodaros procese. Taikoma tepalų, alkoholio tinktūrų, aliejų pavidalu. Kiekvienos vaisto formos galiojimo laikas yra skirtingas.
