Turinys
Šiuolaikinė „Livenskaya“ viščiukų veislė yra specialistų veisėjų darbo produktas. Bet tai atkurta Rusijos viščiukų nacionalinės atrankos versija. Pradinės Livensk calico veislės viščiukų produktyvios savybės XX a. Pradžioje buvo labai geros. Tačiau atsiradus specializuotiems kryžiams, Livenskaja greitai prarado žemę ir praktiškai dingo. Tik entuziastų darbas leido išsaugoti šią veislę, tačiau šiek tiek pakeista forma.
Istorija
Pačioje XIX a. Pabaigoje ir 20 a. Pradžioje Rusijos imperijoje pradėjo atsirasti paukštienos perdirbimo regionai, kurių specializacija - viščiukų auginimas mėsai ir kiaušiniams. Tuo metu didžiausi kiaušiniai buvo gauti Orelio provincijos Jelets ir Livensky rajonuose.
Šių apskričių kiaušinių produktai buvo ypač vertinami Anglijoje. Jei manote, kad 1903 m. Žurnalas „Paukštininkystės pramonė“, tai tais metais iš Lieven buvo paimta 43 milijonai 200 tūkstančių kiaušinių. Tačiau kyla klausimas: „kiek vištų buvo Livnyje ir apylinkėse, jei tuo metu sluoksniams buvo duota ne daugiau kaip 200 vienetų. kiaušinių per metus ". Paprasta aritmetika rodo, kad vištų turėjo būti daugiau nei 2 milijonai. Net gerai išplėtojus paukščių ūkius apskrityje, šis skaičius atrodo nerealus. Jei manysime, kad 200 vnt. kiaušinių per metus davė geriausias kiaušinių veisles, tada tiesiog fantastiškas. Jaroslavlio provincijoje valstiečiai mėsai šėrė tik apie 100 tūkstančių vištų. Labiausiai tikėtina, kad minėtam eksportuotų kiaušinių skaičiui buvo priskirtas nulis ar net du.
Bet kokiu atveju „Livensky“ viščiukų kiaušiniai tais laikais buvo labai dideli (55–60 g), už kuriuos jie buvo vertinami Didžiojoje Britanijoje.
Situacijoje su „Livonian-Yelets“ kiaušiniais pastebėtas įdomus reiškinys, kuris negalėjo nesudominti to meto Rusijos mokslininkų: viščiukai didelius kiaušinius dėjo tik šioje srityje. Dėl šios aplinkybės Rusijos žemės ūkio departamento mokslininkai susidomėjo klausimu „kuri veislė nešioja tokius didelius kiaušinius“. 1913–1915 m. Šiame regione buvo surengtas masinis visų valstiečių užaugintų vištų surašymas. Atrastas gyvulys buvo padalintas į penkias „rases“. Jie buvo skirstomi ne pagal produktyvumą ar išvaizdą, o tik iš plunksnos spalvos. Livensky calico viščiukų veislė nebuvo pažymėta, tačiau Yurlovskikh balsingas, išsiskiriantis dideliais kiaušiniais ir dideliu gyvuoju svoriu. Tai buvo vienas iš nedaugelio bandymų surašyti valstiečių ūkius ir gyvulius.
Po dvejų metų Rusija neturėjo laiko žemės ūkio ekonomikai. Atkūrus tvarką, buvo tęsiami vietinės paukštienos tyrimo centrinėje Rusijos zonoje darbai. Darbas buvo vykdomas nuo 1926 metų 13 metų. Visi surinkti duomenys buvo susiję tik su Jururskio balsais. Vėlgi, apie Livensky nebuvo pasakyta nė žodžio. Antrojo pasaulinio karo metu okupuotuose regionuose buvo suvalgyta beveik visa paukščių populiacija. Livensko apylinkėse išliko tik keli gryni viščiukai.
Norėdami sužinoti privačios paukštininkystės būklę išsivadavusiuose regionuose, TSKHA Paukštienos departamentas organizavo ekspedicijas. Įskaitant Livensky rajone. I. Ya. Remiantis pirmojo tyrimo rezultatais, Šapovalovas apibūdino vištienos išvaizdą, būdingiausią Livensky rajonui:
- svoris 1,7-4,0 kg;
- herbas yra lapo ir rausvos formos (beveik vienodai);
- skiltelės paprastai yra raudonos;
- metatarsas geltonas, be plunksnų 80% viščiukų;
- vyraujanti spalva yra juoda ir geltona;
- kiaušinių ilgis 59 mm, plotis 44 mm;
- daugiau nei 60% kiaušinių turi spalvotus lukštus.
Tiesą sakant, Šapovalovas apibūdindamas veisle „paskyrė“ išlikusius viščiukus iš Livonijos apylinkių. Jo nuomone, formuojant šį gyvulį dalyvavo Azijos veislės. Bet vėliau „Liven“ populiacijos kilmės versija buvo pakeista. Buvo pasiūlyta, kad Livenskių išvaizdai didelę įtaką padarė Jurlovskajos veislė. Tai yra, Yurlovskajos balsas + vietinė mišrūnė = Livenskajos viščiukų veislė. Tokių hibridų dedeklių vištų gyvasis svoris siekė 4 kg, o patinų - 5 kg. Kiaušinių masė buvo 60-102 g.
Dėl kiaušinių dydžio Liven naminių paukščių populiacija tapo svarbi žemės ūkiui. Šapovalovas kiaušinių svorio skirtumą siejo su augalijos įvairove ir turtingumu tiriamose teritorijose. Didžiausias kiaušinio svoris buvo vietovėse, kuriose gausu maisto pagrindo.
Bet gautos naujai gimusios Livensky veislės viščiukų savybės nepateikė informacijos apie daugelį produktyvumo rodiklių. Todėl 1945 m. Buvo atliktas antrasis tyrimas Nikolsky ir Livensky rajonuose. Iš didelių viščiukų buvo surinkta 500 sunkių kiaušinių, kad jie būtų vėliau inkubuojami TSKhA departamente.
Tuo metu Leggornai pradėjo populiarėti ir reikėjo išsiaiškinti vietinių viščiukų reprodukcijos ir vystymosi ypatybes, palyginti su italų veisle.
Pokario metais pašarų rūšiauti nereikėjo, viščiukai buvo šeriami miežiais, avižomis ir sėlenomis. Tačiau net ir dėl šios menkos dietos buvo gauta įdomių duomenų. Veršelių svoris buvo 2,1 kg, patinų - 3,2 kg. Gyvulių savybių kintamumas buvo tik 6%. Taigi viščiukus iš Livny miesto apylinkių tikrai galima būtų priskirti veislei, kurią sukūrė liaudies atranka. Pagal produktyvias savybes Liven veislės viščiukai priklausė mėsos ir kiaušinių tipui. Jie pasiekė visišką išsivystymą iki vienerių metų, tai yra, jie vėlavo bręsti. Tokia padėtis netenkino valdžios, kuriai reikėjo padidinti žemės ūkio gamybos greitį.
Po Stalino mirties į valdžią atėjo Chruščiovas, o SSRS iškėlė visuotinį uždavinį „pasivyti ir aplenkti Ameriką“. Pragmatiški amerikiečiai mieliau augino broilerių ir kiaušinių kryžius, o ne vištų išvaizdą. Kažką reikėjo padaryti su atsilikimu.
1954 m. Tas pats Šapovalovas pasiūlė vietoj iš pradžių planuoto Naujojo Hampšyro kirsti pusę Livensky vištų bandos su Kuchinsky jubiliejaus veislės gaidžiais. Tuo metu Kučino jubiliejus kiaušinių gamyba buvo didesnė ir geriausi kūno svorio padidėjimo rodikliai.
1954 m. Be to, buvo išvestos dvi Livensky bandos grupės, kurios nustatė rezultatą. Buvo nustatyti žemesni produktyvumo rodikliai:
- kiaušinių gamyba daugiau nei 50 vnt .;
- gyvasis svoris nuo 1,7 kg;
- kiaušinio masė ne mažesnė kaip 50 g.
Pagal šiuos rodiklius iš visos 800 galvijų bandos buvo atrinkti tik 200 individų. Tuo pačiu metu paaiškėjo, kad esant kompetentingam veisimui ir selekcijai grynaveislė grupė rodo ne blogesnius rezultatus nei paukštis, sukryžiuotas su Kuchino gaidžiais.
Pasirinkus kiaušinių gamybą iki 1955 m., Rodiklius pavyko padidinti nuo 60 vienetų. 1953 m. iki 142 kiaušinių 1955 m. Taip pat padidėjo gyvasis svoris. Dedeklės vištos pradėjo sverti 2,5 kg, gaidžiai - 3,6 kg. Kiaušinių svoris taip pat padidėjo iki 61 g, tačiau vištų, linkusių į inkubaciją, skaičius sumažėjo iki 35%.
1966 m. Vietiniai viščiukai nebetenkino paukštynų poreikių, juos pradėjo keisti pramoniniai kryžiai. Nors vietinėms veislėms vis dar naudojamos naujos kryžių linijos, 1977 m. Livensky vištiena buvo laikoma išnykusia.
2009 m. Vištos, atitinkančios Livensky calico veislės aprašymą, staiga pasirodė regioninėje parodoje Poltavoje. „Senų“ Livensko veislės viščiukų nuotraukos neišliko, todėl tiksliai pasakyti, kaip naujai atrasti paukščiai atitinka senus standartus, neįmanoma.
Tais metais, kai paukštynuose buvo auginamos pramoninės vištos, pas privačius savininkus likę Livensky chaotiškai buvo sukryžminti su kitomis veislėmis. Šansas padėjo atgaivinti Livenskają.
Paukščių augintojų mėgėjų šeima tokio tikslo sau nekėlė. Savo sodyboje jie surinko skirtingų veislių viščiukus. Mes nuėjome nusipirkti „Poltava“ spaudos. Tačiau pardavėjas kažkodėl vadino parduotą paukštį Livenskaja. Daugybė patikrinimų patvirtino, kad tai tikrai stebuklingai išsaugota Livensky viščiukų veislė, kuri antrąją tėvynę rado Ukrainoje.
apibūdinimas
Šiandieninė Livenskajos viščiukų veislė, kaip ir jos protėviai, priklauso mėsos ir kiaušinių rūšiai. Dideli, sveriantys iki 4,5 kg, Lieven calico veislės gaidžiai įspūdingai atrodo net nuotraukoje, viščiukai praktiškai nenusileidžia jų dydžiu. Gyvas suaugusių vištų dedeklių svoris yra iki 3,5 kg.
Galva maža, raudono veido, keteros, auskarai ir skiltelės. Herbas dažnai būna lapo formos, bet dažnai rožinis. Snapas yra geltonai rudas arba juodai rudas. Akys oranžinės raudonos.
Kaklas yra trumpas, storas, aukštai pakeltas. Liemuo yra horizontalus žemei. Trikampio gaidžio siluetas. Nugara ir nugarinė yra plati. Krūtinė yra mėsinga, plati, išsikišusi į priekį. Uodega trumpa ir puri. Pynės yra menkai išvystytos. Pilvas pilnas, gerai išsivystęs viščiukams.
Kojos yra vidutinio ilgio. Klostai gali būti geltoni arba rausvi, kartais pilkšvi arba žali.
Spalva šiandien yra daugiausia marga (kalico), tačiau taip pat dažnai sutinka juodos, sidabrinės, geltonos ir auksinės spalvos paukštį.
Produktyvumas
Viščiukai vėluoja ir iki metų pasiekia pilną svorį. Mėsa yra minkšta. Išdarinėtų skerdenų svoris gali būti iki 3 kg.
Kiaušinių gamyba iki 220 vnt. metais. Kiaušiniai yra dideli. Veršeliai retai deda kiaušinius, sveriančius mažiau nei 50 g. Vėliau kiaušinių svoris padidėja iki 60–70 g.
Ši aplinkybė daro juos susijusius su Yurlovskiye balsais. Šiandien Livensko vištų kiaušinių lukštai turi įvairius rudos spalvos atspalvius. Baltų kiaušinių beveik niekada nerandama.
Privalumai
„Livensky“ turi minkštą, skanią mėsą ir didelius kiaušinius. Veislė išsiskiria dideliu dydžiu ir gana dideliu kiaušinių kiekiu, kuris šiek tiek sumažėja net žiemą.
Lievenai yra nepretenzingi, kaip ir bet kurios aborigenų veislės, laikymo reikalai, o vasarą jie gali apsirūpinti vitaminais ir gyvūnais. Pasak paukščių augintojų, „Liven“ veislės viščiukai net ir šiandien dažnai šeriami senamadiškai: iš pradžių grūstais grūdais, o vėliau - tik kviečiais. Veislė gerai toleruoja šaltas žiemas ir yra atspari infekcinėms ligoms.
Abejones sukelia jų inkubacinis instinktas. Remiantis aprašymu, Livenskajos veislės viščiukai gerai inkubuojami, tačiau putpelių su vištomis nuotraukų nėra. Pareiškimas apie 200 vienetų taip pat kyla prieštaravimų. kiaušinių per metus ir tik 2 perų inkubavimas per sezoną. Arba višta deda kiaušinius, arba inkubuoja apie 20. kiaušinių vienu metu.
Bet inkubatoriuje galite rasti viščiukų „Livensky“ nuotrauką.
trūkumų
Sprendžiant iš apžvalgų, viščiukų veislė „Liven calico“ reikalauja papildomų išlaidų patalpų pašildymui ankstyvame amžiuje. Tai ilgametė veislė, kuriai ilgai reikalinga aukšta oro temperatūra. Kai kurie naminių paukščių augintojai mano, kad veislė yra kanibalistinė. Viščiukai gali patraukti kiaušinius.
Charakteris
Dėl to, kad nuo pat pradžių tai buvo veislių grupė, ir net dabar nėra pasitikėjimo Livensky veislės buvimu, o ne tik margais viščiukais, jie apie veikėją kalba skirtingai. Pasak kai kurių, viščiukai yra labai neramūs ir drovūs, tačiau suaugęs paukštis tampa ramus. Kiti teigia, kad nėra vieno elgesio modelio tarp „Liven“ veislės vištų. Turėdami panašią plunksnų spalvą paukščiai elgiasi skirtingai.
Tas pats pasakytina ir apie gaidžius. Vieni gali kovoti su šunimis ir plėšriaisiais paukščiais, kiti yra pakankamai ramūs.Tačiau šiandien, kai veisiami gaidžiai pagal pirmąjį elgesio modelį, jie atmetami, nes jie rodo agresiją žmonėms.
Atsiliepimai
Išvada
Tikros Livensky veislės išgyvenimas kažkur tūkstančius kilometrų nuo „tėvynės“ vargu ar įmanomas. Vien todėl, kad privačių kaimo sodybų savininkai kaimuose beveik 40 metų neturėjo nei fizinių, nei finansinių galimybių išlaikyti veislę švarią. Taip pat trūko išsilavinimo ir supratimo, kaip tinkamai atlikti veisimo darbus. Todėl „staiga atgaivinta“ Livensky viščiukų veislė greičiausiai yra pigesnių veislių mišinys. Tačiau rinkodaros žingsnis „retos veislės atgaivinimas“ leidžia parduoti hibridus daug brangiau nei grynaveisliai tos pačios veislės viščiukai.
