Juodosios vištienos veislė Ayam Tsemani

Java saloje atsirado labai neįprasta ir palyginti neseniai aprašyta juodųjų viščiukų veislė Ayam Tsemani. Europos pasaulyje ji tapo žinoma tik nuo 1998 m., Kai ją ten atvežė olandų selekcininkas Janas Steverinkas. Tačiau tai aprašė kiek anksčiau: į Indoneziją atvykę naujakuriai olandai.

Yra pagrįstas įtarimas, kad Indonezijos gyventojai šimtmečius naudojo šias vištas religiniams ritualams, manydami, kad jie yra apdovanoti ypatingomis savybėmis. Tailande jie vis dar tiki, kad Ayam Tsemani yra apdovanotas mistinėmis galiomis. O pragmatiškesni ir mažiau prietaringi Balio gyventojai šios veislės gaidžius naudoja gaidžių kautynėms.

Kilmės versija

Tsemanai palikuojasi tiesiai iš kitos viščiukų veislės - Ayam Bekisar - hibrido tarp žaliųjų džiunglių vištų gaidžių ir moteriškų banko džiunglių vištų. Galbūt buvo kryžminami „žalieji“ gaidžiai su naminiais viščiukais, bet iš tikrųjų naminė vištiena yra tas pats, kas vištiena banke.

Taip atrodo hibridas Ayamas Bekisaras.

Jo protėvis iš gaidžių pusės yra žalia džiunglių višta.

Ayamas Tsemani yra genetinės mutacijos auka, dėl kurios jiems buvo suteikta reta liga: fibromelanozė. Ayam Tsemani viščiukuose dominuojančio geno, atsakingo už fermento melanino gamybą, aktyvumas padidėja 10 kartų. Todėl beveik viskas šiuose viščiukuose yra nudažyta juoda spalva, įskaitant mėsą ir kaulus. Jų kraujas yra raudonas.

Tsemani kilmės vietovė, Temanggungo apskritis, Java. „Ayam“, išvertus iš javų kalbos, tai reiškia „vištiena“, o „Tsemani“ reiškia „visiškai juoda“. Taigi pažodinis veislės Ayam Tsemani pavadinimo vertimas reiškia „juoda vištiena“. Atitinkamai Java yra daug Ayam veislių. Atitinkamai, veislės pavadinime žodis „ajamas“ gali būti praleistas. Tačiau iš visų šių veislių tik Ayam Tsemani yra visiškai juodi viščiukai.

Įdomus! Javų kalba parašytoje „Ayam cemani“ versijoje raidė „s“ skaitoma arčiau „h“, o originalus pavadinimas skamba kaip „Ayam Chemani“.

Kartais užrašą „s“ galite rasti kaip „k“, tada veislės pavadinimas skamba kaip Kemani.

Šiandien juodieji viščiukai laikomi Vokietijoje, Olandijoje, Slovakijoje, Čekijoje, Didžiojoje Britanijoje, JAV ir šiek tiek Rusijoje.

apibūdinimas

Net savo tėvynėje juodieji Ayam Chemani veislės viščiukai nepriklauso nė vienai iš produktyvių sričių. Ir Europoje jie tvirtai užima vietą tarp dekoratyvinių rūšių.

Jų kiaušinių produkcija yra dar mažesnė nei mėsinių veislių. Pirmaisiais metais vištos dedeklės išaugina tik 60–100 kiaušinių. Atsižvelgiant į šių viščiukų dydį, kiaušiniai yra dideli. Bet kadangi „didelio“ sąvoka šiuo atveju siejama ne su svoriu gramais, o su paukščio dydžiu, galima manyti, kad iš tikrųjų šių sluoksnių gamyba sveria nedaug. Tiksli informacija niekur nenurodyta.

Ayam Tsemani viščiukų veislės mėsos savybės, pagrįstos gyvuoju svoriu, taip pat yra mažos. Gaidžiai sveria 2-3 kg, sluoksniai - 1,5-2 kg. Tačiau gaunama informacija (matyt, iš veisėjų, kurie valgė veislės skerdimą), kad šių paukščių mėsa turi ypatingą skonį ir aromatą.

Ant pastabos! Jei ant prekystalio staiga atsidūrė vištienos skerdenos juoda oda, 99,9 proc., Kad tai Kinijos šilko vištiena.

Šilko viščiukai auginami pramoniniu mastu, jie gerai dauginasi. Bet juoda yra tik jų oda. Net šioje nuotraukoje galite pamatyti baltą mėsą, kuri šviečia. Tikra skerdena, priklausanti Ayam Tsemani veislės viščiukams, žemiau esančioje nuotraukoje.

Tikros vištos Ayam Chemani yra tikrai visiškai juodos. Tačiau vargu ar kas nors nupjaus parduodamą paukštį, kurio kaina net tėvynėje siekė 200 USD.Ir pačiose JAV, pasirodžius aušrai, vienos kopijos kaina siekė 2500 USD. Deja, atsižvelgiant į mutavusio geno dominavimą, galima įsitikinti, kad tikrai grynaveislis Chemani yra perkamas tik paskerdus vištą. Jei ne tik oda yra juoda, bet ir vidaus organai su kaulais, tai reiškia, kad tai buvo tikras tsemanas.

Mėgstamiausias interneto apgaulė

Mutacija paveikė visas Ayam Tsemani vištų ir gaidžių kūno vietas, išskyrus dvi: kraują ir reprodukcinę sistemą. Kraujas liko raudonas dėl hemoglobino. Ir šie viščiukai nešioja gražios smėlio spalvos kiaušinius, priešingai nei „Photoshop“ apdorotos nuotraukos randamos internetiniame tinkle.

Nuotraukoje matyti netolygi kiaušinių danga juodai. O žemiau yra originalių Ayam Tsemani kiaušinių nuotrauka.

Standartinis

Pagrindinis Ayam Tsemani vištų ir gaidžių reikalavimas yra visiškai juodas organizmas. Šie viščiukai turi viską, kas juoda: šukas, auskarus, skiltis, veidą, net gerklas. Tankus juodas plunksnos saulėje spindi violetinės-žalios spalvos.

Svarbu! Mažiausias „nušvitimas“ rodo paukščio nešvarumą.

Galva yra vidutinio dydžio, tiesi lapo formos keterėlė, didelė kaukolei. Auskarai dideli, apvalūs. Snapas trumpas. Chemani akys taip pat juodos.

Kaklas yra vidutinio dydžio. Kūnas siauras, kompaktiškas, trapecijos formos. Kūnas pakeltas priekyje. Krūtinė yra apvali. Nugara tiesi. Viščiukų uodega nukreipta 30 ° kampu į horizontą. Kokteilių rinkinys yra vertikalesnis. Chemani uodegos vešlios. Gaidžių pynės yra ilgos, gerai išvystytos.

Sparnai tvirtai priglunda prie kūno. Turėdami laukinių viščiukų formas savo protėviuose, šie paukščiai turi gerą skraidymo galimybę. Ayam Tsemani veislės viščiukų ir gaidžių kojos yra ilgos, pėdos su 4 pirštais.

 

Privalumai ir trūkumai

Šių paukščių privalumai apima tik egzotišką išorinę ir vidinę išvaizdą. Visa kita yra rimtų trūkumų:

  • didelė kiaušinių ir viščiukų kaina;
  • mažas produktyvumas;
  • termofiliškumas;
  • inkubacinio instinkto nebuvimas;
  • mažas vyrų aktyvumas;
  • baimė.

Laikydami Chemani, turėsite kruopščiai izoliuoti vištienos namelį ir labai atsargiai įeiti į kambarį. Panikos paukščiai sugeba patys suluošinti.

Veisimas

Tsemani vištoms būdingas labai menkas inkubacinis instinktas. Jie mažai sėdi ant kiaušinių, o perinti viščiukai dar blogiau. Tai buvo viena iš priežasčių, dėl kurių paukščiai retai pasitaikydavo net savo gimtinėje. Anksčiau inkubatorių nebuvo, o kiaušinių rinkimas džiunglėse yra mažesnis nei vidutinis malonumas.

Ant pastabos! Dedančios vištos, neturinčios inkubacinio instinkto, gali palikti kiaušinius bet kur.

Arba atvirkščiai, užuot inkubavę viščiukus, susiraskite nuošalią vietą, padėkite kiaušinius ir meskite juos.

Grynaveisliam veisimui parenkama 5 vištų ir 1 gaidžio grupė, o kitoms kiaušinių veislėms gaidžio haremo dydis yra 10–12 sluoksnių. Kiaušiniai surenkami ir dedami į inkubatorių. Inkubacijos reikalavimai yra tokie patys kaip ir kitų veislių. Apskritai Chemani, išskyrus spalvą, iš esmės nesiskiria nuo kitų viščiukų.

Po 3 savaičių inkubacijos iš smėlio spalvos kiaušinių išsirita visiškai juodi viščiukai pilkomis krūtimis. Vėliau jie tampa visiškai juodi.

Viščiukų išgyvenamumas yra 95%. Jie juos maitina taip pat, kaip ir bet kuriuos kitus.

Turinys

Su suaugusiaisiais situacija yra sudėtingesnė. Laukiniai Ayam Tsemani viščiukų ir gaidžių instinktai priverčia juos ieškoti išganymo kiekvieną kartą, kai šeimininkas lankosi vištidėje. Į vištidę reikia įeiti labai lėtai ir atsargiai, kad neišgąsdintumėte paukščių.

Norint vaikščioti, šiems paukščiams reikia uždaro aptvaro, uždaryto viršuje. Priešingu atveju teks juos gaudyti visuose miškuose ir laukuose.

Šios veislės vištidėje galite įrengti gana aukštus ešerius, kur jie praleis naktį.

Vištos ir gaidžiai Ayam Tsemani nesugeba ištverti Rusijos šalčio, o norint saugiai žiemoti, vištidė būtinai turi būti apšiltinta. Geriau atlikti izoliaciją iš išorės, nes visi viščiukai turi įprotį periodiškai „išbandyti sieną dėl danties“.Jei jie pastebi, kad yra ką pakštelėti, jie sugeba išpjauti visą izoliaciją. Kadangi putplastis arba mineralinė vata paprastai veikia kaip šildytuvas, viščiukai gali užkimšti skrandį ir mirti.

Mažiausias kraiko sluoksnis vištidėje turėtų būti ne mažesnis kaip 10 cm, palaipsniui, link žiemos, kraiko storis padidinamas iki 35 cm.

Ayam Tsemani dieta nesiskiria nuo kitų vištų veislių dietos. Norėdami gauti geriausią aprangą vasarą, jiems reikia pasivaikščioti. Šiems viščiukams pakaks nedidelės uždaros vejos su žole.

Atsiliepimai

Anatolijus Kurakinas, nuo. Filyanovka
Kai perskaičiau Ayam Tsemani viščiukų veislės aprašymą ir pamačiau nuotrauką, norėjau ją turėti, apžvalgos kiek sunerimo. Jie rašė, kad kiaušinio gauti beveik neįmanoma, o patys paukščiai yra labai drovūs. Bet daugelį metų laikiau perlinę vištą. Aš nusprendžiau, kad Tsemani vargu ar bijojo daugiau nei šios zapoloshny isterikos. Bet artimiausią selekcininką tikrai radau tik Slovakijoje. Taigi kontrabandą gabenau keliolika kiaušinių. Man pasisekė. Išsirito net 4 vištos. Ir trys gaidžiai. Dar 3 kiaušiniai pasirodė „pašnekovai“. Kai jie užaugs, draugas iš manęs paprašė vieno gaidžio, pasakė, kad jis veis kryžių. Aš nudūriau antrą. Jie iš tikrųjų yra visiškai juodi iš vidaus.
Violetta Yurchenko, poz. Sulichevo
Kai gavau juodus viščiukus, mūsų močiutės kaime pirmiausia pavadino mane ragana. Panašiai, kodėl tau dar reikia visiškai juodų viščiukų, jei ne velniškos aukos. Iki šiol kai kurie eina pro šalį, kerta save. Apie pačius viščiukus galiu pasakyti, kad jų gaidžiai yra labai kerintys. Nenuostabu, kad jie išleidžiami į mūšius. Iš tiesų, jie yra labai drovūs. Užeini į vištidę, jos tuoj pat nuskrieja prie laktų po lubomis.

Išvada

Ayam Tsemani viščiukų aprašymas ir nuotraukos kelia tikrą susidomėjimą ne tik paukščių augintojams, bet ir stebėtojams. Dar įdomiau būtų pamatyti šiuos paukščius vaikštančius privataus namo kieme. Tačiau kol kas nedaugelis gali sau leisti tokią prabangą. Atsižvelgiant į tai, kad vargu ar Chemani kada nors pereis iš dekoratyvinių paukščių kategorijos į produktyvią pusę, jų skaičius niekada nebus per didelis. Bet, neabejotinai, laikui bėgant šios veislės veisėjų bus daugiau, o perinti skirtų kiaušinių kaina yra prieinamesnė.

Palikti atsiliepimą

Sodas

Gėlės

Statyba