Turinys
Nuo senų laikų Vidurinės Azijos regione tai buvo praktikuojama avių auginimas mėsa ir riebi kryptis. Ėrienos riebalai laikomi vertingu produktu Vidurinės Azijos tautose. Kelyje iš šių šiurkščiavilnių avių gaunama vilna vėlimui.
Viena iš labiausiai paplitusių mėsos ir riebių veislių yra Edilbaevskie avys.
Šios veislės tėvynė yra Kazachstanas. Standartinis Rusijos europinės dalies gyventojo stereotipas Kazachstano atžvilgiu: labai karšta šalis. Tiesą sakant, taip nėra. Kazachstanas yra žemyno centre ir jame vyrauja ryškus žemyninis klimatas, tai yra karštos vasaros ir šaltos žiemos.
Visam gyvenimui tokiomis sąlygomis buvo auginamos Edilbaevo veislės avys. Avys kaupia riebalus kūno gale, vadinamojoje „riebalų uodegoje“, todėl ir gavo pavadinimą „riebalų uodega“. Edilbaevičiai greitai penėja, nes vasarą Kazachstano stepė perdega ir joje nėra ko valgyti. Kadangi vasaros yra karštos, riebalai, tolygiai pasiskirstę kūne, sukels avių perkaitimą. Gyvūnai, negalintys vasarą „atskirai dėti riebalų“, lieknėja.
Riebalinės uodegos svoris Edilbaevo veislėje gali siekti 15 kg. Dėl tokių riebalų atsargų Edilbaevsko avys puikiai toleruoja tiek vasarą su džiovinta žole, tiek šaltomis žiemomis. Edilbaevtsy yra gyvūnai, pritaikyti klajoklių gyvenimui ir galintys keliauti didelius atstumus ieškodami maisto.
„Edilbaevskaya“ veislė iš tikrųjų yra kazachų gelbėtojas, nes be ėrienos riebalų, iš Edilbaevskaya avių galite gauti pakankamai aukštos kokybės mėsos ir avies pieno.
Gamybinės charakteristikos
Suaugusio Edilbaevskio avino svoris gali siekti 145 kg, o avių - iki 110 kg. Edilbaevitai savo dydžiu yra prastesni už Hisaro avis, dėl kurių nuolat ginčijamasi. Kai kurie mano, kad Edilbaevskajos veislė iš tikrųjų yra Hissaras. Jei pažvelgsite į žemėlapį, išvada gali būti pati: šios veislės yra susijusios viena su kita. Ribos tarp buvusių respublikų ir dabar teigia, kad daugelyje vietų buvo aiškiai nubrėžtos linija. Vietinių gyvūnų skaičius tikriausiai susimaišė.
Edilbaevskajos veislė visos Rusijos avių parodoje Elistoje
Edilbaevtsy priklauso šiurkščiavilnių avių veislei, iš jų per metus galite gauti 3-4 kg vilnos. Šiurkščios vilnos avis reikėtų kirpti kartą per metus pavasarį. Kaip vilnos šaltinis, Edilbaevskaya veislės avys neturi ypatingos vertės.
Kaip klajoklių veislė, Edilbaevai yra vertingi dėl savo ištvermės ir universalumo. Be mėsos ir riebalų, iš „Edilbaevskaya“ avių galima gauti iki 120 litrų pieno, kurio riebumas yra 6–8%. Edilbaevo pienas tinka gaminti rūgštus pieno produktus, taip pat sūrį ir sviestą. Pagal Vidurinės Azijos tautų tradicijas sūriai gaminami iš avies, o ne iš karvės pieno. Ir Edilbaevo veislė buvo išvesta akimis, kad būtų didelis avių primilžis.
Veislė išsiskiria ankstyva branda. Iki 4 mėnesių amžiaus Edilbaevo ėriukų svoris siekia 40 - 45 kg. Šiame amžiuje ėriukus jau galima skersti mėsai.
Edilbaevo avių derlingumas yra mažas. Paprastai gimsta tik vienas avinėlis. Avių brendimo laikotarpis yra 5 mėnesiai, todėl nebus įmanoma iš avies išspausti daugiau kaip dviejų avinukų per metus.
Nuotraukoje Edilbaevskajos avelės su ėriena.
Avinės kūnas turi turėti laiko atsigauti po avinėlio gimimo.
Edilbaevskajos veislės standartas
„Edilbaevtsy“ yra stiprūs, atsparūs gyvūnai, turintys gana ilgas kojas, nepaprastai prisitaikantys prie ilgų perėjimų. Aukštis ties ketera yra nuo 80 cm. Riebalinė uodega yra gerai išsivysčiusi ir, esant normalioms sąlygoms, aiškiai išsiskiria ant avies koto.
Edilbaevų spalva dažniausiai būna vienspalvė. Spalva gali būti juoda, raudona arba ruda.
Edilbaevitai neturi ragų, ausys nukarę.
Turinys
Namuose ši veislė beveik visus metus laikoma atvirose ganyklose. Riebios uodegos dėka edilbaeviečiai sugeba atlaikyti ne per ilgai užsitęsusią džiutą. Dėl savo ištvermės, nepretenzingumo ir aukštų produktyvių savybių jie pradėjo veisti edilbaevitus Rusijoje. O štai gyvūnų sugebėjimas nuolat gyventi po atviru dangumi su edilbaeviečiais suvaidino žiaurų pokštą.
Šių avių silpnoji vieta yra kanopos. Jei nėra nuolatinių perėjimų ir laikoma tame pačiame aptvare, kanopos ragas pradeda blogėti. Avys kažkodėl veisia purvą ir drėgmę, o kanopos pritaikytos sausai žemei. Įprastame klajoklių gyvenime avių kanopos šlifuojasi prie akmenuotos žemės; laikant garde kanopos siena atauga ir pradeda trukdyti gyvūnams. Avys pradeda šlubuoti.
Laikant drėgmę kanopų grybelis patenka ant kanopų, o tai sukelia kanopų puvimą, kurio atsikratyti yra labai sunku, nes pagrindinis vaistas šiuo atveju yra nuolatinis judėjimas, kad kanopos būtų tinkamai aprūpintos krauju. Priešgrybeliniai vaistai yra neveiksmingi, grybelis vėl atsiranda.
Taigi, norint išvengti kanopų ligų, edilbaeviečiams reikalinga sausa, švari patalpa.
Norint išvengti molio maišymo, ant Adobe grindų reikia pakloti storą patalynės sluoksnį, tačiau grindis vis tiek reikės taisyti kiekvienais metais.
Ant betoninių ar asfaltuotų grindų taip pat būtina gausiai pakloti kraiką, nes edilbaeviečiai ant nuogo akmens šalta ir serga, tačiau tokios grindys yra patvarios.
Iš pirmo žvilgsnio rekomendacijos laikyti edilbaeviečius ant medinių grindų atrodo pagrįstos, tačiau šlapimas patenka į plyšius tarp lentų, o kvapą laikantis kiekvienas lengvai gali rasti namą, kuriame laikomos avys. Be to, amoniako garai yra labai kenksmingi veislei, veisiamai ištisus metus lauke.
Geriausias variantas yra guminiai kilimėliai gyvuliams, kurie taupo patalynę, yra pakankamai šilti ir lengvai valomi. Deja, jie yra brangūs, nors ir patvarūs.
Avių namelis neturėtų būti per šiltas. Jis turi patikimai apsaugoti nuo skersvėjo ir turėti gerą ventiliaciją. Dauguma gyvūnų nebijo šalčio. Su pakankamu kiekiu maisto jie pašildomi su maistu. Gyvūnai kvėpuodami šildys kambario orą. Dideli temperatūros skirtumai tarp vidaus ir lauko sukelia kvėpavimo takų ligas.
Tai paaiškinama tuo, kad avinėlis gimsta šlapias ir gali numirti nuo hipotermijos, kol dar neišsausėja.
Edilbaevitų maitinimas
Edilbaevskajos veislė turi galimybę greitai penėti ant žalios žolės, o ši žolė vis dar nėra sausa. Pavasario-vasaros sezonu avims reikia į druską įberti druskos, jei pulkas ganosi ne ant druskos laižų.
Vasarą Edilbaevites gali valgyti ant žolės, nereikia kito maisto. Žiemą, be šieno, į avių racioną dedama koncentratų, kurių norma yra 200 - 400 g galvijai per dieną. Be to, į dietą dedama pašarinė kreida ir vitaminų bei mineralų mišiniai.
Daugelis avių augintojų mano, kad žiemą avims nereikia vandens, jos gali „prisigerti“ sniegu. Tai iš esmės klaidinga nuomonė, nes sniegas yra distiliuotas vanduo be organizmui reikalingų mineralinių druskų. Sniegas ne tik netenkina gyvūnų poreikio gauti mineralų, bet ir iš organizmo išskiria mikroelementus ir mineralus. Geriausias variantas žiemą yra įrengti šildomus gertuves. Jei neįmanoma įrengti šildymo, galite naudoti termoso principą. Bet šiuo atveju dažnai turėsite įpilti karšto vandens į geriamąjį dubenį.
Veisimas
Tiesą sakant, vienas iš Edilbaevo veislės pranašumų yra jų nevaisingumas. Vienai avienai atsivežant po vieną, daugiausia du ėriukus, avelės turi galimybę išmaitinti stiprius stipriuosius palikuonis. Edilbaevskie avelės išsiskiria dideliu primilžiu. Jei žmogus nepriima avies pieno savo poreikiams, visa tai atitenka avienai, kuri 4 mėnesiais dažnai būna didesnė už kitų veislių avis.
Matuoja ir sveria 3-4 mėnesių amžiaus Edilbaevskio avinus
Iki poravimosi avys turėtų būti penimos, nes esant nepakankamam riebumui avių skaičius išauga 4-5 kartus. O štai riebi Edilbaevo veislės uodega žaidžia šeimininkų rankas. Net ir nenugalimos jėgos atveju, Edilbaevskaja avis greičiausiai sėkmingai apvaisina nei avis, neturinti riebalų atsargų.
Jei norite gauti avinėlį pavasarį, avys turėtų būti daromos su avinais rudens viduryje. Jei planuojama avinti žiemą, avys vasarą paleidžiamos į kaimenę.
Pirmoje nėštumo pusėje avių poreikiai nesiskiria nuo tvartų avių. Avelėms duodama daug žalios žolės ar šieno, 200 g koncentratų per dieną ir 10 g valgomosios druskos.
Bet jei avims galima duoti kombinuotųjų pašarų, geriau jų duoti, taip sumažinant vitaminų ir mineralų trūkumą.
Antroje nėštumo pusėje avims padidėja maistinių medžiagų ir energijos poreikis. Jei antroji nėštumo pusė vyksta žiemą, būtina atidžiai stebėti, ar avių racione yra mineralų ir vitaminų.
Netinkamai maitinant avelę, embriono gyvybingumas mažėja.
Gatavos avys dedamos atskirai nuo likusios bandos. Oro temperatūra avinimosi metu turi būti ne mažesnė kaip + 10 ° С. Švieži šiaudai ant grindų paskleidžiami storu sluoksniu. Po avinimosi ėriena kruopščiai nuvaloma ir aukojama avims. Būtina patikrinti placentą. Jis turėtų būti vientisas. Jei trūksta placentos gabalėlių, porą dienų turite stebėti avių būklę. Jums gali prireikti veterinaro pagalbos.
Žindančios avelės dieta
Pirmas 2 - 3 dienas, kad būtų išvengta mastito, deformuotos avelės laikomos tik ant aukštos kokybės pupelių šieno. Vėliau koncentratai iš lėto įvedami, jų kiekis padidėja iki pusės kilogramo per dieną. Po 1 - 1,5 savaičių sultingi pašarai palaipsniui pridedami prie avių dietos, jų kiekis padidėja iki 2 kg, o aukštos kokybės silosas taip pat yra 2 kg per dieną.
Avių poreikis kokybiškam šienui taip pat yra 2 kg. Taigi avys per dieną gauna 6,5 kg pašaro.
Dietai reikia druskos, vitaminų ir mineralų papildų.
Savininkų atsiliepimai
Išvada
Atsižvelgiant į tai, kad avių auginimas Rusijoje buvo labiau orientuotas į vilnos iš avių gavimą, mėsos ir mėsai riebių rusų veislių praktiškai nėra. Atliekant tam tikrą tempimą, karakulių veislę galima vadinti mėsa, tačiau ji taip pat buvo išvesta dėl karakulio odos. Edilbaevskajos veislė yra gana pajėgi užpildyti tuščią avių mėsos veislių nišą. Edilbaevičiai nusileidžia tik Hissaro veislei, kuri laikoma didžiausia pasaulyje. Bet Rusijoje nėra gisarų, o Edilbaevskius jau veisia ne tik dideli ūkiai, bet ir privatūs prekybininkai. Daug lengviau įsigyti Edilbaevskaya veislę.