Turinys
Aronijos yra turtingos sudėties. Ne visiems patinka uoga pagal skonį, tačiau iš jos gaunamas unikalus produktas. Naudojant aronijas, reikia naudoti juodųjų kalnų pelenų gydomąsias savybes ir kontraindikacijas, naudojant liaudies vaistus daugelio ligų gydymui ir prevencijai.
Aronijų maistinė vertė ir cheminė sudėtis
Aronija turi daug maistinių medžiagų. Jame yra didžiulis kiekis vitaminų ir mineralų. Produkte yra mažai kilokalorijų, o tai naudinga tiems, kurie palaiko dietinę mitybą. 100 gramų aronijų yra tik 55 kcal.
Be to, gervuogių uogose yra:
- 11,9 g angliavandenių;
- baltymai - 1,5 g;
- riebalų 0,2 g;
- 4 g maistinių skaidulų;
- 80 g vandens.
Nedidelis kiekis juodųjų aronijų gali suteikti 6% kasdienio geležies poreikio. Aronijoje yra didelis kiekis mikro- ir makroelementų, taip pat beveik visi vitaminai, reikalingi bet kokio amžiaus žmogaus sveikatai.
Kokiuose vitaminuose gausu aronijų
Vargu ar galima įvertinti juodosios aronijos naudą žmogaus organizmui, nes uogoje yra didžiulis vitaminų ir maistinių medžiagų kiekis. Turtingiausia aronija:
- vitamino P (jo yra 2 kartus daugiau nei serbentuose);
- vitamino C (jis puikiai padės peršalus);
- beveik visa B grupė;
- vitaminai E ir K.
Uogose yra beta-karotino, jodo, mangano, magnio ir kalio.
Teigiamą gydomąją uogos savybę ir poveikį žmogaus organizmui patvirtina daugybė tyrimų ir eksperimentų. Juodoji aronija oficialiai buvo pripažinta vaistiniu augalu 1961 m.
Gervuogių kalorijų kiekis
Aronija puikiai tinka svajojantiems numesti svorį, laikytis dietų. Kalorijų kiekis 100 gramų uogų yra mažas, tačiau produktas stiprina sveikatą ir jo nesugadina. Bendras kalorijų kiekis 100 gramų produkto yra 55 kcal.
Kodėl aronijos yra naudingos žmogaus organizmui?
Aronijos turi naudos sveikatai ir kenkia. Indikacijos, kontraindikacijos priklauso ne tik nuo individualių organizmo savybių, bet ir nuo amžiaus, lyties, sveikatos būklės. Jau seniai įrodyta, kad aronija tarp daugelio šiaurinių platumų augalų yra praktiškai jodo kiekio rekordas.
Aronija naudinga:
- širdies ir kraujagyslių sistemos;
- nervų sistema;
- sprendžiant endokrinologijos problemas, įskaitant cukrinį diabetą.
Aronija leidžia palaikyti normalų kraujospūdį esant hipertenzijai, žymiai pagerina kraujo kokybę ir kiekį.
Virškinimui yra naudos. Uoga padidina rūgštingumą, pagreitina maisto įsisavinimo procesą. Gervuogės turi diuretikų, choleretinį poveikį.
Gervuogių nauda vyrams
Tarp pranašumų ir kontraindikacijų aronijos turi atskirą teigiamą poveikį stipriosios lyties atstovams.Vyrai turėtų įtraukti aronijas į savo įprastą mitybą, nes uoga teigiamai veikia kraujagyslių sieneles, kraujo kokybę. Nuolatinis juodųjų aronijų naudojimas padeda išvengti širdies ir kraujagyslių ligų, kurios vyrams yra daug dažnesnės nei moterų.
Normali vyro erekcija, potencija priklauso nuo kraujagyslių ir kaverninių kūnų užpildymo krauju kokybės. Todėl kraujotakos kiekis ir kokybė dubens srityje turi didelę reikšmę. Tada vyras bus ramus dėl savo seksualinės funkcijos būklės.
Reguliarus šviežių uogų vartojimas yra puiki daugelio ligų, įskaitant prostatitą, prevencija. Prostatitas tampa didele vyrų problema, nes dabar stipriosios lyties atstovai tampa ne tokie aktyvūs, sėslesni. Tai veda prie kraujo stagnacijos dubens organuose. Vaistinė juodųjų aronijų savybė šią riziką sumažina.
Naudingos savybės ir kontraindikacijos vartoti aronijas moteriai
Reguliarus juodųjų aronijų suvartojimas padeda palaikyti normalią skydliaukės veiklą. Tai yra pagrindinis dalykas normalizuojant hormoninį lygį.
Svarbus uogos komponentas yra geležis. Jei moteriai yra sunkios mėnesinės, tada kraujyje bus geležies trūkumas. Jei nenustatote mitybos, neįtraukite į ją gervuogių, tada gali atsirasti anemija, kai vaistais reikia pašalinti žemą hemoglobino kiekį.
Ar nėščioms moterims galima aronijos
Gervuogių uoga teigiamai veikia nėščios moters kūną:
- uoga neleidžia sumažėti hemoglobino kiekiui, išsivystyti anemijai, kurią kenčia daugelis nėščių moterų;
- aronijoms nėra alerginės reakcijos, šis produktas yra hipoalergiškas;
- puikiai valo toksinų kūną nenaudojant vaistų, kurie gali būti pavojingi nešant vaiką;
- reguliuoja nėščių moterų cukraus kiekį;
- jei nėštumo metu spaudimas šokteli - aronijos yra puiki išeitis iš padėties.
Be to, teigiamas poveikis tuo nesibaigia, nes aronijos auginti nenaudojami pesticidai, nes aronijos kenkėjai nėra veikiami.
Galite naudoti naudingas uogas, kad pašalintumėte išmatų sutrikimą, kuris dažnai paveikia padėtyje esančias moteris. Tačiau yra ir kontraindikacijų. Jūs neturėtumėte valgyti uogos, jei turite žemą kraujospūdį. Gali atsirasti alpimas.
Jei moteris serga lėtiniu gastritu, turinčiu didelį rūgštingumą, aronijos nėra tinkamos kasdienei mitybai. Uoga padidins rūgštingumą, sukels nepatogumų ir rėmenį. Yra paūmėjęs gastritas ir dvylikapirštės žarnos, skrandžio pepsinė opa.
Aronijos nėštumo metu padės sustiprinti tiek motinos, tiek kūdikio imunitetą. Jei motina yra linkusi į bronchų sistemos ligas, turi sumažėjusį imunitetą, uogos padės bet kokia forma.
Uoga sumažina toksikozės poveikį, jos simptomus. Gydomoji diuretikų savybė padeda atsikratyti edemos. Gervuogės dietoje vartojamos nedideliais kiekiais, ne daugiau kaip 100 gramų per dieną šviežių ar šaldytų uogų.
Aronijos nauda vaikams
Aronijos aronija parodo savo gydomąsias savybes, taip pat kontraindikacijas, kai ji įtraukta į vaikų meniu. Didžiulis mineralų, vitaminų, mikroelementų kiekis padeda augančiam organizmui išlaikyti energingumą ir sveikatą.
Pirmiausia tėvams reikia žinoti, kad aronijos galima duoti tik po trejų metų. Šis amžiaus apribojimas yra dėl to, kad uoga gali sutrikdyti žarnyną, sumažinti kraujospūdį
Lapų nuoviras inhaliacijoms, kai sėkmingai naudojamas kosulys.
Žemas hemoglobino kiekis yra dažna vaikystės problema. Tėvai gali vartoti aronijas vietoj vaistų, vaistų - tiek šviežių, tiek tinktūrų, nuovirų, kompotų ir sulčių pavidalu.Šviežių uogų tyrelė pakelia hemoglobiną, pagerina kraujo kokybę.
Gūžei gydyti per dieną rekomenduojama suvalgyti tik 100 gramų aronijų. Manoma, kad ji yra viena iš jodo kiekio rekordininkių. Todėl endokrinologai nuo 3 metų pataria aronijas naudoti dietoje vaikams, gyvenantiems regionuose, kuriuose skursta šis mikroelementas.
Kodėl aronijos yra naudingos vyresnio amžiaus žmonėms?
Rekomendacijoje pagyvenusiems žmonėms uogos turi daugiau kontraindikacijų, tačiau vaistinės aronijos savybės nesumažėja. Uoga yra naudinga hipertenzija sergantiems pacientams kaip priemonė kraujospūdžiui mažinti. Taip pat tarp aronijų vaistų pastebėta kraujagyslių stiprinimas, cukrinio diabeto būklės normalizavimas. Vis daugiau ir daugiau žmonių, vyresnių nei 50 metų, kenčia nuo šios patologijos, todėl turėtumėte atidžiai rūpintis dietos teisingumu.
Vyresniame amžiuje pacientams kyla problemų dėl antsvorio. Aronija gali padėti, nes ji užgožs melagingą alkio jausmą.
Aterosklerozė yra dar viena vyresnės kartos problema. Aronija yra naudinga, sunaikina cholesterolio perteklių, pašalina jį iš organizmo. Uoga su savo gydomosiomis savybėmis neleidžia susidaryti cholesterolio plokštelėms, kurios yra pagrindinė kritinės vazokonstrikcijos, sukeliančios insultą ar širdies priepuolį, priežastis.
Iš ko aronijos padeda?
Juodieji kalnų pelenai duoda naudos ir sveikatai. Tarp naudingų vaistinių savybių:
- cukraus ir cholesterolio kiekio kraujyje normalizavimas;
- kraujospūdžio mažinimas;
- imuniteto stiprinimas;
- padidėjęs skrandžio sulčių rūgštingumas;
- diuretikas.
Be to, uogos sėkmingai padeda radiacinei spinduliuotei, išlygindamos jos padarinius žmogaus organizmui.
Aronijos vaisiai yra naudingi, padeda palaikyti normalų regėjimą, apsaugo nuo akių senėjimo.
Jei žmogus kenčia nuo padidėjusios žarnyno peristaltikos, vaisiuose esančios specialios medžiagos gali suteikti sutraukiamąją gydomąją savybę.
Padidina ar sumažina aronijos slėgį
Šermukšnių aronija ir viena iš naudingų savybių bei kontraindikacijų turi galimybę sumažinti kraujospūdį. Todėl pacientams, sergantiems lėtiniu hipotenzija, nerekomenduojama vartoti daug uogų, gerti koncentruotas sultis.
Jei hipertenzija sergantys pacientai valgo uogą tris kartus per dieną, tada kraujospūdis bus normalus ir jo antplūdžiai nustos varginti pacientą. Hipertenzija lemia 70% mirčių senatvėje. Todėl gervuoges hipertenzija sergantiems pacientams naudoti šviežios ir virtos formos yra privaloma. Populiariausi receptai yra nuovirai ir tinktūros. Taip pat galima gerti uogų likerį alkoholio pagrindu.
Aronijos slėgio receptai
Aronijos virimui esant aukštam slėgiui yra keletas variantų:
- Už 1 kg uogų reikia paimti stiklinę vandens. Supilkite vandenį į nuplautas uogas ir padėkite pusvalandžiui ugnį. Juodą karbonadą susmulkinkite ir perkoškite sietu. Įdėkite tai, ką gaunate, į šaldytuvą ir ten laikykite. Sultis rekomenduojama gerti po 50 ml tris kartus per dieną prieš valgį. Kursas yra ne mažiau kaip mėnuo.
- Ant ugnies užpilkite 800 ml gryno vandens. Kai užvirs, įpilkite 1 kg uogų ir šiek tiek vyšnių lapų. Verdame porą minučių, tada išimame ir išmeskite vyšnių lapus. Įpilkite 15 g citrinos rūgšties ir per dieną užpilkite sirupu. Nukoškite, įpilkite svaro granuliuoto cukraus. Verdame 2 minutes, tada susukame į stiklainius. Kiekvieną dieną paimkite po porą šaukštų.
- Jums reikės: pusės litro degtinės, pusės kilogramo uogų, 2 šaukštų aukštos kokybės natūralaus medaus. Viską sumaišykite, uždenkite dangčiu, palikite 3 mėnesius tamsioje vietoje, kad užpiltų. Butelį rekomenduojama purtyti kas 7 dienas, kad ingredientai susimaišytų. Nukoškite, gerkite po 30 ml. Šio vaisto vartoti negalima tik nėščioms moterims ir asmenims, linkusiems į priklausomybę nuo alkoholio.
- 1,5 kg juodų karbonadų susmulkinkite kočėlu. Įpilkite svarą cukraus, 3 gvazdikėlių pumpurus. Viską supilkite į stiklinį indą, padėkite tamsioje vietoje 2 dienoms. Po 2 dienų užpilkite litrą degtinės. Perkoškite per marlę, butelį. Paimkite 35 ml per dieną. Parduotuvė - 3 metai.
Kiekvienas pateiktas receptas puikiai normalizuoja kraujospūdį ir padeda hipertenzija sergantiems pacientams. Uogos nauda akivaizdi. Bet kuriuo atveju svarbu tęsti gydytojo paskirtą terapiją ir pasikonsultuoti su specialistu prieš įvedant į dietą liaudies gynimo priemones.
Aronijos tirština kraują arba skystina
Aronijos, be spaudžiamų vaistinių savybių, padeda pagerinti kraujo krešėjimą. Štai kodėl seniai šių uogų karoliukus patariama nešioti vaikams, kenčiantiems nuo dažno nosies kraujavimo ar negyjančių žaizdų, kurios gali kraujuoti ilgą laiką.
Aronija dėl savo gydomųjų savybių padidina kraujo krešėjimą, todėl ji ne visada yra saugi dideliais kiekiais ir gali atsirasti kraujo krešulių. Nerekomenduojama pacientams, sergantiems varikoze. Išmokos sumažėja, jei jos vartojamos dideliais kiekiais.
Aronijos nuo cukrinio diabeto
Juodieji kalnų pelenai padeda ne tik sergant hipertenzija, bet ir su tokiu pažeidimu kaip cukrinis diabetas. Vaisiuose yra mažai natūralių cukrų. Diabeto nauda tuo nesibaigia. Aronija padės:
- sustiprinti kraujagysles, sumažinti jų pralaidumą; kraujagyslių sienos nustoja būti tokios trapios, o tai svarbu pacientams, sergantiems pažengusia ateroskleroze;
- palaikyti tinklainę ir regėjimą;
- stabilizuoti kraujo tekėjimą;
- palaikyti normalią endokrininę sistemą.
Naudingus vaisius galite naudoti keliais būdais:
- Šaukštą džiovintų uogų užpilkite stikline šalto, švaraus vandens. Virkite minutę. Reikalauti valandos. Paimkite 250 ml prieš valgį tris kartus per dieną.
- 20 gramų aronijų užpilkite stikline verdančio vandens, palikite pusvalandžiui ir paimkite po 125 ml tris kartus per dieną.
- Šviežios aronijos sultys naudojamos žaizdoms nuvalyti, kad jos greičiau gytų. Gydomosios savybės grindžiamos tuo, kad kraujas tampa tirštesnis ir žaizda gyja.
Aronijos naudojimas tradicinėje medicinoje
Liaudies medicinoje aronijos naudojamos įvairioms ligoms gydyti. Yra kelios dešimtys naudingų tradicinės medicinos receptų.
Čia pateikiamos pagrindinės tradicinių vaistų, pasižyminčių dideliu gydomuoju poveikiu, galimybės:
- Imuninei sistemai stiprinti. 200 ml verdančio vandens paimkite 20 gramų aronijų uogų. Virkite 10 minučių ant silpnos ugnies, palikite 20 minučių. Antpilą perkoškite, išspauskite. Paimkite po pusę stiklinės tris kartus per dieną. Tai išgelbės jus nuo peršalimo, išlaikys gerą gyvybinę energiją.
- Alkoholinė tinktūra. Jums reikės 100 gramų uogų, 1,5 litro vandens, 50 vyšnių lakštų, 700 ml degtinės, 1/3 puodelio cukraus. Sumaišykite vandenį, vyšnių lapus ir aronijų uogas ir troškinkite 15 minučių. Nukoškite, įpilkite degtinės ir cukraus, tada reikalaukite.
- Vaisių užpilas aronijose termose. Būtina paimti 4 šaukštus. šaukštus džiovintų uogų, užpilkite dvi stiklines vandens ir viską dėkite į termosą. Palikite per naktį, ryte viską gerkite trimis dozėmis, 40 minučių prieš valgį.
- Aronijų sultys su minkštimu. 1 kg vaisių sumalkite mėsmale, pašildykite be vandens + 80 ° C temperatūroje, įtrinkite per sietą. Tada užpilkite gautą masę cukraus sirupu, kurio norma yra 350 g granuliuoto cukraus litre vandens. Kaitinkite ir dėkite į paruoštus ir švarius stiklainius. Sterilizuokite 15-25 minutes, atsižvelgiant į skardinių tūrį.
- 2 tipo diabetikams - uogienė saldiklių pagrindu. 2 kg uogų reikės užpilti sirupu iš vandens ir cukraus pakaitalo. Verdame 5 minutes, paliekame 8 valandas. Vėl užvirkite, išsaugokite.
- Iš kruopščiai išplautos ir išrūšiuotos uogos galite tiesiog išspausti sultis. Vieną dieną gydytojai nerekomenduoja išgerti daugiau kaip ¾ stiklinės. Skoniui sušvelninti puiku naudoti aronijų sultis su medumi.
Tai receptai, kurie padės palaikyti imunitetą, normalią gyvybinę energiją.
Be uogų, galima naudoti aronijų lapus. Iš jų puikiai naudojama arbata, kuri taip pat turi gydomųjų savybių. Kad tai būtų paprasta: reikia 6 stiklines džiovintų lapų užpilti litru verdančio vandens. Reikalaukite 30 minučių, gerkite stiklinę tris kartus per dieną, nauda organizmui yra didelė.
Aronijų vartojimo apribojimai ir kontraindikacijos
Be naudingų, vaistinių savybių, nuolatinis juodųjų aronijų naudojimas turi keletą kontraindikacijų ir apribojimų. Visų pirma, jo neturėtų naudoti žmonės, linkę į žarnyno sutrikimą, nes gervuogės yra linkusios silpnėti.
Vienas apribojimas taikomas lėtinį hipotenziją turintiems pacientams ir žmonėms, kurių kraujospūdis dažnai būna žemas. Nuolatinis juodųjų aronijų naudojimas sukelia alpimo sąlygas.
Uoga yra draudžiama, jei:
- gastritas, rūgštingumo opos;
- tromboflebitas, padidėjęs kraujo krešėjimas, būklės, kai pacientui yra per tirštas kraujas, įvairios varikozės;
- inkstų akmenų buvimas, kadangi uoga gali išprovokuoti judėjimą, pabloginti situaciją.
Kaip kontraindikacijas, mes kalbame apie nuolatinį, reguliarų aronijų naudojimą. Jei valgote mažai, periodiškai, tai nesukelia neigiamų pasekmių. Uoga negali sukelti alerginės reakcijos organizme, tai yra hipoalergiškas produktas. Vaistinės savybės ir nauda pasireiškia vartojant saikingai.
Gydytojai rekomenduoja nenusivilti vartojant uogas nėštumo metu - perdozavimas nesuteiks gydomųjų savybių, tačiau sukels pykinimą, vėmimą ir galvos svaigimą. Taip yra dėl žemo kraujospūdžio. Naudos bus nedaug.
Pediatrai pataria aronijų nevartoti dietoje vaikams iki trejų metų. Tai neigiamai veikia jų virškinimą, sukelia galvos svaigimą, neturi jokios naudos, o gydomosios savybės sumažėja iki minimumo. Vaikų racione esant dideliam kiekiui gervuogių, gali sutrikti išmatos. Pacientai, sergantys komplikuotomis venų varikoze, vartodami aronijas, rizikuoja sukelti sau dar daugiau problemų. Tas pats pasakytina apie tuos, kurie serga tromboflebitu. Esant lėtinėms patologijoms, patariama kreiptis į gydytoją dėl mitybos patarimo. Specialistas galės nustatyti kontraindikacijas, apribojimus ir pateikti teisingas rekomendacijas dėl kasdieniame racione naudojamų uogų kiekio.
Išvada
Aronijų vaistinės savybės ir kontraindikacijos buvo žinomos jau seniai. Ši uoga padeda sergant daugeliu ligų, stiprina imuninę sistemą ir neleidžia lūžti kraujagyslėms. Jį gali naudoti nėščios moterys ir vaikai nuo trejų metų. Tuo pačiu metu gervuogė puikiai naudojama tiek šviežioje, tiek džiovintoje, tiek leduose. Taip pat iš vaisių ruošiamos sultys, kompotai, iš lapų - skani arbata. Svarbu atsižvelgti į kontraindikacijų ir apribojimų buvimą. Tačiau hipertenzija sergantiems pacientams ir diabetikams aronijos yra vertingas ir svarbus produktas. Aronijos naudojamos liaudies medicinoje kraujospūdžiui mažinti, cukrui normalizuoti ir kraujagyslėms stiprinti.
