Turinys
Dėl didelio derlingumo ir nepretenzingumo lazdyno riešutai taip mėgsta daugelį sodininkų. Svarbu nepamiršti, kad sodinukus patiems gauti gana sunku, todėl juos rekomenduojama įsigyti specializuotose parduotuvėse. Lazdyno riešutai auga ne tik šiltuose ir saulėtuose kraštuose, bet ir gali augti Sibire. Tokiu atveju turėsite pasirinkti šalčiui atsparias veisles ir, jei įmanoma, žiemą padengti.
Lazdynas ir lazdyno riešutas - koks skirtumas
Prieš pradedant svarstyti lazdyno ir lazdyno riešutų skirtumus, reikia nepamiršti, kad jie priklauso tai pačiai šeimai, dėl to jie turi tą pačią sudėtį, naudingas savybes ir išorinį panašumą. Išskirtinis bruožas yra tai, kad auginami lazdyno riešutai, o lazdynas yra laukinis medis.
Lazdyno riešutai yra daug didesni nei lazdyno, jie yra turtingos sudėties, apimančios maistines medžiagas, baltymus ir riebalus. Savo ruožtu lazdynas yra daug atsparesnis, puikiai toleruoja žemos temperatūros sąlygas, ko negalima pasakyti apie jo giminaitį. Nepaisant to, lazdyno riešutus galima auginti daugelyje Rusijos regionų, tačiau daugeliu atvejų jiems reikia prieglobsčio žiemai.
Kaip atrodo lazdyno riešutai
Lazdyno riešutas yra lapuočių krūmas, kurio aukštis gali siekti iki 10 m. Lazdyno riešutų žievė turi pelenų pilkos spalvos atspalvį, ūgliai yra raudonai žali, gana stori. Lapai yra ovalo formos arba širdies formos, šiek tiek nukreipti į kraštą, be to, lapai turi dantytą kraštą, kurio spalva gali skirtis nuo žalios iki raudonos spalvos. Lapų plotis yra apie 6 cm, ilgis siekia 12 cm.
Žydėjimo laikotarpiu pasirodo dviejų lyčių žiedai - vyriškos ir moteriškos. Vyriškos gėlės savo forma primena auskarus, kurių ilgis yra 10 cm. Moteriškos gėlės yra raudonos ir pailgos pumpurai. Riešutai, paprastai, yra kiaušinio formos, ilgis gali siekti 3 cm, branduolį apsaugo stiprus lukštas.
Paprastai žydėjimas vyksta visą žiemos laikotarpį ir baigiasi tik ankstyvą pavasarį. Žiemą lazdyno riešutai traukia akį įvairiaspalviais auskarais, kurie gali būti žali, oranžiniai ar rausvi. Po apdulkinimo kačiukai pagelsta.
Lazdynų riešutai turi gana išsivysčiusią šaknų sistemą, jie gali augti tamsesnėse vietose, dėl to juos galima auginti net šlaituose. Didelį derlių galima pasiekti tik tuo atveju, jei lazdynas auginamas lygioje, saulėtoje vietoje, kuri yra apsaugota nuo stiprių vėjo gūsių.
Kaip atrodo lazdynas
Jei atsižvelgsime į paprastojo lazdyno aprašymą ir nuotrauką, verta paminėti, kad išvaizda primena krūmą, kurio aukštis gali siekti iki 5-7 m. Kai kuriais atvejais galite rasti gana didelių egzempliorių iki 10 m aukščio. „Hazel“ susideda iš daugybės purių kamienų ir šakų ... Pavasarį ant krūmų galima pamatyti daug bičių ir vabzdžių, rudenį lazdynas vilioja paukščius ir voveres.
Lazdyno žievė gali būti šviesiai pilka arba ruda, struktūra lygi. Lazdynas yra padengtas gana dideliais ir plačiais lapais.
Krūmas auga daubose ar pakraščiuose.Žydėjimo laikotarpiu galima pamatyti, kaip kabo geltoni ar auksiniai auskarai - taip atrodo vyriškos gėlės. Žydėjimas vyksta kovo pabaigoje arba balandžio pradžioje - priklausomai nuo temperatūros režimo ir oro sąlygų.
Kaip atrodo lazdyno riešutas?
Norėdami suprasti, kaip atrodo vaisius, galite pamatyti lazdyno riešutų nuotrauką. Riešutai yra sferinės formos, apvalkalas yra šviesiai rudas. Vaisiai yra pakankamai dideli, kad kasmet aktyviai duotų vaisių.
Dėl unikalios cheminės sudėties vartotojai labai vertina riešutus. Baltymų, riebalų ir angliavandenių kiekis yra 98%. Kadangi suvalgius branduoliai greitai absorbuojami ir virškinami, organizmas gauna maksimalią naudą.
Kur auga lazdyno riešutas
Lazdyno riešutai, kurių aukštis kai kuriais atvejais gali siekti iki 10 m, gali augti ne tik Rusijoje ir Sibire, bet ir dėl šių baimių:
- Turkija;
- Italija;
- Prancūzija;
- Švedija;
- Amerika;
- Vokietija.
Kaip matote, lazdyno riešutai gali augti daugelyje šalių, o tai palengvina šios riešutų įvairovės nepretenzybė. Kaip rodo praktika, dauguma lazdyno riešutų veislių mėgsta šilumą ir saulę, ir tai nenuostabu, nes jo pirmtakai augo išskirtinai jūros pakrantėse.
Geriausi galutiniai produktai tiekiami iš Turkijos. Šiltuose kraštuose gaunami didžiausi ir naudingiausi vaisiai. Rusijoje lazdyno riešutų galima rasti Kryme ir Kaukaze. Taip pat reikia nepamiršti, kad gatavi gaminiai į Rusiją tiekiami iš Ispanijos, Italijos ir Kinijos.
Botaninis lazdyno aprašymas
Lazdynų lazdynas priklauso krūmams ar į medžius panašioms kultūroms, kurių aukštis svyruoja nuo 2 iki 5 m. Karūna gali būti kiaušinio formos arba rutulio formos, šiek tiek plokščios formos. Lapai ovalūs arba suapvalinti, viršus susiaurėjęs. Lapų plokštelė yra tamsiai žalia viršuje ir žalia apačioje.
Vyriškos gėlės renkamos daugiažiedėse kačiukuose, o moteriškos - poromis. Žydėjimo laikotarpis yra pavasaris ir vasara. Pabaigus žydėjimą, prasideda vaisių formavimo procesas. Vaisiai atsiranda vasaros pabaigoje.
Kaip žydi lazdyno riešutai
Lazdyno riešutuose yra skirtingų lyčių žiedų. Paprastai vyrai yra auskarų formos, moterys primena mažus pumpurus. Iš kiekvieno pumpuro suformuojami iki 5 auskarai, kurių ilgis yra 10 cm. Moterišką gėlę sudaro piestelė ir neišsivysčiusi perianta.
Tuo metu, kai lauko temperatūra siekia + 12 ° C ir daugiau, prasideda aktyvus auskarų augimas, o sausu oru jie vystosi daug greičiau. Lietingu oru žydėjimas vėluos. Pasibaigus kačių formavimui, prasideda žiedadulkių išsiskyrimas. Kiaušidės susidaro po 2 mėnesių - vasaros pradžioje.
Šalnos, atsirandančios tuo metu, kai moteriškos gėlės jau apdulkinamos, yra ypač pavojingos. Tokiu atveju galite prarasti beveik visą derlių. Prieglaudos naudojamos lazdyno riešutų apsaugai nuo šalčio. Sibirui galite pasirinkti žiemai atsparias veisles, kurios pavasarį neužšals. Reikėtų nepamiršti, kad šios veislės lazdynų riešutai žydės ilgai ir vėlai.
Kaip auga lazdyno riešutai
Lazdyno riešutai gali augti beveik bet kokio tipo dirvožemyje, nes tai nepretenzingas augalas. Svarbu atsižvelgti tik į vieną tašką - šios riešutų veislės nerekomenduojama sodinti pelkėtose, smėlingose ir druskingose dirvose - tokiomis sąlygomis lazdyno riešutai negali išaugti.
Optimalus sprendimas būtų pasirinkti šlaitus ir lygumas, kur upės neišsausėja. Šis pasirinkimas yra dėl to, kad normaliam augimui ir geram derliui gauti reikalingas didelis drėgmės kiekis.Jei sodinamoji medžiaga pasodinama pietinėje pusėje, įvyksta ankstyvas pabudimas, dėl kurio per šalčius pumpurai pradeda žūti. Nusileidimo proceso metu reikia nepamiršti, kad vieta turi būti apsaugota nuo stiprių vėjo gūsių.
Kai lazdyno riešutas subręsta
Lazdynų riešutų nokinimo laikotarpis vyksta liepos antroje pusėje ir tęsiasi iki rugsėjo pabaigos. Pradiniame nokinimo etape vaisiai yra žali - tai reiškia, kad per anksti juos nuimti. Taip pat neskubėkite ir nerinkite vaisių brandinimo metu. Taip yra dėl to, kad neprinokę lazdyno riešutai negali būti ilgai laikomi, o branduoliai gana greitai išdžiūsta.
Brandos laipsnį lemia žievelės spalva. Tuo metu, kai vaisiai subręsta, jie turi rudą arba geltoną lukšto atspalvį - tai atsitinka rugpjūtį. Kai tik riešutai pakeis spalvą, galite pradėti derlių.
Išvada
Lazdyno riešutai auga ne tik Rusijoje, bet ir toli už jos ribų. Daugiau nei 75% gatavų produktų yra iš Turkijos, kur daugiausia auginami lazdyno riešutai.
