Turinys
Svogūnai yra pagrindinis dalykas ant rusų stalo. Jį dideliu mastu augina daugelis žemės ūkio gamintojų. Sodininkai savo sklypuose taip pat užsiima šia daržovių pasėliu. Svogūnai yra nuostabiai atkaklus augalas. Jis auginamas ne tik švelnaus klimato regionuose, bet ir Sibire bei Uraluose.
Brangios ir naudingos daržovės gavimo savybės Urale įvairiais būdais, sodinimo, svogūnų priežiūros ypatybės bus aptartos mūsų straipsnyje.
Svogūnų veislės Uralui
Uralo klimato sąlygoms nėra būdingas švelnus klimatas. Pavasaris ateina vėlai, o ruduo - per anksti. Vegetatyvinis laikotarpis patogiam svogūnų vystymuisi yra ribotas. Tačiau vietos gyventojams pavyksta užauginti gerą sveikų daržovių derlių.
Kokias svogūnų veisles geriau sodinti Uraluose? Renkantis, jie vadovaujasi klimatui pritaikytomis daržovių sėklomis ir sėja. Trumpai vasarai labiau tinka ankstyvojo ir sezono vidurio svogūnų veislės. Dažniausiai auginami Uraluose:
- Arzamassky;
- Vietinis Besonovskis;
- Buranas;
- Boterus;
- Myachikovsky 300;
- Sibiro metinė;
- Strigunovsky vietinis;
- Paroda;
- Timiryazevskis;
- Karantalsky;
- Kyšulys;
- „Studtgarden Riesen“ (olandų atranka).
Žinoma, tai tik dalis svogūnų veislių. Kiekvienas Uralo sodininkas pats nusprendžia, kurią sėklą naudoti.
Ropės gavimo būdai
Galite auginti svogūnus įvairiais būdais, visi jie tinka Uralui:
- Daigų metodas apima juodųjų sėklų pasėjimą bute esančiame inde prieš kurį laiką prieš sodinant į atvirą žemę.
- Ankstyvą pavasarį sėti sėklas tiesiai į sodą.
- Sodinti svogūnus-siejimas. Taikant šį metodą, svogūnai gaunami per dvejus metus.
Pažvelkime į kiekvieną iš svogūnų auginimo Uraluose būdų, taip pat rūpinimosi sodinamomis ypatybėmis atšiauraus klimato regione.
Daigų metodas
Šis svogūnų auginimo būdas yra efektyvus namų soduose. Uralo sodininkai ropės sėklas gauna per vieną sezoną. Daigai prieš sodinimą į žemę turėtų būti iki 30-35 dienų.
Dirvos paruošimas
Nigelės sėjamoji dirva turi būti derlinga. Galite pridėti amonio nitrato, kalio sulfato ir medžio pelenų.
Dirvožemis užpilamas verdančiu vandeniu, pridedant kalio permanganato, kad sunaikintų grybelinių ligų sporas.
Sėklos paruošimas ir sėja
Auginant svogūnų daigus Uraluose, ypatingų paslapčių nėra.
Nigella be stimuliacijos gali ilgai sėdėti žemėje. Norėdami pažadinti svogūnų sėklas, jos kelias valandas mirkomos šiltame vandenyje.
Uralams tinkamas laikas sodinti bus kovo pradžia, tada paskutinėmis balandžio dienomis, kai žemė sušils, bus galima sodinti daigus į žemę.
Sėklos yra palaidotos dirvoje eilėmis mažiausiai 1,5 cm atstumu. Tarp eilučių turi būti apie 5 cm. Pasėliai turi būti padengti ne didesniu kaip 1 cm dirvožemio sluoksniu. Tada dirvožemis yra tvirtai užmuštas delnas, užtikrinantis nigelės sukibimą su žeme.
Po kruopštaus laistymo indas su būsimais svogūnų daigais padengiamas celofanu ir dedamas į šiltą vietą. Kad svogūnų sėklos greičiau išdygtų, reikia ne žemesnės kaip + 18- + 20 laipsnių temperatūros. Kai pasirodo pirmieji ūgliai, pastogė pašalinama, temperatūra sumažinama iki 15 laipsnių. Šiuo metu augalą reikia gerai apšviesti, kad daigai neišsitemptų.
Daigų priežiūra
Skinti svogūnų daigų nereikia, jei sėklų sėja nebuvo sutirštinta. Rūpinantis sodinimais, nėra jokių ypatingų sunkumų. Daigai laistomi, kai dirva išdžiūsta.
Sodinti daigus į atvirą žemę
Paprastai Uraluose svogūnų daigai sodinami balandžio pabaigoje. Svogūnams nereikia pašildytos žemės, jie gerai jaučiasi esant 7–8 laipsnių temperatūrai.
Kodėl būtent tokiu metu ir tokioje temperatūroje reikia sodinti svogūnų daigus, dažnai klausia pradedantieji sodininkai. Faktas yra tas, kad svogūnai turi svarbiausią kenkėją - svogūnų musę. Šiuo metu ji vis dar neskraido, augalas sugeba gerai įsišaknyti, sustiprėti. Kenkėjas tampa mažiau pavojingas.
Darbui pasirenkamas debesuotas oras. Jei karšta, geriau sodinti vakare.
Konteineriai su svogūnais laistomi vandeniu, kad būtų lengviau pasirinkti augalus. Kiekvienam daigui atliekamas priešsėlis: šaknys nupjaunamos iki 2 cm, o viršūnės sutrumpėja trečdaliu. Kiekvienas augalas dezinfekuojamas koše, pagamintoje iš molio arba sausmedžio infuzijos.
Daigai klojami nuolydžiu, tik šaknys ir dugnas apibarstomi žeme. Kiekvieno augalo šaknys yra ištiesintos, nukreipiant jas žemyn. Svogūnai sodinami grioveliuose kas 5-6 cm. Tarp eilučių turi būti ne mažiau kaip 20-25 cm.
Galite pasodinti augalus į griovelį ir storesnius, jei norite gauti ankstyvųjų žalumynų ir laikas nuo laiko valgant svogūnus.
Kai visi daigai pasodinami sode, juos reikia išpilti švariu vandeniu ir mulčiuoti. Laistymas atliekamas reguliariai, kol svogūnas tvirtai sukimba su dirvožemiu.
Nigelės sėjimas į žemę
Uraluose galima išauginti svogūnus iš nigelės tiesiogiai sėjant į žemę. Tik šiuo atveju reikia paimti anksti sunokstančių svogūnų veislių sėklas. Sėklų suvartojimas bus daug didesnis nei naudojant daigų metodą.
„Nigella“ ruošiama taip pat, kaip ir daigų metodu. Sėklos sėjamos ant aukštų, net keterų. Grioveliai daromi 25–40 cm laipteliu. Sėklos sėjamos storai, 1 cm atstumu. Norėdami geriau pamatyti, kur nukrito sėkla, žemę dulkinkite kreida.
Pasėliai padengiami ne aukštesniu kaip 1–2 cm dirvožemiu. Po laistymo sodinukai mulčiuojami, kad išlaikytų drėgmę ir išvengtų tankios plutos susidarymo žemės paviršiuje.
Šiuo metu naktiniai šalčiai Uraluose nėra neįprasti. Kad svogūnų sėklos greičiau dygtų, sodo lovą galite padengti bet kokia neaustine medžiaga.
Pasirodžius daigams, augalus reikia palaistyti, atlaisvinti praėjimus. Užaugę augalai kelis kartus pralaužiami, todėl galiausiai, pririšant galvą, atstumas tarp augalų yra bent 15-20 cm.
Svogūnus ant ropės, pasėtą sėklomis žemėje, reikia specialiai šerti. Atsiradus dviem plunksnoms, lysvę išlieja maninė.
Sėja sėklas prieš žiemą
Kai kuriems sodininkams Uraluose sodinti svogūnų rinkinius prieš žiemą yra visiškai priimtinas įvykis. Spalio pabaigoje pagal agrotechnikos standartus ruošiama sodo lova. Svogūnų sėklos sėjamos taip pat, kaip pavasarį. Skirtumas tas, kad sėklos nėra mirkomos, o sodinukai padengiami storu komposto sluoksniu.
Ką duoda šis metodas? Sėklos natūraliai sukietėja žiemos metu.Kai tik saulė pradeda šildyti, sniegas ištirpsta, prieglauda pašalinama iš sodo. Jei dirvožemis yra drėgnas, jo laistyti nereikia. Sėklos greitai išsirita. Pasirodžius dviem plunksnoms, apželdinimas retėja.
Gauti ropę iš rinkinio
Svogūnų auginimas iš sėklų rinkinių yra labiausiai paplitęs metodas ne tik Uralui, bet ir kitiems Rusijos regionams.
Sodinamosios medžiagos paruošimas
Kad svogūnas mažiau sirgtų, būtina paruošti rinkinį. Likus mėnesiui iki sodinimo į žemę, o tai yra balandžio pabaiga Uraluose, sevokas dedamas į šiltą patalpą apšilimui - dažymui. Tai būtina norint išvengti šaudymo. Gera vieta „sevkai“ yra spintelė virtuvėje. Sodinamoji medžiaga yra išsibarsčiusi vienu sluoksniu dėžėje.
Prieš sodinimą rinkiniai kalibruojami, ty parenkami pagal dydį, sutelkiant dėmesį į skersmenį:
- Mažesnės nei centimetro svogūnėliai tinka sėti anksčiau.
- Geriausia svogūnams gauti naudojama medžiaga yra 1-2 cm svogūnėliai.
- Didesnis rinkinys vadinamas pavyzdžiu. Tokia sodinimo medžiaga nesuteiks jums svogūnų galvučių, nes greičiausiai ji pateks į rodyklę.
Po rūšiavimo daigai dvi dienas mirkomi pelenų tirpale, pridedant šiek tiek trąšų, kad svogūnai būtų prisotinti drėgmės. Kenkėjai ir ligų sukėlėjai gali žiemoti ant svogūnų rinkinių. Kad auginant svogūnus jie nepadaugėtų ir neužkrėstų kaimyninių augalų ir dirvožemio, daigai turi būti dezinfekuojami. Galite naudoti tamsią kalio permanganato tirpalą. Sodinamoji medžiaga joje laikoma dvi valandas, tada nuplaunama švariu vandeniu.
Litrui vandens reikia 1 šaukšto. Tai puiki profilaktika prieš svogūnų muses. „Sevok“ skalauti nereikia.
Sodinti sevką
Sevokas sodinamas Uraluose, kai dirvožemis sušyla iki +12 laipsnių. Aukštesnė dirvožemio temperatūra gali sukelti svogūnų šaudymą. Sodinamoji medžiaga dedama (nespaudžiama!) Į drėgnos žemės griovelį 15–20 cm atstumu, priklausomai nuo veislės, atstumas gali būti didesnis. Pažvelkite į nuotrauką, kaip daržovių augintojas tai daro Uraluose.
Po to želdiniai pabarstomi žeme. Svarbu, kad svogūnų rinkinių uodega šiek tiek iškištų. Lova vyniojama voleliu taip, kad svogūnas tvirtai priliptų prie žemės. Būtina laistyti. Pirmieji ūgliai pasirodo po kelių dienų.
Sevkos paruošimas ir sodinimas:
Žieminiai svogūnai iš rinkinių - sensacija ar ne
Visą laiką sodininkai eksperimentuoja. Kaip žinote, pietiniuose Rusijos regionuose svogūnai ir česnakai auginami žiemą. Kodėl neišbandžius šios technikos Uraluose? Kai kuriems daržovių augintojams pavyko rasti vidurį ir gauti prekinių svogūnų iš prieš žiemą pasodintų rinkinių. Darbai prasideda spalio viduryje, kol užšals žemė.
Prieš sodinimą parenkamas nedidelis rinkinys. Žiemą labai sunku išsaugoti. Sodinamoji medžiaga nėra mirkoma, ji sodinama sausa. Grioveliai daromi 20 cm atstumu, svogūnėliai dedami į drėgną žemę maždaug 8 cm pakopa. Grioveliai yra padengti dirvožemiu. Kad sodai neužšaltų Uraluose, ant sodo lysvės pilamas sauso komposto, humuso, pjuvenų sluoksnis, o ant viršaus dedami šiaudai.
Pavasarį, kai tik žemė pradeda tirpti, prieglauda pašalinama. Svogūnai greitai išdygsta.
Svogūnų priežiūra
Nepriklausomai nuo to, kaip svogūnai auginami Uraluose, sodinimo priežiūra atliekama tuo pačiu būdu.
Lovų paruošimas
Žemės ūkio taisyklės numato sėjomainos naudojimą. Lanką į pradinę vietą galima grąžinti tik po dvejų metų. Geriausi daržovių pirmtakai yra agurkai, bulvės, ankštiniai augalai, kopūstai, morkos, krapai.
Kai kurie sodininkai Urale sodina svogūnus toje pačioje lovoje su morkomis. Eilučių tarpai yra platesni. Pažiūrėkite, kaip tai atrodo nuotraukoje. Kokie yra tokios kaimynystės pranašumai? Svogūnų muselei nepatinka morkų kvapas, o morkų muses neskatina svogūnų kvapas.
Svogūnai duoda gerą derlių derlingose, puriose dirvose, kurių aplinka neutrali arba šiek tiek rūgšti. Prieš kasdami įpilkite humuso, komposto ar durpių, medžio pelenų. Galite naudoti superfosfatą arba nitroammofosą (po 1 šaukštą). Dirvą reikia iškasti iki seklumos.
Lova turi būti išlyginta, sutankinta ir užpilta vario sulfato tirpalu (po vieną didelį šaukštą kibire vandens). Vienam kvadratui reikia dviejų litrų tirpalo. Dvi dienas kalnagūbris yra padengtas plėvele, kad efektyviau naikintų esamus kenkėjus ir ligų sporas.
Laistymas, purenimas
Pirmoje vegetacijos pusėje svogūnai laistomi išrankiai. Jei lyja, tada sumažėja vandens kiekis. Gegužės ir pirmosios birželio dekados metu vienam kvadratiniam metrui reikia iki 10 litrų vandens, palaistyto po 7 dienų. Birželį laistoma po 8-10 dienų. Liepą laistymų skaičius sumažėja. Prieš derliaus nuėmimą jie tris savaites nustoja laistyti.
Po to atliekamas paviršiaus purenimas. Neįmanoma leisti peraugti lovų piktžolių, kad neišprovokuotų grybelinių ligų.
Viršutinis padažas
Augimo sezono metu Uralo svogūnai, užauginti sėklomis ar rinkiniais, šeriami 2–3 kartus. Mullein, dilgėlių antpilas gali būti naudojamas kaip maistinės kompozicijos.
Siekiant išvengti miltligės, augalus galima apdoroti vario sulfato tirpalu, pridedant praskiesto skalbimo muilo, kad tirpalas geriau sukibtų. Sodininkai Uraluose svogūnus išpila sūriu vandeniu: 100 gramų druskos į kibirą vandens. Toks laistymas padeda atsikratyti dugne gyvenančių svogūnų musių lervų.
Išvada
Įvairiais būdais auginti svogūnus Uraluose yra ne tik įdomu, bet ir naudinga. Galite gauti saugaus vertingo produkto derlių. Galų gale sodininkai, skirtingai nuo pramoninio auginimo, nenaudoja jokių chemikalų.
Svogūnus galima naudoti iki naujo derliaus, svarbiausia - laiku surinkti, išdžiovinti ir padėti į sausą sandėliavimo vietą.
