Kiekvienais metais vietiniai ir užsienio selekcininkai daržovių augintojus stebina vis naujų pomidorų veislėmis, turinčiomis skirtingų spalvų ir formų vaisius. Tačiau yra šios kultūros mėgėjų, kuriuos jau seniai pripažino daugelis namų šeimininkių. Mes kalbame apie slyvinius pomidorus, kurie idealiai tinka konservavimui, šviežiam vartojimui ir bet kokiam perdirbimui.
Slyvinių pomidorų savybės
Kremas yra daug derlinga pomidorų veislė. Kultūra gavo savo vardą dėl pailgų vaisių, panašių į populiarių vaisių formą. Kremas turi skirtingą minkštimo spalvą. Priklausomai nuo veislės, pavyzdžiui, paprasti pomidorai, vaisiai gali būti oranžiniai, raudoni ir kt. Dėl tam tikrų priežasčių daugelis žmonių nori rožinio kremo. Namų šeimininkės sako, kad tokie pomidorai yra patys skaniausi ir švelniausi. Slyvų formos vaisių masė svyruoja nuo 50-120 g. Daržovei būdinga tanki minkštimas ir stipri oda, kuri nesutrūkinėja laikant ir transportuojant.
Ilgalaikis kremo laikymas yra dėl mažo minkštimo drėgmės kiekio. Net jei vaisiai netyčia sutrūkinėja dėl mechaninio įtempimo, jie neteka stipriai, kaip yra kitų mėsingų pomidorų veislių atveju. Toks aukštas pristatymo rodiklis padarė Kremą populiarų tarp prekybininkų. Namų šeimininkės pomidorą pamilo dėl puikaus skonio ir padarė daržovę universalia. Grietinėlė sūdoma, konservuojama, užšaldoma ir net džiovinama. Mažas minkštimo grūdų kiekis pomidorą išpopuliarina tarp šviežių daržovių gabalų mėgėjų.
Yra daugybė kremo rūšių, skirtų naudoti lauke ir šiltnamyje. Kai kurios miesto šeimininkės ant palangės ir balkono pritaikė mažai augančius augalus. Kremo nokinimo laikas yra toks pat kaip ir paprastų pomidorų: ankstyvas - iki 90 dienų, vidutinis - iki 120 dienų, vėlai - virš 120 dienų.
Vaizdo įraše pateikiama „Pink Cream“ veislės apžvalga:
Slyvinių pomidorų apžvalga
Yra daug slyvinių pomidorų, skirtų atvirai žemei ir šiltnamiams. Savo apžvalgoje bandysime apimti populiariausias šios kultūros veisles ir hibridus. Aprašas ir nuotrauka padės daržovių augintojams nuspręsti dėl optimalaus pomidorų pasirinkimo jų svetainei.
Apelsinų kremas
Vidutiniškai nokstantis veislinis pomidoras yra pusiau determinuotas. Kultūra puikiai tinka atviram gruntui dėl atsparumo šalčiui. Staigus temperatūros šuolis neturi įtakos vaisių stabilumui. Augalas turi gana pailgą stiebą iki 1,1 m aukščio. Dėl oranžinio kremo grožio jis tampa dekoratyvine kultūra. Pomidorai užauga maži, sveria iki 60 g, tačiau, remiantis šeimininkių apžvalgomis, jie yra labai skanūs.
Saulėtas zuikis F1
Kultūra laikoma šiltnamiu; ji sėkmingai auginama bet kokio tipo šiltnamyje. Kalbant apie vaisių nokimą, hibridą galima priskirti vidutinio ankstyvumo pomidorams. Augalas yra neapibrėžtas, susidarant riešo vaisiui. Saulėtos geltonos spalvos kremas užauga nedidelis, sveriantis iki 50 g. Šepetėlyje surišama iki 9 vaisių. Hibridą šiek tiek veikia vėlyvasis pūtimas.
Didelis kremas
Šis mažo dydžio kremas tinka auginti patalpose ir lauke. Stiebinis krūmas užauga 35 cm aukščio, šiltnamyje jis gali ištempti iki 60 cm. Ankstyvas vaisių nokinimas leidžia rinkti skanius pomidorus paskutinėmis birželio dienomis. Pavadinimas rodo, kad „Large Cream“ veislė užauga didelė. Tačiau net jei pažvelgsite į krūmo su vaisiais nuotrauką, tada šis pomidoras ne visada yra didelis. Augale yra didelis vidutinio dydžio grietinėlės svoris 90 g. Tankios minkštimo sėklų kameros yra labai mažos.
Maryushka
Mažai augantis kremas subręsta po 115 dienų. Labai gražūs raudoni vaisiai sveria ne daugiau kaip 70 g. Jei jį imsite pramoniniu mastu, didelį derlių lemia 110 t / ha rodiklis. Lemiantis augalas lengvai toleruoja šilumą ir užsitęsusią sausrą. Atvirai dirvai lauke ši slyvų veislė yra geras pasirinkimas.
Viltis
Veislei būdingas tvarkingai sulankstytas kompaktiškas krūmas, kuriam nereikia ūglių nulūžti. Subrendę pomidorai tolygiai įgauna ryškią raudoną spalvą. Tvirtas minkštimas niekada netrūkinėja be jokios priežasties. Didžiausias daržovės svoris yra 70 g. Pomidorai ant augalo sunoksta kartu, o po 100 dienų juos visus galima išpešti iš krūmo. Minkštime yra daug gliukozės. Tai paaiškina aukštą pomidorų skonį.
NASCO-2000
Auginti slyvinių pomidorų veisles išpopuliarėjo vidaus ūkiai. Subrendusius vaisius galima rinkti rankiniu arba mechaniniu būdu. Pasėlis pritaikytas atvirai žemei praktiškai nereikalauja priežiūros, išlaiko didelį derlių karštomis sausomis vasaromis. Slyviniai pomidorai sunoksta po 110 dienų.
Grietinėlės milžinas
Slyvinių pomidorų vaisiai, sveriantys daugiau nei 100 g, laikomi dideliais. Kultūra išsiskiria gausiais vaisiais. Su prinokusiais pomidorais veislė džiugins augintoją per 115 dienų. Kremo minkštimas yra toks tankus, kad kartais atrodo sausas. Tačiau pomidoras yra labai skanus, saldžiarūgštis ir subtilaus pomidorų skonio. Plaušienos viduje esančiose sėklų kamerose grūdų praktiškai nėra.
Adeline
Žemo augimo kremas yra labiau pritaikytas atviram auginimui, tačiau vaisiai gerai padengti plėvele. Lemiantis krūmas užauga tik 40 cm aukščio, maksimalus gali ištempti iki 50 cm. Augalas reikalauja minimalios priežiūros, nes nereikia ūglių užspaudinėti ir stiebo tvirtinti prie atramos. Pirmoji gėlė pasirodo virš 5 lapų. Pomidorai auga net lygūs, sveria iki 90 g. Tankus raudonasis minkštimas yra saldžiarūgščio skonio, nesutrūkinėja esant lengvam mechaniniam įtempimui. Pasėlis tinkamas auginti lauke, nes nepraranda galimybės dėti vaisių karštu ir sausu oru.
Akvarelė
Standartiniai per mažo dydžio augalai sodininkus džiugins derliumi per 120 dienų. Pomidoras skirtas atviram auginimui visuose regionuose. Lemiantis augalas tęsiasi ne daugiau kaip 50 cm aukščio. Ūgliai nuo krūmo nepašalinami, o pats stiebas sugeba išlaikyti derlių, nepririštas prie atramos. Slyvų vaisiai auga lygūs ir tolygūs, sveria iki 55 g, o tankesnė raudona minkštimas, skanus ir nelinkęs trūkinėti. Pomidorų privalumas yra silpnas puvinio nugalėjimas.
Amišo raudona
Atviram auginimui rekomenduojama naudoti slyvinių pomidorų įvairovę. Pusiau determinantinis augalas užauga iki 1,5 m aukščio. Kai jis auga, stiebas yra pritvirtintas prie atramos, o papildomi sūnūs yra sugniuždyti. Suspaudimo ypatybė yra krūmo su 3 ar net 4 stiebais formavimas. Tai leidžia gauti didesnį derlių, tačiau pomidorai yra šiek tiek mažesni. Vidutiniškai įprastas pomidoras sveria apie 80 g. Tankus raudonasis minkštimas nėra linkęs įtrūkti terminio apdorojimo metu.
Amuletas
Marinuoti slyviniai pomidorai sunoksta po 125 dienų. Determinantinis augalas skirtas atviram auginimui ir po plėvele. Pagrindinis stiebas užauga iki 70 cm aukščio, šakos yra vidutinio išplitimo, tankiai apaugusios lapija. Pirmoji gėlė pasirodo virš 6 ar 7 lapų. Slyvų pomidorų veislėms šios kultūros vaisiai yra gana dideli, sveria mažiausiai 100 g. Minkštimas yra raudonas, tankus, puikaus skonio. Daržovė nėra linkusi trūkinėti. Pomidorą galima sūdyti, konservuoti, apskritai su juo galite daryti ką tik norite, ir jis nepraras savo aromato ir skonio. Sodinant iki 9 augalų 1 m2 gauti iki 7 kg derliaus. Dėl mechanizuoto derliaus nuėmimo pomidorai populiarūs tarp ūkininkų.
Amūro skardis
Labai derlingas neapibrėžtas augalas padėkos augintojui skaniais pomidorais, su sąlyga, kad laistyti laiku ir taikyti mineralinių padažų kompleksą. Krūmas užauga iki 1,4 m aukščio. Augalui reikia sugnybti ūglius ir pritvirtinti stiebą prie atramos. Krūmo formavimo procesas yra toks, kad paliekami 1 arba 2 stiebai, pašalinami visi kiti ūgliai ir apatiniai lapai. Vidutinio dydžio pomidorai užauga apie 80 g. Vertinamas raudonos grietinėlės skonis ir didelis veislės derlius.
Rožinės razinos
Atvirose ir uždarose vietose auginama įvairi didelių vaisių grietinėlė. Remiantis sodininkų apžvalgomis, viršutinėje augalo dalyje pastebimi silpni šepečiai. Krūmas išsiskiria tvirtu storu stiebu, vainikas yra vidutiniškai apaugęs lapija. Kultūra turi galingą šaknų sistemą. Jis nenugrimzta į dirvą, bet išsiskleidžia 50 cm skirtingomis kryptimis nuo stiebo. Gausus žydėjimas prasideda susiformavus pirmajai gėlei virš 6 ar 8 lapų. Pomidoras yra labai ankstyvas nokinimo prasme. Iki 3 mėnesių pabaigos mėginiui iš augalo galima išplėšti pirmąjį rožinį kremą. Vaisiaus ilgis yra apie 5 cm. Tuo pačiu metu ant krūmo gali augti maži pomidorai, sveriantys 50 g, ir dideli, iki 150 g, egzemplioriai. Nepaisant dydžio, vaisiai nesutrūkinėja, iš krūmo nuskinti pomidorai išlieka patrauklūs. ir skanu ilgą laiką. Minkštimas yra tankus, aromatinis, su 3 sėklų kameromis.
Jaučio širdis Minusinskoe ranka
Pomidoras iš Minusinsko skirtas atviram ir uždaram auginimui, tačiau vidurinei juostai optimaliausia sodinti tik šiltnamyje. Pagal nokimą veislė priklauso vidutinio vėlyvumo pomidorams. Neapibrėžtas augalas suformuojamas su 1 arba 2 stiebais ir pritvirtinamas prie atramos. Prinokęs rožinis kremas yra gana didelis. Kai kurie pomidorai užauga iki 300 g svorio. Vaisiai formuojasi kekėmis. Viduje mėsingas grūdų minkštimas yra labai mažas. Dėl didelio vaisių dydžio slyvų pomidoras priklauso salotų krypčiai.
„Yaki F1“
Žemai augantis olandų selekcijos slyvų pomidoras, veistas atviram auginimui. Lemiantis hibridas duoda vaisių, sveriančių iki 105 g. Nepretenzingas augalas elgiasi be ypatingos priežiūros. Nereikia koto užrišti ir užrišti. Raudonasis kremas dažniausiai naudojamas konservuojant ar pomidorų pasta. Sodinant iki 8 augalų 1 m2 galima surinkti apie 7 kg derliaus. Vaisiai dedasi per visą augalų augimo laikotarpį.
Išvada
Slyviniai pomidorai puikiai prisitaikė prie naminių auginimo sąlygų. Namų sode šiai gardžiai daržovei reikia paimti bent kelias eilutes.