Turinys
Tarp tamsių vaisių pomidorų veislių juodąjį bizoną pomidorą ypač mėgsta sodininkai dėl savo skonio ir nepretenzingos priežiūros. Be to, kad juodos pomidorų veislės laikomos viena naudingiausių, jos taip pat tarnauja kaip svetainės puošmena dėl sodrios lapų ir vaisių spalvos. Šiame straipsnyje išsamiai aprašoma „Black Bison“ pomidorų veislė, jos išvaizda, savybės, sodinimo taisyklės ir tolesnė priežiūra.
Išsamus veislės aprašymas
Pomidorų juodąjį bizoną vietiniai selekcininkai išvedė specialiai auginti šiltnamiuose, todėl jis gali duoti vaisių ištisus metus. „Bizon“ veislė, kurią išvedė amerikiečių specialistai, buvo laikoma pagrindu ir kiek įmanoma pritaikyta mūsų Rusijos klimatinėms zonoms. Todėl ši veislė gerai jaučiasi lauke esant palankioms klimato sąlygoms.
Pomidorų juodas bizonas priklauso vidutinio laipsnio, tarpdimensinėms (aukštoms) ir stambiavaisėms veislėms. Suaugusio krūmo aukštis siekia 1,7 - 1,8 m, retais atvejais - 2,3 m. Jauni lapai turi šviesiai žalią spalvą, kuri augalui įgauna tamsesnį atspalvį. Patys lapai yra pailgi ir aksominiai. Stiebai yra trumpi, gerai išsivystę ir išgaubti.
Ryškiai geltonos spalvos žiedynai pradeda formuotis virš septinto lapo, tada formuojasi kas du lapai. Po 110 - 115 dienų pasėjus sėklas, jau galite nuimti pirmąjį derlių.
Vaisių aprašymas
Vaisiai yra labai dideli, šiek tiek briaunoti, mėsingos, šiek tiek suplotos formos, sultingos, mažai sėklos turinčios minkštimo. Pomidorų odelė yra plona ir subtili, violetinės-violetinės spalvos, linkusi įtrūkti. Vidutinis vieno pomidoro svoris yra 300 g, tačiau kai kurių svoris siekia 500 - 550 g. Juodojo bizono skonis yra ryškus, šiek tiek saldus, ryškus vaisių poskonis.
Subrendę vaisiai naudojami tiek žaliavoms gaminant salotas, tiek perdirbant į pomidorų sultis (ypač dideles), įvairius padažus ir padažus. Ši veislė nėra tinkama sūdyti ar konservuoti, nes oda neatlaiko terminio apdorojimo ir spaudimo.
Būtent antocianinų dėka juodojo bizono pomidoras turi tokią neįprastą vaisiaus odelės ir minkštimo spalvą.
Pomidorų juodųjų bizonų savybės
„Black Bison“ veislė yra labai derlinga ir, tinkamai prižiūrint, vienas krūmas per sezoną duoda iki 5-6 kg vaisių (iki 25 kg vienam kvadratiniam metrui). Norint padidinti derlių, šeriami juodųjų bizonų pomidorai, augalą taip pat reikia reguliariai laistyti. Be to, norint pagerinti derlingumą, rekomenduojama suformuoti krūmą į dvi kamienas, reguliariai šalinant patėlius ir apatinius lapus.
Šildomuose šiltnamiuose juodieji bizonai vaisius duoda ištisus metus, atvirame lauke vaisių datos krinta paskutinio vasaros mėnesio pabaigoje. Pasėlių auginimo sezonas vidutiniškai yra 165 - 175 dienos.
Vaisius galima transportuoti, tačiau jie yra linkę įtrūkti ir nėra labai geros išlaikymo kokybės.
Veislė turi gerą imunitetą nuo daugelio nakvišų šeimoje paplitusių ligų, tačiau yra linkusi į rudąjį puvimą. Pakenčia sausrą, yra fotofiliškas.
Privalumai ir trūkumai
Pomidorų juodąjį bizoną mėgsta sodininkai, nes jis yra nepretenzingas ir pasižymi aukštomis gastronominėmis savybėmis. Veislės pranašumai yra šie:
- aukštos skonio savybės;
- stambiavaisiai;
- atsparumas ligoms;
- derlius;
- didelis sėklų daigumas;
- atsparumas sausrai;
- vaisius visus metus.
Tačiau ši veislė taip pat turi tam tikrų trūkumų:
- polinkis trūkinėti;
- prasti išlaikymo rodikliai;
- tikslumas apšvietimui.
Kitas pomidorų „Black Bison“ bruožas, kurį galima priskirti trūkumams, yra ilgas nokinimo laikotarpis. Vidutiniškai šis skaičius yra 15 - 20 dienų ilgesnis nei kitų hibridinių veislių.
Svarbu, kad augalas būtų gerai apšviestas, kitaip jis išlaisvins per ilgus ūglius, o vaisiai taps mažesni.
Augančios taisyklės
Sėklų daigumas ir būsimas pomidorų „Black Bison“ derlius tiesiogiai priklauso nuo teisingo sėklos pasirinkimo, dirvos paruošimo ir tolesnio daigų priežiūros taisyklių laikymosi.
Sėjamos sėklos daigams
Norint padidinti daigumą, sėjai parenkamos tik sveikos sėklos, be vizualinių defektų ir pelėsių. Vienas iš kokybės kontrolės būdų yra įdėti juos į sūdyto vandens indą (1 valgomasis šaukštas druskos į stiklinę vandens). Atmeskite į paviršių išplaukusias sėklas.
Sėklų dėžutės turi būti dezinfekuojamos garų arba kalio permanganato tirpalu. Po to jie užpildomi specialiu substratu, kurio rūgštingumas yra 6,2-6,8 pH, kurį galite nusipirkti arba paruošti patys iš durpių, nusausinto sodo dirvožemio, pridedant komposto (santykis 2: 1: 1).
Substrate, 5 cm atstumu vienas nuo kito, daromi grioveliai, kurių gylis yra 1,5 cm, ir sėklos pasodinamos 7-10 cm intervalu, po to kruopščiai apibarstomos dirvožemiu ir laistomos. Tada dėžutės uždengiamos plastikine plėvele ir padedamos į šiltą vietą. 7–8 dieną pasirodo daigai: dėžės perkeliamos į apšviestą vietą.
Kai tik daigai turi 3 tikrus lapus, juos reikia nardyti ir šerti mineralinėmis trąšomis.
Daigų persodinimas
Daigų persodinimas prasideda 70–75 dieną atvirame lauke arba 60 dieną, kai jie auginami šiltnamyje.
Juodųjų bizonų pomidorų auginimo atvirame lauke sąlygomis dirvožemio paruošimas atliekamas rudenį. Dirvožemis iškasamas iki 8 - 12 cm gylio ir išberiamos organinės trąšos. Likus savaitei iki sodinimo, pavasarį, įterpiamos mineralinės trąšos, o dvi dienas prieš sodinimą dirva dezinfekuojama kalio permanganato tirpalu. Sodinukus reikia sodinti vakare arba dieną, esant debesuotam orui.
Prieš sodinant į atvirą žemę, patartina grūdinti jaunus augalus. Norėdami tai padaryti, per dvi savaites dėžės išvedamos į gatvę (esant ne mažesnei kaip 15 ° C temperatūrai) oC), kasdien didinant buvimo gryname ore trukmę.
Auginant šiltnamio sąlygomis, daigus galima nedelsiant persodinti į nuolatinę vietą.
Kadangi ši veislė yra aukšta, daigai sodinami mažiausiai 50 cm atstumu vienas nuo kito, idealiu atveju ne daugiau kaip 4 augalai 1 kv. Tuo pačiu metu, norint, kad kiekvienam augalui užtektų šviesos, jie dažniausiai sodinami šachmatais.
Pomidorų priežiūra
Tolesnė priežiūra persodinus daigus į nuolatinę vietą, yra laistymas, šėrimas, keliaraištis ir pašaliniai vaikaičiai.
Laistykite augalus saikingai, kol susidarys kiaušidės. Vaisių liejimo ir nokinimo laikotarpiu būtina gausiai laistyti - nuo to priklauso derlius.
Taip pat svarbu laiku nutraukti patėvius, kad augalas nešvaistytų jiems energijos. Be to, patelių ir apatinių lapų pašalinimas yra grybelinių infekcijų prevencija.
Kadangi „Black Bison“ veislė turi labai galingą krūmą, būtina prie vertikalios ar horizontalios atramos pririšti ne tik pagrindinį ūglį, bet ir šonines šakas. Šepečiai taip pat surišti, kad ūgliai nesutrūktų pagal jų vaisiaus svorį.
Ši pomidorų veislė mėgsta azoto, kalio ir fosforo trąšas.Pagal augalo išvaizdą galite pasakyti, kurio elemento jam trūksta:
- kalio trūkumą rodo susukti lapai, padengti rudai geltonomis dėmėmis;
- trūkus azoto, krūmas sulėtina augimą, praranda lapus;
- melsvas stiebas su pilkais lapais rodo fosforo trūkumą.
Pirmasis šėrimas atliekamas nitrofoskoy 20 dieną po daigų pasodinimo į žemę (1 valgomasis šaukštas. L. Vienam kibirui vandens). Antrą kartą po 10 dienų maitinamas kalio sulfatu (1 šaukštelis kibirui vandens).
Juodųjų bizonų pomidorą per sezoną būtina tepti organinėmis trąšomis kartą per 2–3 savaites, pakaitomis su laistymu.
Išvada
Pomidorų juodieji bizonai, tinkamai prižiūrimi, sugeba džiuginti stabiliu, dideliu derliumi ištisus metus šildomame šiltnamyje. Veislė nereikalauja ypatingos priežiūros, todėl pradedantieji sodininkai gali lengvai ją auginti. Šios neįprastos daržovės skonis ir neabejotina nauda sveikatai padarė ją labai populiarią pomidorų mėgėjams.
