Turinys
Pomidoras Juodasis šokoladas yra vidutinio brandumo juoda aronija. Ši veislė buvo išvesta ne taip seniai, todėl vis dar gali būti suvokiama kaip savotiška egzotika, tačiau rūpinimasis veisle mažai kuo skiriasi nuo kitų vidutinio sezono grupės rūšių.
Pomidorų juodasis šokoladas buvo įtrauktas į valstybės registrą ir pritaikytas auginti šiltnamio sąlygomis visuose Rusijos regionuose 2007 m.
Pomidorų veislės juodo šokolado aprašymas
„Dark Chocolate“ veislė yra neapibrėžta pomidorų rūšis. Tai reiškia, kad augalo augimas nėra ribotas, nors vidutinis krūmų aukštis yra 1,5–1,7 m. Išvaizda jie primena vynmedžius, įpynusius atramas. Tokiems dydžiams reikia privalomo pomidorų formavimo ir ūglių keliaraišo. Kaip atrama labiausiai tinka trellises, prie kurių pomidorai pritvirtinami virvele.
Veislės vaisiai maži. Jie sudaro 8–12 vaisių grupes. Toks augimo tankis suteikia didelį pomidorų derlių, nepaisant to, kad jie patys yra mažo dydžio.
Vaisių apibūdinimas ir skonis
Išvertus iš anglų kalbos, vyšnia reiškia „vyšnią“, kuri visiškai atitinka „Dark Chocolate“ veislės vaisių išvaizdą ir dydį. Pomidorų svoris retai viršija 30 g.
Vaisiaus forma yra apvali, be ryškių briaunų. Jų spalva yra beveik vienoda, išskyrus mažą žalsvą dėmę ties koteliu. Pomidorų spalva yra tamsiai ruda, su vos pastebimu violetiniu atspalviu.
Tamsaus šokolado pomidorų minkštimas yra sultingas ir tankus, vaisiai yra dviejų kamerų. Vaisių žievelė yra tvirta, tačiau pakankamai švelni, todėl pomidorus reikia transportuoti atsargiai, kad nesuskilinėtų derlius.
Apžvalgos dažnai pabrėžia malonų vaisių skonį. Juodojo šokolado pomidorai yra vidutiniškai saldūs, ne saldūs, bet šiek tiek rūgštūs, tai dera su minkštimo cukrumi. Taip pat pastebimas sodrus vaisių skonis, kuriame yra vaisių natų. Taip yra dėl neįprastai didelės cukrų ir rūgščių koncentracijos pomidorų minkštime.
Derliui žiemai ši pomidorų veislė mažai naudojama. Ruošiantis konservuoti, vaisiaus odelė lengvai įtrūksta, todėl minkštimas suminkštėja ir išsiskiria pomidorų turinys. Tai kokteilių veislė. Didžioji derliaus dalis sunaudojama šviežia ir dedama į salotas.
Pomidorų juodojo šokolado savybės
Remiantis pomidorų aprašymo informacija, juodasis šokoladas yra sezono vidurio veislė, kurią sėti rekomenduojama pradėti nuo kovo 15 d. Terminas - kovo 20–22 d. Sodinimas šiltnamyje atliekamas vidutiniškai po 2 mėnesių po pirmųjų ūglių atsiradimo.
Pomidorai sunoksta per 110–120 dienų, jei skaičiuojami nuo pirmųjų ūglių atsiradimo dienos. Vieno augalo derlius siekia 4-5 kg.
Viena pagrindinių veislės savybių yra puikus imunitetas nuo pomidorams būdingų ligų. Kita vertus, ligų prevencija niekada nėra nereikalinga.
Veislės pliusai ir minusai
Juodojo šokolado pomidorai turi daug teigiamų savybių:
- egzotiškas vaisių tipas;
- sodrus saldus skonis ir aromatas;
- aukšti derlingumo rodikliai - nuo 4-5 kg vienam augalui ir daugiau gerai prižiūrint;
- gebėjimas subręsti po derliaus nuėmimo;
- nepretenzinga priežiūra;
- atsparumas daugumai pomidorams būdingų ligų;
- geras reagavimas į maitinimą.
Nepamirškite įvairovės ir trūkumų. Tai apima šias šios veislės savybes:
- termofiliškumas - pomidorai Juodojo šokolado užauginti ne šiltnamio sąlygomis beveik neįmanoma;
- pomidorai mažai naudojami derliui žiemoti;
- transportuojant vaisius galima tiksliai supakuoti pasėlius, kad būtų išvengta odos įtrūkimų;
- poreikis formuoti krūmus;
- privaloma keliaraištis.
Kai kurie veislės trūkumai yra gana abejotini, nes jie apima pagrindines pomidorų priežiūros procedūras, būdingas daugeliui veislių.
Sodinimo ir priežiūros taisyklės
Pomidorų auginimas Juodasis šokoladas nedaug skiriasi nuo rūpinimosi kitais hibridais ir vidutinio nokinimo laiko veislėmis. Pomidorų sodinimo ir vėlesnės priežiūros agrotechnologijoje numatytos standartinės procedūros:
- atramų montavimas;
- tvarsčių įvedimas;
- reguliarus laistymas;
- sugnybimas;
- prevencinė daigų ir sodinimo dirvožemio dezinfekcija.
Daigų auginimas
Prieš sėjant sėklas, rekomenduojama patikrinti sodinamąją medžiagą. Norėdami tai padaryti, turite pusvalandžiui pamerkti sėklas į stiklinę ar lėkštę vandens ir stebėti, kaip jos elgiasi. Išplauktos sėklos sėjai netinka. Tie, kurie nugrimzdo į dugną, džiovinami, o po to jie apdorojami augimą skatinančiomis medžiagomis.
Augantys pomidorų daigai juodasis šokoladas gaminamas pagal šią schemą:
- Prieš sodinant sėklas, dirvožemis dezinfekuojamas, kad būtų išvengta silpno kalio permanganato tirpalo.
- Tada dirvožemis turi būti patręštas smulkiagrūdžiu upių smėliu, humusu ir durpėmis, paimtais vienodais kiekiais.
- Sodinamoji medžiaga dedama į žemę 2 cm atstumu viena nuo kitos.
- Po to sėklos lengvai apibarstomos ir laistomos, tačiau saikingai, kad neplautų sodinamosios medžiagos.
- Nusileidimo procedūra baigiama uždėjus pastogę - stiklinę ar plastikinę plėvelę.
- Kai pasirodo pirmieji ūgliai (maždaug po 4 dienų), pastogė pašalinama. Indas su daigais turi būti pertvarkytas ant palangės.
- Visą pomidorų augimą daigai reguliariai laistomi, daugiausia dėmesio skiriant dirvožemio paviršiaus būklei. Jis neturėtų išdžiūti. Drėkinimui nenaudokite šalto vandens.
- Kai pomidorai suformuoja 3 lapus, jie susodinami į atskirus indus. Tokiu atveju daigų šaknis reikia atsargiai perkelti, jos neturi būti pažeistos.
Daigų persodinimas
Pomidorai Juodasis šokoladas į šiltnamį persodinamas nuo gegužės antros dekados, kai dirva pakankamai sušyla. Rekomenduojama sodinimo schema: 3 krūmai 1 m2... Augalai dedami 45-50 cm atstumu vienas nuo kito. Nerekomenduojama tankinti sodinimo, nes kai pomidorai yra arti, jie greitai nualina dirvą, o tai daro įtaką vaisiams - pomidorai pradeda mažėti ir prarasti cukraus kiekį minkštime. Be to, tirštėjimo metu gali atsirasti šviesos trūkumas, kuris taip pat slopina pomidorų augimą.
Daigų sodinimo procedūra atrodo taip:
- Iškaskite negilias duobutes mažu sodo kastuvu.
- Trąšos dedamos kiekvienos duobės dugne. Šiems tikslams tinka nitrofoska, ne daugiau kaip 1 šaukštelis. kiekvienoje skylėje. Trąšos sumaišomos su dirvožemiu ir laistomos.
- Prie vienos iš duobės sienelių įrengta maždaug 1–1,5 m aukščio atrama, kurią pasodinę įvarysite į žemę, galite pažeisti pomidorų šaknų sistemą.
- Tada daigai išimami iš talpyklų, atsargiai laikydami molinį rutulį, kad jis nesubyrėtų.
- Daigas nuleidžiamas į skylę ir padengiamas žeme.Be to, galite praskiesti dirvą durpėmis ir humusu, pridedant smėlio.
Pasodinus pomidorus, juos rekomenduojama palikti ramybėje 3-5 dienoms. Šiuo metu geresnis pomidorų išgyvenimas nėra laistomas. Pirmasis šėrimas atliekamas tik praėjus 3 savaitėms po pasodinimo.
Pomidorų priežiūra
Juodojo šokolado veislės pomidorų auginimas turėtų būti pagrįstas šiomis rekomendacijomis:
- Pomidorai būtinai pririšti prie atramų. Pomidorų lapai ir vaisiai neturėtų gulėti ant žemės, kitaip prasidės irimo procesas, dėl kurio gali žūti visas krūmas. Vaisių šakos be keliaraičio gali nulūžti nuo pomidorų svorio.
- Pamotės, išskyrus stipriausią, kuris yra po pirmojo gėlių šepetėlio, nukirto. Šios veislės pomidorai formuojami 1-2 stiebuose. Apatiniai lapai suplėšomi pomidorams nokstant. Jei tai nebus padaryta, augalas išleis energiją lapijos formavimui ir posūnių vystymuisi.
- Laistykite „Dark Chocolate“ veislę kas 2-3 dienas. Sodinti nereikėtų.
- Žemę patartina mulčiuoti po krūmais. Mulčias slopina piktžolių augimą ir skatina geresnį drėgmės sulaikymą po laistymo.
- Pomidorai šeriami kartą per savaitę, ne dažniau. Tam geriau naudoti organines trąšas: paukščių išmatas, smulkintą kreidą, pelenus, superfosfatą, nitroammofosą. Smulkių vaisių veislės blogai reaguoja į šėrimą dervuoliu. Pelenų (1 l) ir superfosfato (2 šaukštai) mišinys pasirodė esąs gerai.
- Vaisius teigiamai veikia įvedamas karbamido (1 arbatinis šaukštelis karbamido praskiestas 10 litrų vandens) arba jodo mišinys (10–12 lašų medžiagos ištirpinama 10 litrų vandens, praskiesto 1 litru išrūgų).
- Juodavaisių veislių nerekomenduojama šerti mineralinėmis trąšomis.
- Jei pomidorų spalva pasikeitė į rausvą ar šviesiai rudą, būtina ištaisyti dirvožemio rūgščių ir šarmų pusiausvyrą. Norėdami tai padaryti, galite pasėti žirnius ar garstyčias tarp lovų. Be to, dirvožemio būklę galima pagerinti įterpiant į žemę kreidą ir pelenus 1-2 arbat. už 1 krūmą pomidorų.
- Kai pomidorai žydi, patartina kartkartėmis švelniai pakratyti krūmus. Tai daroma taip, kad augalas nustatytų maksimalų vaisių skaičių.
- Kaip grybelinių infekcijų profilaktiką, sodinimą rekomenduojama kartą per 2 savaites gydyti mielių tirpalu. Už tai 10 šaukštų. l. cukrus ir 1 maišelis mielių praskiedžiami 10 litrų užpilto vandens. Vienam krūmui sunaudojamas ne daugiau kaip 1 litras tirpalo. Jis paimamas po šaknimi arba purškiamas krūmais.
Daugiau apie juodųjų pomidorų savybes ir jų auginimo ypatybes galite sužinoti iš toliau pateikto vaizdo įrašo:
Išvada
Pomidoras Juodasis šokoladas, nepaisant santykinio veislės jaunystės, jau pelnė vasaros gyventojų pripažinimą dėl savo nepretenzingumo ir atsparumo pomidorams būdingoms ligoms. Ypač traukia egzotinė vaisių rūšis ir neįprastas sodrus aromatas dėl didelės cukraus koncentracijos minkštime. Tamsaus šokolado pomidoruose nėra ryškių trūkumų, tačiau jis netinka sodinti atvirame grunte, kurį kai kurie sieja su veislės trūkumais.
