Turinys
Pomidoras Kumato buvo sukurtas 20 amžiaus pabaigoje Europoje. Rusijoje jis auginamas maždaug 10 metų, tačiau veislė nebuvo plačiai paplitusi, todėl masinėje prekyboje nėra sodinamosios medžiagos. Kultūra buvo išvesta kertant laukinių augalų rūšis ir į hibridą buvo pridėta ankstyvo derėjimo Olmec pomidorų, gervuogių genetinė medžiaga, suteikianti vaisiams egzotišką spalvą. Veislę patentavo Šveicarijos įmonė „Syngenta“, tiekianti vaisius ir daržoves visame pasaulyje. „Kumato“ į prekybos tinklą ateina firminėse pakuotėse, nes tai yra Šveicarijos agroverslo prekės ženklas.
Kumato pomidorų veislės savybės ir aprašymas
Vidutinio ankstyvumo pomidorų veislė „Kumato“ sunoksta 110 dienų po daiginimo. Augalas nėra skirtas masiniam auginimui. Pomidorai auginami tik saugomoje teritorijoje, kur yra pastovi temperatūra, drėgmė ir sustiprintas apšvietimas.
Mikroklimatas kuriamas kuo arčiau istorinės tėvynės (Ispanijos). Todėl auginimo regionas neturi reikšmės, dažniau pomidorų veislė „Kumato“ randama Sibiro šiltnamiuose. Jei nesilaikoma žemės ūkio technologijos, pomidoras duoda įvairaus svorio ir formos vaisius. Paviršiuje vyrauja žalia pigmentacija.
Pomidorų veislė Kumato yra neapibrėžto tipo, todėl be aukščio korekcijos gali užaugti daugiau nei du metrus. Apribokite pomidorų aukštį pagal atramos dydį 1,8 m lygyje. Augalas nėra standartinis tipas, tačiau taip pat suteikia šiek tiek šoninių ūglių. Suformuojamas krūmas su 2 kamienais, pagrindiniu ir pirmuoju stipriu posūniu. Likę ūgliai pašalinami per visą auginimo sezoną.
Pomidoras yra nereiklus dirvožemio drėgmei, reiškia atsparų sausrai. Atsižvelgiant į temperatūrą ir apšvietimo sąlygas, veislė suteikia stabilų derlių. Augalas turi galingą šaknų sistemą, kuri auga į šonus maždaug 1 m. 1 m2 pasodinta ne daugiau kaip 2 krūmai. Tankus sodinimas veikia pomidorų vaisius. Vaisiai biologiškai subręsta iki liepos pradžios ar vidurio, iš vieno krūmo, nuo 1 m, surenkama iki 8 kg.2 neviršija 15 kg.
Juodojo pomidoro Kumato hibridizacijos procese pagrindinė kryptis buvo pagerinti savigyną nuo ligų. Veislė atspari grybelinei infekcijai, kuri išsivysto esant aukštai drėgmei šiltnamiuose: Alternaria, vėlyvasis pūtimas. Neveikia lapų mozaikos virusas. Imamasi prevencinių priemonių prieš kenkėjus, vabzdžiai pasėliuose parazituoja.
Išorinis pomidorų veislės Kumato aprašymas:
- Centrinis stiebas yra storas, šviesiai žalios spalvos, nelygios struktūros. Intensyviai pūkuotas su smulkia krūva.
- Krūmo lapija yra vidutinė, lapai yra maži, pailgi su dantytais kraštais. Tamsiai žalios spalvos lapų plokštės paviršius yra banguotas, su retu pubescencija.
- Žydi ryškiai geltonais pavieniais žiedais, veislė yra savidulkė, kiekviena gėlė suteikia gyvybingą kiaušidę.
- Pirmąjį šepetį pažymėkite po 11 lapų, paskesnius - kas tris lapus. Klasteriai yra ilgi, kieti, užpildantys 6–8 vaisius.
- Šaknų sistema yra paviršutiniška, plačiai plinta į šonus.
Trumpas vaisių apibūdinimas ir skonis
Juodųjų „Kumato“ pomidorų vizitinė kortelė yra egzotiška vaisių spalva ir gastronominiai pranašumai. Pomidoras turi gerai subalansuotą skonį, rūgščių koncentracija yra minimali.Cheminėje sudėtyje vyrauja cukrūs, jų lygis yra optimalus, kad pomidoras neatrodytų švelnus. Pomidorai su ryškiu aromatu ir gervuogių skoniu.
Vaisių aprašymas:
- juodavaisis pomidoras Kumato augdamas keičia spalvą - nuo tamsiai žalios iki rudos su bordo atspalviu;
- vaisiai yra išlyginti, apvalūs, pirmojo ir paskutinio apskritimo dydis nesiskiria, svoris 95–105 g, skersmuo 5–6 cm;
- žievė yra tanki, plona, nėra linkusi įtrūkti, ant paviršiaus šalia kotelio galima nedidelė žalia pigmentacija;
- minkštimas yra sultingas, tankios konsistencijos, be tuštumų ir baltų fragmentų, vienu tonu šviesesnis už žievelę.
Kumato pomidorų vaisiai naudojami švieži salotų gamybai, pjaustymui ir daržovių asorti. Jie išsaugoti naudojami labai retai, nors vaisiai gerai toleruoja terminį apdorojimą.
Veislės pliusai ir minusai
Pasak daržovių augintojų, nuotraukoje parodyta pomidorų veislė Kumato pasižymi šiais pranašumais:
- didelis produktyvumas;
- vienodas nokimas;
- ta pati vaisių masė ir viršutinių bei apatinių šepetėlių įdaras;
- nereikalauja nuolatinio laistymo;
- atsparumas ligoms ir kenkėjams;
- didelis gastronominis įvertinimas;
- ilgas galiojimo laikas (iki 14 dienų po surinkimo jis išlaiko savo pateikimą);
- geras gabenamumas. Gabenimo metu ji neturi mechaninių pažeidimų.
Veislės trūkumas yra: nepakantumas žemesnei temperatūrai, auga tik šiltnamyje.
Naudingos Kumato pomidorų savybės
Kumato pomidorą galima priskirti prie dietinių daržovių. Vaisiuose nėra alergenų, būdingų raudonoms veislėms, todėl pomidorai nėra kontraindikuotini vaikams, linkusiems į alergiją. Cheminėje veislės sudėtyje yra didelė antocianino koncentracija, dėl kurios pomidorai tampa tamsūs. Ši veiklioji medžiaga yra atsakinga už ląstelių regeneraciją. Pomidorų sudėtyje yra daugiau vitaminų A, B, C nei kitose veislėse. Vaisiuose yra daug fruktozės ir serotonino („džiaugsmo hormono“).
Sodinimo ir priežiūros taisyklės
Pomidorų veislės Kumato auginamos su sėklomis, auginamos daiguose.
Sodinamąją medžiagą galima surinkti iš motininio augalo, jei tai tikrai Kumato. Jei praėjusį sezoną sėklos buvo nuimtos iš pomidorų, kuris buvo dulkėtas nuo kitų veislių, pirmaisiais vegetacijos metais augalas neatrodys kitoks nei veisliniai vaisiai, tačiau iš jo pagaminta sodinamoji medžiaga suteiks netikėtos spalvos pomidorus ir figūra. Jei rinksite medžiagą iš firminių daržovių, sėklos išdygs, tačiau reikia stebėti veislės grynumą, o šalia nesodinti kitų rūšių pomidorų.
Sėjamos sėklos daigams
Prieš dedant į žemę, sodinamoji medžiaga 2 valandas mirkoma mangano tirpale, po to nuplaunama ir dedama į augimą stimuliuojantį preparatą 1,5 valandos. Dezinfekuojant pomidorų sėklas bus išvengta grybelinių ir virusinių infekcijų vystymosi. Darbo seka:
- Maistinių medžiagų mišinys ruošiamas iš durpių, komposto ir upių smėlio (lygiomis dalimis).
- Supilkite žemę į konteinerius ar medines dėžes.
- Padaromos vagos, kurių gylis yra 2 cm, ir išdėstomos sėklos.
- Laistomi, padengiami dirvožemiu.
- Iš viršaus indus uždenkite stiklu arba polietilenu.
Indas išimamas į apšviestą patalpą, kurios oro temperatūra +250 C. Pasirodžius dangtis nuimamas.
Daigai auga tol, kol pasirodo trečiasis lapas, tada jie neria į plastikinius puodelius. Sėjos darbai atliekami kovo viduryje.
Daigų persodinimas
Šiltnamyje pomidoras Kumato pasodinamas gegužės viduryje. Iš anksto iškaskite dirvą ir naudokite fosforo trąšas. Sodinimo skylė padaryta 25 cm gylio, 30 cm pločio, pomidoras dedamas vertikaliai, padengtas žeme. 1 m2 Dedami 2 augalai, atstumas tarp krūmų yra 50 cm, o vėlesniam krūmų tvirtinimui sukonstruotos grotelės.
Pomidorų priežiūra
Pomidoras Kumato žydėjimo metu maitinamas amoniako trąšomis.Kitas tręšimas fosforu augalui atliekamas formuojantis vaisiui. Vanduo kas 10 dienų. Atlaisvinkite viršutinį dirvožemio sluoksnį, piktžolių prireikus nuimamas.
Suformuotas pomidorų krūmas su dviem stiebais. Augalas turi būti pritvirtintas prie atramos. Per visą auginimo sezoną susiformavę vaikaičiai pašalinami, nupjaunami apatiniai lapai ir šepečiai, iš kurių buvo pašalinti prinokę pomidorai. Po pirmojo keliaraičio šaknies ratas mulčiuojamas šiaudais.
Išvada
Pomidoras Kumato yra vidutinio ankstyvumo neapibrėžta veislė, skirta auginti šiltnamyje. Kultūra yra atspari sausrai, tačiau reikalauja temperatūros ir apšvietimo sąlygų. Dėl neįprastos vaisiaus spalvos veislė priklauso egzotiniam tipui. Rusijoje kultūra nėra auginama dideliais kiekiais, įmonė, autorių teisių savininkė, nėra suinteresuota masiškai parduoti sėklų, kad prekės ženklas neprarastų savo aktualumo.
