Turinys
Renkantis veisles pomidoras atviroms lovoms būtina atkreipti dėmesį ne tik į jų ankstyvą brandą, bet ir į atsparumą šalčiui, krūmų aukštį ir skonį. „Skonio“ sąvoka apima tokį parametrą kaip „cukraus kiekis“, taikomą pomidorams ta pačia prasme, kaip ir arbūzams. Pomidorų spalvą, formą ir dydį lemia pomidorų augintojų skonis.
Išskyrus retas išimtis, anksti subręsta ir ypač anksti sunokstančios pomidorų veislės yra lemiantys ir labai dažnai standartiniai.
Standartiniams lemiantiems veiksniams reikia minimalios priežiūros, jų nereikia spausti, tačiau jiems reikia keliaraiščio, kad palaikytų, nes esant dideliems derliams ir dideliems pomidorams, augalai gali sulūžti neviršydami sulčių užpildytų pomidorų svorio.
Pietiniuose regionuose standartiniai pomidorai visada sodinami atvirame grunte, nes iš visų ankstyvųjų pomidorų veislių jie turi didžiausią atsparumą šalčiui. Šaltesniuose rajonuose juos galima auginti šiltnamiuose.
Reikėtų nepamiršti, kad pomidorų krūmų derlius yra atvira žemė žemiau nei šiltnamiuose.
Kaip ir kiti pomidorai, anksti sunokstančių pomidorų veislių sodinukams pradėti sodinti kovo pabaigoje. Bet ką daryti, jei bute ant palangės nėra vietos daugybei daigų talpyklų, o kiekvienai daržovių rūšiai reikalingas savas daigumo režimas. Toli gražu ne visada sodininkas gali suteikti konkrečias sąlygas kiekvienai daržovei.
Naudojant anksti sunokusius pomidorus, galima sėti be sėklų, tačiau tik tuo atveju, jei yra šalto plėvelės šiltnamis.
Tokiame šiltnamyje kovo mėnesio pabaigoje iš anksto paruošiamos lovos, o virš jų uždedami lankai, padengti neaustine medžiaga. Kurį laiką žemė po lankais sušyla. Balandžio antroje pusėje pomidorų sėklos pasodinamos į lysves, o kiekviena skylė uždengiama plastikiniu buteliu su nupjautu dugnu.
Prieš daiginimą sėklas nuo šalčio apsaugo trys izoliacinių medžiagų sluoksniai. Po daiginimo buteliai pašalinami, paliekant neaustinę medžiagą ant lankų ir plastikinę plėvelę ant paties šiltnamio. Priklausomai nuo aplinkos temperatūros, daigų temperatūrą galima reguliuoti pašalinant arba išmetant medžiagą per lankus.
Prasidėjus šiltoms dienoms, jei yra tokia galimybė, plėvelę galima nuimti nuo paties šiltnamio rėmo, paliekant pomidorus augti po atviru dangumi.
Renkantis anksti derančias pomidorų veisles atviram laukui, tikrai turėtumėte atkreipti dėmesį į visiškai unikalią ypač ankstyvą, Padniestrėje išvestą veislę „Zagadka“.
Itin sunokusios pomidorų veislės
Pomidoras "mįslė"
Lemiantis per maža veislė su galinga statine. Krūmo aukštis yra pusė metro. Remiantis sodininkų apžvalgomis, jis užima pirmąją vietą tarp ypač anksti sunokstančių pomidorų veislių. Nuo sėklų sėjos iki derliaus nuėmimo praeina ne daugiau kaip 90 dienų. Kai vidutinis tankis yra 7 krūmai metrui, ploto vienetui galima gauti 20 kg pomidorų.
Pomidorai ir krūmai auga stebėtinai net dydžiu. Jei krūmų augimas yra apie 0,5 m, tada šios veislės pomidorų svoris yra iki 100 g.
Vaisių minkštimas yra tankus, o tai leidžia sveikus ir sveikus parsinešti pomidorus ne tik dėžutėje, bet ir įprastame maišelyje. Taip pat šios veislės pomidorai yra geriausio skonio ir yra šio parametro ankstyvųjų pomidorų veislių rekordininkai. Paprastai ankstyvųjų pomidorų veislių negali pasigirti nuostabiu skoniu, labiau tinkamu konservavimui ir kulinarijos procesams, kurie sustiprina pomidorų skonį.
Pomidorų krūmų „Riddle“ su daugybe lapų nereikia rišti, jie turi labai tvirtas šakas. Tačiau veislė turi trūkumų: labai daug pakontrolių, kuriuos reikia laiku pašalinti, kad jie neimtų maisto iš kiaušidžių. Jei sūnūs nebus pašalinti, pomidorai pasirodys maži.
Bet jūs galite padidinti šios veislės krūmų skaičių, įsišakniję nuotolinius podukrus. Pamaldos vaikai labai lengvai įsitvirtina mįslėje. Tokiu atveju derlių iš pamokų bus galima gauti pusantro vėliau nei motininį krūmą, taip pailginant veislės vaisių periodą.
Snegirek pomidoras
Ne tik labai ankstyva, bet ir ypač lemianti veislė atvirai žemei, galinti augti ne tik sode, bet ir balkone.
Krūmo aukštis yra ne didesnis kaip 0,4 m. standartinis augalas, nereikia keliaraiščio, prispausti nereikia... Vegetacija 95 dienos. Iš pliusų - draugiškas derliaus grąžinimas.
Dėl nedidelio krūmo dydžio vaisiai yra gana tinkamo dydžio ir vidutiniškai sveria 150 g. Veislės paskirtis yra universali.
Pomidoras „Katjuša“
Palyginti nauja veislė, išvesta 2001 m., Radusi gerbėjų. Puikiai auga lauke po atviru dangumi. Itin ankstyva veislė, kuriai reikia 85 dienų prieš renkant pirmuosius pomidorus.
Tarp lemiamų kompanionų tai gana aukšta veislė, užauganti iki 90 cm. Iš vieno augalo gaunama 5 kg pomidorų. Viename kvadratiniame metre turėtų būti ne daugiau kaip 5 šios veislės krūmai.
Pomidorų minkštimas turi gerą skonį. Forma yra rutulio formos, šiek tiek suplota. Įprastas svoris yra apie 125 g. Pirmosios pakopos pomidorai gali užaugti iki 150 g. Prinokę rausvi vaisiai. Veislė yra universali. Jis dažnai naudojamas konservuojant ir statinėse rauginant.
Veislės pranašumai yra šie: geras skonis, aukšta išlaikymo kokybė, atsparumas staigiems temperatūros pokyčiams, atsparumas daugeliui ligų ir atsparumas sausrai.
Trūkumai yra didelis tikslumas žemės ūkio technologijoms. Neraštingai rūpinantis, jis praranda savo skonį. Reikalingas privalomas keliaraištis, nes šakos nulūžta dėl gana aukšto krūmo aukščio ir daugybės gana didelių pomidorų. Šiuo atžvilgiu Katjuša pralaimi mįslei. Reikalingi trąšos.
Žemės ūkio technologijos ypatumai
Geriau veislę auginti lauke, pietiniuose regionuose. Šiaurėje jis gerai auga šiltnamiuose. Auginimo sąlygų skirtumas nedaro įtakos derliui.
Atsižvelgiant į visą atsparumą ligoms, veislė yra jautri fomozei ir sausai dėmėms.
Pomidoras "Bullfinch"
Itin ankstyva veislė, išvesta specialiai šaltiems regionams. Auginama po atviru dangumi ir šiltnamiuose. Krūmas nėra standartinis, jo augimas yra ribotas. Jis užauga ne daugiau kaip 40 cm. Dėl nedidelio augimo jis gali būti auginamas balkonuose. Nereikia formuotis.
Kiaušidės yra suformuotos 3-5 šepečiais. Subrendusių pomidorų svoris yra 140 g, o prinokę - tankiai raudonos spalvos. Minkštimas yra sultingas, tankus, saldaus skonio.
Veislės privalumai yra atsparumas sausrai ir atsparumas šalčiui, didelis imunitetas ligoms ir nereiklus rūpestis.
Jauni pomidorai pasodinami ant lovų iki birželio pradžios.
Anksti sunokusių pomidorų veislės
Pomidoras "baltas įdaras"
Mažo dydžio, ne daugiau kaip 50 cm atvirame lauke, nėra standartinė veislė. Augalas yra ryžtingas. Veisiamas Kazachstano SSR ir mylimas kelių sodininkų kartų. Valstybės registre jis buvo įregistruotas prieš 50 metų.
Ankstyva įvairovė. Kol pirmieji pomidorai sunoksta, atsižvelgiant į oro sąlygas, praeina ne daugiau kaip šimtas dienų. Veislė nereikalauja keliaraiščio ir žnyplės.
Pomidorai yra rutuliški, vidutinio dydžio, sveria 100 g. Prinokę pomidorai yra raudoni, tačiau veislė savo pavadinimą gavo dėl vaisiaus spalvos nokinimo metu. Iš pradžių pomidorai yra šviesiai žalios spalvos, subrendę jie vis labiau ryškėja, pradėdami savo spalva priminti „White įdaro“ obuolių veislę.
Pradinis veislininkystės tikslas veisiant šią veislę buvo pasėlių perdirbimas į pomidorų produktus, tačiau paaiškėjo, kad ši veislė yra gana gera, kai šviežia. Nepaisant to, iš jo gaunamas puikus kečupas, pomidorų pasta ir sultys. Nors sultys bus šiek tiek tirštos.
Veislės pranašumai, laikui bėgant, yra: nepretenzybė orams ir priežiūrai, ankstyva branda ir draugiškas derliaus grąžinimas, geras skonis, atsparumas įtrūkimams ant krūmo ir konservavimo metu.
Trūkumai atsirado po naujų, derlingesnių veislių selekcijos. Šiandien tai apima vidutinį derlių (3 kg už krūmą) ir vidutinį atsparumą ligoms.
Veislė yra linkusi į vėlyvą puvinį, kuris neturi laiko į jį patekti, nes pasėliai subręsta anksčiau. Tuo pačiu metu jis yra apsaugotas nuo makrosporiozės.
Žemės ūkio technologijos ypatumai
Kadangi „Baltasis įdaras“ yra įvairovė ir iš jo galite gauti sėklų, prieš sodindami sėklas būtinai turite apdoroti dezinfekavimo priemonėmis.
Ideali veislės auginimo vieta yra Kazachstanas, tačiau „baltasis įdaras“ taip pat gerai auga Ukrainoje ir pietiniuose Rusijos regionuose.
Pomidoras "Korneevsky Red"
Anksti sunokęs neapibrėžtas pomidoras. Krūmas yra galingas, tankiai lapuotas, iki 1,5 m aukščio. Iš vieno krūmo pašalinama iki 6 kg pomidorų. Pomidorai surišami mažais kutais po 3-4 vaisius.
Didelių vaisių krūmą reikia privalomai susieti su tvirta atrama. Pomidorų svoris prasideda nuo 0,5 kg. Pomidorai ant apatinių šakų gali užaugti iki 1 kg.
Vaisiai yra apvalūs, tankiai blizganti oda. Subrendusi ji turi giliai raudoną spalvą. Minkštimas yra mėsingas, vidutiniškai tankus, saldaus skonio.
Paskyrimas yra universalus. Rekomenduojama tiek privačių namų sklypams, tiek ūkiams.
Pomidoras "Fatima"
Didelio vaisiaus determinantinio tipo įvairovė. Krūmų aukštis yra iki 60 cm, tai nėra antspaudas. Reikia keliaraištis, bet nereikia prisegti. Galima auginti visuose Rusijos Federacijos regionuose.
„Fatima“ yra ankstyvoji veislė, kurios vegetacinis periodas yra 85 dienos, gerai auganti po atviru dangumi. „Fatima F1“ yra ankstyvas hibridas šiltnamio sąlygoms. Abi veislės yra atsparios ligoms, nėra jautrios vėlyvoms ligoms ir pasižymi dideliu derlingumu.
„Fatima“ yra rausvas širdies formos pomidoras, kurio vidutinis svoris yra 350 g. Mėsinga minkštimas turi malonų saldų skonį. Pomidorai atsparūs įtrūkimams.
Paskyrimas yra universalus.
Keli patarimai, padėsiantys gauti ankstyvą ir gausų derlių
Varinė viela nuo vėlyvojo pūtimo
Daugelio sodo kultūrų rykštė yra vėlyvasis puvinys, dėl kurio visas derlius gali būti prarastas pumpure. Kaip prevencinė priemonė naudojama vario viela perveriama apatinė stiebo dalis. Varis paliekamas stiebe.
Varis nuo vėlyvojo purvo:
Būtina nuvalyti visas pašalines daleles, tokias kaip izoliacijos likučiai, oksidai, tepalinė alyva.
Vario daleles surinks sultys ir paskleis po visą pomidorų krūmą, o grybai nemėgsta vario.
Reikėtų nepamiršti, kad tai yra tik vienas iš komplekso apsaugos būdų. Pomidorų krūmus reikėtų bent jau apsaugoti nuo lietaus ir šalto rasos, neskaičiuojant tik vienos varinės vielos.
Yra dar vienas dalykas. Varis kaupsis pomidoruose. Tiesa, vargu ar pavyks kauptis organizmui kenksmingais kiekiais. Žmogui vario reikia kaip mikroelemento, o trąšos, turinčios vario, padidina augalų produktyvumą.
Kaip pagreitinti pomidorų nokimą
Pagreitinti pomidorų derėjimą ant krūmo, o ne subrandinti žalius vaisius, ypač svarbu gana šaltiems regionams, pavyzdžiui, Uralui. Pagrindinis principas, kuriuo grindžiami visi šie metodai, yra apriboti maistinių medžiagų tiekimą iš dirvožemio, kad augalai būtų priversti kovoti dėl išlikimo ir pradėti dirbti dėl sėklų.
Pirmiausia jie nustoja tręšti krūmus ir nustoja gausiai laistyti. Apatiniai lapai yra visiškai nupjauti, kad mityba eitų vaisiais, o ne lapija.
Yra penki mechaniniai būdai, kaip pagreitinti pomidorų nokimą, taikomi pomidorams, auginamiems neapsaugotoje dirvoje.
- Žemai augančiuose krūmuose šakos yra pasuktos saulės link ir tvirtinamos tarpikliais. Tarpikliai dedami po šepečiais su vaisiais.
- Krūmų viršūnės užspaudžiamos, paliekant tik teptukus su kiaušidėmis. Virš šepečių paliekami du lapai, kad būtų užtikrintas vaisiaus augimas.
- Augalai purškiami jodo tirpalu, kurio greitis yra 35 lašai jodo 10 litrų vandens pusantro bėgimo metrų lovoje.
- Žemo augimo ir vidutinio dydžio determinantiniai krūmai gali maksimaliai išauginti 4-5 šepečius, todėl visi nereikalingi žiedynai yra negailestingai išlaužyti.
- Vasaros pabaigoje, kai pomidorai jau užauga ir įbręsta, atlikite vieną iš šių veiksmų:
- laikydami pomidorų krūmą už apatinės stiebo dalies, kelis kartus šiek tiek patraukite aukštyn. Tuo pačiu metu stiebas yra susuktas spirale;
- apatinėje stiebo dalyje, 100-120 mm atstumu nuo žemės, aštriu peiliu supjaustomas 70-100 mm ilgio plyšys. Kad tarpas neužsidarytų, būtina įdėti į jį 5 mm skersmens lustą;
- 30-40 mm atstumu nuo žemės ant stiebo, priveržkite ploną varinę vielą, kelis kartus apvyniodami stiebą.
Išvada
Paprastai anksti sunokusių pomidorų veislių nesugeba išjudinti nepakartojamo skonio, tačiau iš jų galima gaminti nuostabų naminį kečupą ir švelnų adjiku.
Žinoma, ankstyvieji pomidorai gali būti naudojami vitamininėse salotose, pagamintose iš šviežių daržovių.
