Turinys
Tik braškės gali būti geresnės už braškes! Tikriausiai todėl ši uoga yra tokia populiari rusų soduose ir daržovių soduose. Braškes šiandien augina net daugiaaukščių pastatų gyventojai, nes yra daug veislių, skirtų sodinti vazonuose ar dėžėse. Braškės turi daug privalumų, tačiau pagrindiniai šios uogos privalumai yra saldus skonis ir aromatas, kuris personifikuoja vasarą.
Kokias braškių savybes labiausiai vertina vasaros gyventojai ir kurią veislę pasirinkti sodinti savo svetainėje - apie tai yra straipsnis.
Kokia braškių veislės vertė
Kiekvienas sodininkas, daugelį metų auginantis saldžias uogas, tikriausiai jau turi porą mėgstamų veislių. IR Braškes galite pamilti dėl įvairių priežasčių: kažkas mėgsta saldžią braškių įvairovę, kažkas visų pirma iškelia uogų derlių, o kiti netgi teikia pirmenybę išskirtinėms rūšims, išsiskiriančioms bendrame fone uogų dydžiu ar egzotišku skoniu.
Patyrusių sodininkų atsiliepimai leido mums suskirstyti svarbiausius reikalavimus, kuriuos ūkininkai pateikė saldžiai uogai:
- Braškės turi būti didelės. Uoga tokia gali būti vadinama 50-60 gramų svorio. Tokie braškių dydžiai suteikia didelį derlių, nes iš kiekvieno stambiavaisio krūmo galima pašalinti iki kilogramo vaisių. Taip, ir tokia uoga atrodo labai reprezentatyvi, jie tikrai norės ją nusipirkti (šis klausimas dažniausiai jaudina vasaros gyventojus, auginančius vaisius pardavimui).
- Ilgam išsaugoti prekinę būklę, braškės turėtų būti tvirtos konsistencijos. Tokios uogos vargu ar taps šliužų grobiu ar užkrėstos puviniu, transportuodamos jos nesusiraukšlės ir puikiai atrodys kaip dekoras.
- Derlius visada buvo pagrindinis veiksnys renkantis bet kokio sodo pasėlių įvairovę. Pelningumo klausimas gali nesirūpinti tik tikrais išskirtinio uogų skonio ar neįprastos išvaizdos žinovais. Likę sodininkai mėgsta vaisingas veisles, leidžiančias ne tik gauti pakankamai šviežių vaisių iš poros braškių eilių, bet ir ką nors užkimšti žiemai.
- Atkaklumas veislės yra vienodai svarbios. Pirmenybė teikiama veislėms, kurios gali atlaikyti žiemos šalčius, intensyvius karščius, sausros periodus. Bus malonu, jei vasarnamiui pasirinkta braškė nereiklus dirvožemio sudėčiai, jai nereikės kompleksinės priežiūros ir reguliaraus šėrimo. Ypač vertinamas veislės atsparumas ligoms ir kenkėjams. Ir svarbiausia, kad visa tai kartu, uoga turėtų būti skani ir derlinga.
- Braškių skonis ir aromatas Yra bene svarbiausi veiksniai, kurių reikėtų laikytis renkantis veislę. Kad uoga gerai kvepėtų ir būtų skani, ji turi išlaikyti rūgščių ir cukrų pusiausvyrą. Tokios braškės bus ne tik skanios, bet ir sveikiausios.
Geriausios ir saldžiausios braškės
Neretai parduodama tokių braškių daigų, kurie atitiktų visus penkis kokybiško vaisiaus parametrus. Netgi elitinės veislės iš šimto galimų įvertinimo taškų gauna daugiausia 90%: neįmanoma sukurti idealios uogos, atitinkančios visų sodininkų reikalavimus.
Tačiau iš visos veislių ir veislių įvairovės vis tiek galima išskirti geriausias: tas, kurios skiriasi dydžiu, patvarumu ar saldumu.
Iš tiesų sodininkas iš tokių krūmų galės nuimti derlių tris-keturis kartus per metus. Tačiau tam teks kruopščiai prižiūrėti braškes: sodinti krūmus, reguliariai tręšti dirvą ir gausiai laistyti lysves.
Avis malonumas
Puiki veislė, atitinkanti kelis ūkininkų reikalavimus vienu metu:
- braškės yra labai derlingos - gerai prižiūrėdamas, ūkininkas iš kiekvieno krūmo gaus apie tris kilogramus šviežių uogų;
- puikiai toleruoja sunkų klimatą, galimas šalnų ir kenkėjų atakas;
- uogos yra labai saldžios ir turi stiprų braškių skonį;
- Vaisių pateikimas taip pat yra aukštyje - braškės yra lygios, blizgios, didelės.
Tokių braškių daigus pirmiausia turėtų įsigyti vasaros gyventojai iš šiaurinių šalies regionų, nes „Avis Delight“ veislė nebijo šalčio ir didelės drėgmės.
„Lentyna“
Tokios braškės tiks tikriems saldžiųjų uogų žinovams, nes veislė turi subtilų skonį ir labai stiprų aromatą. Net ir ne visai sunokusios „Lentynos“ uogos puikiai kvepia ir jose yra daug cukraus, tai leidžia rinkti derlių, kol vaisiai tankūs, ir gabenti braškes dideliais atstumais.
Auginti veislę yra gana paprasta, nes „Polkai“ nereikia derlingo dirvožemio ir ypatingų sąlygų, ji puikiai jaučiasi paprastoje dachoje, sugeba susidoroti su sunkiu klimatu ir pavojingais vabzdžiais.
Be to, kas išdėstyta pirmiau, taip pat yra šios veislės braškės didelio derlingumo.
„Ananasas“
Šios uogos džiugins tuos, kurie mėgsta netradicinius vaisių skonius ir aromatus. Balkšvos braškės nėra labai didelės, jų plona odelė ir labai subtilus minkštimas. Ananasų braškių skonis praktiškai nesiskiria nuo tradicinių veislių, tačiau uogų aromatas yra labai egzotiškas.
Veislė turėtų būti auginama atvirose sodo vietose, gerai apšviestose saulėje, esant normaliai ventiliacijai. Jei nesilaikysite šių reikalavimų, subtilias uogas gali paveikti pilkas puvinys arba šliužai patiks jų skoniu.
Šią veislę rekomenduojama naudoti tik šviežią, todėl paprastam vasaros gyventojui visiškai pakaks kelių egzotiškų krūmų.
Junia Smides
Tai yra vidutinio brandumo braškė, todėl tinka auginti vidurinėje juostoje ir šiaurėje, kur gegužę yra didelė šalnų tikimybė, atsirandanti ankstyvųjų veislių žydėjimo laikotarpiu. Bet jei uoga susidoroja su pavasario šalnomis, tai per žema temperatūra žiemą gali būti mirtina braškėms - veislei reikia žiemos pastogės.
„Junia Smides“ uogos yra labai skanios, stipraus aromato. Vaisių konsistencija yra gana tanki, todėl juos galima naudoti visam konservavimui arba pardavimui.
Uoga nebijo kenkėjų, dėl storos žievelės minkštimas daugumai jų yra neprieinamas. Skiriamasis veislės bruožas yra labai didelis derlius, nes agrarinis iš kiekvieno krūmo gali surinkti apie du kilogramus vaisių.
„Onega“
Ši braškė buvo išleista gana neseniai, tačiau ji jau įgijo nemažą populiarumą tarp rusų. Sodininkai vertina veislę dėl didelio derlingumo, puikaus atsparumo blogiems orams ir šalčiams, atsparumo kenkėjams ir imuniteto nuo daugumos „braškinių“ negalavimų.
Uogų skonis yra gana tradicinis - saldus ir rūgštus, vidutiniškai sodrus aromatas. Be to, vaisius galima transportuoti ir naudoti pramoniniais tikslais, jie yra tankūs ir gražūs.
"Chamora turussi"
Braškių veislė atsirado Japonijoje. Išskirtinis uogų bruožas yra didžiulis jų dydis, nes kiekviena braškė gali sverti apie 100 gramų.Per vieną sezoną sodininkas iš kiekvieno krūmo galės surinkti iki trijų kilogramų puikaus derliaus.
Tačiau ne tik „Chamora Turussi“ išvaizda vilioja vietinius ūkininkus, ši braškė yra labai skani, o aromatas primena laukinių braškių kvapą.
Su kiekvienu sezonu uogos taps mažesnės, tačiau jos vis tiek išliks pakankamai didelės ir išlaikys savo skonį.
„Primella“
Ši braškė priklauso olandų selekcijai. Veislė laikoma sezono viduriu, todėl puikiai tinka auginti daugumoje Rusijos.
„Primella“ uogos yra pakankamai didelės, jų svoris pirmaisiais metais gali viršyti 70 gramų. Tačiau veislė garsėja ne savo dydžiu, o individualiomis skonio ir aromato savybėmis: šios braškės skonis yra kaip ananasų, o vaisių kvapas - braškių.
Jei tinkamai prižiūrėsite krūmus, šios veislės braškės vienoje vietoje galės duoti vaisių maždaug 5-6 metus, po to krūmus reikia sodinti. Veislė nebijo kenkėjų, sukietėjusių nuo daugumos ligų ir virusų. Braškės laikomos labai vaisingomis.
Kimberly
Tiems, kurie gyvena šalies pietuose arba augina braškes šiltnamiuose, tinkamesnėmis laikomos ankstyvos brendimo veislės, leidžiančios skinti saldžias uogas birželio pirmoje pusėje.
Viena iš šių veislių yra „Kimberly“. Uogos užauga didelės, turi gana tankų minkštimą, todėl gerai toleruoja gabenimą ir gali būti naudojamos pramoniniams tikslams.
Braškių skonis yra puikus, ir tai nenuostabu, nes jie laikomi vienu iš rekordininkų pagal cukraus kiekį uogose. Kitas veislės pranašumas yra atsparumas žiemai. „Kimberly“ krūmams net stiprios šalnos nėra pavojingos, braškių žiemai nereikia dengti.
Kimberly braškių apžvalga
„Tago“
Ši veislė gali pasigirti, kad ji atitinka beveik visus ūkininkų reikalavimus:
- suteikia didelį ir stabilų derlių;
- sugeba augti nestabiliame, atšiauriame klimate;
- priešinasi ligoms ir nėra užpultas kenkėjų;
- turi didelių ir gražių uogų;
- jis turi malonų saldų skonį ir stiprų aromatą.
„Tago“ veislės vaisiai puikiai tinka konservuoti visus vaisius ir gaminti konservuotus kompotus. Tokios braškės dažnai dekoruojamos desertais.
„Chelsea“ pensininkė
Rusijoje tokio tipo braškės buvo pradėtos auginti palyginti neseniai, tačiau tai netrukdė veislei tapti viena populiariausių namų vasarnamiuose ir daržovių soduose.
„Chelsea Pensioner“ naudingas puikus aromatas ir geras skonis, harmoningai derinamas su tinkamumu transportuoti ir laikyti.
Vaisiai nesubręsta tuo pačiu metu - savininkas galės vaišintis šviežiomis uogomis bet kuriuo vasaros sezono metu.
Nepamirškite laistyti krūmų, nes drėgmės trūkumas tikrai paveiks uogų skonį.
išvados
Kiekvienas ūkininkas turi savo mėgstamą braškių veislę, tačiau visi be išimties vertina šios uogos saldumą ir aromatą. Renkantis savo svetainės veislę, neturėtumėte apsistoti ties vienu pavadinimu - kad tikrai neapsiskaičiuotumėte ir neprisirinktumėte tikrai verta braškių daržui, geriau pasodinkite bent dvi šios saldžios uogos veisles.
O kuri braškių veislė yra pati sausiausia, paaiškės jau kitą sezoną.
