Turinys
Kriaušės yra vienas mėgstamiausių beveik visų sodininkų vaismedžių. Veislės įvairovė yra tiesiog nuostabi. Bergamotė yra viena mėgstamiausių veislių dėl puikaus vaisių skonio ir daugybės porūšių.
Šios veislės vaisiai išsiskiria šiek tiek suplota forma. Vasaros gyventojai mėgsta bergamotę dėl prisitaikymo prie skirtingų auginimo sąlygų ir dėl didelio atsparumo ekstremalioms temperatūroms ir drėgmei.
Kriaušių veislės
Sodininkų pageidavimus galima apytiksliai nustatyti pagal plotą. Pietiniuose regionuose dažniau auginamas rudens bergamotas. Vakaruose jie mėgsta pasodinti Maskvos Bergamotę ir kunigaikščiui Trubetskojui atminti.
Bergamotė Maskva
Šios veislės medžiai turi dailų vainiką su vidutine lapija. Kriaušė yra vidutinio ūgio ir linkusi duoti daugybę ūglių. Pailgūs ovalūs lapai yra vidutinio dydžio ir išsiskiria dantytais kraštais.
Išlygintos, suapvalintos žalsvos kriaušės (kaip nuotraukoje) yra malonaus skonio. Minkštimas yra sultingas, vidutinio tankio. Vaisių saldumą sušvelnina lengvas rūgštumas. Jei šios veislės vaisiai laikomi ilgai, tai skonis įgauna sutraukiančias savybes ir padidėja rūgštingumas.
Veislė „Bergamot Moskovsky“ duoda pirmąjį deramą derlių per 4 metus, o iš vieno kamieno surenkama apie 20 kg vaisių.
Bergamočių ruduo
Ši veislė buvo labai populiari sodininkų tarpe labai ilgą laiką. Medžiai užauga vidutinio aukščio, laja yra suformuota piramidės tipo ir turi trumpas ir storas silpnai pubertines šakas. Lapų forma yra pailga ir smaili. Prinokę veislės „Bergamot Ruduo“ vaisiai pasiekia 80 g masę ir turi laisvą minkštimą, juos galima laikyti maždaug tris savaites. Atsparumas šalčiui yra vienas iš svarbiausių „Rudens“ veislės privalumų.
Šios veislės vaisiai noksta vidutiniškai suapvalinta forma (nuotrauka). Kriaušės žievelė yra gelsvai žalios spalvos, su mažais taškeliais. Saulėtoje vaisiaus pusėje gali pasirodyti skaistalai. Minkštimas pasižymi biria konsistencija ir saldaus vyno skoniu.
Neigiamos šios bergamočių veislės savybės: imlumas ligoms (dažniausiai nukentėjusiems nuo nuospaudų), žemas derlingumo lygis. Todėl yra nemalonių atsiliepimų apie veislę.
Bergamočių muskatas
Šios kriaušės veislės ypatybės: medžiai storomis šakomis užauga gana aukšti, o laja gali būti apie 12 m skersmens. „Bergamot Muscat“ yra derlinga veislė, per sezoną galima surinkti apie 250 kg vaisių. Pažymėtina, kad ši kriaušių veislė duoda puikių vaisių net būdama 60 metų.
Vaisiai pradeda dainuoti rugpjūtį, vaisiai yra gelsvos spalvos su dėmėmis ir auga pailgos formos. Sultinga, kreminė minkštimas turi malonų skonį.
Bergamotė kunigaikščiui Trubetskojui atminti
Medžiui būdingas tankus vainiko susidarymas. Lapai auga pailgos formos. Ketverių metų medžiai jau duoda gerą derlių, o kriaušė duoda vaisių kasmet arba kiekvieną sezoną.
Plačios kriaušės formos vaisiai išsiskiria žalsvai geltonais atspalviais. Jie skiriasi sultingu vidutinio tankio minkštimu.Bergamotiniai vaisiai gali sverti apie 190 g ir gali būti gerai laikomi iki pavasario, jei tenkinamos tinkamos sąlygos.
Išskirtinis šios kriaušių veislės bruožas yra nepretenzybė ir atsparumas ligoms (ypač grybelinėms). Ši bergamočių veislė gerai įsitvirtina bet kuriame dirvožemyje ir gerai vystosi esant skirtingoms oro sąlygoms. Ypač atsparus šalčiui. Derlius pradeda derėti rugsėjo mėnesį.
Sodinti daigus
Renkantis vietą Bergamot kriaušėms sodinti, turėtumėte teikti pirmenybę aukštoms, gerai apšviestoms vietoms. Iš dirvožemio pageidautina priemolio arba chernozemų.
Sodinimo etapai
- Daigų duobė paruošiama iš anksto. Parametrai imami jo šaknų sistemai, tačiau jie yra mažiausiai 40-50 cm gylio ir 70-85 cm skersmens.
- Norint iš anksto patręšti dirvą, duobė iškasama šiek tiek giliau ir į dugną pilami 2–3 kibirai derlingo dirvožemio (žemė sumaišoma su durpėmis, humusu, galite pridėti superfosfato ir pelenų).
- Kamštis surišamas į centrą būtinai įkišamas kaištis. Priešingu atveju Bergamoto kriaušė gali deformuotis.
- Daigas įdedamas į duobę, šaknys švelniai ištiesinamos ir duobė užpildoma. Šiame etape svarbu vengti pernelyg gilinimosi, kad šaknies kaklelis nebūtų palaidotas.
Tinkamas laikas Bergamot kriaušėms sodinti: pavasarį - paskutinėmis balandžio dienomis, o rudenį - iki spalio 15 d.
Medžių genėjimas
Panaši operacija atliekama siekiant sureguliuoti lajos augimą ir apšvietimą, pašalinti senas ir išdžiūvusias šakas, padidinti derlių.
Yra du Bergamoto kriaušių genėjimo būdai.
- Šakų genėjimas apima šakų viršūnių ir metinių ataugų nupjovimą. Šio metodo dėka medžio „traukimas“ į viršų sustabdomas ir skatinamas horizontalus šakų augimas.
- Retinimas skirtas pašalinti augimo šakas ties jų pagrindu. Šio metodo dėka palengvėja saulės spindulių patekimas į karūną, pagerėja oro mainai. Dėl šių priemonių padidėja Bergamoto kriaušės apsauginės savybės, padidėja jos derlius.
Genėjimui pavasarį pasirenkamas laikotarpis, kai baigiasi stiprios šalnos, tačiau auginimo sezonas dar neprasidėjo. Pagrindinis tikslas - pašalinti vainiko viduje augančias šakas.
Vienerių metų sodinukams viršus sutrumpėja, kad ateityje Bergamoto vainikas netamsėtų ir apatinės šakos išaugtų.
Kitam sezonui vainiko skeletas jau yra suformuotas: centrinis laidininkas yra nukirstas ketvirtadaliu ilgio.
Genėdami jaunas Bergamoto kriaušes nenusileiskite, nes tai gali sukelti vėlesnius vaisius.
Senose kriaušėse ūgliai sutrumpėja puse ar dviem trečdaliais ilgio. Dėl to medžiai atjaunėja.
Laistymas ir maitinimas
Bergamotė gana tolerantiška sausiems periodams. Laistymo reikalavimai gali skirtis priklausomai nuo regiono.
Tačiau daigams ankstyvaisiais metais ypač reikalinga dirvožemio drėgmė. Todėl sausais laikotarpiais Bergamot kriaušę rekomenduojama laistyti 3-4 kartus per sezoną po du ar tris kibirus po kiekvienu medžiu.
Vėlesniais metais laistymų skaičius mažėja, tačiau jų tūris padidėja (maždaug pusantro ar du kartus).
Pagrindinė laistymo taisyklė: nepilkite vandens ant šaknies kaklo. Geriausia aplink Bergamoto kriaušę suformuoti žiedinį griovelį. Šaknų ekspozicija neturėtų būti leidžiama, tačiau jei taip atsitinka, šaknis reikia padengti drėgna dirva. Manoma, kad visiškai laistant dirvą reikia sudrėkinti iki aktyvių šaknų gylio - tai yra apie 55–65 cm.
Drėkinant reikia atsižvelgti į dirvožemio sudėtį: smėlingose žemėse kriaušės laistomos mažomis porcijomis, bet dažnai. O sunkiose molio dirvose rekomenduojama retai, bet gausiai laistyti.
Ankstyvą pavasarį Bergamoto kriaušės yra tręšiamos, kad būtų užtikrintas kokybiškas ir gausus derlius. Rekomenduojama naudoti azoto trąšas, jos purenamos į dirvą.
Rudens laikotarpiu pagrindinio padažo pagrindą sudaro kalio ir fosforo papildai. Jie įleidžiami į dirvą maždaug 40-50 cm gylyje ratu aplink Bergamoto kriaušę.
Kriaušių paruošimas žiemoti
Parengiamieji darbai paprastai pradedami valant aplink medį esančią vietą. Nukritę lapai ir šakos surenkami, džiovinami vaisiai pašalinami. Taip pat pašalinamas senas mulčias. Visas šias šiukšles patartina sudeginti.
Iš medžio pašalinamos džiovintos ir sergančios šakos. Iš vainiko nupurškiama visa karūna ir bagažinė. Tam galite naudoti 5% karbamido tirpalą. Iš bagažinės pašalinamos ir ataugos.
Norint apsaugoti Bergamoto kamieną nuo graužikų (kiškių, pelių), medis suvyniotas į apsauginę medžiagą. Šiems tikslams tinka paprastas audeklas, eglynas.
Ligos ir kenkėjai
Medžio būklė turi būti stebima visą sezoną. Yra keletas dažniausiai pasitaikančių ligų.
Niežai paveikia beveik visus medžius (žalumynus, vaisius, ūglius, žiedus). Liga pasireiškia rudų dėmių pavidalu. Palankios sąlygos jo atsiradimui yra ilgalaikis lietus ir žema temperatūra. Prie ligų plitimo prisideda ir arti kitų bergamočių kriaušių. Pagrindinės prevencinės priemonės yra pavasarinis kriaušių purškimas Bordeaux skysčiu ir 7% karbamido tirpalu. Be to, būtina apdoroti ne tik medį, bet ir dirvą aplink kamieną. Rudenį visi nukritę lapai yra kruopščiai surenkami ir sudeginami.
Miltligė reiškia grybelines ligas ir veikia jaunų ūglių lapus. Dėl šios ligos lapija nukrinta. Šiltas, sausas oras prisideda prie ligos plitimo. Atitinkamai kontrolės priemonės apima reguliarų laistymą, pažeistų šakų pašalinimą. Iš chemikalų galima išskirti vainiko purškimą koloidinės sieros tirpalu.
Žalias amaras laikomas pagrindiniu Bergamot kriaušių veislės kenkėju. Vabzdys siurbia sultis iš lapų, o tai padeda sustabdyti ūglių vystymąsi. Kaip kontrolės priemonė naudojami specialūs preparatai, purškiami ant medžių. Be to, procedūrą patartina atlikti tris kartus: lapų pumpurų žydėjimo išvakarėse (naudojamas „Kinmix“), prieš žydėjimą (naudojamas „Agravertin“) ir kai atsiranda kiaušidė (medis apdorojamas kibirkštimi). .
Bergamotės kriaušę galima laikyti tikra sodų puošmena. Ši veislė yra plačiai paplitusi Europoje, NVS šalyse. Šį pelnytą populiarumą lemia nepretenzybė ir didelis veislės derlius.