Turinys
Gražioji hygrocybe yra valgomasis Gigroforaceae šeimos, rūšies Lamellar, atstovas. Lotyniškas rūšies pavadinimas yra Gliophorus laetus. Taip pat galite sutikti kitus pavadinimus: Agaricus laetus, Hygrocybe laeta, Hygrophorus houghtonii.
Kaip atrodo hygrocybe? Gražu
Kad krepšelyje nesurinktumėte nevalgomų egzempliorių, turite susipažinti su „Beautiful hygrocybe“ struktūrinėmis savybėmis.
Grybas nėra didelis. Dangtelio skersmuo svyruoja nuo 1 iki 3,5 cm. Iš pradžių dangtelis yra išgaubtas, kai jis auga, jis atsiveria, tampa plokščias ar prislėgtas. Dangtelio spalva svyruoja nuo alyvinės pilkos iki vyno pilkos su alyvuogių atspalviu. Vyresniems egzemplioriams atsiranda rausvai oranžiniai arba rausvi atspalviai. Paviršius lygus, gleivėtas.
Gražios hygrocybe kojoje nėra žiedo
Plaušienos spalva yra šiek tiek šviesesnė nei dangtelio spalva. Silpnas grybų kvapas. Skonis taip pat neišreikštas.
Kojos ilgis yra nuo 3 iki 12 cm, storis 0,2-0,6 cm. Spalva yra identiška dangtelio spalvai, dažniausiai vyrauja pilkai alyvinis atspalvis. Koja viduje tuščiavidurė, paviršius lygus, gleivėtas.
Po dangteliu yra suformuotos plokštės. Jie užauga iki kojos arba nusileidžia ant jos. Lamelinio sluoksnio kraštai yra tolygūs, spalva identiška dangtelio spalvai, kraštai gali skirtis rausvai alyviniais tonais.
Sporos yra kiaušiniškos arba elipsės.
Kur auga hygrocybe Graži
Šio tipo grybai yra Europoje, Japonijoje ir Amerikoje. Mėgsta humusingą dirvą, auga spygliuočių ir mišriuose miškuose, mėgsta samanų ar žolių patalynę. Dažniausiai jis auga grupėmis, randamas krūmų tankmėse.
Vaisių laikotarpis yra vasaros mėnesiais. Pirmieji egzemplioriai randami liepos mėnesį, paskutiniai - rugsėjo mėnesį.
Ar galima valgyti hygrocybe Graži
Šio tipo maži grybai dažnai klaidingai laikomi nuodingais, todėl labai retai skinami.
Netikras dvigubas
„Hygrocybe Beautiful“ galima supainioti su kitais rūšies atstovais:
geltonai žalia yra šiek tiek didesnė. Kepurės skersmuo yra nuo 2 iki 7 cm. Ryški citrinžalės arba oranžinės-geltonos spalvos grybų spalva yra pagrindinis skirtumas nuo gražiosios hygrocybe, kurios alyvmedžių-alyvinių atspalvių. Geltonai žalios spalvos atstovas yra nedažnas, paplitęs Eurazijoje ir Šiaurės Amerikoje. Jis yra silpno skonio, todėl maistui naudojamas retai. Pasirodymo sezonas yra nuo gegužės iki spalio. Auga pavieniui arba mažomis grupėmis. Jų galite rasti miškuose, pievose;
Skiriamoji geltonai žalios spalvos higrocibos ypatybė yra ryški citrinos spalva
pseudo-kūgis taip pat yra didelis. Dangtelio skersmuo svyruoja nuo 3,5-9 cm Spalva yra rausvai oranžinė, gelsva. Kojos spalva šiek tiek šviesesnė, gal citrinos geltona. Pažeidimo vietoje atsiranda juoda spalva. Grybas nesiskiria savo ryškiu skoniu ir aromatu. Nurodo nuodingus egzempliorius.Jo vartojimas maiste yra nestiprus virškinimo sutrikimas;
Pseudo-kūginė hygrocybe - nuodingas šeimos narys
Pseudo-kūginė hygrocybe - nuodingas šeimos narys
pievoje yra plokščia kūgio formos dangtelis, kurio dydis nuo 2 iki 10 cm, oranžinė. Esant dideliam drėgnumui, paviršius yra slidus. Koja trapi, pluoštinė. Plokštės yra šiek tiek lengvesnės nei visas paviršius. Sporų miltelių spalva yra balta. Vyksta pievų laukymėse, miško pakraščiuose, duoda vaisių nuo rugsėjo iki lapkričio. Nurodo sąlygiškai valgomus egzempliorius;
Sąlygiškai valgomas grybas - pievinė hygrocybe
raudonos spalvos veislė turi rausvai raudoną atspalvį, kartais virsta oranžine. Šios rūšies atstovų yra visur drėgnose vietose.
Grybams būdingas geras skonis, todėl juos galima kepti ir konservuoti.
Naudokite
Rekomenduojama virti mažiausiai 20 minučių, tada nupilti vandenį ir į sriubą įmaišyti grybus, kepti ar troškinti su daržovėmis. Tai gali būti puikus kepimo metu įprastų grybų pakaitalas.
Išvada
„Hygrocybe Krasivaya“ yra grybas, iš kurio galima gaminti įvairius patiekalus. Dėl mažo dydžio jis nuskinamas retai, nes tai yra nuodingi egzemplioriai.
