Turinys
Juodasis kepalas (Helvella atra) - originalios išvaizdos grybas, priklausantis Helvellaceae šeimai, priklausantis omarų genčiai. Kitas mokslinis pavadinimas: juoda leptopodija.
Kaip atrodo juodas irklas
Tik pasirodžiusiems vaisiakūniams ant padėklo ar sulaužyto disko atrodo tarsi koks balnas. Kepurė turi suapvalintą vidurio liniją, kurios išoriniai kampai pastebimai pakelti virš horizontalės. Kepurės pusės yra stipriai nuleistos žemyn beveik tiesia linija arba šiek tiek suapvalintos į vidų, kraštas dažnai pritvirtinamas prie stiebo. Kai jis vystosi, paviršius sulenkiamas keistomis bangomis, pasikeičia į beformį vienkartinį. Kraštus galima pastebimai pasukti į išorę, apnuoginant vidinį paviršių, arba, priešingai, apkabinti koją tam tikru pelerinu.
Paviršius yra matinis, sausas, šiek tiek aksominis. Nuo pilkos iki tamsiai pilkos, rudas arba melsvas atspalvis ir beformės mėlynos ir juodos dėmės. Spalva gali tamsėti iki rusvai juodos. Vidinis paviršius, hymenium, lygus arba šiek tiek raukšlėtas, su ryškiais šeriais, rusvos arba pilkos spalvos. Minkštimas yra trapus, laisvas, beskonis. Jo spalva yra skaidri pilka, kaip vaškas. Skersmuo gali būti nuo 0,8 iki 3,2 cm, sporų milteliai yra balti.
Koja cilindro formos, išsiplėtusi šaknies link. Sausas, viršutinėje dalyje pūlingas, išilginėmis juostelėmis. Spalva netolygi, prie pagrindo pastebimai šviesesnė. Spalva nuo smėlio, pilkai kreminės iki purvinos melsvos ir ochrinės-juodos. Ilgis yra nuo 2,5 iki 5,5 cm, skersmuo yra 0,4-1,2 cm.
Kur auga juodi peiliukai
Išplatinta Japonijoje ir Kinijoje, kur ji pirmą kartą buvo rasta ir aprašyta. Tada jis buvo atrastas Amerikos žemyne ir kituose Eurazijos regionuose. Rusijoje tai retai pasitaiko, ir ją pamatyti yra didelė sėkmė.
Mėgsta lapuočių miškus, beržynus. Kartais jo kolonijos būna pušynuose, eglynuose. Jis auga didelėmis ir mažomis grupėmis, su atskirais grybais. Mėgsta sausas vietas, smėlingą dirvą, žolėtas pievas soduose ir parkuose. Grybai duoda vaisių nuo birželio iki spalio.
Ar galima valgyti juodus ašmenis
Juodieji omarai dėl mažos maistinės vertės priskiriami nevalgomiems grybams. Mokslinių duomenų apie jo toksiškumą nėra. Tai galima supainioti su kitais Helwell rūšies atstovais.
Skiltelės yra iškeliamos. Nevalgoma. Jis turi didesnio dydžio, mėsingą storą koją.
Lobule petsytsevidny. Nevalgoma. Skiriasi pastebimai aukštyn užriestu dangtelio kraštu.
Baltakojų skiltis. Nevalgomas, toksiškas. Jis turi gryną baltą arba gelsvą stiebą, šviesiai hymenium spalvą ir mėlynai juodą dangtelį.
Išvada
Juodasis omaras yra įdomus retas grybas iš Helwellų šeimos, gana artimas naminių gyvūnėlių giminaitis.Nevalgomas, pagal kai kurias ataskaitas, toksiškas. Jo maistinė vertė yra itin maža, todėl neturėtumėte rizikuoti savo sveikata. Rusijoje kelios šio grybo kolonijos buvo rastos Novosibirsko regione. Jo buveinė yra Kinija, Europa, Šiaurės ir Pietų Amerika. Auga lapuočių, kartais spygliuočių miškuose nuo birželio pradžios iki spalio vidurio.