Turinys
Schmidelio jūrų žvaigždė yra retas grybas, turintis neįprastą formą. Ji priklauso Zvezdovikovų šeimai ir Basidiomycetes skyriui. Mokslinis pavadinimas yra Geastrum schmidelii.
Kaip atrodo Schmidelio žvaigždutė
Schmidelio starmanas yra saprotrofų atstovas. Tai pritraukia susidomėjimą dėl įmantrios išvaizdos. Vidutinis vaisiaus skersmuo yra 8 cm, jis yra žvaigždės formos. Viduryje yra sporas turintis kūnas, iš kurio išeina kempiniai spinduliai.
Augimo procese grybas pasirodo iš žemės maišo pavidalu. Laikui bėgant iš jo susidaro skrybėlė, kuri ilgainiui plyšta, suskaidoma į galus, apvyniotus žemyn. Pradiniame vystymosi etape Schmidelio žvaigždutės spalva skiriasi nuo pieno iki rudos. Ateityje spinduliai tamsėja, o kartais ir visiškai išnyksta. Sporų spalva yra ruda.
Kur ir kaip auga
Šmidelio jūrų žvaigždė gyvena mišriuose ir spygliuočių miškuose, vandens telkinių pakrantėje. Jis priskiriamas laukiniam saprotrofui. Grybus randa ištisos šeimos, kurie liaudyje vadinami „raganos ratais“. Grybų augimui reikalingas spygliuočių drenažas ir priesmėlio dirvožemis, į kurį įeina miško humusas. Rūšis auga Šiaurės Amerikos pietuose ir kai kuriose Europos šalyse. Rusijoje jo galima rasti Rytų Sibire ir Kaukaze.
Ar grybas valgomas, ar ne
Grybas klasifikuojamas kaip sąlygiškai valgomas. Tai įprasta alternatyvioje medicinoje. Dėl mažos maistinės vertės jie nėra naudojami kulinarijoje.
Dviviečiai ir jų skirtumai
Gamtoje yra keletas saprotrofų veislių. Kai kurie iš jų savo išvaizda panašūs į Schmidelio žvaigždutę.
Skliautinė žvaigždutė
Skliautuota žvaigždutė išvaizda skiriasi tik nežymiai. Dvynio augimo principas yra visiškai tas pats. Įtrūkusio dangtelio spinduliai žiūri į žemę, todėl grybas yra aukštesnis. Suaugę egzemplioriai yra tamsiai rudos spalvos ir šiurkštaus šviesaus kūno. Grybas valgomas tik jaunas, tuo metu, kai vaisiaus kūnas yra iš dalies po žeme. Prieš valgant nereikia apdoroti termiškai. Nurodo sąlygiškai valgomą.
Geastrum trigubas
Skiriamasis trigubos žarnos bruožas yra aiškiai apibrėžtas kiemas, suformuotas sporų išėjimo vietoje. Jis panašus į Schmidelio jūrų žvaigždę tik skrybėlės atidarymo stadijoje, o ateityje jis bus labai modifikuotas. Vaisiaus kūno spalva yra ryškiai geltona. Triple Geastrum priklauso nevalgomų grybų kategorijai.
Jūrų žvaigždė dryžuota
Dvynės egzoperidiumas yra padalintas į 6–9 skiltis. „Gleb“ turi šviesiai pilką atspalvį. Išskirtinis bruožas yra chaotiški įtrūkimai ant paviršiaus. Vaisinio kūno kaklas yra tankios tekstūros ir balkšvai žydintis. Grybų minkštimas nevalgomas, nes rūšis yra nevalgoma.
Išvada
Schmidelio jūrų žvaigždė laikoma vienu iš neįprasčiausių Basidiomycetes atstovų. Savo išvaizda jis vilioja profesionalius grybautojus. Bet nepageidautina jį valgyti, nes yra didelė apsinuodijimo rizika.