Turinys
Juodieji serbentai Rusijoje auginami nuo X amžiaus. Uogos vertinamos dėl didelio vitaminų kiekio, skonio ir universalumo. Ne išimtis yra veislės „Pamyati Potapenko“ serbentai, pasižymintys puikiomis savybėmis, leidžiančios jį auginti skirtingose klimato zonose.
Veisimo istorija
Pamyati Potapenko veislė buvo išvesta praėjusio amžiaus devintojo dešimtmečio viduryje Novosibirsko vaisių ir uogų bandymų stotyje. Jis gavo garsaus selekcininko A.A.Potapenko vardą, kuris kelis dešimtmečius užsiėmė serbentų auginimu Sibirui. Mokslininkas naudojo veisles iš Tolimųjų Rytų, Amerikos ir Skandinavijos, bandydamas pasiekti aukštą vaisingumą iš uogų krūmo, atsparumą miltligei ir puikų uogų pernešamumą.
Norint gauti serbentų Potapenko atminimui, buvo sukryžiuotos dvi veislės:
- Agrolesovskaja.
- „Bredtorp“
Po daugelio metų bandymų, 2001 m., Serbentai buvo įrašyti į valstybės veisimo pasiekimų registrą ir rekomenduoti auginti Vakarų ir Rytų Sibire.
Juodųjų serbentų veislės aprašymas „Potapenko atminimui“
Krūmas yra vidutinio aukščio, maksimalus šakų ilgis yra 120 cm. Karūnos forma yra pusiau išplitusi, 80 cm skersmens. Jauni ūgliai yra tiesūs, žalios spalvos, suaugusiuose augaluose jie lenkiasi prie pagrindo, jų žievė įgauna pilkai rudus atspalvius.
Serbentų lapija Potapenko atminimui yra tamsiai žalia, vidutinio dydžio, trijų skiltelių. Ant stiebo jis išdėstytas savo ruožtu. Lapų plokštelės su įdubimais, maža įpjova ir raudonos spalvos lapkočiu. Jų struktūra yra matinė, šiek tiek raukšlėta.
Rasemozės žiedynuose 6-7 cm ilgio, nuo penkiolikos iki dvidešimties žalsvų žiedų. Taurėlapiai sulenkti į viršų. Uogos yra didelės, apvalios, visiško nokimo stadijoje - juodos su melsvu žiedu. Vidutinis svoris - 2-3 g, skersmuo - iki 12 mm. Oda stora, skonis malonus, saldžiarūgštis, gaivus. Degustacijos rezultatas - 4,8 balo. Cukraus kiekis - 7,2%, rūgščių - 2,2%. Serbentų veislės „Potapenko Memory“ paskirtis yra universali.
Charakteristikos
Juodieji serbentai atminimui Potapenko paveldėjo geriausias veisimui naudojamas veisles. Jis išsiskiria atsparumu žiemai, produktyvumu, atsparumu ligoms ir kenkėjams.
Pakantumas sausrai, atsparumas žiemai
Pamyati Potapenko veislė yra atspari žiemai, nes ji buvo specialiai išvesta sunkiomis Sibiro sąlygomis. Ji priklauso trečiajai klimato zonai ir gali atlaikyti šalčius iki -40 ⁰С. Žiedų pumpurai, kaip ir ūgliai, atsparūs žemai temperatūrai ir išlieka gyvybingi po pavasario šalnų.
Veislė yra kantri dėl sausros, drėkinimo trūkumas neturi įtakos pasėlių kiekiui, tačiau priešlaikinis uogų nulupimas galimas.
Apdulkinimas, žydėjimo laikotarpis ir nokimo laikas
Serbentų atmaina Potapenko atminimui yra vidutinio nokimo, savidulkės, biseksualios gėlės šepečiuose, todėl kiaušidėms formuoti nereikia kitų veislių uogakrūmių.
Žydėjimas prasideda gegužę, o praėjus trims mėnesiams po apdulkinimo, uogos sunoksta. Derliaus nuėmimo laikotarpis sutampa su vasaros viduriu. Vaisių atskyrimas nuo šepetėlio yra sausas. Galima surinkti tiek rankiniu, tiek mechaniniu būdu.
Produktyvumas ir vaisiai, išlaikant uogų kokybę
Serbentai veislės Pamyati Potapenko bręsta palaipsniui, uogos skinamos nuo liepos iki rugpjūčio. Norėdami išsaugoti savo komercines savybes, jie yra nuplėšiami teptuku ir išdėstomi dėžėse mažu sluoksniu. Tokia forma pasėlius galima transportuoti.
Tinkamumo laikas yra trumpas, todėl iškart po skynimo uogos atšaldomos ir išdėliojamos mažose talpyklose. Esant + 2–4 ⁰С temperatūrai, jos savybes išlaiko dvi savaites. Sušaldytoje formoje galite jį naudoti po šešių mėnesių.
Serbentų „Pamyati Potapenko“ veislės derlius yra 3 kg iš krūmo. Auginant pramoniniu mastu - 5 t / ha.
Uogos naudojamos sausoje, šviežioje ir perdirbtoje formoje. Iš jų ruošiami kompotai, drebučiai, marmeladas, padažai, dedami į kepinius ir fermentinius pieno produktus.
Ligos ir kenkėjų atsparumas
Serbentai, atminantys Potapenką, turi aukštą imunitetą, retai serga miltlige ir antraknoze. Kiek mažiau veislė atspari laukiniams pelenams ir septoriams.
Ryabukha
Pirmieji virusinės ligos požymiai atsiranda iškart po pumpurų lūžio. Lapija padengta mažomis geltonomis aliejinėmis dėmėmis. Jų skaičius sparčiai auga, jų dydis didėja. Esant stipriam pažeidimui, jie susilieja, serbentų lapijos audinys tampa plonesnis ir džiūsta. Dėl šios ligos susilpnėja krūmas, vėluojama plėtra ir sumažėja jo produktyvumas.
Kaip prevencinę priemonę būtina atlikti priemones, užkertančias kelią infekcijos pernešėjų - tulžies amarų - plitimui.
Septorija
Birželio mėnesį Potapenko atminties serbentuose gali atsirasti baltų dėmių ar septorijų pūslė. Ant lapų ašmenų matomos rudos dėmės, vėliau jos išbalėja centre. Ši liga lemia masinę lapų mirtį ir jų kritimą.
Kaip prevencinę priemonę rudenį reikia surinkti ir sudeginti kraujas po sergančiais augalais, iškasti dirvą ir apdoroti Bordeaux skysčio tirpalu.
Tarp vabzdžių kenkėjų didžiausią žalą Potapenko serbentams daro inkstų erkė. Pirmieji pažeidimo požymiai yra patinę pumpurai, netolygus ūglių vystymasis. Vėliau augalas atsilieka augimu, dalis ūglių išdžiūsta. Kiekvienas inkstas gali paslėpti iki kelių tūkstančių erkių individų. Akaricidai naudojami kenkėjams naikinti.
Privalumai ir trūkumai
Serbentai atminimui Potapenko užima vertą vietą tarp veislių, gerai pritaikytų ekstremalioms oro sąlygoms.
Tarp jo privalumų:
- atsparumas šalčiui ir atsparumas sausrai;
- nepretenzinga priežiūra;
- didelis imunitetas kenkėjams ir ligoms;
- krūmo kompaktiškumas;
- patogumas valdyti;
- stambiavaisiai;
- didelių derlių reguliarumas;
- gabenimo galimybė;
- puikus uogų skonis;
- jų naudojimo universalumas.
„Potapenko Memory“ veislės trūkumų nėra tiek daug:
- netolygus nokinimas;
- polinkis mesti.
Sodinimo ir priežiūros ypatybės
Serbentų gyvenimo trukmė Potapenko atminimui yra apie 15 metų, todėl turėtumėte atidžiai pasirinkti jam vietą. Uogų krūmas pasodintas gerai saulės apšviestoje vietoje. Pagrindas turi būti drėgnas, kvėpuojantis ir nusausintas. Geriausias variantas yra derlingi priemoliai, kurių pH yra 6-6,5. Jei dirvožemis yra prastas, kasant į jį patenka organinių medžiagų.
Sodindami serbentus Potapenkos atminimui, jie veikia pagal planą:
- Nusileidimo duobės pažymėtos 1,5 m ir 1,6 m intervalu - tarp eilučių.
- Iškaskite skyles, kurių plotis ir gylis yra 50 cm.
- Įdėkite drenažo sluoksnį (10 cm).
- Supilkite humusą, derlingą dirvą, 100 g superfosfato, 50 g kalio chlorido, sumaišykite.
- Daigas įdėtas į duobės centrą, jo šaknys paskleistos ir padengtos žeme.
- Dirvožemis yra sutankintas ir laistomas.
- Mulčiuokite bagažinės ratą su humusu.
- Ūgliai sutrumpėja trečdaliu ilgio.
Tolesnė priežiūra apima laistymą laiku, maitinimą, genėjimą ir pasiruošimą žiemai.
Laistymas, maitinimas
Jaunų daigų laistymas atliekamas kas du kartus per savaitę. Vėliau, įsišakniję, jie sumažinami iki vieno, jei nėra kritulių. Drėkinimas atliekamas purškiant, laistant lašeliniu būdu arba grioveliuose šalia krūmo pagrindo.
Kadangi augalas į sodinimo duobę įneša pakankamai maistinių medžiagų, viršutinis padažas taikomas tik trečiaisiais metais. Pavasarį tręšiama azotu, rugpjūtį - kalio sulfatu.
Genėjimas, pasiruošimas žiemai
Norint suformuoti taisyklingą, sveiką serbentų krūmą, anksti pavasarį išpjaunami ligoti ir pažeisti ūgliai. Ekspertai pataria palikti ne daugiau kaip septynis nulinius ūglius, pašalinti silpnai augančius ir stipriai linkusius. Norėdami atjauninti krūmą penkerių metų amžiaus, išpjaunama trečdalis šakų.
Pavasario genėjimo taisyklės:
Nepaisant atsparumo šalčiui, serbentus verta paruošti - dirvai mulčiuoti, o žiemą krūmo pagrindą padengti sniegu.
Išvada
Serbentai iš veislės Pamyati Potapenko yra puikus pasirinkimas sodininkams. Veislė tinka ne tik auginti Sibire, bet ir duoda didelius derlius kituose regionuose, rodo atsparumą ligoms ir kenkėjams, gerai žiemoja.