Turinys
Naudingos raudonųjų paukščių vyšnių savybės žmonėms buvo žinomos jau seniai, augalas garsėja turtinga chemine sudėtis. Tinktūros ir nuovirai iš žievės, vaisių ar lapų padės tiek profilaktiškai, tiek gydant daugybę ligų.
Sudėtis ir maistinė vertė
Raudonųjų paukščių vyšnių uogose yra daug maistinių medžiagų:
vardas | Privalumai ir poveikis organizmui |
Antocianinai | Jie turi raminantį, baktericidinį ir atstatantį poveikį organizmui. Naudojamas virusinių, peršalimo ir bakterinių ligų profilaktikai. |
Vitamino C | Stiprina kūno atsparumą peršalimui, yra naudinga profilaktika širdies ir kraujagyslių sveikatai. |
Taninai | Jie turi priešuždegiminį poveikį virškinamajam traktui, pašalina toksinus. Jie padeda kovoti su apsinuodijimu radioaktyviomis medžiagomis, augalų nuodais, sunkiųjų metalų druskomis. |
Kofeino rūgštis | Dėl savo kancerogeninių savybių jis apsaugo nuo vėžinių ląstelių susidarymo. |
Likopenas | Jis pasižymi antioksidacinėmis savybėmis, apsaugo nuo vėžio ir aterosklerozės vystymosi. |
Polisacharidai | Jie pagerina virškinimą, padeda sumažinti cholesterolio kiekį ir sumažina diabeto riziką. |
Ferulo rūgštis | Antihistamininės ir priešuždegiminės savybės. Jis dažnai naudojamas kosmetologijos srityje kaip anti-senėjimo ir apsaugos nuo saulės dalis. |
Chlorogeninė rūgštis | Turi riebalų deginimo ir antioksidacines savybes, pagreitina medžiagų apykaitą. |
Energinė vertė (100 g):
- angliavandeniai - 13,6 g;
- riebalai - 1,7 g;
- baltymai - 3 g;
- vanduo - 61 g;
- maistinės skaidulos - 20 g;
- kalorijų kiekis - 160 kcal.
Kodėl naudinga raudona paukščių vyšnia?
Nuo seniausių laikų raudonųjų paukščių vyšnių vaisiai buvo plačiai naudojami liaudies medicinoje gydant ir profilaktiškai nuo įvairių ligų. Dėl turtingos cheminės sudėties augalas yra naudingas moterims, vyrams, vaikams ir pagyvenusiems žmonėms.
Vyrams
Vyrams raudona paukščių vyšnia yra galingas afrodiziakas. Turtinga cheminė sudėtis ir naudingos savybės padeda pagreitinti periferinio kraujo tiekimą, padidinti potenciją. Tai taip pat teigiamai veikia libido.
Be kita ko, raudona paukščių vyšnia padeda išgydyti trichomonozę.
Raminantis, raminantis paukščių vyšnių arbatos poveikis vyrams padės išlaikyti sveiką nervų sistemą streso ir pervargimo metu.
Moterims
Nuo senų laikų moterys raudonųjų paukščių vyšnių nuovirus vartojo kaip natūralų kontraceptiką.
Esant infekcinėms lytinių organų ligoms, moterims be pagrindinio gydymo patariama apsipilti raudonųjų paukščių vyšnių nuoviru.
Naudingas augalas dažnai naudojamas kosmetikos reikmėms.
- Norėdami kovoti su spuogais, probleminės vietos nuvalomos vaisių sultimis.
- Su dermatitu per 30 minučių. prieš valgį iš žievės išgerkite 60 ml sultinio.
- Norint palengvinti odos būklę nuo saulės nudegimo, ji nuvaloma alkoholine džiovintų gėlių infuzija.
- Kovojant su raukšlėmis ir sausa oda, padės 1 valgomasis šaukštas. l. gėlės, pripildytos karšto vandens. Atvėsus, medvilnės kilimėlis sudrėkinamas tinktūroje ir patrinamas per veidą.
- Uogų kaukės padeda stiprinti plaukus ir nagus.
Vaikams
Šviežiai spaustos sultys iš raudonųjų paukščių vyšnių vaisių turi daug naudingų savybių, padeda vaikams, sergantiems viduriavimu, pykinimu, vėmimu ir dizenterija.Tai turi sutraukiantį poveikį virškinamajam traktui, skatina kenksmingų medžiagų pašalinimą apsinuodijus ir apsinuodijus.
Paauglių odos problemos, tokios kaip riebalinių liaukų uždegimas, taip pat gydomos raudonųjų vyšnių sultimis. Norėdami tai padaryti, turite mėnesį ištrinti veidą ryte ir vakarais.
Vyresnio amžiaus žmonėms
Naudingos raudonųjų paukščių vyšnių savybės pagyvenusiems žmonėms:
- padeda sumažinti cholesterolio kiekį;
- stiprina kraujagyslių sieneles;
- padeda normalizuoti kraujospūdį;
- arbatos gėrimas iš lapų ir šaknų turi raminantį poveikį;
- alkoholinis raudonųjų paukščių vyšnių užpilas padės susidoroti su sąnarių skausmais.
Ką padeda raudonųjų paukščių vyšnia?
Kadangi mediena pasižymi puikiomis baktericidinėmis savybėmis, ji gali išvalyti aplinkui esantį orą. Lygiai taip pat raudonųjų paukščių vyšnių vaisių naudojimas veikia žmogaus organizmą, prisidedant prie kenksmingos mikrofloros sunaikinimo ir uždegiminių procesų nutraukimo.
Raudona paukščių vyšnia padeda įveikti daugybę visų rūšių ligų:
Ligos pavadinimas | Raudonųjų vyšnių nauda |
Viduriavimas | Normalizuoja virškinamojo trakto veiklą, turi stiprinamąjį poveikį. |
Angina, dantų infekcijos | Burnos skalavimas uogų tinktūra sustabdo uždegimą. |
Bronchitas | Žievės ir lapų nuoviras padės sušvelninti kosulį. |
Kariesas | Reguliarus burnos skalavimas raudonųjų paukščių vyšnių lapų nuoviru tarnauja kaip puiki karieso vystymosi prevencija. |
Peršalimas | Žievės nuoviras turi karščiavimą mažinantį poveikį, didina prakaitavimą ir padeda malšinti karščiavimą. Infuzija stiprina imuninę sistemą, yra ypač efektyvi kovojant su bakterijomis ir virusais. |
Stomatitas | Gargaliuokite su džiovintų lapų nuoviru. |
Konjunktyvitas | Norint palengvinti ūminį uždegimą, ant nuoviru įmerktų medvilninių įklotų padedamas kompresas. |
Inkstų ir urogenitalinės sistemos ligos | Sultinys gerina medžiagų apykaitą, skatina toksinų pašalinimą ir turi ryškų diuretikų poveikį. |
Onkologinės ligos | Dėl kofeino rūgšties kiekio raudonos paukščių vyšnios naudojimas yra naudinga vėžio vystymosi prevencija. |
Depresija | Turtinga cheminė augalo sudėtis veikia žmogaus nervų sistemą, neutralizuoja žalingą streso poveikį ir apsaugo nuo depresijos atsiradimo. |
Raudonos paukščių vyšnios naudojimas
Įvairiems patiekalams ruošti naudojamos šviežios ir džiovintos raudonųjų vyšnių uogos. Iš jų gaminami naudingi kompotai, uogienė, naudojama kaip pyragų ir pyragų įdaras.
Norėdami tinkamai išdžiovinti vaisius, turite:
- Į kepimo skardą plonu sluoksniu dėkite visiškai prinokusias uogas kartu su koteliais;
- pašaukite į orkaitę ir palaikykite 40 ° C temperatūroje oNuo 1 valandos;
- pakelkite temperatūrą iki 70 ° C oC, reguliariai vėdinkite;
- sumažinti temperatūrą iki minimumo ir palaikyti, kol visiškai išdžius;
- nuimkite kotelius, išdžiovintas uogas dėkite į sandarų indą.
Tikras skanėstas yra raudonųjų paukščių vyšnių miltai. Jis gali būti naudojamas vietoje kvietinių miltų kepiniams ir desertams. Patiekalai pasirodys nekaloringi, o jų skonis sužibės naujomis natomis. Pluošto kiekis miltuose, pagamintuose iš raudonųjų paukščių vyšnių uogų, yra antras po sveikų grūdų.
Raudonųjų vyšnių uogienė:
- 1 kg šviežių raudonųjų paukščių vyšnių uogų užpilkite 1 kg cukraus, palikite 10 valandų užpilti.
- Gautas sultis nupilkite į puodą ir užvirkite.
- Supilkite uogas su karštomis sultimis ir virkite, kol sirupas sutirštės.
Kaip gaminti įvairius džemus, galite pamatyti vaizdo įrašo recepte:
Raudonosios paukščių vyšnios tinktūra ant degtinės:
- Paimkite 400 g didelių šviežių uogų, nuplaukite, įdėkite į stiklinį butelį.
- Įpilkite 100 g cukraus ir palikite 10 valandų.
- Supilkite 500 ml degtinės, palikite 25 dienas 22 - 25 temperatūroje o
- Filtruokite gėrimą marlės audiniu, supilkite jį į tamsaus stiklo butelius. Laikyti ne ilgiau kaip 1 metus.
Kontraindikacijos vartoti raudoną paukščių vyšnią
Kontraindikacijos dėl raudonųjų paukščių vyšnių naudojimo yra:
- Vaikai iki 3 metų.
- Alergija ir asmeninis nepakantumas.
- Vidurių užkietėjimas.
- Nėštumo ir maitinimo krūtimi metu maisto vartojimas gali turėti neigiamos įtakos vaisiaus formavimuisi ir vystymuisi.
Apsinuodijimo šakose ir lapijose esančių eterinių aliejų simptomai: galvos svaigimas, pykinimas, vėmimas, galvos skausmas, ašarojančios akys, nosies gleivinės niežėjimas. Todėl raudonų paukščių vyšnių puokščių negalima palikti uždarose, blogai vėdinamose patalpose.
Išvada
Naudingos raudonųjų paukščių vyšnių savybės yra neginčijamos. Nuo seniausių laikų jis buvo naudojamas kulinarijoje, kosmetologijoje ir liaudies medicinoje. Tinktūros ir nuovirai padeda kovoti su daugeliu negalavimų, turi imunomoduliacinį ir atstatantį poveikį organizmui.