Turinys
Agurkai yra viena iš seniausių daržovių kultūrų, daugiau nei 6000 metų. Per šį laiką agurkas tapo mėgstamas daugelio, nes tai yra dietinis produktas, kuriame nėra riebalų, baltymų ir angliavandenių. Agurkuose gausu kalio ir kitų naudingų mikroelementų; didžioji dalis daržovių yra vanduo, kurio sudėtis panaši į distiliuotą, tačiau daug naudingesnė. Visa tai padėjo agurkams tapti nepakeičiamu daugelio patiekalų, konservavimo ir net kosmetologijos produktu.
Sėklų pasirinkimas
Galite nusipirkti agurkų sėklų, tai paprasčiausias ir greičiausias būdas. Tokia sėkla jau yra apsaugota nuo daugumos ligų ir gydoma priešgrybeliniais ir antibakteriniais vaistais. Yra dviejų rūšių sėklos:
- apdorotas;
- granuliuotas.
Perdirbtos sėklos nereikia papildomos apsaugos, juos gaubia plona fungicidų ir antibiotikų plėvelė. IR granuliuotos sėklos papildomai padengtas storu maistinių medžiagų sluoksniu - juos netgi galima iškart pasodinti į atvirą gruntą, jauname augale bus pakankamai maistinių medžiagų, esančių granulėje.
Kitas variantas yra tas, kad sėklas galima rinkti iš jūsų pačių derliaus.
Norėdami tai padaryti, sode pereksponuojami keli geriausi ankstesnio derliaus agurkai, tik pageltusi daržovė laikoma prinokusia ir paruošta sėkloms rinkti.
Sėklos plaunamos ir džiovinamos, tačiau jos netinkamos sodinti kitais metais. 2–4 metų sėklos laikomos geriausia medžiaga, jos suteikia didžiausią daigumą ir didelį derlių.
Persodinant daigus į žemę, geriau pasirinkti bičių apdulkintų agurkų veisles. Šiltnamyje gali būti teikiama pirmenybė partenokarpinėms ar savidulkėms veislėms.
Kitas svarbus veiksnys yra daigų sodinimo į žemę laikas. Agurkų žemė turi būti drėgna ir šilta, jie netoleruoja šalčio ir miršta. Daugelyje Rusijos regionų karštis nusistovi iki gegužės pabaigos, todėl sėjinukams reikia pasėti sėklas mėnesio pradžioje - jos subręsta 22–25 dienas.
Sėklos paruošimas
Geriausia sodinti tik išsiritusias sėklas, nes daigai yra labai trapūs, juos lengva nulaužti.
Pasidaryk pats sėklas reikia išmesti - išmeskite nelygias ir per mažas sėklas. Tada sėklos dedamos į stiprų mangano tirpalą ir paliekamos 30 minučių, po to plaunamos vandeniu. Sėklos gali būti maitinamos naudingomis pelenų medžiagomis - paprasti medienos pelenai ištirpsta vandenyje, sėklos vienai ar dviem dienoms panardinamos į šį mišinį.
Nuplautos sėklos paskleidžiamos ant sudrėkintos servetėlės ir paliekamos dygti šiltoje vietoje (28–30 laipsnių). Radiatoriai ir baterijos yra idealūs. Kai daigai pasiekia 2–3 mm, juos galima sukietinti - padėti į nulinę šaldytuvo kamerą. Bet tai reikalinga tik ankstyviems daigams, kurie vis dar rizikuoja sušalti.
Dirvožemio paruošimas
Kad derlius būtų didelis ir agurkai nesusirgtų, dirvą daigams reikia paruošti tokį patį, kokiame jis vėliau bus pasodintas. Tai reiškia, kad bus teisinga rinkti žemę vazonams su daigais iš tos pačios vietos, į kurią savininkas planuoja persodinti daigus.
Tik prieš sodinant sėklas, šią žemę reikia dezinfekuoti ir praturtinti. Patyrę sodininkai rekomenduoja:
- Nuimkite nuo žemės tik viršutinį velėnos sluoksnį.
- Sumaišykite šį dirvožemį su durpėmis, humusu, smėliu ir pjuvenomis. Dirvožemis agurkų daigams turėtų būti laisvas, sugeriantis drėgmę, gerai vėdinamas ir drenažuojamas.
- Praturtinkite dirvožemį pelenais ir nitrofobinis.
- Paskleiskite žemę vazonuose, užpildydami ne visiškai, bet 23.
- Kruopščiai uždenkite žemę silpnu mangano tirpalu.
Dėl dirvožemyje esančių bakterijų ir grybų agurkai dažniausiai serga. Kai kurie savininkai užšaldo žemę, kiti ją pašildo orkaitėje. Geriausias variantas yra sušilti dirvą virš garų. Taigi, kenksmingi mikroorganizmai žus, bet naudingi išliks.
Žinoma, lengviausias būdas yra nusipirkti paruoštą dirvą daržovių ar agurkų daigams. Bet agurkų daigai yra labai trapūs ir skausmingi, geriau juos sodinti į dirvą, kurios sudėtis yra arti tos vietos, kurioje jis bus persodintas.
Talpyklų pasirinkimas daigams
Kadangi agurkai nelabai toleruoja persodinimą, reikėtų rinktis vienkartinius indus daigams. Tai gali būti plastikiniai, popieriniai ar durpiniai puodeliai.
Pastarieji ištirpsta žemėje, ją praturtindami, todėl daigai iš jų nėra pašalinami, o dedami į žemę kartu su stiklu.
Geriau pjaustyti plastikinius ir popierinius vazonus, todėl patogiau gauti daigų šaknis. Jei sėklos buvo pasėtos į bendrą didelę talpyklą, persodinant bus labai sunku jų nepažeisti. Vis dar teisinga pasirinkti atskirus agurkų sėklų indus.
Sėja sėklas
Į vieną puodą suberkite dvi sėklas.
Taurės su dirvožemiu paliekamos kelioms dienoms, kad žemė būtų sutankinta (specialiai dirvožemio rankomis sutankinti neįmanoma, ji taps per tanki). Taip pat būtina dirvą laistyti vandeniu su manganu iš anksto - prieš 2-3 dienas. Ir prieš pat sodinant sėklas, į kiekvieną puodą pilamas šiek tiek šilto vandens.
Sėklos dedamos horizontaliai, nespaudžiant jų į žemę. Ant viršaus pabarstykite sėklas persijota žeme, palaidodami negiliai - 1,5–2 cm. Dabar sėklas galima šiek tiek palaistyti arba geriau apšlakstyti šiltu vandeniu. Puodeliai su daigais dedami po plėvele, kol pasirodys pirmieji žali ūgliai. Daigai dedami į šiltą vietą, temperatūra turėtų būti palaikoma apie 28–30 laipsnių.
Daigų priežiūra
Tinkamai išauginti daigai yra raktas į didelį ir ankstyvą derlių. Tik stiprūs ir sveiki agurkai gali greitai įsitvirtinti naujoje vietoje ir pradėti duoti vaisių.
Todėl labai svarbu stebėti daigų būklę laikantis šių taisyklių:
- Tarp daigų neturėtų būti jokių sergančių, letargo, užkrėstų augalų - juos reikia nedelsiant pašalinti.
- Jei į kiekvieną vazoną buvo pasėtos dvi sėklos, daigus reikia retinti. Norėdami tai padaryti, palaukite, kol pasirodys pirmieji du lapai, ir pasirinkite stipresnį augalą su putliu kamienu ir tankiais lapais. Antrasis agurkų daigas pašalinamas, jis tik trukdys, paimdamas pusę maistinių medžiagų ir drėgmės. Norint nepažeisti stipresnio augalo šaknų, negalima ištraukti silpno daigelio, geriau jį nupjauti žirklėmis arba nuspausti žemės lygyje.
- Taip atsitinka, kad agurkų daigai pradeda žydėti labai anksti - kai augalai dar nėra paruošti sodinti į žemę. Tokiu atveju reikia atsikratyti pirmųjų žiedų, nes jie ištrauks visas augalo jėgas, kurios yra taip reikalingos, kad jis prisitaikytų prie naujos vietos. Tokius daigus galima sodinti atviroje žemėje arba šiltnamyje kartu su likusiais, jie šiek tiek vėliau pradės duoti vaisių, tačiau jie gerai įsišaknys ir duos stabilų derlių.
- Agurkų daigams reikia šviesos ir šilumos. Tačiau tiesioginiai saulės spinduliai kenkia augalams, jie gali sudeginti plonus lapus. Sodinukams geriau pasirinkti šviesius langus, kurie apšviečiami ryte arba popiet. Šviesos trūkumas lemia daigų ištempimą, šiais atvejais būtinas dirbtinis apšvietimas.
- Naktinė daigų temperatūra turėtų būti pora laipsnių žemesnė nei dieną, tai padės agurkams greičiau aklimatizuotis naujoje vietoje.
- Laistyti agurkus taip pat reikia teisingai: tik šiltu vandeniu ir tik ryte. Vanduo neturėtų nukristi ant lapų, o ypač - likti ant jų per naktį - tai sukels augalų miltligės ar puvimo ligą.
- Agurkų daigus galima purkšti, tačiau tai reikia padaryti ir ryte.
Tai visos paslaptys, kaip tinkamai išauginti agurkų daigus iš sėklų. Šiuo klausimu nėra nieko labai sudėtingo, tačiau į visus etapus reikia žiūrėti rimtai, nepraleisti smulkmenų.
Teisingai pasodinę daigus, pirmuosius agurkus galite gauti pas kaimynus.
Ir šiuo klausimu, kaip žinote, didelį vaidmenį vaidina net kelios dienos - pirmosios daržovės visada yra paklausios. Tačiau sodinukus geriau derinti su sėklomis, juk persodinti agurkai įsišaknija gana blogai. Norėdami gauti stabilų derlių visam sezonui, galite derinti du metodus: pasodinti ankstyvųjų veislių daigus ir pasėti vėlesnių pasėlių sėklas tiesiai į žemę.
