Turinys
Svogūnai yra labai naudinga kultūra, žinoma nuo antikos. Kultūros istorijai yra 6 tūkstančiai metų. Apie ją žinomi šie istoriniai faktai: piramidžių statytojai buvo šeriami svogūnais, kad jie būtų sveiki ir stiprūs. Senovės Graikijos sportininkai ruošdamiesi olimpinėms žaidynėms daržoves naudojo dietoje. Rusijoje jis buvo auginamas visuose regionuose ir buvo žinomas ilgą laiką.
Svogūnų vartojimas apsaugo nuo peršalimo, nes jame yra fitoncidų, eterinių aliejų ir vitamino C. Daržovė valo kraują, sukelia apetitą, plačiai naudojama kosmetologijoje ir liaudies receptuose. Jis naudojamas visur gaminant įvairius kulinarinius patiekalus.
Kiekvienas save gerbiantis sodininkas būtinai parūpins sau ir savo šeimai naudingų daržovių. Todėl sodinimo asmeniniame sklype laikotarpiu šis augalas niekada nepamirštamas. Klausimas, kaip teisingai pasodinti svogūnus, sodininkams kelia nerimą dar prieš prasidedant sodinimo sezonui.
Kada sodinti svogūnus
Tikslaus atsakymo į klausimą, kada svogūnus sodinti pavasarį, nėra. Turėtumėte sutelkti dėmesį į savo regiono klimato sąlygas. Būna šiltas ir ankstyvas pavasaris, tada balandžio pabaigoje visai įmanoma pasodinti svogūnus. Tačiau stichinės nelaimės balandžio pabaigoje taip pat pasitaiko sningant, o tai vėluoja svogūnų sodinimo laiką.
Pasodinti svogūnai gerai toleruoja žemą temperatūrą. Vystosi svogūnėlių šaknų sistema, o žalioji dalis gali šiek tiek sulėtėti. Tačiau tarp sodininkų yra nuomonė, kad per anksti pavasarį sodinti svogūnus veda prie strėlių susidarymo ateityje. Tokios lemputės yra prastai laikomos ir yra neišvaizdžios.
Jei dirvožemis labiau sušils, tada žalioji dalis sparčiai augs šaknų nenaudai, o tai geriausiu būdu neturės įtakos būsimam derliui.
Žiemos sodinimo motyvai yra tokie: per maži svogūnėliai per žiemą nudžiūsta ir tampa neperspektyvūs. Taigi jie lieka dirvožemyje, pavasarį jie nepateks į strėlę ir išaugs iki padoraus dydžio.
Sodinti svogūnus pavasaris yra atsakingas dalykas, ypač reikėtų labai atidžiai pasirinkti sodinimo datą. Iš pradžių nustatomi geri derliaus rodikliai.
Sodinamosios medžiagos paruošimas
Dažniausiai sodininkai įsigyja sodinamąją medžiagą mažų svogūnų pavidalu, kad iš jų išaugtų didelės svogūnų galvos. Tai vadinamasis svogūnų rinkinys. Galite gauti patys iš sėklų, tačiau sodinimo ir auginimo procesas yra gana sudėtingas ir daug laiko reikalaujantis. Be to, susidariusias mažas svogūnėles vis tiek reikia sugebėti išsaugoti iki kito sodinimo sezono. Todėl dauguma žmonių perka paruoštą sodinamąją medžiagą.
Prieš sodinant būtina paruošti svogūnėlius. Pradžioje reikia juos sutvarkyti, pašalinti supuvusius, nudžiūvusius, deformuotus, pažeistus egzempliorius.
Paprasčiausias veiksmas yra svogūną mirkyti vyšnių kalio permanganato tirpale 30–40 minučių arba vario sulfato tirpale (35 g viename kibire vandens). Abi medžiagos dezinfekuoja sodinamąją medžiagą. Kai kurie sodininkai prieš sodinimą iš anksto pamirkykite svogūnėlius druskos tirpale (2 šaukštai natrio chlorido 2 litrams vandens) 3 valandas, tada nuplaunami ir 3 valandas mirkomi kalio permanganate.
Kitas patarimas: svogūnus pirmiausia pamirkykite šiltame vandenyje (15 min.), Tada šaltame vandenyje (15 min.), O po to 5 valandas prieš sodinimą - mineralinių trąšų tirpale.
Taip pat yra šiuolaikinių paruošimų sodinamajai medžiagai perdirbti. Tai yra visų rūšių augalų augimo stimuliatoriai (epinas, cirkonis, amuletas ir kiti).
Parengiamosiomis priemonėmis siekiama užkirsti kelią kenkėjų žalai svogūnėliams, grąžinti per laikymo laikotarpį prarastą drėgmę ir, žinoma, padidinti būsimą derlių.
Dirvožemio paruošimas
Dirvožemio paruošimas susideda iš teisingo vietos parinkimo. Svogūnai gerai auga ant priesmėlio ir priemolio dirvožemio. Tai yra, jie yra gana lengvos struktūros. Molingi sunkūs dirvožemiai augalui netinka, nes jie prisideda prie vandens sąstingio, kurio svogūnai visiškai negali pakęsti.
Vietovė turėtų būti saulėta ir gerai vėdinama. Žemos vietos taip pat netinka. Sustojus vandeniui lemputės pūna. Rūgščiose dirvose svogūnai neauga.
Paprastas būdas nustatyti dirvožemio rūgštingumą: užtepkite šiek tiek žemės ant stiklo ar porceliano ir lengvai apšlakstykite 9% acto. Pažvelkite į reakciją. Jei putų yra daug, tada dirvožemis yra šarminis, jei putų nėra daug, tada dirvožemis yra neutralus, jei putų iš viso nėra, tada dirvožemis yra rūgštus.
Dirvožemio rūgštingumą galite reguliuoti rudenį įmaišę gesintų kalkių, medžio pelenų, kreidos, dolomito miltų.
Kitas reikalavimas, pagal kurį svogūnų sodinimas duoda gausų derlių, yra dirvožemio derlingumas. Norėdami jį padidinti, rudenį įvedamas mėšlas ar humusas. Dirva paruošiama sodinti iš anksto.
Dėl to plunksna sparčiai augs, o požeminė augalo dalis neaugs. Taigi galite likti be pasėlių.
Stebėkite sėjomainą. Nepageidautina, kad kultūra augtų kelerius metus iš eilės vienoje vietoje, ji geriausiai auga po:
- Ankstyvasis ir žiedinis kopūstas;
- Ogurcovas;
- Cukinijos, moliūgai, moliūgai;
- Ankstyvosios bulvės;
- Žirniai, pupelės, pupelės;
- Sideratovas.
Blogi svogūnų sodinimo pirmtakai:
- Salotos
- Morkos;
- Prieskoniai;
- Ropė;
- Ridikas;
- Lankas;
- Česnakai.
Trąšos naudojamos rudenį. Pavasarį žemė iškasama svogūnams sodinti, iš jos atlaisvinama piktžolių, yra išlygintas.
Kaip sodinti svogūnus
Svogūnai sodinami ant ilgų, siaurų lysvių, kad vėliau būtų patogu rūpintis. Lysvių aukštis atliekamas priklausomai nuo dirvožemio tipo. Jei dirvožemis yra lengvas, tada aukštis yra nedidelis, apie 6 cm. Jei dirvožemis yra sunkus, tada sodinimo lovos yra aukštesnės, kad dirvožemiai būtų gerai sušilę ir vėdinami nuo drėgmės pertekliaus.
Sodo lysvėje padaromas griovelis, užpiltas vandeniu, jei dirva spėja išdžiūti, ir pradedami sodinti svogūnai. Sodinimo schema: 10 cm tarp svogūnėlių, 20 cm tarp eilių. Svogūnėliai dedami į vagas iki 2 cm gylio, tik šiek tiek paskandinantys. Tada apvyniokite dirvą.
Galite sodinti dažniau, jei auginimo metu svogūną ketinama retinti, ištraukiant ant žalumynų. Jei svogūnus iš anksto sutvarkysite pagal dydį, atstumas tarp svogūnų taip pat gali būti įvairus.
Kaip teisingai pasodinti svogūnus, žiūrėkite vaizdo įrašą:
Jei nuspręsite auginti svogūnus iš sėklų, tada sėkite į lysves su labai puriu dirvožemiu. Geriau sėti 1,5 cm intervalais. Laikas, kai galite sodinti svogūnus su sėklomis, yra toks pats kaip su svogūnais.
Kaip teisingai pasodinti svogūnus su sėklomis, žiūrėkite vaizdo įrašą:
Svogūnų priežiūra
Reguliari svogūnų priežiūra:
- Laistyti būtina svogūnų sodinimo metu, ypač pirmoje auginimo sezono pusėje, kartą per savaitę, atsižvelgiant į oro sąlygas, prieš derliaus nuėmimą, likus 3 savaitėms iki derliaus nuėmimo, augalų laistymą reikia nutraukti;
- Pašalinus piktžoles, užkirsti kelią grybelinėms ligoms pasodinti, nes esant piktžolėms, padidėja drėgmė;
- Po laistymo ir ravėjimo būtina purenti dirvą, neleiskite ant dirvos paviršiaus susidaryti tankiai plutai. Atlaisvinus pagerėja deguonies tekėjimas į sodinamąsias šaknis;
- Viršutinis padažas su karbamidu, kai plunksna siekia 10 cm.
Paprastai papildomo šėrimo nereikia. Bet jei plunksna pradėjo geltonuoti ir ji vis dar toli nuo derliaus nuėmimo, augalus galima šerti tokia mineralinių trąšų sudėtimi: praskiesti amonio nitratą (10 g) ir kalio druską (15 g) kibire vandens (10 l). Svogūnai taip pat gerai reaguoja į šėrimą srutomis (1:10) ir paukščių išmatomis (1:15).
Reguliari priežiūra yra nesudėtinga.
Ligos ir kenkėjai
Yra apie 50 svogūnų ligų. Dažniausias:
- Miltligė pasireiškia tuo, kad ant kultūros plunksnų susiformuoja pilkšvas žiedas, jos pagelsta ir žūva, lemputė deformuojasi. Kontrolės priemonės: naudoti kalio-fosforo trąšas, nestorinti sodinimo, laiku ravėti piktžoles;
- Fuzariumas pasireiškia svogūnėlio dugno puvimu ir šaknies žūtimi. Kontrolės priemonės: augalų apdorojimas pelenų užpilu, aukštos kokybės sodinamosios medžiagos pirkimas ir paruošimas prieš sodinimą.
Jei tinkamai laikysitės auginimo technikos, ligos neatsiras.
Augalų kenkėjai yra ne mažiau pavojingi:
- Svogūnų musė kiaušinius deda į dirvą šalia augalo, o viršutinėse jo žvyneliuose lervos prasiskverbia į svogūnėlį. Jis nustoja augti ir suyra. Kontrolės priemonės: nesodinkite kultūros toje pačioje vietoje, užpilkite dirvą aplink sodinius natrio chlorido tirpalu (300 g kibirui vandens), pakartokite augalų apdorojimą po savaitės;
- Svogūnų kandis yra mažas rudas drugelis. Jis deda kiaušinius ant plunksnų, lervos graužia jose esančius praėjimus ir nugrimzta į svogūnėlius. Augalai pradeda pūti ir mirti. Kontrolės priemonės: dirvos purenimas, ravėjimas, augalų liekanų pašalinimas rudenį.
Augalinių kenkėjų ir ligų atsiradimui yra daug lengviau užkirsti kelią nei kovoti su jais. Pirkite kokybišką sodinamąją medžiagą ir prieš sodindami būtinai ją nukenksminkite.
Valymas ir sandėliavimas
Derliaus nuėmimas prasideda liepos pabaigoje ir rugpjūčio pradžioje. Signalas tam yra plunksnų pageltimas ir pagulėjimas. Svogūnėliai tampa sausi ir geltoni. Derliaus nuėmimo nedelskite, nes augaluose kaupsis drėgmės perteklius, dėl kurio gali pūti svogūnėliai.
2 savaites laistymas sustabdomas dėl tų pačių priežasčių. Derliaus nuėmimas atliekamas sausu, saulėtu oru, kad svogūnėliai išdžiūtų. Svogūnėliai iškart apkarpomi. Be fanatizmo, paliekant kaklą ne per trumpą, kitaip daržovė bus blogiau laikoma.
Tada užaugę pasėliai dedami į vėsią, užpavėsintą vietą tolesniam džiovinimui, kuris truks mažiausiai 2 savaites. Per šį laiką lemputes reikės kelis kartus apversti.
Reikalinga sausa, vėsi, tamsi vieta sandėliavimui. Tokių sąlygų sunku laikytis, dauguma mūsų pasėlius laikome miesto bute. Sandėliavimui naudokite dėžes, dėžes ar krepšelius. Svarbiausia, kad indas būtų kvėpuojantis. Reguliariai tikrinkite lemputes, ar jose nėra puvinio. Vienas egzempliorius gali labai greitai užkrėsti kitus šalia esančius.
Išvada
Svogūnai yra labai sveika kultūra, be kurios praktiškai negalima virti patiekalų. Ir nesvarbu, kiek auginate šią sveiką daržovę, jos visada trūksta. Sodinti ir auginti svogūnus nėra sunku, ekonomiškai pelninga, užauginta minimaliomis sąnaudomis, o svogūnus galite sodinti įvairiais būdais.
