Turinys
Šabloną „baklažanas yra pietinė daržovė, šiaurėje nėra ko jo auginti“ šiandien sėkmingai sunaikina patys baklažanai. Tiksliau tie baklažanų veislių, kurie sėkmingai duoda vaisių atviroje Sibiro žemėje. Be to, jie rodo gerą derlių.
Žinoma, auginant baklažanus Sibire, reikia atsižvelgti į tam tikrus niuansus. Bet apskritai pagal darbo sąnaudas Sibiro baklažanai nesiskiria nuo pietinių.
Geriausi „Sibiro“ baklažanai gali būti įvairaus dydžio, formos, spalvos ir produktyvumo, tačiau juos vienija atsparumas šalčiui ir gebėjimas anksti derėti.
Vėlyvai nokstanti veislė nespės prinokti, nes vasara Sibire, nors ir karšta, yra trumpa. Tuo pat metu iki birželio kyla šalnų grėsmė, dėl kurios baklažanus į žemę galima sodinti tik nuo birželio vidurio.
Pagrindinė baklažanų problema Sibire: grimzlė ir šaltas vėjas. Net augindami baklažanų daigus ant palangės, sodininkai stengiasi juos apsaugoti nuo šalto oro, pučiančio pro lango plyšius. Sodinant į žemę, baklažanai dažnai padengiami plėvele ant lankų.
Dėl didelio išorinės ir vidinės temperatūrų skirtumo po plėvele kaupiasi kondensatas, kuris padidina pastogėse esančio oro drėgmę ir prisideda prie grybelinių ligų vystymosi. Dėl šios priežasties daugelis sodininkų pradeda naudoti mulčią kaip izoliacinę medžiagą.
Augintojai nuolat ieško geriausių augalų veislių savo regionams. Dažnai, norėdami pasirinkti veislę pagal savo skonį, turite eksperimentuoti. Norėdami susiaurinti paieškų diapazoną, galite pasirinkti pagal vieną arba du parametrus.
Veislės, kurios gali duoti vaisių atvirame Sibiro lauke
Šiaurės karalius F1
Populiariausias hibridas Sibire, nors ir gerai auga kituose regionuose. Ši veislė šiltnamiai ir šiltnamiai yra kontraindikuotini. Jis negali pakęsti karščio. Tuo pačiu lengvos šalnos jam nekenkia. Į be to, šiltnamiuose padidėja rizika, kad augalai gali pakenkti voratinklinėms erkutėms.
Baklažanai anksti bręsta, stebėtinai didelis derlius net ir pietinėms veislėms. Viename kvadratiniame metre jis gali duoti iki penkiolikos kilogramų vaisių. Augalai sodinami stačiakampio kampuose, kurių kraštinės yra šešiasdešimt keturiasdešimt centimetrų.
Baklažanai sunoksta nuo pilno dygimo momento per devyniasdešimt penkias dienas. Vaisiai paprastai būna nuo dvidešimt penkių iki trisdešimt centimetrų. Jie gali užaugti iki keturiasdešimties. Toks baklažanų ilgis, kurio krūmo aukštis siekia vos keturiasdešimt centimetrų, sodininkams kelia tam tikrų problemų ant žemės gulinčių baklažanų pavidalu.
Ši baklažanų veislė vaisius duoda visą vasarą iki šalnų, iš kiekvieno krūmo atnešdama iki dešimties vaisių... Ant taurelės nėra erškėčių.
Šios veislės baklažanų prieš verdant nereikia mirkyti, baltas jų minkštimas nėra kartaus skonio. Baklažaną teigiamai įvertino ne tik Transuralų sodininkai, bet ir centrinių Rusijos regionų baklažanų augintojai.
Deimantas
Sena, įrodyta veislė, daugiau nei prieš trisdešimt metų įtraukta į auginimo registrą gana šaltuose Transuralio regionuose ir šiltesniuose Tolimuosiuose Rytuose.Gerai auga Vidurinėje ir Žemutinėje Volgoje bei Šiaurės Kaukaze.
Šiauriniuose regionuose šio baklažano daigus rekomenduojama sodinti šiltnamiuose ir po plėvele. Tačiau rekomendacijos nepasikeitė nuo aštuoniasdešimt trejų metų, kai veislė buvo įrašyta į registrą. Galbūt verta atsižvelgti į šiuolaikinę Sibiro baklažanų augintojų patirtį ir baklažanus sodinti saulėtoje ir nuo vėjo apsaugotoje vietoje. Ypač turint omenyje, kad atsparus mozaikai ir stulpams, veislė yra jautri grybelinėms ligoms.
Krūmas yra iki penkiasdešimt penkių centimetrų aukščio. Anksti ir draugiškai šakojasi, todėl susidaro didesnis ir darnesnis derlius. Brandinimo laikotarpis yra sezono vidurys. Baklažanų nokinimo laikas priklauso nuo regiono ir gali svyruoti nuo šimto dešimties iki šimto penkiasdešimt dienų. Erškėčių nebuvimas ant taurelės palengvina derliaus nuėmimą.
Vaisiai yra vidutinio dydžio, pailgi. Svoris yra šimtas - šimtas šešiasdešimt gramų. Ilgis nuo penkiolikos iki aštuoniolikos centimetrų. Skerspjūvio skersmuo yra nuo trijų iki šešių centimetrų. Subrendęs baklažanas turi tamsiai violetinę odą. Pernokęs (sėkloms) rudai rudas.
Veislės derlius yra vidutinis. Nuo dviejų iki septynių su puse kilogramų kvadratiniame metre. Trūkumai yra didelis vaisių sėklų skaičius ir apatinių baklažanų kontaktas su žeme.
Pastarasis yra daug ryškesnis veislėse „Šiaurės karalius“ ir „Rinkos karalius“. Jie išmoko spręsti šią problemą mulčiuodami dirvą po krūmais. Metodas taikomas ir deimantui.
Didelis kilpas F1
Vardas kalba. Veislė išsiskiria tiesiog didžiuliais sferiniais baklažanais. Vidutinis vaisiaus svoris yra septyni šimtai gramų. Jie gali užaugti iki pusantro kilogramo. Rekordinis šios veislės baklažanas, tik šimtas aštuoniasdešimt gramų, nepasiekė dviejų kilogramų.
Derlius nuimamas penktą mėnesį pasėjus sėklas. Daigų sėklos sodinamos kovo mėnesį. Paskutinę gegužės savaitę - birželio pradžioje, pasibaigus garantuotam šalčiui, daigai sodinami į atviras lysves.
Krūmai užauga nuo šešiasdešimt iki aštuoniasdešimt centimetrų. Derlius nuimamas nuo liepos. Liepos pabaigoje iš krūmo pašalinamos visos kiaušidės, išskyrus šešias – septynias didžiausias. Veislės derlius yra iki septynių kilogramų ploto vienete.
Baklažanų minkštime yra nedidelis grūdų kiekis, baltos, tankios konsistencijos... Veislė yra universali ir tinkama maistui gaminti bei konservuoti. Tiesa, kai kurios namų šeimininkės kaip minusą pažymi, kad neįmanoma įdėti viso šios veislės baklažano į indą, skirtą išsaugoti. Jūs turite jį supjaustyti gabalais, nes visas tokio dydžio vaisius tilps tik į kibirą ar statinę.
Grybelinių ligų profilaktikai galima purkšti fungicidais. Pirmą kartą purškimas atliekamas ketvirtojo iki šeštojo lapo stadijoje. Toliau su pertrauka nuo septynių iki dešimties dienų. Purškimas nutraukiamas likus dvidešimčiai dienų iki derliaus nuėmimo.
F1 rinkos karalius
Dar viena populiari veislė, veisiama atvirame lauke Trans-Uraluose.
Daigai, pasėti vasario pabaigoje - kovo mėnesį, sodinami į žemę. Kaip ir bet kuri kita veislė baklažanų karalius turguje teikia pirmenybę saulei ir apsaugotai nuo vėjo.
Sėjant daigų sėklas, paruošiamas specialus dirvožemis: į velėną įpilama pusė humuso tūrio, purumui sumaišant truputį durpių. Jei sėklos buvo pasėtos į bendrą indą, daigai neriami.
Augalai nemėgsta skinti, dažnai po to suserga. Užuot skynę, galite nedelsdami pasėti sėklas atskirai į mažus indus.
Šios veislės krūmų aukštis yra nuo keturiasdešimt iki šimto penkiasdešimt centimetrų.
Svarbu! Jei krūmo aukštis yra per didelis, reikia keliaraištį. Jei krūmas žemas, apatiniai baklažanai liečiasi su žeme.Tokiu atveju būtina mulčiuoti dirvą.
Veislė yra sezono viduryje, pradeda derėti penktą mėnesį pasėjus sėklas. Skiriasi didelis produktyvumas. Tinka pramoniniam auginimui. Vaisiai gerai laikomi. Jie turi puikų pristatymą dėl to paties dydžio ir gražios violetinės spalvos. Minkštimas yra vidutinio konsistencijos, baltas. Kartėlio nėra.
Vaisiai yra ilgi, vidutiniškai dvidešimt centimetrų, mažo skerspjūvio skersmens, todėl jie idealiai tinka konservuoti ar troškinti daržovių lėkštes.
Spragtukas F1
Didelio derlingumo, nepretenzingas hibridas, gerai augantis po atviru dangumi. Vidutinio ankstyvumo įvairovė. Vaisiai per pusantro mėnesio pasodinus daigus į žemę.
Ant daigų sėkla pasodinama vasario pabaigoje. Jis persodinamas į žemę septyniasdešimties dienų amžiaus. Optimali oro temperatūra daiginant daigus ir sodinant juos ant atviros lysvės turėtų būti apie dvidešimt penki laipsniai. Daigai sodinami eilėmis trisdešimt centimetrų atstumu. Tarpai tarp eilučių yra keturiasdešimt centimetrų.
Krūmai aukšti ir plintantys. Jie gali būti iki aštuoniasdešimt centimetrų aukščio. Vidutiniškai iš krūmo surenkama nuo trijų iki penkių kilogramų baklažanų.
Pagrindinis Spragtuko privalumas yra reguliarus vaisių auginimas. Vaisiai surišti net viršuje. Dėl šios priežasties baklažanai iš Spragtukų krūmų per vasarą renkami kelis kartus. Dėl šios savybės veislė yra panaši į agurkus, kurie taip pat noksta netolygiai.
Vaisiai yra beveik juodi su purpuriniu atspalviu. Blizgus. Ilgis iki keturiolikos centimetrų. Svoris nuo dviejų šimtų penkiasdešimt iki šešių šimtų gramų. Balta minkštimas nėra kartus.
Ankstyvas 148
Seniai žinoma ir plačiai žinoma veislė. Ankstyvas nokinimas. Tinka atviram gruntui. Šiaurėje jis noksta tarp pirmųjų. Šis baklažanas yra nepretenzingas, garantuoja derlių net Sibire atvirose lovose. Tiesa, tai nėra labai produktyvu. Nuo kvadratinio metro galite gauti nuo dviejų su puse iki penkių kilogramų. Derlių galite nuimti praėjus keturiems mėnesiams po sėklų pasodinimo.
Veislė auginama daigais, ant kurių sėklos sėjamos vasario pabaigoje - kovo pradžioje iki pusantro centimetro gylio.
Krūmai yra mažo dydžio. Mažiausias aukštis yra dvidešimt, didžiausias - penkiasdešimt penki centimetrai. Kompaktiškas. Sodinimo tankis yra pusantro augalo kvadratiniame metre. Norėdami pagreitinti baklažanų krūmų augimą, gali būti naudojamas stimuliatorius.
Vaisiai yra kriaušės formos, nuo penkių iki aštuonių centimetrų ilgio ir nuo penkių iki šešių skersmens. Svoris šimtas - du šimtai gramų. Baklažanus galite rinkti po to, kai jie įgauna juodai violetinę spalvą. Ant sėklų palikti baklažanai, subrendę, įgauna geltonai rudą spalvą.
Minkštimas yra šviesiai žalios spalvos, tankios tekstūros, nėra kartumo.
Ankstyvasis nykštukas 921
Daugybinė ankstyvo nokinimo veislė. Vaisiai jau ketvirtą mėnesį po sėklų daiginimo. Krūmo aukštis nedidelis. Neviršija keturiasdešimt penkių centimetrų. Silpnas šakotas, nuo trijų iki penkių violetinių stiebų. Dėl mažo vaisių aukščio ir vietos apatinėje dalyje stiebai nelūžta.
Veislė yra nepretenzinga ir jai reikia pašalinti tik pageltusius lapus ir patėvius, kad geriau apšviestų žiedus ir lapus ant pagrindinių kotelių. Taip pat būtina purenti dirvą ir pašalinti piktžolių... Šios daugiavaisės veislės derlius gali siekti šešis kilogramus ploto vienete.
Vaisiai yra apvalios kriaušės formos, matiniai, sveriantys iki trijų šimtų gramų. Pernokę baklažanai tampa rusvai rudi. Būtina surinkti baklažanus perdirbti violetinės spalvos stadijoje iki rudavimo pradžios. Pernokus baklažanų oda stambėja.Veislė naudojama gaminant maistą, baklažanai turi gerą skonį.
Išvada
Taigi, remiantis veislių aprašymais ir labiau patyrusių baklažanų augintojų patirtimi, galima pasirinkti geriausias iš geriausių baklažanų veislių.
Baklažanus reikia du kartus šerti kompleksinėmis trąšomis: savaitę po daigų pasodinimo į atvirą žemę ir po mėnesio. Iš anksto taip pat galite gerai patręšti dirvožemį organinėmis medžiagomis. Prieš sodindami baklažanų daigus, į dirvą įpilkite humuso ar komposto ir gerai iškaskite.
