Turinys
Pomidorų didžioji jautiena - ankstyvoji olandų mokslininkų sukurta veislė. Veislė vertinama dėl puikaus skonio, atsparumo ligoms, temperatūros pokyčių ir kitų nepalankių sąlygų. Augalus reikia nuolat prižiūrėti, įskaitant laistymą ir šėrimą.
Botaninis aprašymas
„Big Beef“ pomidorų charakteristikos:
- ankstyvas brendimas;
- laikotarpis nuo daiginimo iki derliaus nuėmimo yra 99 dienos;
- galingas besiplečiantis krūmas;
- didelis lapų skaičius;
- aukštis iki 1,8 m;
- Ant šepetėlio suformuojami 4-5 pomidorai;
- neapibrėžtas pažymys.
„Big Beef“ veislei būdinga:
- suapvalinta forma;
- lygus paviršius;
- pomidorų masė yra nuo 150 iki 250 g;
- geras skonis;
- sultinga mėsinga minkštimas;
- fotoaparatų skaičius - nuo 6;
- didelė sausųjų medžiagų koncentracija.
„Big Beef“ veislė priklauso kepsnių pomidorams, kurie išsiskiria dideliu dydžiu ir puikiu skoniu. Jungtinėse Valstijose iš jų gaminami mėsainiai.
Iš vieno krūmo nuskinama iki 4,5 kg pomidorų. Vaisiai tinka kasdieniam maistui, švieži arba virti. Konservuojant namuose, vaisiai perdirbami į pomidorų sultis arba pastą.
„Big Beef“ pomidorų tinkamumo laikas yra ilgas. Vaisiai ištveria tolimus krovinius ir yra tinkami auginti pardavimui.
Daigai pomidorų
Didieji jautienos pomidorai auginami daiguose. Namuose sodinamos sėklos. Po daiginimo pomidorams suteikiamos būtinos sąlygos.
Pasiruošimas nusileidimui
Sodinimo darbai atliekami vasarį arba kovą. Dirvožemis pomidorams ruošiamas rudenį, lygiomis proporcijomis derinant sodo dirvožemį ir humusą. Substratas taip pat gaunamas sumaišant durpes, pjuvenas ir velėną 7: 1: 1 santykiu.
Žemė 10-15 minučių dedama į orkaitę arba mikrobangų krosnelę dezinfekcijai. Šaltu oru jis yra veikiamas gatvės ar balkono.
Didieji jautienos pomidorai sodinami dėžėse arba atskiruose puodeliuose. Pirmiausia konteineriai užpilami dirvožemiu, ant viršaus 2 cm intervalu uždedamos sėklos ir užpilama 1 cm durpių. Naudojant durpių tabletes ar puodelius, daigams skinti nereikia.
Indai su pomidorais padengiami stiklu arba folija, tada paliekami šiltoje patalpoje. Esant aukštesnei nei 25 ° C temperatūrai, pomidorų daigai pasirodys per 3-4 dienas.
Daigų priežiūra
Sodinamus pomidorus reikia nuolat prižiūrėti. Dieną jų temperatūra yra 20–26 ° C, o naktį - 15–18 ° C.
Patalpa su pomidorais yra reguliariai vėdinama, tačiau augalai yra apsaugoti nuo skersvėjo. Jei reikia, fitolampai įrengiami taip, kad pomidorai pusę dienos apšviestų.
Jei pomidorai buvo pasodinti dėžėse, daigai neria, kai atsiranda 5-6 lapai. Augalai platinami atskiruose konteineriuose. Durpių tablečių ar puodelių naudojimas leidžia išvengti skynimo.
Prieš sodinant pomidorus į nuolatinę vietą, jie sukietėja gryname ore. Iš pradžių jų buvimo balkone ar lodžijoje laikotarpis yra 2 valandos. Šis laikotarpis palaipsniui didinamas. Prieš pat sodinimą pomidorai parą laikomi natūraliomis sąlygomis.
Nusileidimas į žemę
„Big Beef“ pomidorai perkeliami į šiltnamį arba į atviras lysves.Viduje gaunamas didesnis derlius.
Sodinami pomidorai, kurių aukštis 30 cm, turintys 7–8 lapus. Tokiems augalams būdinga išvystyta šaknų sistema, todėl jie sugeba atlaikyti išorinių sąlygų pokyčius.
Vieta pomidorams parenkama atsižvelgiant į ant jo išaugusią kultūrą. Pomidorai sodinami po kopūstų, svogūnų, morkų, burokėlių, ankštinių augalų.
Dirvožemis pomidorams ruošiamas rudenį. Lysvės iškasamos ir tręšiamos humusu. Pavasarį atliekamas gilus dirvos purenimas.
Pomidorų veislė „Big Beef F1“ sodinama 30 cm atstumu viena nuo kitos. Organizuojant kelias eilutes, lieka 70 cm.
Pomidorai kartu su žemės gumulėliu perkeliami į paruoštą skylę. Augalų šaknys yra padengtos žeme, kuri yra šiek tiek sutankinta. Sodinimai gausiai laistomi ir pririšti prie atramos.
Pomidorų priežiūra
Remiantis apžvalgomis, „Big Beef“ pomidorai duoda didelį derlių nuolat prižiūrėdami. Augalus reikia palaistyti, maitinti, prispausti patėlius. Siekiant užkirsti kelią ligoms ir išplisti kenkėjams, sodinimai gydomi paruoštais preparatais arba liaudies gynimo priemonėmis.
Augalų laistymas
Pomidorai „Big Beef F1“ laistomi kas savaitę. Drėkinimui jie ima nusistovėjusį šiltą vandenį, kuris įleidžiamas po augalų šaknimi.
Laistymo intensyvumas priklauso nuo pomidorų vystymosi stadijos. Prieš žydėjimą jie laistomi kiekvieną savaitę, naudojant 5 litrus vandens. Prasidėjus žydėjimui, drėgmė tepama kas 3 dienas, laistymo greitis yra 3 litrai.
Po laistymo būtinai atlaisvinkite dirvą po pomidorais, kad pagerintumėte drėgmės absorbciją. Svarbu reguliariai vėdinti šiltnamį ir vengti plutos ant žemės.
Tręšimas
Sezono metu pomidorai šeriami 3–4 kartus. Trąšos naudojamos kaip tirpalai arba įterpiamos į dirvą sausoje formoje.
Šėrimo schema apima kelis etapus:
- Pirmam gydymui ruošiamas devynkoksnio tirpalo santykis 1:10. Trąšos pomidorus prisotina azotu, būtinu žaliai masei auginti. Ateityje geriau atsisakyti naudoti tokius padažus, kad būtų išvengta padidėjusio pomidorų lapų tankio.
- Kitas gydymas atliekamas po 2-3 savaičių. Dideliam kibirui vandens reikia po 20 g superfosfato ir kalio druskos. Trąšas galima naudoti tiesiai į dirvą. Fosforas ir kalis stimuliuoja medžiagų apykaitą ir gerina vaisių skonį.
- Žydėjimo metu gaunamas boro rūgšties tirpalas, susidedantis iš 2 g medžiagos ir 2 litrų vandens. Pomidorai yra apdorojami ant lapo, kad paskatintų kiaušidžių susidarymą.
- Vaisių metu pomidorai vėl maitinami fosforo ir kalio trąšomis.
Alternatyvus variantas yra naudoti natūralias trąšas. Maistinių medžiagų komplekse yra medienos pelenų. Jis yra palaidotas žemėje arba naudojamas infuzijai gauti.
Krūmo formavimas
Dideli jautienos pomidorai susidaro į 1 stiebą. Iš lapų sinuso išaugę vaikaičiai yra kas savaitę suimami.
Krūmo susidarymas leidžia gauti didelį derlių ir išvengti sustorėjimo. Ant augalų paliekami 7–8 šepečiai. Viršuje pomidorai pririšti prie atramos.
Ligos ir kenkėjų kontrolė
„Big Beef“ veislė atspari virusinėms pomidorų ligoms. Augalai nėra jautrūs fusaoriazei, verticiliozei, kladosporijai, tabako mozaikai. Virusinės ligos yra pavojingiausios pomidorams, nes jų negalima išgydyti. Pažeisti augalai turi būti sunaikinti.
Esant dideliam drėgnumui, pomidoruose išsivysto grybelinės ligos. Liga gali būti nustatyta dėl tamsių dėmių ant pomidorų vaisių, stiebų ir viršūnių. Kovai su grybelinėmis infekcijomis naudojami Bordeaux skysti ir vario pagrindo preparatai.
Pomidorai vilioja lokius, amarus, tulžies midgus, baltasparnius ir kitus kenkėjus. Vabzdžiams naudojami insekticidai ar liaudies gynimo priemonės (užpilai su svogūnų lukštais, soda, medžio pelenai).
Sodininkų apžvalgos
Išvada
Didieji jautienos pomidorai auginami dėl mėsingų, skanių vaisių. Krūmai yra galingi ir energingi, juos reikia formuoti ir rišti. Veislė tinkama auginti nepalankiomis sąlygomis. Jis pasodintas po įstiklinta ar plėveline pastoge.
