Turinys
Viena iš nepelnytai užmirštų, nykstančių naminių galvijų veislių yra karvė Krasnogorbatovskaya. Ši veislė XIX amžiuje buvo išvesta Nižnij Novgorodo provincijoje, kertant vietinius gyvulius su importuojamais Tirolio galvijais, kurie išsiskyrė dideliu pieno riebumu. Tai buvo pagrindinis Krasnogorbatovo veislės karvių veisimo tikslas: gauti gyvūnų, kurie duoda pieną su dideliu riebalų kiekiu.
Vietiniai gyvuliai pasižymėjo labai mažomis produktyvumo savybėmis. Nižnij Novgorodo karvių svoris buvo ne didesnis kaip 300 kg. Mirtinas derlius vos pasiekė 50%. Tirolio buliai, su kuriais buvo sukryžmintos Nižnij Novgorodo karvės, savo palikuonims perdavė didelį primilžį ir gerą mėsos skerdimą.
Veisdami gyvūnus genčiai, jie buvo atrenkami ne tik dėl jų produktyvių savybių, bet ir dėl spalvos. Gentiui buvo paliktos tik raudonos spalvos karvės. Gentinė grupė buvo įregistruota kaip veislė 1926 m.
Krasnogorbatovskaya karvių veislės aprašymas
Krasnogorbatovskaya veislės karvės, atsižvelgdamos į visas savybes, įskaitant dydį ir nepretenzybiškumą, galėtų pakeisti vis labiau populiarėjančią ir labai brangią Rusijos klimato sąlygomis. Džersio karvė... Išskyrus kostiumą.
Visos šios veislės karvės yra raudonos spalvos, nuo rudos iki vyšnių rudos. Krasnogorbatovsky galvijų augimas yra 120 - 125 cm. Kūno ilgis yra 145 - 155 cm. Pailgėjimo indeksas yra 121.
Išorė paprastai atitinka pieninių galvijų išorę. Krasnogorbatovskiy - stiprios konstitucijos gyvūnai. Galva lengva, trumpa. Nosies veidrodis yra lengvas. Ragai yra šviesiai pilki, galiukai tamsūs.
Kaklas yra trumpas, vidutinio pločio. Krūtinė yra gili ir plati. Apimtis yra 181 cm, o viršutinė linija yra beveik tiesi, panaši į geriausių pieninių veislių viršutinę liniją. Tačiau ji vis dar turi ketera ir sakralinio regiono skirtumus. Plati nugara ir nugarinė. Kryžkaulis yra šiek tiek pakeltas, teisingos formos. Kojos trumpos. Spalva yra ruda, tradiciškai vadinama raudona.
Išoriniai trūkumai
Tarp raudonos Gorbatovskaya veislės trūkumų yra šie:
- nusviręs krupas;
- kardų rinkinys;
- pakabinti atgal;
- blogai išsivysčiusios tešmens užpakalinės skiltys.
Be to, melžiamos karvės nėra tinkamos mėsai iš jų gauti, nes jų raumenys silpnai išsivystę.
Produktyvios veislės savybės
Veisdami veislę, jie stengėsi pagerinti ne tik pieno, bet ir mėsos produktyvumą. Todėl raudonos Gorbatovo veislės buliai išsiskiria santykinai dideliu svoriu, atsižvelgiant į kūno dydį ir išsivysčiusius raumenis.
Būdamas 4 metų veislinis jautis turi sverti ne mažiau kaip 900 kg. Iki 2 metų amžiaus gobiai priauga svorio apie 700 kg. Tuo pačiu metu suaugusios karvės svoris neviršija 650 kg, svyruoja nuo 400 mažiausiai kokybiškų Krasnogorbatovskaya atstovų iki 650 veislinių ūkių, užsiimančių šio galvijų veisimu. Dėl atrankos mėsos iš galvijų skerdenų derlingumas padidėjo iki 60%.
Karvėje visos suvartojamos maistinės medžiagos patenka į pieno gamybą, todėl karvių raumenų masės praktiškai nėra.
„Krasnaja Gorbatovskaja“ pieno produktyvumas: metinis 2,7–4 tonų pieno derlius, kurio riebumas ne mažesnis kaip 4,1–4,5%. Individualūs veislininkystės ūkių rekordininkai per metus gali pagaminti iki 8 tonų. Pieno riebumas taip pat gali siekti 6%.
Krasnajos Gorbatovskajos pliusai ir minusai
Ypatybės, dėl kurių privatūs savininkai vertina šią veislę, yra geras prisitaikymas prie įvairių klimato sąlygų, blogas jautrumas ligoms ir nepretenzybė pašarams. Krasnogorbatovskio galvijai retai serga „tradicinėmis ligomis, tokiomis kaip bruceliozė, tuberkuliozė ar leukemija. Karvės nusiteikę gana ramiai.
Nebandydamas kovoti su žmogumi, gyvūnas tiesiog daro tai, kas jam atrodo tinkama.
Minusai yra susiję su pramonine pieno gamyba. Dažnai Krasnogorbatovo karvių tešmuo nėra tinkamas naudoti melžimo mašina. Be to, šių galvijų primilžis yra nedidelis, palyginti su šiuolaikinėmis veislėmis, veisiamomis tik pieno gamybai.
Dėl pramoninės gamybos raidos Krasnogorbatovo galvijų skaičius Rusijoje mažėja. Ši veislė vis dar populiari savo kilmės regione - Nižnij Novgorodo regione. Dalis šių gyvulių auginami visoje Centrinėje Rusijoje ir Ukrainoje.
Krasnogorbatovo karvių savininkų apžvalgos
Išvada
Dėl mažos pieno gamybos ir nekokybiškų tešmenų Krasnogorbatovsky galvijai netinka veisimui pramoniniuose pieno ūkiuose. Tačiau privačiam prekybininkui ši karvė yra vienas tinkamiausių variantų dėl savo nepretenzingumo ir didelio riebumo pieno. Šios veislės nesugebėjimas melžti mašinomis neturi jokio vaidmens laikant vieną ar du gyvūnus kieme.
