Turinys
Ženevos „Earley“ obuolių veislė įsitvirtino kaip derlinga ir anksti deranti veislė. Jis buvo išvestas palyginti neseniai, tačiau jau spėjo užkariauti daugelio Rusijos gyventojų meilę. Dėl ankstyvo nokimo ir malonaus saldžiarūgščio skonio obuoliai yra nulaužti, o rudenį juos suvalgo.
Ryški Ženevos Earley obuolių spalva vilioja paukščius, dažnai tai daro žalą vaisiui net ant medžio
Veisimo istorija
Ženevos Earley obuolių veislę selekcininkai išvedė Amerikos bandymų stotyje „Geneva“ 1964 m. Jis gautas atliekant kubiečių veislių apdulkinimo darbus. Tam buvo parinktos specialios svetimos rūšys, pasižyminčios dideliais raudonais vaisiais, o vietinės - pritaikytos vėsiam klimatui ir ankstyvam nokimui. Kryžminant veisles Quinti ir Julired, buvo gauti 176 daigai, tarp kurių buvo pasirinktas NY 444 pavyzdys, kuris vėliau buvo pervadintas į Ženevą Early. Ženeva Earley gavo masinį platinimą Amerikoje 1982 m.
Rusijoje veislė buvo įregistruota tik 2017 m. Buvo paskelbta, kad iniciatorius yra LLC „Sady Belogorya“.
Ženevos obels aprašymas su nuotrauka
Ženevos Earley obelis paprastai apibūdinamas kaip vidutinio dydžio. Tačiau daug kas priklauso nuo poskiepio, todėl kartais jį galima apibūdinti kaip energingą. Pasėliai daugiausia auginami paprastuose ir sudėtinguose žiedeliuose. Šiltuose kraštuose veislės vaisiai gali pasireikšti praėjusiais metais.
Daugiausia raudonos yra tik viršutinės obuolio dalys, o tai rodo, kad saulė pateko į šias sritis.
Ženevos Earley veislė apibūdinama kaip stalo veislė. Didelis pektino kiekis obuolių sudėtyje leidžia ne tik valgyti juos šviežius, bet ir paruošti skanų želė, įvairių rūšių putėsius ir marmeladą. Aštrių natų dėka iš jų gaunamas skanus aromatinis vynas ar sidras. Be to, iš Ženevos Earley veislės vaisių gaminami džiovinimo, sultys, kompotai ir konservai.
Vaisių ir medžių išvaizda
Medžio aukštis yra nuo 3,5 iki 5 m. Karūna yra tanki, apvali, plačios piramidės formos. Šakos auga kompaktiškai, nuo kamieno nutolusios tiesia linija. Jie yra nukarę, dažnai kreivi. Jų skaičius priklauso nuo medžio aukščio: ant aukštų šakų yra daug šakų, o ant žemų - mažiau. Aukštis gali būti nustatomas atskirai pagal metinį apipjaustymą. Ūgliai yra padengti žemu tankiu kraštu, vidutinio storio.
Lapija yra tamsiai žalia. Lapo forma yra pailga, banguotas-dantytas kraštas, nukreiptas į galą. Jo pagrindas yra lankinis, jo viršūnė yra aštri. Kitoje pusėje lapai yra stipriai pūkuoti. Žiedynai yra baltai rausvi, penkialapiai, lėkštės formos. Žydėjimas vyksta anksti. Žiedlapiai kraštuose yra šiek tiek banguoti.
Obuolių masė svyruoja nuo 150 iki 170 g (tačiau, valstybės registro duomenimis, ji yra 90 g), jų skersmuo yra 8 cm. Spalva geltonai žalia, su rausvais skaistalais. Kūginės apvalios formos, kartais apvalios plokščios. Oda yra lygi ir blizgi, švelniai balta vaško danga. Poodiniai taškai yra maži, beveik nepastebimi. Piltuvas yra vidutinio dydžio, ne per gilus, be surūdijusių nuosėdų. Minkštimas yra lengvas, sultingas ir aromatingas. Žemiau esančioje nuotraukoje galite aiškiai pamatyti Ženevos Earley obuolių aprašymą:
Ant šakos obuoliai yra išdėstyti 4-5 vienetų krūva
Gyvenimo trukmė
1 metus šakų augimas yra 1,5-2 cm. Tinkamai ir laiku genint vainiką, subrendęs medis pasieks apie 4 m. Stabili priežiūra iš anksto suteiks metinį derlių 15-20 metų.
Skonis
Minkštimas yra sultingas, traškus, pusiau riebus. Konsistencija yra vidutinio tankumo, įsiterpusi į smulkius grūdelius. Jos degustacijos rodikliai yra nuo 4,1 iki 4,7 (iš 5 galimų). Obuolių aromatas yra ryškus, skonis sodrus, saldžiarūgštis, gerai subalansuotas, su vyno pikantiškomis užuominomis.
Augantys regionai
Centrinės Juodosios Žemės regione rekomenduojama auginti Ženevos Earley veislės obelis, būtent: Orilo, Voronežo, Lipecko, Tambovo, Kursko, Belgorodo regionuose.
Ženevos ankstyvosios obelos sodinimo pelningumą patvirtina ne tik vaisiaus nuotrauka ar veislės aprašymas, bet ir tikri atsiliepimai. Vartotojai teigia, kad kuo šiltesnis ir švelnesnis klimatas, tuo patogesnis bus medis, tuo saldesni ir didesni vaisiai augs.
Derlius
Kultūrai būdinga didelė ankstyva branda: pirmąjį derlių galima nuimti net sodinimo metais. Bet medžiui bus naudingiau, jei gėlės bus nuskintos. Taigi visos jėgos bus skirtos daigo ir jo šakniastiebių augimui ir stiprinimui.
Vaisiai yra metiniai, reguliarūs. Pirmasis derlius yra apie 5 kg. Vienas iki 10 metų medis per sezoną duoda apie 50 kg, suaugęs - iki 130 kg. Vieno hektaro derlius yra vidutiniškai 152 centneriai. Ženevos Earley veislės obuolių derliaus aprašymas iš 1 suaugusio medžio aiškiai parodytas žemiau esančioje nuotraukoje:
Raudona žievelė rodo didelį vitamino C kiekį obuoliuose.
Atsparus šalčiui
Veislė „Geneva Earley“ yra viena geriausių tarp ankstyvai nokstančių veislių pagal žiemos atsparumą. Medis gali atlaikyti neigiamą temperatūrą iki - 29 apieC. Be to, kultūra toleruoja karštas, sausas vasaras. Bet šiuo atveju derlius ir vaisiaus dydis sumažės.
Ligos ir kenkėjų atsparumas
Geneva Earley veislė yra apsaugota nuo daugumos vaismedžių ligų. Dažniausia liga yra šašai. Šis grybas užkrečia nusilpusius medžius, įsitaiso ant pažeistų lapų ar šakų. Kova su juo apima purškimą vario turinčiais preparatais. Procedūra atliekama tiek kovojant su liga, tiek profilaktikos tikslais. Apdorojimas atliekamas tris kartus: prieš ir po žydėjimo, ir po derliaus nuėmimo.
Žydėjimo laikotarpis ir nokinimo laikotarpis
Ankstyvas Ženevos Earley obelų žydėjimas. Žiedadulkės turi gerą gyvybingumą. Ženevos ankstyvosios gėlės gali atlaikyti net vėlyvas pavasario šalnas.
Ankstyvas vaisius yra rekordinis, likus 7–10 dienų iki baltojo įdaro. Pietiniuose regionuose pirmieji obuoliai skinami liepos viduryje, šiaurės platumose - nuo liepos pabaigos.
Kaimynystė su kitais aukštais medžiais užtamsins vietovę, o tai neigiamai paveiks obuolių dydį ir skonį
Apdulkintojai
Ženevos Earley veislės obelis nėra derlingas, jai reikia apdulkintojų. Dėl ankstyvo žydėjimo tinka tik keli. Pripažinta geriausia: „Discovery“, Grushevka Moskovskaya, Celeste, Idared, Delikates. Be jų, gali būti kaimynystė su veislėmis James Grieve, Golden Delicious, Elstar, Gloucester, Ambassi.
Transportavimas ir kokybės palaikymas
Apibūdinant Ženevos Earley obuolių veislę, svarbu paminėti, kad vaisiai gerai netoleruoja transportavimo ir laikymo. Tinkamumo laikas rūsyje yra 2 savaitės, laikymas šaldytuve vaisių ir daržovių skyriuje siekia 3 savaites. Geriausias būdas vartoti šviežią netrukus po derliaus nuėmimo.
Privalumai ir trūkumai
Pagrindinis Ženevos Earley obelų privalumas yra ankstyvas vaisius. Kol kitos veislės dar tik pradeda dainuoti, jau galima mėgautis Ženevos Earley obuoliais.
Po žiemos šalčio norisi kuo daugiau šviežių vaisių, todėl obuoliai nešvęsta šaldytuve
Argumentai už:
- metinis derlius;
- pirmasis vaisių rinkimas įvyksta per pirmuosius 2-3 metus;
- ryški graži žievelė;
- derliaus nuėmimas yra laipsniškas ir gali pasireikšti iki 4 kartų per 1 sezoną;
- atsparumas ligoms ir kenkėjams, ypač miltligei;
- gerai toleruoja šaltį ir šilumą;
- malonus saldžiarūgštis skonis;
- taikymo universalumas.
Minusai:
- artumo apdulkintojui poreikis;
- blogas gabenamumas;
- prasta laikymo kokybė.
Sodinti ir palikti
Ženevos ankstyvoji obelis sodinama pavasarį arba rudenį. Pirmenybė teikiama pastarajai, nes medis turės pakankamai laiko aklimatizuotis ir įgyti jėgų. Optimalus laikas yra spalio pradžia arba kovo pabaiga.
Ženevos Earley veislei reikia derlingos juodos dirvos. Dirvožemis turi būti purus, patręštas. Daigo vieta turėtų būti saulėta, atviroje vietoje.
Veiksmų algoritmas:
- Kasti duobę. Gylis turėtų būti apie 1 m, plotis - iki 80 cm, skylės apačioje įdėkite azoto turinčių trąšų, medžio pelenų ir mėšlo. Leiskite duobei sėdėti kelias savaites.
- Vairuokite ilgą kuoliuką skylės viduryje. Vėliau prie jo bus pririštas jauno medžio kamienas.
- Prieš sodindami pamerkite jauno daigelio šaknis į molio tirpalą.
- Įdėkite daigą į skylės vidurį, palaidokite jį tręštu dirvožemiu, užmaukite.
- Gerai medį palaistyti, pririšti prie grotelių.
Ženevos ankstyvoji obelis rūpinasi:
Laistymas | Vienam sezonui reikės 4 laistymo: vegetacijos metu, žydėjimo metu, derinant vaisius, nuėmus derlių. Vienu metu jums reikės 10 litrų šilto, geriausia lietaus vandens. |
Dirvožemio tręšimas | Augimo laikotarpiu medžiui reikia azoto turinčių trąšų, žydėjimo ir vaisių metu - kalio ir fosforo. |
Atlaisvinimas | Laikoma kelis kartus per mėnesį, taip pat po derliaus nuėmimo. Atlaisvinę įpilkite mulčio. |
Balina bagažinę | Apdorojimas atliekamas kalkių ar sodo dažais. |
Ligų prevencija | Atliekamas įprastas gydymas fungicidais ir vario turinčiais preparatais. |
Karūnos formavimas | Rudenį genimos sausos ir pažeistos šakos. Pavasarį reikėtų pašalinti žemesnius ir tankiai augančius ūglius. 1-oje pakopoje reikia palikti 4 stipriausias šakas, visa kita nupjauti. |
Surinkimas ir saugojimas
Derliaus nuėmimas iš Ženevos Ankstyvosios obelys prasideda nuo liepos 2-osios pusės ir tęsiasi iki rugpjūčio pabaigos. Tai vyksta keliais leidimais, o tai patogu mažiems ūkiams ar privatiems sodininkams, bet brangiai kainuoja didelėms įmonėms. Iš viso atliekamos 2-3 surinkimo procedūros. Remiantis apžvalgomis apie Ženevos Earley obuolius, jei jie nebus laiku nuskinti nuo medžių, jie pradės byrėti. Dėl mechaninių pažeidimų atsiranda vaisių skilimas, puvimas, skonio praradimas. Vaisiai laikomi tik greitai, ne ilgiau kaip 3 savaites.
Rūgštus skonis gali būti naudingas: uogienė, zefyras ir naminė charlotte patiks kiekvienam
Išvada
Ženevos Earley obuolių veislė puikiai tinka vaikams. Vaisiai noksta anksti, jie yra skanūs ir saldūs. Dėl šių savybių ilgalaikis laikymas rūsyje ar šaldytuve yra beprasmis, nes derlius suvalgomas gerokai prieš sezono pabaigą. Pasėlių priežiūra apima kelis paprastus veiksmus, dėl kurių Ženevos Earley medis yra neįkainojamas.
