Turinys
„Crimson hygrocybe“ yra valgomas Gigroforovo šeimos egzempliorius. Grybas priklauso lamelinėms rūšims, jį galima išskirti dėl mažo dydžio ir ryškiai raudonos spalvos. Kad nepakenktumėte savo sveikatai ir nesurinktumėte nevalgomų kopijų, turite žinoti išsamų aprašymą, pamatyti nuotraukas ir vaizdo medžiagą.
Kaip atrodo raudonos spalvos hygrocybe?
Pažintį turėtumėte pradėti nuo išorinių duomenų. Jaunų varpo formos egzempliorių dangtelis, kai jis subręsta, iš dalies ištiesinamas, paliekant šiek tiek pakilimą centre. Raukštas paviršius yra gleivėtas, ryškiai raudonos arba oranžinės spalvos.
Lietingu oru grybas pasidengia gleivėmis.
Sporų sluoksnis susideda iš storų, retai pasodintų plokščių. Augimo pradžioje jie dažomi šviesiai oranžine spalva, tada jie tampa giliai raudoni. Dauginimasis yra bespalvis, vidutinio dydžio kiaušiniškos sporos.
Tuščiaviduris stiebas yra storas ir ilgas. Paviršius dryžuotas, ryškiai raudonas. Rausvas minkštimas yra stiprus, mėsingas, malonaus grybų skonio ir aromato. Dėl aukštų maistinių savybių grybas plačiai naudojamas kulinarijoje.
Kur auga raudonoji hygrocybe
Crimson hygrocybe auga mišriuose miškuose, parūgštintame dirvožemyje. Rūšis yra plačiai paplitusi, apsigyvena artimose grupėse atvirose vietose. Vaisiai nuo birželio iki rugpjūčio. Plačiai paplitęs Sibiro miškuose ir Tolimuosiuose Rytuose.
Ar galima valgyti tamsiai raudoną hygrocybe
Crimson hygrocybe yra valgomas egzempliorius. Dėl gero skonio ir aromato grybas priklauso antrai valgomumo grupei.
Netikras dvigubas
Hygrocybe raudonasis, kaip ir bet kuris miško dovanų atstovas, turi panašius dvynukus. Toks kaip:
- Cinabaro raudona - nevalgomas šeimos narys. Tai galima atpažinti iš mažos oranžinės-raudonos spalvos atviros skrybėlės. Jauname amžiuje paviršius yra žvynuotas, augdamas tampa lygus. Lietingu oru dangtelis pasidengia gleiviniu sluoksniu. Cilindrinis stiebas yra trapus, plonas, spalvos, tinkantis dangteliui. Raudonos-oranžinės spalvos minkštimas be ryškaus skonio ir kvapo. Rūšis paplitusi atvirose miško laukymėse, samanotuose žoliniuose miškuose, pelkėtoje vietoje.
Vaisiai per visą šiltąjį laikotarpį
- Crimson - šis atstovas priklauso 4 valgomumo grupei. Mažas vaisiakūnis turi kūgio formos dangtelį, kuris augdamas tiesiasi. Suaugusių egzempliorių paviršius yra išplitęs, o kraštai yra skaidrūs. Esant drėgnam orui, raudona oda pasidengia gleiviniu sluoksniu. Koja plona ir ilga. Tuščiaviduris stiebas yra raudonas iš viršaus, tampa oranžinis arčiau pagrindo. Pirmenybę teikia drėgnoms, atviroms vietoms. Dėl skonio ir kvapo trūkumo rūšis neturi didelės maistinės vertės.
Vaisiai rudenį iki pirmojo šalčio
- Tarpinis - sąlyginai valgomos rūšys. Auga eglių ir lapuočių miškuose derlingoje dirvoje. Vaisių kūnas yra mažas, dangtelis su sulaužytais kraštais yra raudonai rudas. Pluoštinis stiebas yra storas ir ilgas.Balsva minkštimas be išreikšto skonio ir kvapo.
Grybas neturi maistinės vertės
Raudona hygrocybe skiriasi nuo visų aukščiau išvardytų dvynių savo dideliu dydžiu.
Surinkimo taisyklės
Grybai skinami sausu, saulėtu oru. Kadangi grybas toksiškas medžiagas sugeria kaip kempinė, surinkimo vieta pasirenkama toli nuo kelių ir pramonės įmonių. Aptikus rūšį, kad nebūtų pažeista grybiena, ji nupjaunama aštriu peiliu arba atsargiai susukama. Augimo vieta yra padengta žemės arba lapuočių substratu.
Kadangi raudonoji hygrocybe turi nevalgomus dvynukus, svarbu įsitikinti rūšies autentiškumu. Patyrę grybautojai, susitikdami su nepažįstamu egzemplioriumi, rekomenduoja jo ne plėšti, o eiti.
Naudokite
„Crimson hygrocybe“ grybautojai vertina dėl malonaus skonio ir kvapo. Po terminio apdorojimo grybų derlius sunaudojamas kepamas ir troškintas. Jis gali būti išsaugotas ir užšaldytas žiemai. Marinuoti grybai laikomi skaniausiais.
Nepaisant valgomumo, raudonos spalvos hygrocybe nerekomenduojama vaikams iki 7 metų, nėščioms moterims, žmonėms, sergantiems skrandžio ligomis.
Išvada
Hygrocybe Crimson yra skanus grybas, augantis atvirose vietose mišriuose miškuose. Antroje vasaros pusėje duoda vaisių. Kulinarijoje jis naudojamas keptas ir konservuotas. Kadangi grybas turi klaidingų atitikmenų, svarbu žinoti išorinius duomenis, peržiūrėti nuotraukas ir vaizdo įrašus.
