Turinys
Negniychnikovų šeimoje yra daugiau nei 50 grybų rūšių, kurių dauguma yra tinkami vartoti, tačiau yra atstovų, kurie sukelia apsinuodijimą. Kolibija, mėgstanti vandenį, yra sąlygiškai valgomas saprofitas, pasižymintis saldžiu skoniu ir kvapo trūkumu. Pasirodo gegužę, nustoja augti prasidėjus šalnoms.
Kaip atrodo kolibija, mėgstanti vandenį?
Kolibija, mėgstanti vandenį, yra vienintelė rūšis, kurioje sunku nustatyti aiškią vaisiaus kūno spalvą. Sausuoju metų laiku atspalvis yra šviesiai smėlio spalvos, o viduryje - ochra. Gali būti vientisas kremas. Jei sezonas yra lietingas arba vieta yra nuolat drėgna, vandenį mėgstantis himnas yra šviesiai arba tamsiai rudos spalvos.
Kepurės aprašymas
Kolibijos vandenį mėgstantis yra mažas grybas, kurio kepurėlės skersmuo retai viršija 5 cm.
Išorinė charakteristika:
- jauniems egzemplioriams dangtelio forma yra suapvalinta, nuožulni, grybui bręstant, jis tampa atviresnis (pasviręs);
- kraštai yra nuleisti, nelygūs, skaidrūs, plokštės yra vizualiai apibrėžtos;
- paviršius yra šiek tiek duobėtas, higrofaniškas, skaidrus, neslidus, bet ir nesausas;
- spalva niekada nėra tolygi, centrinė dalis gali būti tamsesnė arba šviesesnė už kraštutinę;
- dviejų tipų plokštės: trumpos, siekiančios vidurį; ilgas, retai išsikišęs už kepurės ribų;
- plokštės yra smėlio spalvos arba geltonos spalvos, yra retai išdėstytos, tvirtai pritvirtintos prie vaisiakūnio;
- sporos yra baltos arba kreminės;
- minkštimas yra trapus, šiek tiek saldus, smėlinis arba baltas, bekvapis.
Kojos aprašymas
Vandenį mėgstančio himno koja siekia 4–8 cm ilgio ir apie 1,5 cm pločio. Spalva viršuje yra šviesi, apačioje tamsesnė. Atspalvis nesiskiria nuo dangtelio spalvos.
Koja yra tuščiavidurė, suformuota cilindro pavidalu, siaura šalia dangtelio ir plečiasi link pagrindo.
Stiebo struktūra yra standi, pluoštinė, išklota.
Ar grybas valgomas, ar ne
Vandenį mėgstančios kolibijos maistinė vertė yra menka, ji nurodoma sąlygiškai valgoma grupė. Pusiau iškepęs kolibija gali sukelti žarnyno sutrikimą ir pykinimą. Girtumas yra trumpalaikis ir nereikšmingas. Didelės žalos dėl susidūrimo nėra.
Kur ir kaip auga
Kolibija yra nuo europinės dalies iki pietų. Pagrindinis kaupimasis stebimas Vidurio ir Šiaurės Vakarų regione, Uraluose ir Rytų Sibire, Maskvos regione. Auga spygliuočių mišriuose miškuose ant samanų ar supuvusių lapų pagalvėlės, ant medžių liekanų: šakų, žievės, kelmų. Vyksta atvirose pelkėtose vietose ir palei mažų vandens telkinių krantus. Suformuoja plačias kolonijas. Pagrindinis augimo reikalavimas yra drėgna aplinka.
Dviviečiai ir jų skirtumai
Išoriškai vandenį mėgstantis hymnopus yra panašus į medieną mėgstantį kolibiją (Gymnopus dryophilus).
Be išsamaus svarstymo, vaisiakūniai yra visiškai vienodi. Dvynis niekada nėra tamsiai rudas. Pjūvio vietoje koja suskaidoma į juosteles. Dangtelio paviršius yra sausas. Kojos pagrinde nėra pratęsimo, jis yra vienodo pločio per visą ilgį. Rūšių maistinė vertė yra vienoda.
Sieros geltonumo falsefoamas priklauso kitai šeimai, tačiau išoriškai grybai yra labai panašūs. Dvynis yra toksiškas, gali sunkiai apsinuodyti ir sukelti rimtų pasekmių.
Pseudo putplasčio dangtelis yra slidus, nuožulnus, niekada nėra visiškai atidarytas, jis gali tik šiek tiek išsiplėsti. Spalva yra tamsi arba šviesiai geltona centre su rausvu atspalviu. Pagrindinis skirtumas tarp dvigubo ir himno:
- koja su žvynuotu ornamentu;
- spalva yra pilkai žalia arba šviesiai ruda;
- tūris yra vienodas per visą ilgį, neišplečiant žemyn;
- pagrindo paviršiuje nėra grybelio su ryškiais grybienos siūlais;
- sporas turinčios plokštės yra padengtos plėvele, po plyšimo ji sudaro žiedą su suplyšusiais kraštais;
- dvigubo skonio skonis yra aitrus, atstumiantis kvapas.
Išvada
Kolibija, mėgstanti vandenį, yra viena iš ankstyviausių grybų rūšių, pasirodžiusių gegužę. Jis auga tik drėgnoje aplinkoje, formuoja kolonijas. Maža maistinė vertė gali lengvai apsinuodyti.
