Turinys
Tinder grybas ir chaga yra parazitinės rūšys, augančios ant medžių kamienų. Pastarąjį dažnai galima rasti ant beržo, todėl jis gavo atitinkamą pavadinimą - beržo grybas. Nepaisant panašios buveinės, šios tinder grybelio veislės stebėtinai skiriasi ne tik išvaizda, bet ir savybėmis.
Kas yra chaga
Tai Inonotus genties Basidiomycetes rūšis. Chaga yra vienintelis sterilios beržo grybo formos pavadinimas. Literatūroje galite rasti kitų aprašytų rūšių pavadinimų - nuožulnusis tinder grybas arba išlenktas Inonotus. Tokį bazidiomicetą galite rasti ne tik ant beržo, bet ir ant klevo, guobos, buko, alksnio. Jei medis turi lūžį, žievės pažeidimą ir parazitinio organizmo Inonotusobliquus sporas, į jį pateko, dėl šios infekcijos susidaro chaga.
Praėjus keleriems metams po pažeidimo ant medžio kamieno susidaro netaisyklingos formos vaisių kūnas.
Jis auga dešimtmečiais, priešingai nei sezono metu brandinamas grybelis. Dėl to išlenktas inonotas gali būti iki 30 cm skersmens ir iki 15 cm storio.
Išaugos spalva melsvai juoda, paviršius nelygus, padengtas nelygumais ir įtrūkimais. Pertraukoje galite pamatyti, kad vaisiaus kūno vidinė dalis yra tamsiai ruda ir visiškai perverta baltais vamzdeliais. Šienaujamo inonoto augimas tęsiasi 20 metų, tai lemia medžio, ant kurio jis apsigyveno, mirtį.
Kas yra tinder grybelis
Tai didelė saprofitų grupė, priklausanti Basidiomycetes sekcijai. Jie parazituoja ant medžio, todėl augalas žūva. Tačiau, skirtingai nei chaga, dirvožemyje kartais auga grybai.
Jų galite rasti parko teritorijose, ganyklose, pakelėse.
Skirtingai nuo pasvirusio inonoto, grybų grybai turi pasvirusius, sėdimus kūnus puslankio, suplotos kempinės ar didelės kanopos pavidalu. Jų minkštimo konsistencija yra kieta, sumedėjusi, kamštinė ar puri.
Vaisinio kūno stiebo dažnai nėra.
Bet yra žinomų rūšių, kuriose ši sporokarpo dalis neatrofavosi.
Šiai bazidiomicetų grupei būdingas vamzdinis himenoforas, tačiau kai kurie rūšies atstovai išsiskiria kempine struktūra. Įvairių rūšių grybų forma ir svoris yra ryškiai skirtingi. Kai kurių egzempliorių dydis gali siekti iki 1,5 m, o svoris - iki 2-3 kg.
Kaip atskirti tinder grybą nuo chaga
Chaga, skirtingai nei tinder grybelis, yra netaisyklingos formos ataugos pavidalu. Toks grybelinis organizmas gali pasiekti milžiniškus dydžius, paveikti beveik visą beržo ar kito tipo lapuočių kamieną. Tinder grybai auga vietoje, apgaubdami bagažinę, sukurdami puslankio formą. Netoliese galima rasti dar keletą šios rūšies egzempliorių.
Chaga ir tinder grybelio nuotraukoje galite pamatyti, kad beržo grybo paviršius visada yra juodas ir purus, skirtingai nei tinder grybelis.
Beržinis grybas garsėja spalvų įvairove, priklausomai nuo rūšies, ir lygia, aksomine oda
Drėgnu oru poliporiniai grybai išleidžia vandens lašelius ant paviršiaus, išlenktas inonotas lieka sausas
Chaga auga ir vystosi ant trūkumų, pažeistų medienos plotų, priešingai nei visur, tinder grybelis auga visur.
Vidinė beržo ataugos dalis yra ryškiai geltona, oranžinė, grybelio grybelyje balta, šviesiai pilka, gelsva arba kreminė.
Vietose, kur inonotas ribojasi su medžiu, kompozicijoje yra mediena, priešingai nei tinder grybo vaisinis kūnas susideda tik iš jo ląstelių.
Tinder grybą lengva atskirti nuo medžio, priešingai nei išlenktas inonotas, kurio beveik neįmanoma pašalinti be įrankio pagalbos.
Iš esmės Sibire jis nukertamas kirviu, tada išvalomas nuo medžio liekanų
Yra nuomonė, kad beržų grybelis ir chaga yra vienas ir tas pats, tačiau tai nėra visiškai tiesa. Išlenktas Inonotus populiariai vadinamas beržų grybais, tačiau šios rūšys turi daug skirtumų. Patyrę grybautojai vaizdo įraše aiškiai parodo, kaip atskirti čagą nuo grybelio:
Chaga vartojimas
Vaistinėmis laikomos tik ant beržo susiformavusios ataugos. Juose dideliais kiekiais yra sakų, agaro rūgšties, mangano. Tradicinė medicina rodo, kad chaga sugeba padidinti imunitetą, pagerinti medžiagų apykaitą, palengvinti lėtinio nuovargio sindromą, gastritą ir opas.
Surinktas inonotas, skirtas medicininiams tikslams, nuo rugpjūčio mėn
Yra įrodymų, kad arbatos naudojimas pridėjus džiovintų bazidiomicetų palengvina vėžio navikus, tačiau tai nebuvo moksliškai įrodyta. Iš medžio atauga kirviu nuvaloma, pašalinama šviesi sumedėjusi dalis, grybas padalijamas į mažas dalis. Tada žaliava džiovinama gryname ore arba orkaitėje ne aukštesnėje kaip + 60 ᵒС temperatūroje.
Chaga naudojama kaip gydomoji arbata. Nedidelis kiekis džiovintų, susmulkintų vaisių kūno yra garinamas verdančiu vandeniu, primygtinai reikalaujamas ir geriamas kaip arbata. Be to, „inonotus“ išlenktas yra naudojamas gydomosioms vonioms, kurios valo odą, paruošti.
Farmacijos pramonėje gaminami biologiškai aktyvūs priedai ir žvakutės, kuriose yra čagų ekstrakto.
Tinder grybelio naudojimas
Kai kurios šios klasės veislės taip pat naudojamos tradicinėje medicinoje. Pavyzdžiui, kraštinis grybelis naudojamas kepenims, virškinamojo trakto ligoms gydyti.
Kitos ligos, išgydomos naudojant grybelį:
- kraujo krešumas;
- Urogenitalinės sistemos ligos;
- podagra;
- nemiga;
- nutukimas.
Skirtingai nuo pasvirusio inonoto, šis Basidiomycete taip pat naudojamas kasdieniame gyvenime. Džiovintas saprofito vaisių kūnas naudingas krosnims ir židiniams apšviesti. Jei padegsite sausą minkštimo gabalėlį ir paliksite rūkti, kambaryje galite ilgą laiką atsikratyti erzinančių vabzdžių.
Išvada
Tinder grybas ir chaga yra parazitiniai organizmai, turintys daug išorinių skirtumų. Vienintelis panašumas yra tai, kad jie sunaikina medžius, ant kurių auga. Skirtingai nuo grybelio, inonotusas yra sumedėjusios struktūros ir auga tiesiai iš bagažinės, jį lengva atpažinti pagal laisvą struktūrą ir juodą spalvą. Tinder grybelis yra pritvirtintas prie medžio šono, jo minkštimas yra purus, jo spalva ir forma yra įvairios. Tarp šių bazidiomicetų yra daug skirtumų, todėl išsamiai išnagrinėjus jų aprašymą sunku pasirinkti klaidą.
