Turinys
Paprastasis pekano riešutas Rusijai išlieka egzotiška kultūra. Medis yra populiarus Šiaurės Amerikoje, o jo vaisiai yra maistingi. Pekano riešutų auginimui vidurinėje juostoje parenkamos žiemą atsparios veislės, kurios gerai prižiūri sodinimus.
Kur auga pekano riešutas Rusijoje
Paprastasis pekanas yra gimtoji JAV pietryčiuose. Rusijos teritorijoje jis auga Kryme, gausiai laistomas. Medis taip pat randamas Juodosios jūros pakrantėje nuo Sočio iki Batumio. Rusijoje ji neturi pramoninės vertės.
Sodininkai augina paprastuosius pekano riešutus kituose pietiniuose regionuose. Riešutui reikia drėgno karšto oro ir daug saulės. Yra žinomi sėkmingo auginimo atvejai vidurinėje juostoje ir Maskvos srityje.
Pekano riešutų aprašymas
Paprastasis pekano riešutas yra riešutų šeimos narys. Lapuočių medis, kurio aukštis yra nuo 25 iki 60 m. Karštame klimate jis užauga iki 40 m, vidurinėje juostoje - iki 15 m. Vaisių laikotarpis yra iki 300 metų.
Karūna yra plati, plati, palapinės forma, apimtis siekia 40 m. Kamienas yra nuo 2 iki 3 m skersmens, tiesus, rudai pilka žieve. Ant veleno paviršiaus yra daugybė įtrūkimų. Ūgliai yra rudi, pliki. Lapai 5 cm ilgio, ryškiai žali, pakaitomis. Lapų plokštė yra blizgi, lygi ir sutankinta.
Pekano medžio, augančio natūralioje aplinkoje, nuotrauka:
Vyriškos ir moteriškos gėlės. Vyrų žiedai, nukarę, auskarų pavidalu, atsiranda ūglių pagrinde. Moteriškos - surinktos 3 - 10 vnt. smaigalio formos žiedynuose, kurie auga jaunų šakų galuose. Žydėjimas prasideda gegužę ir baigiasi birželį.
Vaisiai yra pailgi, 7 cm ilgio ir 3 cm pločio. Vidutinis svoris yra 20 g. Jie yra padengti odiniu lukštu, kuris bręstant tampa kietas ir sutrūkinėja. Vaisiai auga 3-10 vnt., Turi ovalo formos, smailios viršūnės ir 2 cm ilgio riešutus. Riešutai raukšlėti, rudi, juose yra branduolys. Jie skiriasi nuo graikinio riešuto, nes nėra pertvaros ir mažiau ryškių konvulsijų.
Paprastuose pekano riešutuose gausu vitaminų, mineralų, folio rūgšties, taninų. Juose taip pat yra komponentų, kurie mažina cholesterolio kiekį. Branduoliai naudingi esant vitaminų trūkumui, mažakraujystei, fiziniam išsekimui, širdies ir kraujagyslių ligoms.
Populiarios veislės
Paprastųjų pekano riešutų yra per 150 veislių. Dauguma jų veisiami JAV ir Kanadoje. Šiauriniai pekano riešutai pasirenkami auginti Rusijoje. Jie yra labai atsparūs žiemai ir pritaikyti vidutiniam klimatui.
Geriausios paprastųjų pekano riešutų veislės Rusijai:
- Indianos (Indianos valstija). Seniausias hibridas, gautas 1830 m. Amerikoje. Vaisiai, sveriantys iki 16 g, veislė yra gero skonio, primenanti šokoladą. Skonis pagerėja praėjus mėnesiui po derliaus nuėmimo. Vaisiai spalio viduryje. Medis toleruoja šalčius iki -35 ° С.
- Karlsonas 3 (Karlsonas 3). Hibridas buvo sukurtas Kanadoje. Tai viena iš šiauriau esančių pekano riešutų veislių. Pagal aprašymą jis duoda mažus pailgus riešutus. Branduolys yra šviesiai rudos spalvos ir geros kokybės. Anksti žydi ir duoda vaisių.
- Stewartas (Stiuartas). Didelė paprastųjų pekano riešutų įvairovė, ji gamina 45 mm ilgio ir 20 mm pločio riešutus.Branduolys yra geltonas, tankus, šiek tiek saldaus poskonio. Vaisiai sunoksta rugsėjo pabaigoje. Augimo jėga vidutinė. Graikinis riešutas yra atsparus ligoms. Jis toleruoja šalčius iki -35 ° С.
- Busseronas (Busseronas). Prancūzijos hibridas, išvestas 1890 m. Skiriasi produktyvumas ir paprastas aptarnavimas. Vaisių svoris 12 g, skonis malonus, kaštonas. Veislė turi didelį imunitetą ligoms. Atsparumas šalčiui iki -35 ° С.
- Majoras (Majoras). Spalio pradžioje medis duoda plačius, suapvalintus vaisius. Spalva pilkai ruda, svoris iki 12 g. Branduolius lengva išgauti ir jie turi unikalų pikantišką skonį. Hibridas yra plačiai paplitęs. Atsparumas šalčiui iki -36 ° С.
- Žalioji upė (Žalioji upė). Garsusis Amerikos paprastasis pekano riešutas. Per 2 metus po pasodinimo medis auga lėtai, greitai plečiasi. Vaisiai plonu lukštu, šviesiai rudos spalvos. Riešutų masė yra 15 g. Derlius sunoksta spalio pradžioje. "Green River" veislė gali atlaikyti šalčius iki -36 ° С.
Kaip išauginti pekano riešutus iš sėklų
Medžiaga pekano riešutų auginimui iš sėklų skinama vėlyvą rudenį. Esant šiltam klimatui, jie iškart pasodinami sode. Vidurinėje juostoje pirmiausia rekomenduojama daiginti sėklas. Stipriausi daigai perkeliami į žemę.
Rudeniniam sodinimui ruošiamos lovos su vagomis. Sėklos palaidojamos 5–7 cm, pasirodžius ūgliams, jos retinamos ir paliekami stipriausi augalai.
Daigų būdas auginti paprastus pekano riešutus iš sėklų:
- Gruodį sėklos dedamos į drėgną smėlį ir laikomos šaldytuve ar rūsyje.
- Kovo pradžioje medžiaga užpilama šiltu vandeniu ir paliekama 2 - 3 dienas kambario temperatūroje.
- Tada sėklos supilamos į indą ir laikomos šiltai. Jie plaunami vandeniu kiekvieną dieną. Svarbu, kad sėklos būtų drėgnos ir be pelėsių.
- Pasirodžius burnoms, jos persodinamos į indus su dirvožemiu.
Pirmaisiais metais šaknis susidaro ties riešutu. Tokie augalai pasiekia 20 - 30 cm aukštį. Daigus reikia nuolat laistyti. Rudenį jie pasodinami į atvirą žemę.
Pekano riešutų sodinimas ir priežiūra
Svarbu pasirinkti tinkamą vietą pekano riešutų auginimui. Augalais rūpinamasi visą sezoną. Rudenį riešutas ruošiamas žiemoti.
Sodinamosios medžiagos ir vietos paruošimas
Paprastai sodininkai perka daigus arba skiepytus pekano sodinukus. Renkantis augalą jis vertinamas vizualiai. Pasirinkite kopiją be pelėsių, įtrūkimų ar kitų pažeidimų. Darbai atliekami pavasarį ar rudenį, kai sulčių srautas medžiuose sulėtėja.
Norint gauti didelį derlių, rekomenduojama pasodinti bent dvi šio riešuto rūšis. Kryžminiam apdulkinimui tarp daigų paliekama 8 - 10 m, leidžiama įskiepyti skirtingas veisles į vieną atsargą.
Riešutas nereiklus dirvožemio sudėčiai. Pagrindinė sąlyga - vengti pelkių. Geriausiai auga derlingose, puriose dirvose. Prieš sodindami jie iškasa lysves, patepa humuso ir mineralinių trąšų.
Nusileidimo taisyklės
Pekano sodinimo tvarka:
- Pirmiausia iškaskite 50 cm gylio ir 60 cm skersmens skylę.
- Jai užpildyti ruošiamas derlingas dirvožemis. Į dirvą galima pridėti humuso ir mineralinių trąšų.
- Duobė užpildoma žeme ir įrengiama atrama, tada suformuojama maža kalva.
- Ant viršaus uždedamas daigas, jo šaknys užberiamos dirvožemiu ir sutankinamos.
- Augalas yra susietas su atrama.
Laistymas ir maitinimas
Dirvožemis riešutų medžio kamieno ratu reguliariai drėkinamas. Laistymas ypač svarbus jauniems daigams. Tuo pačiu metu neleidžiama drėgmės sąstingio, dėl kurio medis miršta.
Paprastieji pekano riešutai teigiamai reaguoja į maitinimą. Pavasarį įpilkite manperino ar karbamido tirpalo. Formuojant kiaušides, riešutas tręšiamas kalio druska ir superfosfatu. Kiekvienos medžiagos suvartojimas 10 litrų vandens yra 35 g.
Apipjaustymas ir formavimas
Kasmet nuo paprastų pekano riešutų nupjaunami silpni, sausi ir sušalę ūgliai. Apdorojimas atliekamas pavasarį arba rudenį. Jauniems sodinimams atliekamas formatyvinis genėjimas.Procesai visiškai pašalinami. Šakos nesutrumpėja, nes ant jų formuojasi žiedynai.
Pasiruošimas žiemai
Dauguma paprastųjų pekano riešutų veislių yra labai atsparūs žiemai. Jauniems daigams reikia atšilimo. Jų bagažinė apvyniota agropluoštu, kad apsaugotų nuo šalčio ir graužikų. Vėlyvą rudenį riešutas gausiai laistomas. Tada įkalama bagažinė ir užpilamas humuso mulčio sluoksnis.
Pekano riešutų auginimo Maskvos regione ypatumai
Norint užauginti šiaurinį pekano riešutą Maskvos regione, svarbu atsižvelgti į keletą niuansų:
- pasiimti žiemai atsparų skiepytą veislę;
- auginamos iš sėklų, jos turi būti stratifikuotos;
- paskirkite atvirą saulėtą vietą po medžiu;
- azoto trąšos naudojamos tik pavasarį, jos medį turi maitinti vasarą ir vėlyvą rudenį.
Pekano riešutai nėra jautrūs pavasario šalčiams dėl ankstyvo žydėjimo. Tačiau žiemai rekomenduojama kruopščiai paruošti medžius, ypač jaunus sodinimus.
Maskvos srities sąlygomis pekano riešutai ne visada spėja duoti derlių per vasarą. Alternatyvus sodinimo variantas yra širdies formos lazdynas. Tai laukinis pekano riešutų giminaitis, kuris be problemų gali atlaikyti žiemos šalčius. Jo vaisiai yra kartaus skonio.
Derlius
Paprastasis pekano riešutas noksta rugsėjo-spalio mėnesiais. Subrendę vaisiai krinta ant žemės. Derlius formuojamas kasmet. Užaugus iš sėklos, vaisiai prasideda nuo 9 metų. Skiepijant medis duoda derlių 4 metams. Jaunas augalas užaugina iki 5 kg riešutų, suaugęs - apie 15 kg. Didžiausias derlius yra 200 kg.
Riešutai valgomi žali, džiovinti ir kepti. Lukštenuose pekano riešutai laikomi ne ilgiau kaip metus 10–14 ° C temperatūroje. Nulupti branduoliai šaldytuve laikomi 6 mėnesius, kambario sąlygomis - ne ilgiau kaip 3 - 4 savaites.
Reprodukcija
Paplitusiems pekano riešutams dauginti naudojami šie metodai:
- Sėklos... Pekanai dauginami daigais arba sėklos sodinamos tiesiai į atvirą žemę. Sodinamoji medžiaga apdorojama, kad padidėtų jos daigumas. Auginimui parenkami stipriausi daigai.
- Auginiais... Iš jauno medžio parenkami keli jauni ūgliai ir nupjaunami 15 cm ilgio auginiai įsišakniję šiltnamyje arba namuose. Jie nuolat prižiūrimi: laistomi, maitinami mineralinėmis trąšomis, purenami dirvožemis.
- Vakcinacija... Paprastieji pekano riešutai sodinami liepos arba vasario mėnesiais. Dvejų metų žiemos atsparūs daigai naudojami kaip atsargos. Sveiki auginiai, gauti iš metinių ūglių, skiepijami į medį.
Ligos ir kenkėjai
Dažniausios paprastųjų pekano riešutų ligos yra šašai ir dėmės. Tai grybelinės ligos, plintančios vėsiu oru, esant dideliam drėgnumui. Niežai turi rudą dangą, kuri plinta visame medyje. Dėmių požymiai yra tamsios dėmės ant lapų ir ūglių.
Kovojant su ligomis, naudojami specialūs vaistai: skystis „Bordeaux“, vario sulfatas, „Topaz“, „Oxyhom“, „Fundazol“. Gydymai atliekami ne dažniau kaip 2 kartus per mėnesį.
Pekano riešutai auga tankiame apvalkale, kuris patikimai apsaugo branduolį nuo kenkėjų. Šiaurės Amerikoje medis kenčia nuo juodųjų amarų, apnašų vabzdžių, pekano riešutų. Rusijoje augalas neturi etno kenkėjų, todėl vabzdžiai jį puola retai.
Išvada
Pekano riešutai vertinami dėl riešutų, kuriuose yra maistinių medžiagų komplekso. Mediena teikia pirmenybę drėgnam ir šiltam klimatui. Šiaurinės veislės gali augti Rusijoje. Graikinių riešutų priežiūra apima laistymą, maitinimą, genėjimą ir prieglobstį žiemai.
