Turinys
„Ilgų kepenų daržovė“, taip pagarbiai vadinama baklažanais Rytuose. Tie, kurie buvo Turkijoje ir Kaukaze, žino, kad baklažanai yra privalomas patiekalas ant šių šalių stalų. Rytų nacionalinės virtuvės arsenale yra daugiau nei dešimt baklažanų patiekalų. Įvairių daržovių skonis yra puikus. Nauda organizmui yra tiesiog milžiniška dėl turtingos vitaminų, mikroelementų ir skaidulų sudėties. Daržoves galima vartoti be amžiaus ir sveikatos apribojimų. Ypač naudinga pagyvenusiems žmonėms ir nėščioms moterims.
Veislių ir hibridų įvairovė
Selekcininkų darbas suteikia sodininkams rezultatą - precedento neturinčią daržovių veislių ir hibridų skaičių, įvairių vaisių savybių, išvaizdos, spalvos ir formos. Ir daugelis pasiklydo veislių ir hibridų jūroje. Pasirinkite daržoves, tinkamas auginti jūsų klimato zonoje ir turinčias norimų savybių, atidžiai perskaitykite gamintojų veislių aprašymus. Yra veislių ir hibridų, kurie visiškai nebūdingi baklažanams vaisių formos ir spalvos, o jų skonis puikus. Pavyzdžiui, vaisiai baklažanų baltumas jie visai neskanūs kartaus skonio, nes juose mažai solanino, nėra sėklų. Visas minėtas savybes turi subtiliausias baklažanas F1. Augalo vaisiai yra pailgi, cilindriniai, ilgesni kaip 20 cm. Tankus labiausiai subtilių vaisių minkštimas turi malonų subtilų skonį.
Auga
Baklažanas subtilus - hibridas. Hibridai neduoda sėklų, tačiau yra atsparesni ligoms ir nepalankioms sąlygoms. Augalas tinka auginti šiltnamiuose, šiltnamiuose, atvirame lauke, jei tik imsitės priemonių papildomai apsaugoti nuo ekstremalių temperatūrų. Norėdami tai padaryti, turite uždėti lankus ir ištempti virš jų dangos medžiagą: agropluoštą arba plastikinę plėvelę. Priešingu atveju aušinimo laikotarpiu subtilus baklažanas užšals, o vaisių laukti bus labai sunku.
Sėklų pasirinkimas ir daigumas
Baklažanų auginimas Subtiliausias prasideda sėklų pasirinkimu. Gamintojai teigia, kad baklažanų sėklos išlieka gyvybingos iki 8 metų. Teiginys nėra visiškai teisingas, kiekvienais laikymo metais sumažėja daigumo procentas. Todėl pirkdami sėklas patikrinkite jų pagaminimo datą.
Kalibruokite sėklas prieš sodindami. Vizualiai apžiūrėję padalykite juos į didelius ir mažus. Arba įdėkite jį į druskos tirpalą (1 valgomasis šaukštas druskos 0,5 litro vandens). Pasėkite tas sėklas, kurios nugrimzdo į dugną, tačiau tos, kurios iškilo, ne, neišmeskite, bet sėkite atskirai. Ką tau suteikia šios manipuliacijos? Tai, kad jūsų daigai pasirodys tolygūs, aukštesni augalai neužmirš žemesnių.
Ir dar vienas prieš sėją paruošiamų sėklų paruošimo etapas: jų daigumas.
Dėkite sėklas ant drėgnos marlės, medvilnės pagalvėlių ar kito neaustinio audinio. Palaukite, kol pasirodys daigai, tada sėklas galima pasodinti į žemę. Neleiskite sėkloms išdžiūti. Visi veiksmai prieš sodinimą sutrumpina daigų atsiradimo laiką. Baklažanų auginimo sezonas yra atitinkamai labai ilgas, o daigų periodas taip pat ilgas. Kuo vyresni baklažanų daigai, patys subtilesni, tuo didesnis augalų derlius. Jei daigai yra 80 dienų, derlius bus 50% didesnis nei baklažanų, kurių daigai buvo pasodinti 60 dienų amžiaus.
Daigų sodinimas ir priežiūra
Baklažanai Patys subtiliausi nemėgsta trukdyti. Todėl geriau apsibrėžti daigų. Sodinkite sėklas tiesiai į atskirus indus, tokius kaip durpių puodeliai. Sudėkite daigiausias „Delicate“ sėklas į žemę iki 0,5 cm gylio. 2 sėklos vienoje įduboje. Tada pašalinkite mažiausiai perspektyvų augalą.
Daigų priežiūra apima lengvą ir reguliarų augalų laistymą. „Gentle“ hibrido daigai vystosi teisingai, jei dienos šviesos laikas yra 10–12 valandų. Esant daugiau šviesos, žali daigų masė stipriai vystosi, kenkdama būsimam derliui, esant mažiau šviesos daigai neauga. Jei reikia, apšvieskite augalus lempomis. Reguliaraus laistymo nebuvimas daro stresą augalams, o tai vėlgi neatspindės geriausio Tender veislės derlingumo. Drėkinimui imkite +24 laipsnių šiltą vandenį.
Nusileidimas į žemę
Prieš sodindami į žemę, paruoškite augalus temperatūros pokyčiams. Pradėkite grūdinti daigus per 2 savaites. Augalus galima gydyti augimo stimuliatoriais: „Bud“, „Epin“, „Etamon“, „Kornevin“ ir kt. Stebėkite sėjomainą. Baklažanai geriausiai auga po: morkų, svogūnų ir kopūstų. Blogas derlius po: bulvės ir pomidorai.
Švelnią veislę galite pasodinti į žemę, kai dirvožemis sušyla iki +20 laipsnių, ir kai praeina šalnų grėsmė. Paprastai tai yra laikotarpis nuo gegužės pabaigos iki birželio pradžios. Per vėlai pasodinus daigus, „Tender“ veislės daigai išauga ir iškart patenka į ekstremalias aukštos temperatūros sąlygas. Kas vėlgi neveikia pačiu geriausiu būdu. Daigai ilgą laiką prisitaiko, todėl derliaus laikas gerokai nukeliamas.
Baklažanų hibridas Subtiliausias krūmo aukštis yra nuo 40 iki 140 cm. Atvirame lauke augalai visada yra žemesni nei jų šiltnamiuose auginami kolegos. Laikykitės 40x50 cm sodinimo modelio, kad augalai turėtų pakankamai vietos vystytis ir neužtamsintų vienas kito. Baklažanų išsivystymas ir vaisiai priklauso nuo apšvietimo lygio. Patarimų, kaip auginti baklažanus, žiūrėkite vaizdo įraše:
Laistymas ir maitinimas
Kiti veiksniai norint gauti turtingą hibrido derlių Labiausiai subtilus yra reguliarus laistymas ir maitinimas. Neleiskite dirvai išdžiūti. Norint sumažinti laistymo dažnumą, viršutinį dirvožemio sluoksnį rekomenduojama padengti mulčiu: šiaudais, durpėmis, pjuvenomis arba šiuolaikinėmis medžiagomis: juodu agropluoštu arba vermikulitu.
Tinkamą dėmesį skirkite augalų mitybai. Kas 2 - 3 savaites baklažanus maitinkite pačiomis subtiliausiomis mineralinėmis trąšomis ir pakaitomis organinėmis trąšomis. Pirmasis pasodintų daigų maitinimas turėtų įvykti per 2 savaites. Prieš dėdami vaisius, nemaistykite augalų organinėmis trąšomis, kurios sukelia greitą žaliosios masės augimą ir kenkia vaisių susidarymui.
Derliaus nuėmimas
Subtiliausi baklažanai skinami pusiau prinokę. Baltųjų baklažanų brandą lemia vaisiaus dydis ir blizgus blizgesys. Geriau valgyti ką tik nuimtus baklažanus, nes vaisiai ilgai nelaikomi, o laikant netenkama kai kurių naudingų savybių.
Išbandykite naujus baklažanų hibridus ir jų veisles. Dažniausiai jie pasižymi geresnėmis maistinėmis savybėmis ir užaugę būna mažiau kaprizingi.
Dėmesio !!! Daugelis sėklų gamintojų pradėjo dėti sėklas į sandarų plastikinį maišelį. Tai reiškia tą patį, kaip parduoti 10 sėklų vienoje pakuotėje. Ir jūs turite pirkti sėklą kiekvienais metais! Nors normaliai laikant, daigumas trunka apie 7 metus. Sėklų atsargos uždus šiame maišelyje. Tik verslas. Nieko asmeniško.