Turinys
Svogūnai yra vienas iš „pagrindinių“ pasėlių privačiuose Rusijos sodininkų sklypuose. Tarp daugybės veislių ir hibridų, kuriuos veisia vietiniai ir užsienio selekcininkai, jie dažniausiai renkasi tuos, kuriuos lengva prižiūrėti, geras skonis ir gebėjimas prisitaikyti prie vietinio klimato ypatumų. Visus šiuos kriterijus atitinka „Stardust F1“ lankas, neturintis kitų privalumų.
Kilmės istorija
Svogūnai Stardust F1 - hibridas, užaugintas selekcininkų iš Olandijos. Kūrėjas yra visame pasaulyje garsi žemės ūkio bendrovė „Bejo Zaden B. V.“.
Žvaigždžių dulkių svogūnai gali būti laikomi dvejų metų veisle. Pirmuoju sezonu jis sodininkui suteikia gerą derlių, kitais metais svogūnėliai sunoksta.
Europoje ši veislė buvo parduodama 90-ųjų viduryje. Paraišką dėl priėmimo į Rusiją autorius pateikė 1998 m. Po maždaug metus trukusių veislių bandymų „Stardust“ svogūnas buvo oficialiai pripažintas tinkamu auginti visuose Rusijos regionuose, kur paprastai galima užsiimti sodininkyste. Su atitinkama rekomendacija jis buvo įtrauktas į valstybės registrą 1999 m.
Stardust svogūno aprašymas ir savybės
Sodininkų apžvalgos ir gana ilga „Stardust“ svogūnų kultivavimo praktika įvairiose šalyse rodo, kad hibridas beveik tiksliai atitinka autoriaus pateiktą aprašymą. Jį galima auginti beveik bet kokiomis sąlygomis.
Išvaizda
Augalas yra gana galingas, storu kaklu. „Stardust“ svogūno lapai yra statūs, 20–30 cm aukščio, jie yra žalios spalvos, būdingi „plunksnoms“, padengti ne per tankiu „vaško“ sluoksniu.
„Stardust“ hibrido svogūnėlių forma svyruoja nuo beveik apvalių ir šiek tiek suplotų iki rombinių ir prizminių. Sauso paviršiaus svarstyklės yra sidabriškai baltos, sultingos vidinės - sniego baltos, tarsi su perlamutriniu atspalviu. Svoris svyruoja tarp 40-60 g.
Derėjimo laikas ir derlius
„Stardust F1“ - anksti sunokę svogūnai. Kūrėjo teigimu, techninis brandumas įvyksta praėjus 68–85 dienoms po sėklų daigumo. Tačiau daugelis sodininkų nurodo ilgesnį laikotarpį - 90–100 dienų. Remiantis tuo, „Stardust“ yra sezono vidurio svogūnas. Šį „išplitimą“ lemia skirtingų regionų klimato ypatybės. Hibridas yra termofilinis, vėsi vasara taip pat gali „sulėtinti“ jo brendimą.
Auginant žalumynams, paprastojo dulkių svogūnai auginami iš sėklų kaip vienmečiai, jie išsiskiria aukštu produktyvumu, intensyviu lapų formavimu. Vienas augalas duoda 30-50 g „plunksnos“ per sezoną, nuo 1 m² išauga iki 3 kg.
Svogūnėlių galima gauti pasodinus sodinukus, kurie subrendo po pirmojo sezono sode kitais metais. Derlius svyruoja tarp 4-6 kg / m². Gerai prižiūrint, šis skaičius gali būti padidintas iki 8 kg / m².Jei „Stardust“ svogūnas auginamas pramoniniu mastu, derlius siekia 42–45 tonas iš hektaro. Derliaus nuėmimo metu, pasak autoriaus, apie 87% svogūnėlių sunoksta, o sunokus procentas išauga iki 98%.
Ligos ir kenkėjų atsparumas
Žvaigždžių dulkių svogūnus retai pažeidžia ligos ir kenkėjai. Selekcininkai pasižymėjo dideliu atsparumu (bet ne visiškam imunitetui) kultūrai būdingoms virusinėms ligoms, tikrajai ir miltligei.
Daugeliui kenkėjų svogūnai iš esmės yra nevalgomi dėl savo aitumo. Tačiau tie, kurie yra išimtys (svogūnų musės, šaknų ir stiebų nematodai), taip pat nėra ypač suinteresuoti šiuo hibridu.
Sudėtis ir savybės
Žvaigždžių dulkių svogūnai yra labai sveiki. Jo kalorijų kiekis yra mažas (apie 40 kcal / 100 g), jame yra:
- vitaminas C, E, PP, B grupė;
- makroelementai (fosforas, kalis, natris, magnis, siera);
- mikroelementai (geležis, jodas, manganas, varis, cinkas, aliuminis, chloras, fluoras, molibdenas, silicis, kobaltas, chromas);
- organinės rūgštys;
- amino rūgštys;
- fitoncidai;
- flavonoidai.
Teigiamas „Stardust“ svogūno poveikis organizmui yra toks:
- kraujo sudėties normalizavimas, cukraus ir cholesterolio kiekio sumažinimas;
- kraujagyslių elastingumo atstatymas ir palaikymas.
- galingas antioksidacinis poveikis - kova su laisvaisiais radikalais, užkertanti kelią kūno senėjimui;
- stiprinti imunitetą, užkirsti kelią sezoninėms peršalimo ligoms, tuberkuliozei, streptokokinėms infekcijoms, pavasariniam vitaminų trūkumui;
- diuretikas, turintis inkstų problemų, sunkią edemą;
- skatinantis skreplių išsiskyrimą sergant ligomis, pažeidžiančiomis bronchus ir plaučius.
Svogūnas Stardust taip pat gali būti naudojamas namų kosmetologijoje, siekiant pagerinti plaukų būklę. Po plovimo jie nuplaunami lukšto nuoviru, košė naudojama kaip priemonė folikulams „suaktyvinti“. Į veido kaukes dedamos svogūnų sultys išlygina ir atkuria sveiką odos atspalvį.
Programos
Žvaigždžių dulkių svogūnus sodininkai vertina dėl originalaus skonio ir didelio sultingumo. Jis nėra per aštrus, gana aštrus, saldaus poskonio. Puikios savybės užtikrina tikslo universalumą.
Žvaigždžių dulkės yra ypač paklausios Europos virtuvėje. Šviežias jis dedamas į daržovių salotas. Taip pat tinka gaminti svogūnų sriubas, bet kokius antrus patiekalus ir garnyrus, naminius žiemos ruošinius.
Stardust svogūnai dažnai naudojami marinavimui. Jis taip pat gali būti užšaldytas, neprarandant svarstyklių skonio ir sultingumo. Hibridas taip pat tinka džiovinti.
Veislės pliusai ir minusai
Luke Stardust sugeba išlikti populiarus kelioms sodininkų kartoms dėl savo svarių pranašumų:
- didelis sėklų daigumas;
- nuolat geras žalumynų ir svogūnėlių derlius, mažai priklausantis nuo oro užgaidų;
- santykinai lengva auginti;
- gero imuniteto buvimas, apsauga nuo tam tikrų kenkėjų;
- praktiškai apskaitos registravimo kokybė, geras gabenamumas;
- galimybė auginti per vienerius ar dvejus metus;
- ankstyvas derliaus laikas, greitas žaliosios masės augimo tempas;
- puikus svogūnėlių skonis, jų vienmatumas;
- aukštos kokybės želdiniai;
- valymo paprastumas.
Vienintelis reikšmingas „Stardust“ svogūnų trūkumas yra būtinybė kruopščiai laistyti racioną. Esant drėgmės trūkumui, jis praranda sultingumą, įgauna nemalonų kartų poskonį. Esant jo pertekliui, lemputės greitai pūna.
Žvaigždžių dulkių svogūnų sodinimo metodai
Dauguma sodininkų augina hibridą per dvejų metų ciklą. Pirmiausia pasodinamos sėklos, gaunant svogūnų rinkinį „Stardust F1“.
Kitą sezoną iš jo sunoksta visavertės lemputės.
Daigų auginimas iš sėklų
Dažniausia praktika yra „Stardust“ svogūnų daigų auginimas. Sodinant sėklas atvirame grunte, atsižvelgiant į hibrido termofiliškumą, yra pavojus, kad jas kamuos pasikartojančios šalnos.
Prieš sodinant sėklas reikia atmesti panardinant jas į druskos tirpalą (25–30 g / l). Neturintys gemalo yra daug lengvesni, todėl greitai išplaukia į paviršių. Tada svogūnų sėklos „Stardust“ 30–40 minučių išgraviruojamos fungicido arba kalio permanganato (raudonai raudonos spalvos) tirpale, kad būtų išvengta grybelinių infekcijų.
„Stardust“ svogūnų sodinukus lengva auginti:
- Daiginkite sėklą, suvyniodami jas į drėgną skudurėlį ir palikdami 2-3 dienas šalia radiatoriaus. Neleiskite audiniui išdžiūti.
- Sodinkite sėklas į anksčiau paruoštus indus su drėgnu dirvožemiu, gilindami juos 1-1,5 cm. Intervalas tarp kaimyninių augalų yra 1,5-2 cm, tarp eilučių - 2,5-3 cm.
- Purškite žemę, indą paverskite šiltnamiu, sandariai priveržkite maisto plėvele arba uždenkite stiklu. Nesuteikite šviesos ir šilumos. Neleiskite dirvai išdžiūti, o kondensatas neturėtų kauptis.
- Pasirodžius, perkelkite į šviesią vietą, sumažindami turinio temperatūrą nuo 24-27 ° C iki 20-22 ° C. Toliau kontroliuokite dirvožemio drėgmę.
- Trečiojo lapo fazėje suspauskite „plunksnas“, sutrumpindami jas maždaug 2/3.
Žvaigždžių dulkių svogūnų daigai yra paruošti sodinti į žemę praėjus 55-60 dienų po sėklų daigų. Vidurio Rusijoje tai yra balandžio antroji pusė. Jie sodinami 7-8 cm intervalu, tarpueilių atstumas 15-20 cm, pasodinus, skylutes ir augalus reikia gerai palaistyti. Kol daigai neįsišaknija, rekomenduojama virš sodo lysvės įrengti lankus, ant jų užtraukiant bet kokią baltą dangos medžiagą.
Sodinti daigus į atvirą žemę
Svogūnų rinkiniai Prieš sodinant reikia patikrinti žvaigždžių dulkes, atmetant svogūnėlius su pelėsių ir puvimo pėdsakais, mechaniniais pažeidimais, įtartinomis dėmėmis ant paviršiaus svarstyklių ir taip pat akivaizdžiai išdžiūvus.
2-3 dienas prieš sodinimą jie dezinfekuojami, kaip ir sėklos, tada kruopščiai išdžiovinami. Tiesiai priešais jį - smarkiai išgaląstu švariu peiliu nupjaukite viršų ir sutrumpinkite šaknis maždaug trečdaliu.
„Stardust“ lanko vieta parenkama taip, kad būtų pakankamai šviesos ir apsaugota nuo šaltų skersvėjų. Dirvožemis jam bus maistingas, bet lengvas, su neutralia rūgščių ir šarmų reakcija. Sodo lova ruošiama rudenį, ją kasant, pašalinant visas šiukšles, trąšomis.
Žvaigždžių dulkės sodinamos gerai sudrėkintose 4–5 cm gylio skylėse. Tarp gretimų svogūnėlių paliekama 10–12 cm. Rekomenduojamas tarpai tarp eilučių yra 20–25 cm.
Stardust svogūnų priežiūra
Žvaigždžių dulkių svogūnų priežiūra apima šias veiklas:
- Laistymas. Intervalai nuolat koreguojami, kad atspindėtų natūralių kritulių dažnį ir intensyvumą. Vidutiniškai vieno laistymo per savaitę pakanka, jei oras yra palyginti vėsus. Karštyje „Stardust“ svogūnus reikia laistyti dvigubai dažniau. 1 m² lovoms sunaudojama 5–7 litrai vandens. Laistymas nutraukiamas likus 12-15 dienų iki derliaus nuėmimo. Tai būtina norint, kad svogūnėliai įgautų sultingumą ir sodrų skonį. Bet jei oras yra labai karštas ir sausas, dirvožemis ir toliau vidutiniškai drėkinamas maždaug kartą per savaitę.
- Ravėjimas ir purenimas. Jis atliekamas pagal poreikį, bent kartą per 7-10 dienų.„Stardust“ svogūnų purenimą patogu derinti su laistymu - šlapią dirvą lengviau apdoroti. Jie atlaisvina sodinimą iki 5 cm gylio. Neįmanoma nepaisyti ravėjimo, kitaip derlius smarkiai sumažėja.
- Tręšimas. Žvaigždžių dulkių svogūnai šeriami tris kartus, kas 10-12 dienų nuo išlaipinimo momento. Pirmą kartą naudojamos mineralinės arba organinės trąšos, kuriose daugiausia yra azoto. Be to, augalams daugiausia reikia fosforo ir kalio. Galite juos pašerti medžio pelenais arba specialiomis komercinėmis svogūnų trąšomis.
- Ligų prevencija. Kad išvengtų grybelinių infekcijų, patyrę sodininkai rekomenduoja „Stardust“ svogūnus nuvalyti sijotais medžio pelenais, koloidine siera. Vietoj įprasto vandens jį kas 2-3 savaites galima laistyti silpnu kalio permanganato ar bet kurio biofungicido tirpalu.
Išvada
Svogūnas „Stardust F1“ yra puikiai tinkamas pasirinkimas ne per daug patyrusiam sodininkui. Vienintelis svarbus priežiūros niuansas, kurio negalima pamiršti, yra tinkamas laistymas. Likusi augalo dalis yra labai nepretenzinga. Sodininkai vertina hibridą už išskirtinį skonį ir nuolat aukštą produktyvumą. Tai taikoma tiek žalioms „plunksnoms“, tiek pačioms svogūnėlėms.
Sodininkų apžvalgos apie svogūną Stardust