Turinys
- 1 Koks yra dekoratyvinio česnako pavadinimas ir išvaizda
- 2 Kaip žydi dekoratyvinis česnakas
- 3 Dekoratyvinių česnakų rūšys
- 4 Dekoratyvinių česnakų sodinimas ir priežiūra
- 5 Ligos ir kenkėjai
- 6 Kada iškasti dekoratyvinį česnaką
- 7 Kaip padauginti dekoratyvinį česnaką
- 8 Dekoratyvinio česnako naudojimas
- 9 Su kokiais augalais derinama
- 10 Išvada
Dekoratyvinis česnakas yra dvejopo naudojimo augalas. Jis gali būti naudojamas kraštovaizdžio dizainui dekoruoti gėlių lovos, arba salotoms ar kitam patiekalui. Tačiau kyla tikra painiava dėl pavadinimų. Ir viskas susiję su kalbos tradicijomis.
Koks yra dekoratyvinio česnako pavadinimas ir išvaizda
Valgomasis česnakas priklauso Allium genčiai, kurioje visuose žemynuose auga daugiau nei 900 rūšių. Žodis „Allium“ lotynų kalba reiškia „lankas“. Todėl aprašydami dekoratyvinius česnakus dažnai galite pastebėti pavadinimų painiavą. Antraštėje po nuotrauka jis dažnai vadinamas svogūnu. Biologiniu požiūriu pastarasis yra teisingas. Bet rusų kalbos tradicija genties atstovus suskirsto į česnakus ir svogūnus. Pastarosios turėtų turėti daugiasluoksnes svogūnų ir vamzdelių plunksnas. Pirmasis išsiskiria tankiais, beveik monolitiniais gumbais ir plokščiais į kardą ar diržą panašiais lapais.
Vainiko spalva genties atstovuose yra labai įvairi. Tai atsitinka:
- geltona;
- baltas;
- alyvinė;
- rožinis;
- bordo;
- tamsiai violetinė;
- mėlyna.
Be to, ne visi svogūnų žiedynai atrodo kaip rutuliukai. Kai kurių rūšių gyvūnai jie labiau panašūs į sugedusius skėčius, kitų - į varpelių šepetėlį.
Renkantis dekoratyvinius svogūnų augalus, turėsite sutelkti dėmesį į pirmąjį rūšies pavadinimo žodį - „Allium“. Ir tada jau reikia nuspręsti, kokia dekoratyvinio česnako išvaizda gėlių lovoje yra geresnė. Lankų gentis suteikia platų pasirinkimą dizaineriui.
Kaip žydi dekoratyvinis česnakas
Žydėjimas trunka apie 30 dienų. Privaloma visų lankų ypatybė yra kojelių rodyklė. Būtent ant jo išsivysto bet kokios rūšies žiedynas.
Visi svogūniniai augalai yra tinkami priversti, česnakai nėra išimtis. Dėl to gėlių galima gauti beveik bet kuriuo metų laiku. Jei tik augalas būtų pakankamai šiltas. Atitinkamai, pasodinę česnako galvutes skirtingu metu, galite gauti gėlių per visą auginimo sezoną. O šiltnamyje ar kambaryje - net žiemą. Bet paprastai svogūnai žydi vasarą: nuo birželio iki rugpjūčio.
Lentelėje pateikiamos populiariausių dekoratyvinių rūšių iš svogūnų genties žydėjimo datos, iškart pasodintos į žemę.
Dekoratyvinių česnakų rūšys
Dekoratyviniai česnakai gali būti dvejų metų arba daugiamečiai augalai. Vienintelė taisyklė: nėra vienmečių. Tuo pačiu metu dėl tam tikrų priežasčių stalo tipai priskiriami „dekoravimui“. Tuo pačiu metu tarp sodo galite rasti gana nenusakomus egzempliorius, besiskiriančius tik galvų dydžiu. Taigi reikia nepamiršti, kad skirstymas į „valgomas“ ir „dekoratyvines“ rūšis svogūnų genties atveju yra labai savavališkas. Teoriškai dekoratyviniai apima:
- Aflatunianas (Allium aflatunense);
- Olandų (Allium hollandicum);
- gigantiškas (Allium giganteum);
- nusilenkęs (Allium cernuum);
- Kristofas (Allium cristophii);
- karatavianas (Allium karataviense);
- narcizas (Allium narcissiflorum).
Kita labai įdomi rūšis nėra oficialiai dekoratyvi, tačiau dėl skirtingos savybės ji dažnai auginama gėlių lovoje. Tai kiniškas Allium ramosum česnakas.
Aflatunskis
Daugiametis. Jis gavo savo vardą iš Aflatunsky perėjos Kirgizijoje. Gumbasvogūvis yra ovalus, 2-6 cm skersmens. Lapai yra rozetės, diržo formos, iki 60 cm ilgio ir 2-10 cm pločio. Spalva pilka. Žiedas yra tuščiaviduris, galingas. Aukštis 80-150 cm, stiebo pagrindą juosia lapų apvalkalai. Žiedynai yra beveik rutuliški skėčiai, šviesiai violetiniai. Žydi gegužės – birželio mėn., O vaisius duoda rugpjūtį.
Aflatuno lankas dažnai painiojamas su olandišku ir milžinišku lanku
Olandų
Taip pat daugiamečiai augalai iš didelių dekoratyvinių česnakų. Siaurų, bet ne ilgų pamatinių lapų skaičius gali siekti 15. Žiedas yra labai galingas, iki 2 m aukščio, žiedynas yra rutulio formos, tankiai violetinės arba baltos spalvos.
Dekoratyvinis olandiško česnako žiedyno skersmuo 25 cm
Milžinas / milžinas
Daugiametės stambialapės rūšys. Gimęs Vidurinėje Azijoje ir Viduriniuose Rytuose. Auga minkštoje dirvoje apatinėje kalnų juostoje. Pagrindinis tikslas yra papuošti gėlių lovą.
Dekoratyvinius milžiniškus česnako lapus galima valgyti taip pat, kaip stalo veisles. Jei patiekalo receptui reikalingos žalios „plunksnos“, galite naudoti vaistažoles iš gėlių lovos.
Kiaušinio formos svogūnėlio skersmuo yra 2-4 cm. Žiedo aukštis yra 80-150 cm. Į diržą panašių melsvos spalvos lapų plotis yra 5-10 cm. Ilgis paprastai yra 2-3 kartus trumpesnis. nei stiebas. Žiedynas tankus, rutuliškas. Vainikėlių spalva yra šviesiai violetinė.
Milžinišką česnaką galima lengvai supainioti su „Aflatun“ česnaku, nes jie greičiausiai yra artimi giminaičiai.
Pasviręs
Daugiametis laukinis Šiaurės Amerikos augalas. Augimo vietos: prerijos, sausi miškai ir pakrantės.
Pirminėje būsenoje augalas yra labai nepastebimas. Tačiau selekcininkai to ėmėsi ir išvedė keletą dekoratyvinių česnakų veislių, skirtų auginti sode gėlių lovoje.
Lemputė yra kūginė. 15 mm skersmens ilgis yra iki 5 cm. Lapai yra plokšti, siauri. Plotis 2-4 cm ir ilgis iki 30 cm.Rozetė. Žiedo ilgis yra iki 0,5 m. Stiebas baigiasi žemyn sulenktu skėčiu su baltomis arba rausvomis gėlėmis. Žydėjimo laikas liepos-rugpjūčio mėn.
Veisėjai paėmė sulenktą česnaką, išvedė keletą veislių, įskaitant purpurinį karalių
Christophe svogūnas / česnakas
Galingas, palyginti trumpas, daugiametis augalas. Paplitimo zona yra kalnuota Turkmėnistanas, Irano šiaurė ir Centrinė Turkija. Auga apatinėje kalnų zonoje minkštuose šlaituose.
Gumbasvogūnis yra sferinis, skersmuo 2-4 cm, rozetės lapų skaičius yra 3-7, jų plotis 5-25 mm. Butas. Spalva yra melsvai žalia arba pilka. Pakraščiuose yra kietų, retų šerių.
Žiedas yra labai galingas. 15–40 cm aukštyje jo skersmuo yra 5–15 cm, ilgio jis yra maždaug lygus lapams. Žiedynas, kurio skersmuo 20 cm. Jis gali būti sferinis, bet dažniau pusrutulio formos. Gėlių spalva yra violetinė arba rausvai violetinė. Būdingas šio tipo dekoratyvinių česnakų bruožas yra žvaigždės formos žiedai su siaurais žiedlapiais. Žydi birželio mėnesį.
Jūs galite dauginti Christopho česnaką su dukterinėmis svogūnėlėmis ar sėklomis. Jo pagrindinis tikslas svetainėje yra papuošti gėlių lovą.
Christophe'o česnakas gerai atrodo kaip šaligatvis, kai sodinamas gana tankiai.
Karatavskis
Endeminis Pamir-Altajaus ir Tien Šan. Pavadinimas kilęs iš Karatau kalvagūbrio. Jis nori augti ant mobilių kalkakmenio talusų apatinio kalno juostoje.
Lemputė yra sferinė. Skersmuo 2-6 cm. Paprastai yra du lapai, tačiau jie gali būti trys arba vienas. Forma yra lancetiška, pailga arba beveik sferinė. Lapo plotis 3-15 cm. Žiedas yra trumpas: nuo 10 iki 25 cm. Jis gali būti pusiau palaidotas žemėje. Stiebas trumpesnis už lapus. Žiedynas yra rutuliškas, tankus. Spalva yra balta arba šviesiai rausvai violetinė.
Į tulpes panašūs „Karatav“ česnako lapai kartu su gėlių kamuoliukais sukuria pažintinį disonansą
Narcizas
Tėvynė - Ispanijos kalnai, Prancūzijos pietai ir Italijos šiaurė. Žolinis daugiametis augalas, kurio aukštis tik 10–40 cm. Lapai yra lancetiško linijinio, pilkos spalvos. Žiedai stambūs: 1-1,2 cm ilgio. Laukinėje formoje vainikėlis yra rausvas. Žiedynai yra nusileidęs pusrutulio arba beveik plokščios formos skėtis. Tiek išvaizda nuotraukoje, tiek česnako pavadinimas rodo, kad pagrindinis jo naudojimas yra dekoratyvinis.
Ryškesnės dekoratyvinės veislės jau išvestos iš laukinės narcizų česnako formos
Kvepiantis
Ši rūšis turi daug pavadinimų, kurių kilmė dažnai siejama su lotyniškais pavadinimais. Tai yra „atsekamasis popierius“. Iš lotynų kalbos dažniausiai naudojami du: Allium odorum - svogūnas / kvapusis česnakas ir Allium ramosum - svogūnas / šakotas česnakas. Kiti rusų vardai:
- laukinis;
- Kinų;
- kvapnus;
- Totorius.
Yra dar du beveik pamiršti rusiški pavadinimai: varganas svogūnas ir stepinis česnakas.
Rinkodaros tikslais augalas dažnai vadinamas kinišku česnaku, kad suteiktų egzotiškumo. Tai iš dalies teisinga, nes Mongolijos ir Kinijos kalnai laikomi kvapiųjų pipirų česnakų gimtine. Į Centrinę Aziją, Vakarų ir Rytų Sibirą ją atvežė klajoklių gentys.
Tai daugiametis šalčiui atsparus augalas. Nors, palyginti su „broliais“, kiniškas česnakas vertinamas kaip termofilinis. Be to, net esant nedidelei sniego dangai, svogūnėlis sugeba peržiemoti esant -45 ° C temperatūrai. Jusai sugeba augti ir pavėsyje, ir gerai apšviestose vietose.
Kiniško česnako svogūnėlis maistui nėra labai tinkamas dėl savo dydžio: 8-15 mm skersmens. Jis yra pailgas ir pereina į šakniastiebį. Lapai ilgi, nuo 35 iki 60 cm, bet siauri - 8-12 mm. Į diržą panašus, mėsingas. Spalva yra tamsiai žalia. Yra vaškinė danga. Viename augale lapų skaičius yra 6-12 vienetų. Bendras svoris 35-70 g.
Žiedo aukštis 60-70 cm. Žiedynas yra tankus rutulys. Žydėjimo laikotarpis liepos-rugpjūčio mėn. Nuotraukoje kiniškas česnakas neatrodo ypatingas, jis pateko į dekoratyvinį česnaką ne gėlėms, o kvapui. Jo ypatumas, kurio nėra kitų rūšių svogūnams, yra malonus gėlių kvapas.
Jusai yra atsparus sausrai, tačiau gražių lapų galima gauti tik gerai laistant. Kitas jo privalumas yra nereiklus dirvožemiui. Jis nebijo net šiek tiek druskingo dirvožemio.
Kininis česnakas auginamas dėl jo lapų, kuriuos vegetacijos metu reikia perpjauti 3–4 kartus
Dekoratyvinių česnakų sodinimas ir priežiūra
Net dekoratyvinis česnakas iš tikrųjų yra daržovių pasėlis, kuriam „kaimynams“ ir pirmtakams taikomi tokie patys reikalavimai kaip ir stalo veislėms. Augalai mėgsta sausas, saulėtas vietas su puriu dirvožemiu. Paprastai jie nereiklūs dirvožemio kokybei ir gali augti ten, kur žūsta kitos gėlės.
Kada sodinti dekoratyvinius česnakus
Dekoratyvinė česnako įvairovė, kaip ir valgomasis, dauginama sėklomis ir dukterinėmis svogūnėlėmis. Pastarieji gerai peržiemos dirvožemyje, jei nebus iškasami. Bet pavasarį vis tiek turite padalinti sodinamąją medžiagą, kitaip česnakai greitai išsigimsta. Lempučių kasimas rudenį ar ne, visiškai priklauso nuo svetainės savininko noro. Bet geriau jas pasodinti naujoje vietoje pavasarį, pasibaigus šalnoms. Vegetatyvinio dauginimo privalumai yra tai, kad česnakai žydės pirmaisiais metais po pasodinimo.
Nusprendus augalą dauginti sėklomis, dekoratyvinis česnakas sodinamas rudenį. Jie pasodinami likus 1,5 mėnesio iki šalčio atsiradimo.
Sodinant sėklas pavasarį, jos iš anksto mirkomos ir daiginamos. Dekoratyvinį česnaką galite pasodinti ankstyvą pavasarį, nes jis nebijo šalnų.
Svogūnų genties dekoratyvinių rūšių sėklos gali atrodyti kitaip: kaip mažos galvos ar juodi grūdeliai
Kadangi česnakai dažnai suprantami kaip dekoratyviniai svogūnai, sėklos gali atrodyti kitaip, būti tankios ir juodos. Tokie vaisiai vadinami „nigella“.
Vietos ir dirvožemio reikalavimai
Beveik visų rūšių svogūnai yra stepiniai augalai. Kalnų šlaitai, kuriuose auga kai kurie iš jų, yra be medžių ir skiriasi nuo stepės tik savo nuolydžiu. Todėl renkantis dekoratyvinių česnakų sodinimo vietą reikia atsižvelgti į ten krentančių saulės spindulių kiekį. Šie augalai gali atlaikyti net vidurdienio vasaros saulę.
Dekoratyvinis česnakas taip pat nereiklus žemei. Bet jis nemėgsta rūgščios ar užmirkusios dirvos. Žemė turi būti šarminė arba neutrali. Jis nori augti purioje dirvoje, kuri gerai praleidžia vandenį. Gėlė yra atspari sausrai, jai geriau tinka nedidelis drėgmės trūkumas nei jos perteklius.
Kaip pasodinti dekoratyvinį česnaką
Prieš sodinant dirvą reikia paruošti, kad pavasarį gautų stiprių augalų su gerais žiedynais. Dirva paruošiama iš anksto, net vasarą. Jis iškasamas ir pridedama maistinių medžiagų:
- 20 g superfosfato;
- 15 g kalio druskos;
- 10 kg humuso.
Visos normos pateikiamos už 1 kv. m.
Šie augalai turi per daug paplitusių ligų.
Pasirinkę skirtingų spalvų žiedynų rūšis, galite sukurti įdomias kompozicijas
Sodinant dekoratyvinį česnaką su gvazdikėliais į dirvą, padaromi maždaug 10 cm gylio grioveliai, griežinėliai „nustatomi“ vertikaliai ir apibarstomi žeme. Jei česnakai pasodinti rudenį, per šalnas jį teks užberti durpėmis. Sodinimas atliekamas ne vėliau kaip prieš mėnesį iki šalto oro pradžios. Tačiau dukterines svogūnėles geriau sodinti pavasarį, nes česnakai gali pradėti augti rudenį. Tada jis mirs žiemą.
Geriau sėti sėklas rudenį likus 1,5 mėnesio iki šalčio. Nemirkykite jų. Žiemos metu grūdai bus natūraliai stratifikuojami, o pavasarį jie patys sušlaps ištirpusiame vandenyje. Sodinti parenkamos tik sveikos ir sveikos sėklos. Jie sėjami iki 2-3 cm gylio. Daigai atsiranda po mėnesio. „Černuška“ ir „oras“ auga lėtai.
Tolesnė priežiūra
Nors dekoratyvinis česnakas yra nepretenzingas, jį taip pat reikia šiek tiek prižiūrėti. Pasirodžius daigams, jį reikia reguliariai ravėti, kad pašalintų piktžoles. Laistyti reikia tik keturis kartus per sezoną, jei metai nėra sausi. Priešingu atveju teks laistyti dažniau, atsižvelgiant į vandens poreikį.
Dirvožemis turi būti reguliariai purenamas, ypač po gausių kritulių. Norint gauti tvirtą centrinį žiedą ir gražų didelį žiedyną, būtina pašalinti visas šonines rodykles, jei jos pasirodo.
Priešingu atveju ypatingos priežiūros nereikia. Visoms gėlėms taikoma tik kenkėjų ir ligų kontrolė.
Netinkamai prižiūrint, lapai greitai pagelsta, o augalas praranda didelę savo patrauklumo dalį.
Ligos ir kenkėjai
Iš esmės česnakai suserga būdami pernelyg drėgnoje aplinkoje. Miltligė jį paveikia gėlyne. Augalas pradeda nykti, ant lapų ir žiedkočio atsiranda šviesiai žalios dėmės. Galų gale česnakai išdžiūsta. To galima išvengti laikantis laistymo taisyklių ir auginimo vietą keičiant kas 3–4 metus. Prieš sodinant taip pat būtina dantis gydyti fungicidu.
Laikant česnako galvutes dažnai paveikia kaklo puvinys. Iš pradžių dantys tampa minkšti, tada ant jų auga pelėsiai, o pabaigoje jie išdžiūsta.Taip yra dėl nepakankamo lempučių džiovinimo prieš jas laikant. Profilaktiškai nuimtas česnakas džiovinamas saulėje ir tik tada siunčiamas į saugyklą.
Puolami dekoratyviniai česnakai ir sodo kenkėjai: voratinklinės erkutės, svogūnų musės ir svogūnų kandys.
Šie kenkėjai pašalinami naudojant insekticidus, skirtus sodo kultūroms gydyti nuo vabzdžių.
Kada iškasti dekoratyvinį česnaką
Dekoratyviniai česnakai noksta tuo pačiu metu kaip ir stalo česnakai. Todėl jį reikia iškasti rudens pradžioje, kai sėklos jau sunoksta, ir svogūnėliai gaus maksimalų maistinių medžiagų kiekį. Bet jei augalas nėra skirtas žiemos stalui, galvos negalima iškasti iki pavasario. Jie žiemoja gerai po žeme.
Kaip padauginti dekoratyvinį česnaką
Dekoratyviniai česnakai dauginami sėklomis ir dukterinėmis svogūnėlėmis / laiškiniais česnakais. Nigelė skinama, kai sėklų ankštys būna rudos ir sausos. Žiedynai nupjaunami, sėklos lukštenamos ir džiovinamos.
Jei pasirenkamas dukterinių svogūnėlių dauginimo metodas, pavasarį prieš sodinant jas reikia atskirti nuo motinos. Priešingu atveju, maža gvazdikėlė išdžiūsta laikant. Iškaskite česnako galvą atsargiai, kad jos nepažeistumėte. Džiovinamas saulėje ir dedamas vėsioje vietoje ant šiaudų. Pjuvenos netinkamos, nes per sausos iš lempučių išsiurbia vandenį. O drėgname česnake gali sudygti. Kitas laikymo būdas: pakabinamose kekėse.
Paprastai stalo česnakai laikomi tokiu būdu, tačiau šis būdas tinka ir dekoratyviniams
Dekoratyvinio česnako naudojimas
Sodo dekoravimui dažnai naudojami įvairūs česnakai. Yra net atskira svogūnų sodo kategorija, vadinama „alarius“. Jame naudojami tik svogūnų genties atstovai.
Augalai labai gerai atrodo kalnų skaidrėse. Jie plačiai naudojami kraštovaizdžio dizaine, kur reikalingos griežtos geometrinės formos. Žemai augantys dekoratyviniai lankai dažnai naudojami papuošti sienas palei takus.
Pagrindinis dekoratyvinių svogūnų rūšių privalumas yra tas, kad jie žydi, kai kiti panašūs augalai jau baigia savo vegetacijos sezoną. Todėl jie gali būti naudojami populiariuose žolelių ir javų soduose. Net galima iš dalies „atkurti“ stepių platybes ar Alpių pievas.
Žiedai naudojami kaip nupjautas pasėlis. Rutulio formos žiedynai gerai atrodo puokštėje kartu su kitais sodo augalais. Žalius lapus galima naudoti vasaros salotose.
Ar gerai valgyti dekoratyvinį česnaką
Valgomos visos svogūnų genties rūšys. Jie gali skirtis nuo valgomojo česnako sodrumu ir skonio atspalviais, tačiau kitaip jie yra labai panašūs. Kilmės regionuose jie valgomi lygiai su įprastu česnaku.
Dekoratyvinį česnaką galima valgyti bet kuriame patiekale. Pridėti pagal skonį.
Apribojimai yra tokie patys kaip stalo veislių. Negalima valgyti prieskonių ištisomis galvomis, bandant apsisaugoti nuo kvėpavimo takų virusų. Dekoratyvinio česnako valgymas padeda susirgti taip pat, kaip ir valgomojo česnako atveju. Tai yra jokiu būdu. Bet jūs galite sudeginti skrandžio gleivinę. Taigi viskas gerai saikingai.
Bet kadangi daugiausia laukinės rūšys yra suprantamos kaip dekoratyviniai svogūnai / česnakai, reikia prisiminti, kad šie augalai turi mažiau ryškų skonį ir kvapą nei sodo augalai.
Kita priežastis, kodėl dekoratyvinės veislės dažniausiai nevalgomos: valgyti sodinamąją medžiagą yra brangus malonumas. Bet jūs negalite gauti norimo efekto patiekale.
Su kokiais augalais derinama
Mėlyni, alyviniai, violetiniai ir mėlyni česnako rutuliai puikiai dera su kitomis dekoratyvinėmis panašių atspalvių gėlėmis: vilkdalgiais, hortenzijomis, delphinium.
Prie šių augalų puikiai dera geltoni kai kurių dekoratyvinių svogūnų žiedynai.
Išvada
Dekoratyvinis česnakas yra nepretenzingas augalas, puikiai tinkantis pradedantiesiems augintojams. Pagrindinis jo pranašumas yra „dviguba paskirtis“. Be sodo dekoravimo, dekoratyviniai lankai taip pat gali būti naudojami maistui. To negalima pasakyti apie daugelį sodo gėlių, pavyzdžiui, delphinium, susijusį su Buttercup.
