Turinys
Sunku įsivaizduoti labiau paplitusią ir buitinėms sąlygoms pritaikytą sodo kultūrą nei paprastą agurką. Augalas, turintis šį beveik gimtąjį pavadinimą, suvokiamas kaip privalomas atributas ir neatsiejama bet kokio namų sodo dalis. Ir stalo, ir kasdienio, ir dar šventiškesnio, Rusijoje tiesiog neįmanoma be šviežių, marinuotų ar raugintų agurkų vienokiu ar kitokiu pavidalu. Todėl praktiškai nėra įprasta galvoti apie tai, kiek daug žinoma apie tokį, atrodytų, paprastą ir įprastą augalą kaip agurką?
Atviro lauko agurkai. Aprašymas ir funkcijos
Auginant agurkus, kaip ir bet kuriuos kitus sodo pasėlius, visų pirma būtina žinoti augalo savybes, optimalias jo sodinimo, augimo ir nokinimo sąlygas. Agurkas turi keletą skirtingų savybių, iš kurių pagrindinės yra šios.
Agurkų termofiliškumas
Agurkai yra labai termofiliški, todėl nenuostabu, kad geriausios sąlygos jiems yra uždaros šiltnamių ar šiltnamių sąlygos. Tuo pačiu yra visiškai natūralu ir suprantama, kad sodininkai nori auginti agurkus specialiai sodinti atvirame lauke, o tai reikalauja daug mažiau laiko ir pinigų. Todėl buvo išvesta gana daug zoninių veislių ir agurkų hibridų, kurie daugiausia skirti auginti atvirame lauke tam tikruose šalies regionuose. Tokiu atveju būtina įvykdyti daugybę reikalavimų.
Būtina sąlyga agurkams sėti yra pakankamas viršutinio dirvožemio įkaitimas (iki 12-15 laipsnių). Priešingu atveju agurkų sėklos, pasėtos šaltoje dirvoje, tiesiog neišdygs.
Nepamirškite, kad agurkas taip pat nesuvokia per aukštos temperatūros. Jei termometras yra aukštesnis nei 30 laipsnių, agurkų vystymasis ir augimas sulėtėja. Optimalus intervalas yra nuo 24 iki 28 laipsnių.
Nedidelius nukrypimus nuo šių datų gali lemti klimato sąlygų skirtumai gana didelėje Rusijoje.
Agurkų sėklos yra palaidotos dirvoje maždaug 2 cm, sodinimo tankis yra ne didesnis kaip šeši septyni krūmai kvadratiniame metre. Ne tik nereikia sodinti sėklų tankiau, bet ir žalinga augalams, nes tokiu dažnumu saulės spindulių trūkumas ir vėdinimo trūkumas yra praktiškai garantuoti.
Agurkų mitybos reikalavimai
Visos agurkų veislės yra ypač jautrios ir labai priklauso nuo tinkamo šėrimo. Tai turėtų prasidėti anksti, dar prieš sėjant augalą. Būsima agurkų sodinimo vieta paprastai tręšiama stipriai supuvusiu mėšlu (pagal agurtui tinkamą pirmtaką), o tiesiai po augalu - vištienos išmatomis arba vytele. Šiuo preparatu sukuriamos optimalios sąlygos agurkui augti, sukaupiamas reikiamas maistinių medžiagų kiekis ir rūšys, o dirvožemis dezinfekuojamas nuo kai kurių ligų sukėlėjų.
Paviršinė agurkų šaknų sistema
Laikoma, kad visoms daržovių kultūroms, turinčioms paviršinę šaknų sistemą, palankiausias sąlygas suteikia struktūruotas dirvožemis, ty netrukdoma patekti į deguonį ir didelę drėgmę. Agurkas nėra šios taisyklės išimtis. Jo šaknų sistema sudaro tik 1,5% visos masės ir prasiskverbia į dirvą iki maždaug 40 cm gylio. Tačiau didžioji jos dalis yra beveik pačiame paviršiuje - 5-10 centimetrų nuo jo. Natūralu, kad tokia šaknų struktūra visiškai atmeta galimybę įdirbti žemę tiesiai šalia augalo. Priešingu atveju šaknų sistema kaskart bus pažeista, o tai negali teigiamai paveikti augalo ir žymiai sugadinti derlių. Be to, augalo atkūrimas po jo šaknų pažeidimo trunka mažiausiai savaitę.
Jau seniai nustatyta, kad geriausi agurkų pirmtakai yra žaliasis mėšlas, salotos, žirniai, ankstyvieji ir žiediniai kopūstai. Be jų, leidžiama naudoti pomidorus ir bulves.
Todėl prieigą prie agurkų reikia užtikrinti ne nuolat purenant dirvą ir ravėjus piktžolių, bet tinkamai parinktas augalų pirmtakas, laiku davus organines trąšas ir teisingai atliktas mulčiavimas.
Agurkų poreikis esant dideliam drėgmės kiekiui
Ši agurkų savybė, be abejonės, yra žinoma beveik visiems. Išvertus į mokslinę kalbą, normaliam ir sėkmingam augimui ir vystymuisi augalui reikia nuolatinio drėgmės režimo. Priešingu atveju augalas reaguoja labai greitai:
- agurkų lapai tampa trapūs;
- visas augalas įgauna tamsesnę spalvą;
- agurkų vaisiai arba nustoja pasirodyti, arba nustoja vystytis.
Reikėtų nepamiršti, kad per didelė drėgmė gali pakenkti. Visų pirma, tai sumažina deguonies kiekį dirvožemyje. Tai savo ruožtu sukelia augalo lapų blanšavimą, taip pat neigiamai veikia zelentų susidarymą ir augimą.
Dar daugiau streso sukelia periodiški drėgmės lygio svyravimai. Jei juos lydi ir temperatūros pokyčiai, augalo vaisiuose dažniausiai atsiranda ir kaupiasi kartumas, o tai itin neigiamai veikia agurkų skonį.
Kitas svarbus niuansas yra tai, kad agurkams laistyti naudojamas vanduo turi būti pakankamai šiltas, jo temperatūra turi būti ne mažesnė kaip 18 laipsnių. Taip yra dėl to, kad laistant augalą šaltu vandeniu, agurkų šaknų sistemos absorbcijos pajėgumas žymiai sumažėja.
Rekomenduojamas optimalus dirvožemio, kuriame auga agurkai, drėgmės lygis atviram gruntui yra 80%, šio augalo nykimo slenkstis yra 30%.
Trumpas agurkų fotoperiodas
Fotoperiodas paprastai vadinamas dienos šviesos valandų trukme. Agurkas, būdamas šiltas ir saulę mėgstantis augalas, vis dėlto reikalauja tik 10–12 valandų fotoperiodo. Todėl gana dažnai agurkai gerai įsitvirtina atviroje žemėje tolimiausiose sodo vietose, o ten yra lengvas šešėlis. Tai, be abejo, yra labai patogu, nes tai leidžia kuo efektyviau naudoti naudingus plotus, kurie buvo atlaisvinti po nuimtų ankstyvųjų daržovių, šiems augalams sodinti.
Kaip trumpas dienos augalas, vasaros pradžia ir pabaiga yra geriausias laikas agurkams augti ir nokti.
Būdai, kaip padidinti agurkų derlių
Yra keli būdai, kaip padidinti agurkų, specialiai veisiamų ir auginamų atvirame lauke, derlingumą, kurie jau seniai buvo sugalvoti ir išbandyti praktikoje. Čia yra pagrindiniai:
- natūraliai, aukštos kokybės dirvožemio paruošimas ir priežiūra, blakstienų sugnybimas - tai yra tai, kas paprastai daroma ir vadinama geru tradiciniu agurkų auginimu.
- laikinas agurkų laistymo nutraukimas. Pagaminta prieš žydėjimą, kai augalas yra ekstremaliose sąlygose, o tai lemia didesnį vaisių susidarymą;
- sodinamųjų augalų, kurių sudėtyje yra mišri augalų veislių ir hibridų, sukūrimas. Padidėjęs kryžminis agurkų apdulkinimas, dėl kurio dažnai padidėja derlius;
- agurkų stiebų juostos. Po pačia pirmąja lapų pora atliekamas apskritas, labai negilus pjūvis, dėl kurio sumažėja maistinių skysčių nutekėjimas į šaknų sistemą ir padidėja augalų kiaušidžių skaičius ir kokybė;
- pirmosios agurkų kiaušidės pašalinimas. Tai sustiprina šaknų sistemą, kad vėliau padidėtų augalo vaisių skaičius.
Populiarios agurkų veislės atviram gruntui
Šiuo metu lauke auginama gana daug agurkų veislių ir hibridų, zonuotų beveik bet kuriame Rusijos regione. Žemiau pateikiamos populiariausios agurkų veislės atviram gruntui su nuotrauka ir trumpu aprašymu.
Agurkų veislė "Nugget"
Universali veislė, kurią visiškai priimtina naudoti tiek šiltnamiuose, tiek šiltnamiuose po plėvelės danga, tiek sodinti atviroje žemėje lovose. Veislės derlius yra maždaug 10-12 kg / kv.m. Nepaisant to, kad dauguma ekspertų nurodo salotų veisles, jie taip pat yra gana tinkami marinuoti. Turi didelį atsparumą įvairiems šaknų puviniams, todėl jį galima auginti tuose soduose ir daržovių soduose, kuriuose buvo užfiksuotos panašios ligos. Agurkų įvairovei „Nugget“ būdingas beveik visiškas nebuvimas arba nedaug šoninių ūglių, todėl nereikia jos formuoti. Subrendę agurkai, paprastai, yra mažo dydžio: iki 12 cm ilgio ir sveria iki 100 g. Augalo vaisiai turi būdingą baltą briauną ir nėra labai ryškūs šonkauliai. Sėklos parduodamos maišeliuose, parodytuose nuotraukoje:
Agurkų hibridas "Swallow F1"
„Swallow F1“ hibridas priklauso marinavimo veislėms, nors taip pat puikiai toleruoja marinavimą. Hibrido zelentai yra taisyklingos ovalo formos, iki 12 cm ilgio, o agurkas sveria iki 113 g. Augalo vaisiai turi juodą pubescenciją. Hibridas yra gana atsparus miltligei ir miltligei. Šioje nuotraukoje parodyti augantys šios veislės agurkai.
Vienas iš populiariausių hibridų, zonuotas daugumai centrinių Rusijos regionų. Daugiau šiauriniuose regionuose jo derlius mažėja.
Agurkų veislė „Ūkininkas“
Vėlyvai nokstanti agurkų veislė, dažniausiai naudojama atviram gruntui - nuo daiginimo pradžios iki pirmųjų vaisių surinkimo užtrunka 50–60 dienų. Nepaisant to, kad veislė atsirado labai seniai, įvairiuose šaltiniuose ji priskiriama daugeliui veislių - nuo salotų iki konservų. Šios painiavos priežastis yra paprasta ir suprantama: iš tikrųjų „Ūkininkas“ yra universali veislė, puikiai tinkanti visiems įmanomiems vartojimo būdams.
Galima auginti šią veislę po plėvelėmis, tačiau tuo pačiu metu nenaudojamas vienas iš pagrindinių privalumų - galimybė atlaikyti šalčio spragas.
Jo derlius yra palyginti didelis - 12-14 kg / kv.m. Vidutinis sunokusio agurko svoris yra 95-105 g, jo ilgis - iki 12 cm. Agurkų hibridas "April F1"
Universalus plačiai paplitęs hibridas, priklausantis ankstyvai bręstantiems augalams. Pirmuosius agurkus galima surinkti praėjus 45 dienoms po daiginimo. Veislė turi gana didelius taisyklingos cilindro formos vaisius, kurių ilgis yra 20-25 centimetrai, o masė yra 200-250 gramų. Agurkas turi puikų skonį, neskanus kartaus skonio. Hibridas pasižymi dideliu atsparumu šalčiui, be to, jis yra ypač nereiklus. Šių savybių derinys leidžia pasiekti didelį derlių atvirame lauke.
Agurkų hibridas "Malyshok"
Anksti subrendęs agurkų hibridas, skirtas sodinti atvirame grunte. Vaisiai atsiranda po 40–45 dienų po pirmųjų ūglių atsiradimo. Veislė yra per maža, priklauso krūmui. Vaisiai yra elipsės formos, tamsiai žalios, klasikinės spalvos, su dideliais gumbais, juostelėmis ir baltu pubescencija. Vaisiaus išvaizda parodyta nuotraukoje.
Agurkų hibridas "Masha F1"
Anksti subrendęs hibridas su pluošto tipo žydėjimu. Jo derlius yra didelis, įskaitant ilgą laikotarpį, kai augalas duoda vaisių.
Pirmuosius agurkus galima nuimti praėjus 35–39 dienoms nuo daiginimo dienos. Vaisiai turi teisingą cilindro formą ir yra kornišonai.
„Masha F1“ pasižymi aukštu skoniu, genetiškai nėra kartumo ir atsparus daugumai ligų, paplitusių buityje.
Agurkų hibridas "Spring F1"
Vienas iš sezono vidurio (nuo pirmųjų ūglių iki agurkų skynimo pradžios reikia 48–55 dienų) hibridai, kurių pagrindinis bruožas yra atsparumas ligoms. Be to, jis turi puikų skonį ir puikiai tinka konservuoti bei rauginti. Prinokusių agurkų standartinis ilgis yra apie 12 cm. Vieno vaisiaus svoris yra iki 100 g. Forma yra taisyklingo cilindro formos, agurkas padengtas mažais gumbeliais su gana retai išdėstytais spygliais.
Išvada
Esamų agurkų veislių įvairovė atviram laukui ir įvairios jų auginimo technologijos leis kiekvienam sodininkui rasti jam tinkamiausią augalų veislę. Ir kaip rezultatas - gauti padorų rezultatą gero derliaus pavidalu ir pagyvinti atsiliepimus, kurie tai išbandė.
