Paprikos yra populiari daržovių daržovė. Juk jo vaisiai reikalingi daugeliui patiekalų paruošti. Dauguma rūšių iš pradžių atsirado užsienyje. Bet šis skanėstas mums taip pat patiko. Daržoves reikia tinkamai prižiūrėti, nors derlius yra vertas pastangų. Dažnai iš vieno krūmo galima surinkti daug vaisių, kurie išsiskiria puikiu skoniu ir kokybe.
Išlaipinimas
Prieš sodindami pipirų sėklas, turite jas paruošti, galite pradėti nuo sausio 25 iki vasario 10 dienos. Pirmiausia juos reikia 15 minučių palaikyti silpname kalio permanganato tirpale, tada nuplauti ir 11 valandų įdėti į augimo stimuliatorių arba mikroelementų tirpalą. Tada vėl reikia nuplauti sėklas ir laikyti jas šlapias 2 dienas. Jūs negalite sėti pipirų tiesiai į žemę. Laukiame daigų išdygimo, o jau sodiname atvirame plote.
Pasirodžius daigui, augalą reikia perkelti į šiltą vietą, kad pipirai neužšaltų. Ši daržovė išsiskiria termofiliškumu. Apytikslė patalpos temperatūra yra nuo 20 iki 25 laipsnių šilumos. Svarbi ir šviesa, kai kambaryje tamsu, reikia įjungti LED arba fluorescencines lempas. Ją reikia laistyti tik šiltu vandeniu.
Ir jau gegužę galite sodinti daigus nuolatinėje vietoje. Kai jis bus padengtas plėvele, tada gegužės 10-20 dienomis, jei augalas pasodintas atviroje vietoje, gegužės 20-30 dienomis. Jei numatomi šalčio spragtelėjimai, aplink augalus turėtumėte išmesti žemę, uždėti lankus ir uždengti folija.
Rūšių klasifikacija
Saldžiųjų pipirų veisles, kaip ir daugelį kitų kultūrų, galima suskirstyti pagal jų nokimo laikotarpį.
Jie skirstomi į:
- Anksti ir labai anksti. Po daiginimo tokios sėklos turi laiko sunokti per 100–120 dienų. Tarp šios rūšies sėklų yra daugybė gerų veislių, kurios skiriasi savo kokybe ir skoniu.
- Vidutinis. Pasirodžius daigams, vaisius galite nuimti po 120–135 dienų. Įdomu tai, kad jei pasodinsite juos šiek tiek anksčiau nei numatyta data, ši rūšis subręs kartu su ankstyvąja. Jei šiek tiek sugriežtinsite sodinimą, galite derlių nuimti kartu su vėlyvomis veislėmis.
- Vėlai ir labai vėlai. Tik po 135–150 dienų po sėklų daiginimo, o kartais net ir šiek tiek vėliau, derlių galima nuimti.
Sėklų ir veislių pasirinkimas yra bene vienas svarbiausių etapų, jei skirsite laiko ir pasirinksite tinkamą veislę, vėliau problemų bus daug mažiau. Bet tai turėtų būti pasirinkta atskirai, atsižvelgiant į norimą rezultatą. Toliau norėčiau apsvarstyti vieną iš universaliausių tipų.
apibūdinimas
Pipirai "Apricot Favourite" reiškia ankstyvo nokinimo veisles. Mėgstamiausias bręsta apie 100 dienų. Gerai augs tiek atvirose vietose, tiek šiltnamyje. Pats augalas nėra labai aukštas, siekia ne daugiau kaip pusę metro. Į 1 m² galima pasodinti 5-8 vnt. Ant vieno krūmo auga apie 20 vaisių, todėl negalima nepastebėti jų kompaktiškumo. Tai labai saldi ir skani veislė, ją galite valgyti bet kokia forma, ji tinkama maistui gaminti ir konservuoti.
Paprikos forma primena kūgį. Jis atrodo blizgus, bet lygus liesti. Kai subręsta mėgstamiausia, pipirai tampa šviesiai žali, o po ryškios abrikosų spalvos. Sienelės storis yra 7 mm, o pats vaisius sveria vidutiniškai 150 gramų.
Norint greitai gauti gerą derlių, leidžiama naudoti specialius augalų augimo stimuliatorius.
Privalumai
- Didelis produktyvumas;
- Sunkūs, mėsingi vaisiai;
- Greitai dainuos;
- Atsparus ligoms;
- Kepant maistą, jis gali būti naudojamas įvairiems patiekalams gaminti;
- Jis auga ir šiltnamio sąlygomis, ir atviroje žemėje;
- Vaisiai yra labai kvapūs, gero skonio ir gražiai atrodo;
- Jis nebijo oro sąlygų.
Tai yra pakankamai gera galimybė sodinti, nes iš esmės daugelis saldžiųjų pipirų veislių yra nepaprastai reiklūs ir linkę į daugybę ligų, jas reikia nuolat stebėti. Bet šios veislės, kaip minėta pirmiau, negalima pavadinti kaprizinga, ji gali augti bet kokiomis sąlygomis. Pagrindinis dalykas yra įsigyti pakankamai kokybiškų sėklų. Norint išvengti incidentų, geriau rinktis patikimas firmas.
