Paprika yra daugiametis, savidulkis augalas. Šios daugelio vasaros gyventojų mėgstamos daržovės tėvynė yra Meksika, todėl vidutinio klimato sąlygomis ją auginti galima tik kaip vienmetį augalą, išlaikant tam tikrą temperatūros ir drėgmės lygį.
Pasirinkimo dėka yra unikali galimybė paprikas auginti atvirame lauke, neatsižvelgiant į temperatūros režimą.
Yra daugybė pipirų veislių. Spalvų schema taip pat yra įvairi. Kiekvienas sodininkas pasirenka vieną ar kitą veislę, atsižvelgdamas į savo poreikius, pageidavimus ir praktinę patirtį. Jei jums reikia didelio derlingumo kartu su universalumu, tuomet turėtumėte atkreipti dėmesį į Bizon veislę.
apibūdinimas
Saldūs varpiniai pipirai „bizonai geltoni“ reiškia ankstyvai nokstančias veisles. Subrendus sėklą į dirvą, sunoksta 85–100 dienų. Derlius didelis, vaisiai dideli. Subrendusios daržovės svoris siekia 200 gramų. Krūmai aukšti. Pagrindinio stiebo ilgis svyruoja nuo 90 iki 100 cm.
Subrendęs augalas nuo lapų apačios iki pat viršaus yra tankiai išmargintas blizgiais ryškiai geltonais pipirų žirneliais. Subrendusio vaisiaus minkštimas yra sultingas, sienelės yra 4–5 mm storio.
Kulinarijoje ši pipirų veislė yra plačiai naudojama. Iš jo galite virti daržovių salotas, kepti, troškinti ir netgi įdaryti. Dėl savo universalumo „Bizon“ teisėtai didžiuojasi vieta ne tik ant valgomojo stalo, bet ir daržovių augintojų vietovėse.
Auginimo ir priežiūros ypatumai
Daigams pipirai „bizonai“ sėjami vasario pabaigoje. Augalai į žemę dedami gegužės pabaigoje. Pietiniuose regionuose veislė tinka auginti lauke, centriniuose ir šiauriniuose regionuose - šiltnamyje. Dėl ilgalaikio vaisių daržoves iš krūmų galima rinkti iki rudens pabaigos.
Augalų priežiūra apima:
- laiku ir reguliariai laistyti;
- tręšimas;
- apipjaustyti lapus iki pirmos šakės;
- kalimas;
- keliaraištis (pagal poreikį).
Gerai prižiūrint, paprikų įvairovė „Geltonas bizonas“ džiugins derlingumu, vaisių grožiu ir puikiu skoniu.
