Turinys
Baklažanai yra termofilinė kultūra, iš Indijos migravusi į Rusiją. Šiems augalams auginti reikalinga aukšta temperatūra, todėl jie sodinami atvirame grunte pietiniuose regionuose.
Baklažanus galima sodinti ir šiltnamiuose centrinėje Rusijos dalyje. Viena iš įprastų veislių, kuri parodyta nuotraukoje, yra Alekseevsky. Vidutinio klimato sąlygomis iš krūmų galite gauti gerą derlių.
Augalo aprašymas
Veislė Alekseevsky nurodo ankstyvus baklažanus, pasiekia brandą praėjus 98-132 dienoms po daiginimo. Užauga gausus derlius. Suformuoja baklažaną, šiek tiek plintantį mažo aukščio krūmą - iki 70 cm.
Stiebas yra šiek tiek pubersiškas. Lapai, kaip matyti nuotraukoje, yra vidutinio dydžio, nelygiais kraštais.
Veislė zonuojama pirmiausia Šiaurės Kaukazui ir Žemutinės Volgos regionui. Tačiau šį baklažaną galima pasodinti šiltnamyje arba plėvelės tunelyje centrinėje Rusijos dalyje. Veislė taip pat auginama Moldovoje ir Ukrainoje.
Vaisių savybės
Alekseevsky veislė duoda cilindrinius vaisius. Jų masė siekia nuo 100 iki 190 gramų, vidutinis ilgis yra iki 15 centimetrų. Baklažanų oda yra lygi, blizgi, tamsiai violetinės spalvos. Vaisiaus minkštimas yra baltas, neturi kartaus skonio.
Veislė turi šiuos privalumus:
- didelis produktyvumas;
- sodri odos spalva;
- teisinga ir vienoda vaisiaus forma;
- skonio savybės.
Baklažanai pasižymi aukštu skoniu ir yra universalūs. Vaisius galima naudoti pyragams ir kitiems patiekalams gaminti, taip pat konservuoti. Gerai gabenamas.
Ant puodelio baklažanų erškėčių nėra arba jie yra nedideli.
Sėklos paruošimo procesas
Prieš augindami daigus namuose ar šiltnamyje, turite gerai paruošti sėklas. Kaip žinote, baklažanų sėkloms sunku daiginti. Norint gauti gerą rezultatą, reikia atlikti šiuos veiksmus.
- Sėklų kokybės patikrinimas... Norėdami įsitikinti, kad pasodintos sėklos išdygs, jos iš anksto mirkomos šiltu vandeniu. Palaukus 5 minutes, plūduriuojančios sėklos atskiriamos. Tie, kurie užlipo, tinka nusileisti.
- Mirkymas prieš sėją... Siekiant palengvinti sėklų daigumą, jas reikėtų vienai dienai dėti į alavijo sultis.
Kad daigai užaugtų stiprūs, ne mažiau svarbu kruopštus dirvos paruošimas. Baklažanai yra kultūra, reikalaujanti dirvožemio sudėties. Sėkloms sėti pageidautina imtis velėnos. Jis praturtintas durpėmis, pridedama humuso, medžio pelenų, pjuvenų ir superfosfato.
Kalbant apie konteinerius, naudojamos specialios kasetės, plastikiniai puodeliai ar dideli konteineriai. Sėklos nuleidžiamos į dirvą iki 1,5 cm gylio. Tada indai su daigais padengiami plėvele, kol pasirodys ūgliai. Jie paliekami 25 laipsnių temperatūroje.
Baklažanų auginimo ypatybės
Pirmiausia daigams sėjami baklažanai. Daigams atsirasti reikalinga maždaug 25 laipsnių temperatūra. Tokiomis sąlygomis daigai gali būti matomi per dvi ar tris savaites.
Daigus galima dėti tiesiai į šiltnamį. Prieš sodindami sėklas, atlikite šias operacijas:
- dirvą marinuoti kalio permanganato tirpalu, geriau tai padaryti du kartus;
- sėklos sėjamos 3 cm intervalais;
- kol pasirodys ūgliai, palaikykite 25 laipsnių temperatūrą;
- išsiritus sėkloms, temperatūra nuleidžiama iki 18 laipsnių, kad nebūtų ištempti daigai;
- jei kai kurie daigai vis dar ištempti, pabarstykite dirvožemiu.
Jei sėklos perkamos su atsargomis, galite jas pasėti 1 cm intervalu ir palikti 4 cm tarp eilučių. Po daigų atsiradimo įvertinama jų būklė. Silpni nukerpami, o stipriausi paliekami 3 cm atstumu vienas nuo kito.
Auginant baklažanų daigus, nebūtina naudoti viršutinio padažo. Kad sėklos išdygtų, dirvos temperatūra turi būti bent 14 laipsnių. Priešingu atveju jie neišdygs.
Sodinti daigus į žemę
Optimalus baklažanų daigų amžius persodinti į žemę yra 60 dienų. Daigus prieš tai rekomenduojama sukietinti. Tam daigai 2 valandas laikomi 15 laipsnių temperatūroje. Per kelias dienas temperatūra sumažėja iki gatvės rodmenų. Laikymo laikas pratęsiamas iki 24 valandų.
Lovai su baklažanais geriau pasirinkti derlingo dirvožemio plotą gerai apšviestoje vietoje. Taip pat svarbu, kad svetainė būtų apsaugota nuo vėjo. Šiuo atveju pageidautina, kad svetainė būtų ant kalvos.
Būtina atsižvelgti į tai, kokia kultūra anksčiau buvo auginama šioje vietoje ir kokius kaimynus turės baklažanai.
- Geriausi pirmtakai yra svogūnai, morkos, kopūstai ir ankštiniai augalai. Nesodinkite baklažanų po nakvišų pasėlių. Tai apima pipirus, pomidorus, bulves ir patį baklažaną (net kitokią veislę). Prieš sodindami, turite atlaikyti spragą mažiausiai trejus metus.
- Svarbu atkreipti dėmesį į tai, kurie augalai yra kaimynystėje. Baklažanai netoleruoja šešėlių. Todėl šalia neturėtų būti pasėlių su aukštu krūmu. Geriausi baklažanų kaimynai yra česnakai, svogūnai, rūgštynės.
Kiekvienam sodo daigui turite palikti vietą, kurios plotas yra 60 × 40 cm. Kai temperatūra nukrinta, pirmosios gėlės krūmuose gali nukristi. Jūs neturėtumėte to bijoti, šis faktas nerodo prastos kokybės sėklų ar neteisingai parinktos veislės.
Kaip prižiūrėti baklažanus sode
Prieš pat sodinimą dirvoje paruošiama skylė, kurią išpila du litrai vandens. Augalus galima sodinti, jei dirva gerai sušilo, o šalnų grėsmė tikrai praėjo.
Norėdami užsiauginti baklažanų, turite pasirūpinti daigais pasodinę į atvirą žemę. Tai įtraukia:
- reguliarus laistymas;
- išbraukimas piktžolių;
- apsauga nuo kenkėjų.
Laistykite baklažaną kartą per 10 dienų. Norėdami apskaičiuoti vandens kiekį drėkinimui, turite prisiminti: dirvožemis turi būti sudrėkintas 50 cm gyliu.
Didelis pavojus tokiai kultūrai kaip baklažanai yra Kolorado vabalas... Tarp dažnai sodininkų naudojamų priemonių - česnako ir pipirų tinktūrų, verta paminėti, kad jų poveikis yra tik nereikšmingas. Chemikalų naudojimas taip pat ne visiems patinka.
Geras krūmų apsaugos variantas yra agrofiber. Baklažanai yra padengti šia minkšta medžiaga. Krūmams augant, danga pakyla nepažeidžiant lapų.
Kitas svarbus dalykas yra tai, kad augalus reikia šerti. Ši procedūra atliekama trimis etapais:
- Žydėjimo laikotarpiu.
- Prieš pagrindinį derlių.
- Pašalinus daržoves.
Kad vaisiai būtų dideli, ant pagrindinio stiebo liko tik 4 stipriausios šakos. Likusi dalis yra nutraukta, kad nebūtų švaistoma drėgmė ir maistinės medžiagos.
Sodininkų apžvalgos apie baklažanų sodinimą
Baklažanų sodinimo klausimas domina daugelį sodininkų. Toliau surinkta keletas apžvalgų apie Alekseevsky veislę, kuri parodyta nuotraukoje, ir kitas veisles.
Alekseevsky veislė yra žinoma daugeliui sodininkų. Nors jis yra skirtas Šiaurės Kaukazo ir Žemutinės Volgos regionui, centriniuose regionuose tokius baklažanus galima auginti po plėvele. Krūmai duoda pailgus, iki 15 cm ilgio vaisius, sveriančius apie 150 g. Jie turi puikų skonį, tinka tiek sotei gaminti, tiek konservuoti.