Turinys
Nedaugelis žino, kad mes sąmoningai valgome neprinokusį agurką, išskyrus tai, kad sodininkai puikiai žino šią problemą. Kuo žalesnis agurkų vaisius, tuo jis skanesnis. Agurkas yra ypatinga daržovė. Meilė jam Rusijoje yra didžiulė, nes tik čia yra populiarios tiek šviežios salotos, tiek visų rūšių marinatai ir marinatai. Pakalbėkime apie ilgavaisius agurkus, kurių dažnai būna tiek parduotuvėse, tiek sode.
Auginti agurkus šiltnamyje
Šiltnamiai kasmet vis labiau populiarėja pas mus. Jų paplitimą lemia orų nestabilumas daugelyje regionų. Jei pavasarį jis gali būti pakankamai karštas, tai vasarą žydėjimo ir kiaušidžių susidarymo laikotarpiu stiprios liūtys ir šiek tiek atvėsina. Kaip daugeliui pažįstama! Šiuo metu nelaukite jokių bičių apdulkinimo, kuris gali turėti įtakos pasėlių kokybei ir kiekiui. Štai kodėl šiltnamiai vis dažniau atsiranda ant dachų, namų ir visai šalia miesto.
Visus šiltnamius galima suskirstyti į du tipus:
- šildomas, kur derlius gaunamas ištisus metus;
- nešildomi daigams sodinti šiltuoju metų laiku.
Šiuolaikinius šiltnamius padenkite įvairiomis medžiagomis:
- polikarbonatas;
- stiklas;
- speciali šiltnamio plėvelė.
Netoliese nuo ten dedamas drėkinimo vandens šaltinis. Kodėl gi nepanaudojus šiltnamio agurkams? Jie yra gana nepretenzingi, reikalaujantys aukštos kokybės laistymo ir šilumos. Agurkų gimtinė yra Indija, o tokias sąlygas, kaip šioje šiltoje šalyje, lengviausia sukurti šiltnamyje.
Šiltnamių sėklų pasirinkimas
Norint pasirinkti veislę agurkų auginimui šiltnamyje, reikia žinoti kai kuriuos niuansus. Labai sunku rinktis vien žiūrint į spalvingą pakuotę. Prieš einant į parduotuvę, svarbu išnagrinėti šiuos klausimus:
- agurkų apdulkinimas;
- kam skirta veislė;
- vaisių terminai;
- veislės derlius.
Tai yra minimalus žinių kiekis. Pirmiausia atminkite, kad visos agurkų veislės yra suskirstytos į du tipus:
- veislės;
- hibridas.
Pirkdami hibridą, nebandykite iš jo sėklų užauginti naujų palikuonių, gaišite laiką. Tai įmanoma tik perkant ir auginant veislinius agurkus, jų bruožai gali būti paveldimi. Be to, turėsite atsižvelgti į kai kuriuos niuansus.
Pasirinktos savybės
Eidami į parduotuvę pirkti ilgų agurkų sėklų, prisiminkite, kad kada auga šiltnamyje kils sunkumų dėl vabzdžių apdulkinamų rūšių. Bitės nenoriai patenka į šiltnamius, todėl daugelis sodininkų nori savidulkė tipai.
Ant pakuotės stulpelyje „Apdulkinimo tipas“ bus nurodoma arba savidulkė, arba partenokarpinė.
Kalbant apie skonio savybes, čia kiekvienas turėtų vadovautis savo skoniu. Atkreipkite dėmesį, kad ne kiekviena veislė skirta rauginti ir konservuoti. Be to, turėsite nuspręsti, kuri veislė yra geresnė iš siūlomų:
- anksti;
- sezono vidurys;
- vėlai.
Šiandien labai ankstyvos veislės yra labai paplitusios. Atkreipkite dėmesį, kad jie duoda derlių per trumpą laiką ir ilgai neduoda vaisių. Viduryje sezono ir vėlyvi agurkai gali sodininką ilgai džiuginti šviežiais vaisiais.
Paprastai šiltnamyje vienu metu auginama daugiau nei viena agurkų veislė, tačiau kelios. Maži kornišonai derinami su ilgavaisiais. Speciali priežiūra įvairioms veislėms neteikiama, tuo pačiu metu sodininkas gali atlikti tam tikros veislės eksperimentą, išbandyti, kaip jis elgiasi lovose. Taip pasirenkamos labiausiai pageidaujamos veislės auginti šiltnamiuose.Čia yra sąrašas ilgavaisių veislių, kurios geriausiai tinka saugomam dirvožemiui.
Ilgavaisių agurkų veislės
Ilgavaisiai agurkai ne visai pažįstamas mūsų stalui, tačiau laikui bėgant mes prie jų pripratome ir įvertinome jų skonį. Dažniausiai jie yra vandeningesni, mažiau kartūs ir nuostabūs, kai valgomi švieži. Išsaugoti juos gana sunku dėl didelio dydžio. Ilgavaisėms veislėms priskiriamos tos sėklos, iš kurių gaunamas agurkas, kurio ilgis yra nuo 16 iki 25 centimetrų. Šioje eilutėje yra ir tikrų milžinų.
Į palyginimo lentelę įtraukėme tik populiariausias agurkų veisles:
- hibridas "Zozulya";
- veislė „kinų stebuklas“;
- klasė „Phoenix 640“;
- hibridas "Regal";
- hibridinis „balandis“;
- hibridinė „estafetė“;
- hibridas "kiniškas atsparus karščiui";
- „Stella“ hibridas;
- hibridas „Mustafa“;
- laipsnis „Manul“.
Veislės / hibridinis pavadinimas | Apdulkinimo tipas | Tikslas | Produktyvumas ir derėjimo laikotarpis | Pastaba |
|---|---|---|---|---|
Zozulya | partenokarpinis | švieži, skirti marinuoti ir konservuoti | iki 16 kilogramų kv. metrų, vaisius užauga per 45 dienas | žalumos ilgis yra vidutiniškai 17-18 centimetrų, svoris - iki 200 gramų |
Kinų stebuklas | bičių apdulkinimas | švieži, skirti marinuoti ir konservuoti | didelis derlius, vaisiai atsiranda per 50-55 dienas | želdinių ilgis 45 centimetrai, auginant šiltnamyje, reikės dirbtinai apdulkinti augalą |
Finiksas | bičių apdulkinimas | švieži, skirti marinuoti ir konservuoti | vidutinis derlius, ne daugiau kaip 3,7 kilogramai iš kv. metrą, vaisiai atsiranda per 55-65 dienas | žalumos ilgis yra 16-18 centimetrų; auginant šiltnamyje, jums reikės dirbtinai apdulkinti augalą |
Regal | partenokarpinis | švieži, skirti marinuoti ir konservuoti | didelis derlius - 16 kilogramų už kv. metras, ankstyvas derlius (vaisius per 40–45 dienas) | žalumos ilgis yra 16-18 centimetrų, svoris yra ne didesnis kaip 120 gramų |
Balandis | partenokarpinis | švieži, skirti marinuoti ir konservuoti | didelis derlius, iki 24 kilogramų už 1 kv. metras, vaisiai ne vėliau kaip per 50 dienų | žalumos ilgis yra 15-25 centimetrai, o svoris yra 200-250 gramų |
Estafetės varžybos | bičių apdulkinimas | švieži, skirti marinuoti ir konservuoti | didelis derlius - 25-35 kilogramai iš kv. metras, vaisiai būna 53-69 dienos | šiltnamio ilgis yra vidutiniškai 21 centimetras; auginant šiltnamyje, jums reikės dirbtinai apdulkinti augalą |
Kinijos atsparus karščiui | partenokarpinis | šviežios ir salotose | Didelis derlius, vaisiai būna 54 dieną | žalumos ilgis 30-50 centimetrų, tai tikri milžinai |
Stella | partenokarpinis | švieži, skirti marinuoti ir konservuoti | didelis derlius - nuo 1 kv. m galite surinkti 11,5 kilogramo, vaisiai atsiranda po 56-65 dienų | žalumos ilgis yra 20-25 centimetrai, o vaisiaus svoris yra 150-270 gramų |
Mustafa | partenokarpinis | švieži, skirti marinuoti ir konservuoti | vidutinis derlius (3,5 kilogramo kvadratiniam metrui), derlingumas per 40-45 dienas | zelenetų ilgis - 18-20 centimetrų, svoris iki 200 gramų |
Pallas katė | bičių apdulkinimas | švieži, skirti marinuoti ir konservuoti | derlius yra labai didelis, iki 37 kilogramų iš kv. metras, vaisiai ne vėliau kaip per 58 dienas | žalumos ilgis yra 18-22 centimetrai, svoris - iki 220 gramų; auginant šiltnamyje, jums reikės dirbtinai apdulkinti augalą |
Vaizdo įraše parodytas trumpas veislės „Green Jade“ aprašymas. Jis taip pat yra kinas.
Deja, dauguma veislių su pavadinimu „kinų“ priklauso bičių apdulkinamoms rūšims. Tai reiškia, kad auginant juos šiltnamyje, teks griebtis dirbtinio apdulkinimo. Ši užduotis yra ne tiek sunki, kiek ilgalaikė.
Ilgavaisių agurkų auginimo ypatumai
Ilgi agurkai yra ypač populiarūs tarp mūsų sodininkų. Jie duoda gausų derlių, o skonis tinka daugumai.Kad ir kokia veislė būtų pasirinkta, augindami agurkus, turite pabandyti laikytis kai kurių taisyklių:
- dažnai ilgavaisių agurkų sėklos daigumas būna labai netolygus, todėl prieš dedant į žemę ar stiklinę, jas rekomenduojama daiginti;
- ne kiekviena ilgavaisių agurkų veislė yra gerai laikoma, todėl turėtumėte atidžiai išstudijuoti pakuotę, pirmenybę teikti tik patikimiems gamintojams;
- augalams užaugus, reikia sukurti sąlygas vaisių augimui ir nokimui: jie turi būti sustabdyti nuo trellises.
Išvada
Ilgavaisius agurkus labai patogu auginti šiltnamyje. Jie yra gana nepretenzingi ir sugeba papuošti bet kokią šventę. Daugelis namų šeimininkių pataria ypač ilgus agurkus nesuraugyti sveikus, o naudoti juos žiemai ruošiant kompleksines salotas. Bet sūdymui tinka tiek įprasti ilgavaisiai, tiek milžinai. Augink juos pats!
