Turinys
Pastaraisiais dešimtmečiais vynuogių auginimu susirgo ne tik pietinių regionų gyventojai, daugelis vidurinės juostos sodininkų taip pat bando savo sklypuose įsitaisyti vyno uogą ir gana sėkmingai. Daugelis nebetenkina vien skonio ir nepretenzingo priežiūros, tačiau stengiasi auginti kuo didesnių uogų ir kekių vynuogių veislę. Tarp daugybės pastaraisiais dešimtmečiais išvestų vynuogių veislių ir hibridinių formų veisėjo mėgėjų V.N. Krainova. Šis straipsnis skirtas „Ataman“ vynuogių veislės aprašymui, kurio apžvalgos yra labai prieštaringos, tačiau uogų nuotraukos yra labai patrauklios.
„Ataman“ veislės aprašymas
Vynuogės „Ataman“ gimė sukryžminus dvi labai populiarias vynuogių veisles - „Talisman“ ir „Rizamat“. Abi tėvų formos turi išskirtinių savybių, ir Atamanas paveldėjo daugumą jų, nors pasirodė esąs labai jautrus augimo sąlygoms. Rizamat apdovanojo didžiulėmis uogomis ir dideliu derliumi, o iš talismano jis paveldėjo stabilumą, gerą ūglių brandą ir auginių įsišaknijimą.
Atamano vynuogių lapai yra didelio dydžio, apatinėje lapo dalyje yra nedidelis briaunojimas. Gėlės yra biseksualios, todėl krūmą galima sodinti net ir atskirai, derlius vis tiek bus. Problemos su šios vynuogių veislės dauginimu nenumatomos, nes auginiai gerai įsišaknija ir skiepijant poskiepius skiepijant taip pat aukščiausiu lygiu.
Pagal brandinimą „Ataman“ vynuogių veislė priklauso vidutinio ar net vidutinio vėlyvumo laikotarpiui - nuo to momento, kai pumpurai atsiveria, iki uogų sunoksta, tai trunka apie 130–145 dienas. Pietuose uogos gali pradėti derėti nuo rugsėjo pradžios iki pirmos pusės. Daugiau šiaurinių regionų derėjimo datos perkeliamos arčiau spalio. Ataman vynuogių nokimą galima žymiai pagreitinti skiepijant juos į anksti subrendusius poskiepius, kaip parodyta toliau pateiktame vaizdo įraše.
Atamano krūmai turi didelę augimo galią, ypač dėl savo šaknų. Todėl jiems būtina normalizuoti derlių, kitaip derėjimas gali būti atidėtas iki pat šalčio, vynmedis nespės subręsti, o krūmai žiemą paliks neparuošti. Tai gali paveikti ne tik krūmų atsparumą šalčiui, bet ir kitą sezoną vynmedžiai gali visai atsisakyti duoti vaisių, bandydami atkurti jėgas, išleistas praėjusių metų pertekliniam derliui.
Optimali apkrova suaugusiam krūmui, atsižvelgiant į įvairius šaltinius, turėtų būti nuo 30-40 iki 55-60 akių. Šiuo atveju vaisingi ūgliai sudaro 50–65% visos ūglių masės. Vaisių faktorius yra 0,9–1,1.
Vaisinius vynuogynus rekomenduojama genėti 8–10 pumpurų ir geriau tai atlikti rudenį, pasibaigus derliui, prieš priglaudžiant vynuogių krūmus žiemai. Vasarą reikia iškirpti tik atskirus ūglius ir krūmus tirštinančius pamotius.
Hibridinės „Ataman“ formos atsparumas šalčiui yra vidutinis - vynuogės be pastogės atlaiko iki -24 ° C. Todėl didžiojoje daugumoje Rusijos regionų ji turi būti priglausta žiemai. Pasak sodininkų, ši vynuogė netoleruoja prieglobsčio su žeme geriausiu būdu - geriau kaip prieglaudas naudoti fanerą ar medinius skydus, šiferį su spygliuočių eglių šakomis ir šiaudus.
Vienas iš „Ataman“ vynuogių privalumų yra neabejotinas derlius. Dėl ūglių reguliavimo jis gali būti laikomas rėmuose, tačiau ši hibridinė forma daug ką sugeba gerai prižiūrėdama. Daugelis augintojų lengvai surenka kelis 10–12 litrų kibirus uogų iš vieno krūmo.
Atamano vynuogių atsparumas ligoms yra pats prieštaringiausias tarp tų, kurie augina šią veislę savo sklypuose. Selekcininko teigimu, jis yra vidutinis. Dėl miltligės ir miltligės atsparumas yra 3–3,5 balo. Vynuogėms dažnai pakanka kelių prevencinių procedūrų. Tačiau apie puvinio įvairovę nuomonės yra ne tokios palankios. Ypač dažni pilkojo puvinio pažeidimai. Daugelis augintojų atkreipia dėmesį į ypatingą „Ataman“ vynuogių tendenciją nulaužti uogas tokioms sąlygoms palankiomis sąlygomis: aštriu perėjimu nuo karščio prie stiprių liūčių. Ir jau per plyšius patenka infekcija, o uogos pradeda stipriai pūti. Norėdami išvengti šių nemalonių akimirkų, be prevencinių fungicidinių procedūrų, galite naudoti įprastą drėkinamąjį režimą. Idealus sprendimas pramoniniam sodinimui būtų lašelinio drėkinimo sistemos įrengimas.
Uogų savybės
Hibridinės „Ataman“ vynuogių formos kekės ir uogos garsėja visų pirma savo dydžiu. Remiantis apžvalgomis, kai kurios atskiros uogos gali pasiekti geros slyvos dydį.
- Kekės daugiausia yra cilindrinės-kūginės formos, kartais keičiasi į skiautėtą.
- Kekių ilgis gali būti iki 35 cm, o plotis - apie 15 cm.
- Kekės masė vidutiniškai siekia 900–1200 gramų, tačiau dažnai siekia 2 kg.
- Šepečių tankis yra vidutinis, kartais padidėjęs.
- Uogų forma dažniausiai ovali.
- Uogos turi gražų rausvai raudoną atspalvį; saulėje jos tamsėja ir tampa violetinės.
- Oda yra tvirta, bet visiškai valgoma, šiek tiek vaško žiedo.
- Minkštimas yra sultingas ir mėsingas.
- Uogų dydžiai: ilgis -35-40 mm, plotis - apie 25 mm.
- Vidutinis vienos uogos svoris yra 12-16 gramų.
- Uogose yra nedaug sėklų - 2-3 vnt.
-
Uogos skonis yra harmoningas, malonus, be perdėto saldumo, gana gaivus. Degustatoriai įvertino 4,2 balo.
Pagal paskirtį „Ataman“ vynuogių veislė yra lentelė. Jis mažai naudojamas razinoms ar naminiam vynui gaminti. - Cukraus kiekis uogose yra 16-20 g / 100 cc, rūgšties - 6-8 g / cc. dm.
- Vidutiniškai pažeista vapsvų.
- Skelbiama, kad vynuogių gabenamumas yra aukštas. Kai kurie su tuo sutinka. Kitiems ši savybė kelia abejonių, daugiausia dėl to, kad jei uogos sutrūkinėja, tada apie jokį gabenimą negali būti nė kalbos.
Sodininkų apžvalgos
Kaip minėta pirmiau, „Ataman“ vynuogių apžvalgos yra labai prieštaringos. Akivaizdu, kad taip yra dėl stiprios šios hibridinės formos priklausomybės nuo augimo sąlygų. Tikriausiai yra ir neteisingų faktų.
Vynuogių atamanas Pavlyukas
Yra dar viena hibridinė vynuogių forma panašiu pavadinimu, tačiau šiek tiek kitokiomis savybėmis. Sprendžiant iš „Ataman Pavlyuk“ vynuogių veislės aprašymo, jie turi giminystės ryšį su „Ataman“ vynuogėmis viename iš tėvų, o iš nuotraukos matyti, kad uogos yra šiek tiek panašios viena į kitą.
Uogų aprašymas ir savybės
Vynuoges „Ataman Pavlyuk“ veisė selekcininkas mėgėjas V.U. Lašeliu kertant „Talisman“ ir „Rudens juoda“ veisles. Jis taip pat priklauso vidutinio vėlyvumo vynuogių veislėms, nes paprastai sunoksta rugsėjo mėnesį, priklausomai nuo auginimo ploto.
Krūmų energingumas yra didesnis nei vidutinis, vynmedis sunoksta gana anksti per visą augimo ilgį. Ant kiekvieno ūglio galima padėti nuo dviejų iki keturių žiedynų, todėl reikia normalizuoti vynuoges. Paprastai viename ūglyje paliekamas vienas, daugiausia du žiedynai.
Ligos atsparumas yra geras. Žinoma, neapsieisite be fungicidų gydymo, tačiau sveikų krūmų galite gauti atlikdami tik kelis prevencinius purškimus per sezoną.
Derlius geras, krūmas gali pakelti labai didelę apkrovą. Žemiau pateiktame vaizdo įraše aiškiai parodyta, ką ši vynuogių veislė sugeba.
Kekės gali pasiekti didelius dydžius, iki 2 kg, jų vidutinis svoris yra 700–900 gramų. Uogos yra tamsiai violetinės, beveik juodos spalvos. Forma ovali, uogų dydis didelis, vidutinis vienos uogos svoris yra 10-12 gramų. Paprastai lupimasis nepastebimas. Skonis labai malonus, saldus, harmoningai rūgštus. Minkštimas yra tvirtas ir mėsingas.
Tinkamomis sąlygomis vynuogių kekes galima lengvai laikyti iki Naujųjų metų, o kai kurias - net iki pavasario.
Atsiliepimai
Vynuogės „Ataman Pavlyuk“ dėl nežinomų priežasčių nėra labai populiarios tarp vynuogių augintojų, jas augina tik nedaugelis mėgėjų. Nors jis neturi ypač išskirtinių savybių, auginantys jį savo sklypuose, jį visiškai patenkina ir vertina už patikimumą, derlingumą ir gerą skonį.
Išvada
Tiek „Ataman“, tiek „Ataman Pavlyuk“ vynuogės yra vertos hibridinės formos, kurių didžiausia vertė yra jų uogų dydis ir derlius. Žinoma, kiekviena veislė turi savo auginimo niuansų, į kuriuos reikia atsižvelgti. Bet kiekvienas sodininkas pats pasirenka, kurios savybės jam reikšmingesnės.