Turinys
- 1 Koks yra gėrimo su kalkėmis ir mėtomis pavadinimas
- 2 Kaip pasigaminti naminių kalkių ir mėtų limonado
- 3 Klasikinis limonadas su kalkėmis ir mėtomis
- 4 Kalkių, mėtų ir apelsinų limonado receptas
- 5 Soda mėtų ir kalkių limonado receptas
- 6 Mojito su kalkėmis, mėtomis, braškėmis ir peletrūnais
- 7 Lengvas kalkių, mėtų ir romo kokteilis
- 8 Kalkių ir mėtų kokteilis su bananu ir obuoliu
- 9 Namų kalkės, mėtos ir arbūzas majito
- 10 Kalkių ir mėtų tonikas gėrimas su medumi
- 11 Išvada
Gėrimas su kalkėmis ir mėtomis atgaivina karštį ir atgaivina. Savo rankomis galite pagaminti tonizuojantį limonadą. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai rasti tinkamą receptą ir laikytis instrukcijų.
Koks yra gėrimo su kalkėmis ir mėtomis pavadinimas
Naminis limonadas su mėtomis ir kalkėmis vadinamas mojito. Pipirmėtė turi nuostabių savybių: malšina nerimą ir stresą, ramina, gerina miegą. Reguliariai vartodami gėrimą, galite žymiai pagreitinti riebalų apykaitą ir skaidymąsi. Citrusų papildas atneša vitamino C, kad visą dieną jaustumėtės energingi.
Jį galima paruošti žalio maisto specialistams, vegetarams ir veganams. Tai naudinga tiems, kurie mėgsta skaniai valgyti, ir tiems, kurie seka figūrą. Mažas kalorijų kiekis ir daug naudingų savybių. Gėrimas gaivina vasaros karščius ir stiprina imuninę sistemą peršalimo ir gripo sezonu, mažina apetitą ir padeda susidoroti su virusinėmis ir kvėpavimo takų ligomis.
Kaip pasigaminti naminių kalkių ir mėtų limonado
Norėdami gaminti maistą, jums reikia mėtų, kalkių, išgryninto vandens (kai kurie žmonės nori primygtinai reikalauti šungito, praleisti filtrą ir net naudoti mineralinę stiprią angliarūgštį). Turite paruošti stiklinį indą, dekanterį ar trijų litrų stiklainį.
Jums reikia pasiimti tik šviežių mėtų (pipirų, citrinų, garbanotų). Džiovintas variantas išlaikys naudingas savybes, bet nepridės skonio; geriau palikti jį arbatos skoniui praturtinti. Namuose pasigaminti vandens su kalkėmis ir mėtomis paprasta.
Nerekomenduojama vartoti limonado nėščioms ir maitinančioms moterims, nes mėta turi antispazminių savybių. Vaikai iki 6 metų neturi gerti. Norėdami papuošti, prieš patiekdami į grafiną galite įdėti keletą plonų citrinos griežinėlių. Ryškiai geltonas atspalvis paįvairina limonadą.
Klasikinis limonadas su kalkėmis ir mėtomis
Iškylai tinka standartinis receptas, kurį galima paruošti kelias minutes prieš išeinant. Paruoškite ingredientus:
- vanduo - 1 l;
- kalkės - 3 vnt.;
- šviežia mėta - 1 kekė;
- cukrus - 2 šaukštai. l.;
- ledas.
Kalkių sultys išspaudžiamos sulčiaspaude arba spaudžiant. Galite išimti minkštimą arba įdėti į limonadą. Krūtinė mėtų panardinama į maišytuvą, pilamas cukrus ir pilamos žaliosios citrinos sultys. Sumalę įpilkite vandens.
Į gatavą gėrimą galite įdėti keletą citrinos griežinėlių, įpilti ledo ir išmesti porą šakelių mėtų, kad grožis. Pasirodo, skanus ir sveikas gėrimas.
Kalkių, mėtų ir apelsinų limonado receptas
Karštis paverčia jaukią popietę nemaloniausiu dienos metu. Mėtos plius kalkės padės praskaidrinti vėsaus vakaro lūkesčius. O jei pridėsite apelsinų, tada skonis vasarą bus sodrus ir ryškus. Ingredientai virimui:
- oranžinė - 2 vnt.;
- citrina - 1 vnt.;
- mėtos - 3 šakos;
- imbieras - žiupsnelis;
- cukrus - 4 šaukštai. l.;
- ledas;
- vanduo - 2 l.
Mėtos mirkomos šaltame vandenyje 7 minutes, pašalinamos, nuplaunamos. Nuplėškite lapus ir įdėkite juos į tuščią ąsotį. Supilamas maltas imbieras.
Citrusiniai vaisiai supjaustomi kuo plonesniais pusžiedžiais.Jie įdeda jį į ąsotį ir padengia cukrumi, bet jūs galite paruošti kompoziciją be jo. Visus ingredientus sutrinkite grūstuvu. Ledo gabalėlis išimamas iš šaldytuvo, dedamas į rankšluostį ir plaktuku suskaidomas į mažus gabalėlius. Užmigti ąsočiu. Tada pilamas vanduo ir padengtas ledo kubeliais.
Soda mėtų ir kalkių limonado receptas
Soda yra supakuota su kalorijomis ir greitais angliavandeniais. Troškulį numalšinti padės skanus ir greitas gėrimas: gazuotas vanduo, citrina, kalkės, mėtos. Prieš gamindami, turite įsigyti:
- putojantis vanduo - 2 litrai;
- citrina - 1 vnt.;
- kalkės - 3 vnt.;
- mėtos - 1-2 kekės.
Mėta sumalama maišytuve. Citriną ir kalkes supjaustykite pusžiedžiais ir įdėkite į negilų stiklinį puodelį. Minkykite grūstuvu, kol išspaus visas sultis.
Į dekanterį supilkite mėtas, apšlakstykite citrinos sultimis ir palikite 7 minutėms. Dėkite citrusinių vaisių, užpilkite gazuotu vandeniu. Šaltų gėrimų mėgėjams galima pridėti ledo. Šis gėrimas tinka malšinti troškulį pasivaikščiojimų, bėgiojimo, sporto metu.
Mojito su kalkėmis, mėtomis, braškėmis ir peletrūnais
Mažai kaloringas, skanus ir stebėtinai sveikas gėrimas. Atrodo gražiai ir moderniai. Galima patiekti iškyloje, kepsnių metu arba tiesiog paruošti šeimai. Reikalingi ingredientai:
- peletrūnas - 4-5 šakos;
- vanduo - 2 l;
- citrina - 1 vnt.;
- kalkės - 2 vnt.;
- šviežia mėta - krūva;
- braškės - 7-8 vnt.;
- cukraus pagal skonį.
Labai smulkiai supjaustykite citriną ir kalkes, išspauskite sultis, supilkite į skaidrų stiklinį ąsotį. Mėta kelias minutes mirkoma šaltame vandenyje, nuplaunama ir dedama į ąsotį. Darykite tą patį su peletrūnu. Supilkite cukrų arba steviją. Braškės supjaustomos išilgai ir ten pridedamos.
Karštas vanduo pilamas į ąsotį. Reikalaukite 1 valandos, įpilkite šalto vandens ir užpilkite ledu. Į stiklines galite pilti tik po kitos valandos.
Lengvas kalkių, mėtų ir romo kokteilis
Jei planuojate kokteilių vakarėlį, tai naminis alkoholinis mojito bus puikus priedas - tai priežastis nustebinti draugus. Ledas, mėtos, kalkės ir romas yra puikus derinys! „Mojito“ visada buvo laikomas gėrimu, gaminamu triukšmingiems vakarėliams. Norėdami gaminti maistą, jums reikės:
- romas (lengvas) - 60 ml;
- kalkės - ½ vnt .;
- mėtos - keli lapai;
- cukraus sirupas - 25 ml;
- putojantis vanduo - 35 ml.
Kalkės dedamos ant stiklinės ar stiklinės dugno, prispaudžiamos purvu, kad gautųsi sultys. Mėtos lapai dedami ant delno ir kita ranka suplakami jėga, kad sukurtų sodrų aromatą.
Susmulkintas ledas pilamas į stiklinę, pilamas romas ir vanduo. Maišykite aukštu šaukštu ir papuoškite mėtomis.
Kalkių ir mėtų kokteilis su bananu ir obuoliu
Obuolių sultys idealiai derinamos su ryškiu citrusinių vaisių skoniu ir subtilia mėtomis. Bananas suteiks saldumo ir skonio. Pasirodo, kad gėrimas yra gaivus, saldus, bet ne slepiantis. Norėdami gaminti maistą, jums reikės:
- obuolys - 1 vnt .;
- mėta - šakelė;
- kalkės - 1 vnt .;
- bananas - 1 vnt.
Ingredientai nuplaunami. Nulupami bananai ir kalkės. Iš obuolio ištraukiama šerdis. Mėtos mirkomos šaltame vandenyje 5 minutes. Viskas dedama į maišytuvą ir susmulkinama. Paruoštas kokteilis supilamas į aukštą taurę, papuoštą kalkių pleištu ir gražiu šiaudu.
Namų kalkės, mėtos ir arbūzas majito
Vėsus raudonos spalvos gėrimas su šviežiais žaliais lapais yra puikus derinys karštai vasaros dienai. Vanduo, citrina, žaliosios citrinos, mėtos ir raudonos uogos - tai maksimali kūno nauda, kur kas geriau nei parduotuvėje nusipirkta soda. Norėdami paruošti namuose, turite pasiruošti:
- mėtų - 5-6 lapai;
- kalkės - ½ vnt .;
- cukrus - 1-2 šaukštai. l.;
- romas (baltas) - 60 ml;
- ledas - 1 valgomasis šaukštas;
- arbūzo minkštimas - 150 g.
Mėta gerai nuplaunama, nuplėšiami lapai. Suplėšykite ir įdėkite į aukštą talpią stiklinę. Kalkės supjaustomos gabalėliais, paprastai per pusę. Norėdami gauti daugiau sulčių, citrusinius vaisius galima susmulkinti arba susmulkinti maišytuve.
Arbūzo minkštimas grūstuvu arba sutraiškomas tol, kol jis bus vandeningas.Kad minkštimas neįstrigtų mėgintuvėlyje, įtrinkite jį per sietą. Įpilkite į taurę, kurioje ruošiama mėta. Dalis ledo užpilama ant viršaus. Supilkite vandenį ir romą.
Kalkių ir mėtų tonikas gėrimas su medumi
Kalkės turi stiprių tonizuojančių savybių, nes gausu vitamino C. Vanduo su kalkėmis ir mėtomis yra paprastas receptas, tačiau rezultatas yra skanus ir įdomus gėrimas. Puikiai tinka naminiams patiekalams arba kaip limonadas treniruotėms ar bėgimams (iš ingredientų išskirkite cukrų). Paruoškite virimui:
- šaltinio arba išgrynintas vanduo - 2 l;
- mėtos - 2-3 kekės;
- imbieras - 10-15 g;
- citrina - 2 vnt.;
- medus - 1 valgomasis šaukštas. l.
Vanduo pilamas į emaliuotą puodą. Mėta gerai nuplaunama, paliekama kelias minutes gulėti vandenyje. Į puodą suberkite mėtas, sumalkite ją vandenyje. Išspauskite citrinų sultis, įtrinkite žievę smulkia tarka. Imbieras taip pat trinamas.
Paskutinis į vandenį dedamas ingredientas yra medus, cukrus arba stevija. Gėrimas supilamas į stiklinę talpyklę ir paliekamas porai valandų. Perkoškite per kelis marlės sluoksnius, išspauskite pyragą ir padėkite gėrimą 2 valandoms į šaldytuvą. Naminis limonadas su mėtomis ir kalkėmis yra kiekvienos šeimininkės receptas. Gėrimo gaivumas trunka ne ilgiau kaip dieną, todėl virti reikia nedidelėje porcijoje.
Išvada
Gėrimas su kalkėmis ir mėtomis atgaivins jus karštu oru, įkraus gerą nuotaiką ir padės atkurti imunitetą. Naminis tonizuojantis limonadas puikiai tinka susirinkimams namuose prie didelio stalo ar sode vakarėliams ir iškyloms. Jį mėgsta sportininkai ir žmonės, vedantys aktyvų gyvenimo būdą. Receptą galite papildyti kitais citrusiniais vaisiais, įskaitant mandarinus ir pomelą. Kiekvieną stiklinę lengva papuošti braškių pleištu ir mėtų lapeliu. Naminis limonadas gerai atrodo aukštose stiklinėse stiklinėse.
