Turinys
Kiaulių auginimą galima pradėti kaip verslą, sėkmingai verslą ir tuo nenusivilti, tik kruopščiai apskaičiavus reikalingas išlaidas ir riziką. Bet koks verslas yra gana rizikingas verslas. Žemės ūkis užima aukštą vietą didelės rizikos įmonių sąraše. Tarp žemės ūkio sektorių rizikingiausia, bet ir pelningiausia verslo rūšis yra paukštiena ir kiaulininkystė.
Kiaulininkystė kaip verslas: ar yra nauda
Reikia tiesiai sakyti, kad bet koks verslas pasaulyje yra pelningas. Kažkur daugiau, kažkur mažiau, bet visada yra pelnas. Priešingu atveju verslas miršta. Kitas klausimas yra tas, kad kartais, norint gauti pelno, būtina, kad gamyba būtų vykdoma labai dideliais kiekiais.
Kiaulininkystės pelningumas yra vienas didžiausių iš visų gyvulininkystės pramonės šakų. Tai įrodo žemės ūkio kompleksų, augančių kaip grybai, kuriuose auginamos kiaulės, pavyzdys. Paršeliai greitai auga, paršavedė per paršą atneša vidutiniškai 10 jauniklių, o paršeliai yra kiaulės 2 kartus per metus. Tačiau tai yra ir naminių kiaulių auginimo problema. Net dvi paršavedės ir 20 paršelių gali sukelti rimtų problemų privataus namo, kuriame dirba sanitarijos ir veterinarijos tarnybos, savininkui.
Privatūs prekiautojai kiaulių paprastai neveda, bet paršelius ima penėti. Tai lengviau nei laikyti kiaules ištisus metus. Bet toks kiaulių auginimas mėsai taip pat negali būti laikomas verslu. Veikiau papildymas bazinėmis pajamomis ir šeimos aprūpinimas kokybiška ir šviežia mėsa.
Ar pelninga laikyti kiaules parduodant mėsą?
Kiaulininkystės, kaip verslo rūšies, pelnas tiesiogiai priklauso nuo „koto“. 5–10 tūkstančių kiaulių kompleksas duos didesnę pelno procentą, skaičiuojant 1 kiaule, nei privatus savininkas su savo mažais gyvuliais. Daug kas priklauso nuo galimybės įsigyti didelio masto didmeninės prekybos pašarais „vagonuose“ ir kiaulių šėrimo proceso automatizavimo. Apytikris apskaičiavimas rodo, kad kiaulių laikymas norint parduoti mėsą namuose gali būti gana pelningas: pašarų kaina 6 mėnesiams yra 10 260 rublių, kiaulienos pardavimas - 27 000 rublių. Bet toks apytikris skaičiavimas buvo atliktas remiantis kombinuoto pašaro maišo, kiaulės laikymo 6 mėnesius ir 100 kg kiaulienos pardavimo kaina. Realiai viskas nebus taip. Sultingų pašarų ir premiksų kaina turėtų būti pridėta prie kombinuotų pašarų kiaulėms kainos, o iš pardavimo pardavus kiaulieną turėtų būti išskaičiuota 5400 rublių: maksimalus parduodamos kiaulienos skerdimo derlius neviršija 80%. gyvasis svoris.
O verslo pelningumas jau krenta. Dėl to metų pajamos bus 1 000 rublių. per mėnesį už kiekvieną užaugintą kiaulę. Dėl šios priežasties kompleksų savininkai negaišta laiko smulkmenoms, statydami fermas keliems tūkstančiams kiaulių. Gamintojo didelės apimties kiaulių pašarų partijos kaina bus 3–4 kartus mažesnė. Kartais pašarų gamyba yra mūsų pačių. Automatika sumažina darbuotojų skaičių ūkyje. Automatinis valymas ir šėrimas vienas darbuotojas gali aptarnauti iki 5 tūkstančių kiaulių. Tačiau pradinės investicijos į tokį kompleksą yra nemažos.Tačiau taip pat yra galimybė sutaupyti pinigų pradiniame verslo etape, jei nestatote komplekso nuo nulio, o nuomojate seną sovietų pastatytą ūkį.
Tokio verslo pradžios pavyzdys - vaizdo įrašai
Privatus prekybininkas kaime galės laikyti ne daugiau kaip 15 kiaulių, jei tai leis sklypo dydis. Atitinkamai, namie augindami paršelius mėsai, galite uždirbti 15–20 tūkst. Tačiau tai priklauso nuo kiaulienos pardavimo „ranka“. Skerdenas perduoti prekiautojams jau nuostolinga.
Ar pelninga laikyti kiaules paršeliams parduoti
Jei šalia paršelių yra didelė paklausa, gali būti pelningiau laikyti kelias paršavedes, kad paršeliai būtų parduoti. Kiaulių pašarų kaina bus tokia pati kaip penėjimui. Paršavedei nereikia priaugti daug svorio, tačiau ji turi šerti perą, o tai reiškia padidintą dietą. Jei naminė kiaulė galėtų suvartoti ne daugiau kaip 2 kg kombinuotųjų pašarų, žindanti paršavedė turėtų gauti tuos pačius 3 kg ir pieno sultingus pašarus.
Dėl perinių kiaulių - „tvarkingos“. Paršavedė paršelius atneša 2 kartus per metus: 4 nėštumo mėnesiai, 2 mėnesiai šėrimo, po to grįžta į medžioklę. 2 mėnesių amžiaus paršelius jau galima parduoti. Jaunų kiaulių kaina skiriasi priklausomai nuo regiono ir veislės 1,5-4 tūkstančių rublių.
Jei paršelių auginimą laikome verslu, turite sužinoti jaunų gyvūnų paklausą ir kainas.
Be to, parduodant kiaules, asmeniniame sklype galima laikyti daugiau kiaulių nei auginant mėsai. Apgaulė ta, kad kol paršeliai yra viename garde su paršavede, jie laikomi vienu individu. Kai tik paršeliai bus atskirti, juos suskaičiuos galvos.
Kiaulė per šešis mėnesius valgys kombinuotuosius pašarus už 10,3 tūkst. Rublių. Paršeliai mokomi valgyti kietą maistą pakankamai anksti, tačiau pirmąjį mėnesį jų skaičius yra tiesioginis gramas. 10 paršelių peras kombinuotuosius pašarus suvartos ne daugiau kaip 3 tūkstančius rublių per 2 mėnesius. Bendros išlaidos sieks 13,3 tūkst. Rublių. Pajamos iš perų pardavimo yra 40 tūkstančių rublių. Dėl to viena kiaulė kas šešis mėnesius gali gauti 26,7 tūkst. Rublių. Metams 53,4 tūkst. Rublių. Nuo 5 suaugusių kiaulių 267 tūkst. Rublių. Svetainės savininko mėnesinės pajamos bus 22 tūkstančiai rublių.
Apytikslis įvertinimas rodo, kad laikant kiaules kaip verslą namuose, daug naudingiau auginti paršelius nei auginti gyvūnus mėsai. Vykdant tokio tipo verslą, nėra problemų dėl kiaulių skerdimo. Ši procedūra turėtų būti atliekama specialiai įrengtose vietose ir paprasčiau skerdyklose.
Ar pelninga auginti kiaules
Privačiame kieme galima laikyti labai ribotą skaičių gyvūnų. Jei užsiimate rimtu kiaulių auginimo ir penėjimo verslu, turėsite sukurti kiaulių fermą. Nepelninga veisti bet kokį monofoninį gyvulį asmeniniame sklype. Ir paprastai niekas negyvena tik iš savo antrinio ūkio. Štai kodėl jis yra pagalbinis. Kaimų privačių namų savininkai laiko ne tik kiaules, bet ir karves ar ožkas, vištas ir kitus naminius paukščius. Plėtojantis dideliems ūkiams ir atsiradus pigiai mėsai parduotuvėse, jie dažnai nori atsikratyti galvijų, nes „naminių“ produktų kaina yra daug didesnė nei parduotuvių kainos.
Tai reiškia, kad naudinga laikyti kiaules pardavimui, jei ūkyje auginama daug gyvūnų. Tai yra, bent jau ūkis turėtų būti įregistruotas.
Jei vieno paršelio kaina yra 4000 rublių, reikės nusipirkti 40 kiaulių 10 kiaulių. Auginant paršelius iki 8 mėnesių, reikės dar 103 tūkstančių rublių.
Ūkio įrengimo išlaidų nurodyti neįmanoma, nes šiame scenarijuje yra daugybė kintančių veiksnių:
- tuščias žemės sklypas - baigti statyti pastatai;
- bendravimas apibendrintas - nesumuotas;
- žemės pirkimas - nuoma;
- geriantys automobilius - rankiniai gėrėjai;
- automatiniai tiektuvai - rankinis maitinimas;
- mėšlo šalinimas rankiniu būdu, pusiau automatinis, naudojant konvejerį;
- skerdimas vietoje - skerdykloje;
- atokumas nuo infrastruktūros ar artimos vietos.
Šias ūkio išlaidas galima nustatyti tik vietoje ir konkrečioje vietoje. Net projekto kaina, niekas negali pasakyti nežinodamas, kuris žemės sklypas buvo pasirinktas ūkiui. Todėl ūkio įrengimo išlaidos gali skirtis nuo teigiamų 1 milijono rublių. iki depresinių dešimčių milijonų.
Nuo ko pradėti
Prieš pradėdami rengti kiaulių auginimo verslo planą, kad gautumėte paskolą banke, turite nuspręsti dėl ūkinės veiklos rūšies ir vietos ūkiui. Galbūt netoliese nėra tinkamos vietos kiaulių fermai, todėl turėsite persikelti į naują gyvenamąją vietą ar padaryti ką nors kita. Jei yra tinkama vieta ar paruošti pastatai, individualaus verslininko, privataus ūkio ar LLC registravimo klausimas priklauso nuo verslininko pageidavimų. Bet tik su sąlyga, kad ūkis priklausys vienam asmeniui. Jei į verslą investuos keli žmonės, reikės įregistruoti LLC. Pastarasis visada bus juridinis asmuo, o individualus verslininkas ar privatus ūkis gali atidaryti asmenį. Apribojimas LLC - poreikis patvirtinti 10 tūkstančių rublių įstatinį kapitalą.
Kiaulių veislės apibrėžimas priklauso nuo paklausos regione. Dėl šiuolaikinės sveikos gyvensenos mados auga liesos kiaulienos paklausa. Šiuo atveju geriau pasirinkti mėsos krypties kiaulių veislę: Landrace, pietrain, duroc.
Tačiau šiauriniuose regionuose ir šiandien negalima apsieiti be didelių energijos šaltinių, tai yra riebalų. Kuo toliau į šiaurę, tuo riebesnio maisto reikia žmogui. Atitinkamai šiaurėje, net miestuose, riebalų paklausa gali būti didesnė. Sunku ginčytis su savo kūnu net agresyviai propaguojant sveiką gyvenimo būdą. Gaminant kiaulinius taukus, reikia pasirinkti riebias ir mėsai riebias kiaulių veisles: vengrų mangalica, didelis baltas, ukrainietiškas stepas (abu variantai), baltarusiškas margas ir kt.
Optimaliausia imti kiaulę, kuri būtų kuo labiau pritaikyta vietinėms sąlygoms. Jei paršelių paklausa yra didelė, būtina pradėti naudoti kelių veislių kiaules, atsižvelgiant į produkcijos kryptį, kurios paklausa yra regione.
Iš anksto reikia patikslinti, ar pašarai yra pasiekiami. Kuo toliau reikia nešti pašarą, tuo brangesnis pristatymas ir atitinkamai gamybos sąnaudos. Jei svetainėje yra „papildomos“ vietos, galite planuoti sultingų pašarų auginimą: moliūgų ar pašarinių runkelių.
Namuose ar fermoje
Ar auginti kiaules naminėse kiaulidėse, ar turėti atskirą ūkį, priklauso nuo turimos / nuomojamos žemės dydžio. Atstumas, kuris turėtų atskirti kiaulidę nuo sienos su kaimyniniu sklypu, tiesiogiai priklauso nuo kiaulių skaičiaus (bet ne daugiau kaip 15 galvų).
Aikštelėje turi būti įrengta mėšlo saugykla, skirta mažiausiai metams išmatoms surinkti. Ši saugykla turėtų būti dar toliau nuo kaimyninės zonos arba hermetiškai uždaryta. Dėl didelio šlapimo kiekio kiaulių išmatos greitai tampa skystos, saugykla turėtų būti betonuota.
Dėl šių apribojimų, norėdami nuspręsti, ar kurti ūkį, ar susitvarkyti su savo sklypu, turėsite pasiimti juostą ir išmatuoti visus atstumus. Atsižvelgiant į tai, kad vidutinis žemės sklypų dydis kaime neviršija 20 arų, mažai tikėtina, kad asmeniniame sklype bus galima laikyti daugiau nei 5 kiaules. Turint tiek galvų, kiaulių auginimas nėra pelningas kaip verslas. Tai tik pajamų padidėjimas. Jei norite rūpintis kiaulėmis, turėsite galvoti apie kiaulių fermą.
Kiaulių fermos vietos pasirinkimas
Reikalavimas bet kokiems gyvulių kompleksams ir ūkiams: vieta už gyvenvietės ribų.Net jei šis taškas yra tik kaimas. Jei atstumas tarp gyvenamojo namo ir kiaulidės namų fermoje gali būti tik 15 m, tai kiaulių fermai šis atstumas yra ne mažesnis kaip 100 m. Kiaulių ūkis taip pat turi būti mažiausiai 150 m atstumu nuo kitų gyvulininkystės pastatai.
Vieta turi būti parinkta ant kalvos. Atstumas nuo pamatų iki požeminio vandens turi būti ne mažesnis kaip 2 m. Ūkio statyba šalia vandens telkinių neleidžiama.
Ūkio teritorija turi būti aptverta tvora. Medžiai sodinami aplink perimetrą.
Reikalingų dokumentų sąrašas
Nustačius būsimos įmonės formą, būtina surašyti dokumentus.
Už veiklos pradžią be išankstinės registracijos baudžiama baudomis. Individualiems verslininkams turite pateikti mokesčių inspekcijai:
- pareiškimas;
- jūsų paso fotokopija;
- muito sumokėjimo kvitas (800 rublių).
LLC reikalauja didesnio dokumentų paketo, įskaitant Chartiją. LLC mokestis yra 4 tūkstančiai rublių. Abiem atvejais registracija bus baigta per 5 darbo dienas.
Tačiau net ir įregistravus įmonę, dar anksti apskaičiuoti tikslų kiaulių auginimo verslo planą. Iš anksto turite gauti dar keletą dokumentų:
- nuomos sutartį arba žemės sklypo nuosavybės teisę patvirtinantį dokumentą;
- vietos administracijos leidimas statyti gyvulininkystės pastatą;
- SES, valstybinės darbo inspekcijos, priešgaisrinės priežiūros leidimas.
Visos šios operacijos atliekamos prieš įsigyjant gyvulius. Bet priešgaisrinė inspekcija ir SES domėsis tik gatavu pastatu. Todėl reikia nepamiršti, kad trūkumams pašalinti yra galimos papildomos išlaidos.
Veislės pasirinkimas
Nepaisant verslo tikslų, paršavedėms pagrindinis reikalavimas yra didelis vaisingumas. Be to, yra diferenciacija pagal reikalavimus:
- greitas raumenų masės nustatymas veisiant mėsą;
- polinkis sūdyti, kai veisiami taukai;
- geras paršelių išgyvenamumas parduodant veisimą.
Bandyti veisti naują veislę „ant kelio“ neverta. Veisimo darbams atlikti reikia daug gyvulių. Tai ypač pasakytina apie kiaules, jautrias inbreedingui. Paprastai naujos kiaulių veislės veisiamos vienu metu keliuose dideliuose ūkiuose, veikiančiuose pagal tą pačią programą.
Paršelius veisimui geriau pirkti skirtinguose ūkiuose, kad būtų išvengta inbreedingo. Jei planai skirti tik kiaulių šėrimui ir pardavimui mėsai, paršelius galite nusipirkti viename ūkyje. Bet kokiu atveju, dideli, sveiki paršeliai atrenkami be konformacinių defektų.
Pašaro pagrindas
Kad kiaulės greitai augtų, reikia kombinuotųjų pašarų. Prieš pradėdami verslą, turite sužinoti, kur ir kokia kaina vietovėje galite nusipirkti pašarų. Tai gali būti didmeninės prekybos sandėlis arba gamybos įmonė. Pelningiau yra sudaryti sutartį su gamykla dėl pašarų tiekimo. Gamykla nepaliks 10 maišų, tačiau nuo 1 tonos jau galima susitarti dėl gabenimo iš gamyklos. Sukulentų pašarų galima įsigyti iš šaknų ar melionų augintojo.
Darbuotojai
Rengiant mini kiaulių fermos įsteigimo verslo planą nėra prasmės į skaičiavimus įtraukti palydovus. Turint daug kiaulių, personalo skaičius priklauso nuo ūkio automatizavimo lygio. Dirbant visiškai rankomis ir minimaliai mechanizuojant (vežimėliai pašarams ir mėšlui), vienoje kiaulėje turėtų būti apie 70 kiaulių. Visiškai automatizavus, vienam darbuotojui pakanka kelių tūkstančių galvų.
Nėra prasmės išlaikyti veterinaro ir zootechniko normą. Zootechnikas gali dalyvauti pagal vienkartinę sutartį. Veterinaras taip pat nereikalingas kiekvieną dieną, tačiau jo telefono numeris visada turėtų būti po ranka. Privalomus įprastus skiepijimus turėtų atlikti valstybinė veterinarijos tarnyba, rengdama atitinkamus aktus.
Gyvulių technikas taip pat gali dirbtinai apvaisinti kiaules. Tokiu atveju nereikės laikyti šernų fermoje, bus galima išvengti inbrisingo ir gauti aukštos kokybės paršelius iš elito gamintojų.
Jei vienai kiaulei bus 50 kiaulių, jis galės išlaikyti savo ūkio plotą švarų. Bet pašarams iškrauti reikės meistrų. Čia taip pat būtina atkreipti dėmesį į kiaulių skaičių ir perkamų pašarų siuntų dydį. 50 galvų reikės 150 kg pašaro per dieną, 10–30. Jei pirkimas yra retas, bet daug vienu metu, prasminga ne išlaikyti darbuotoją tokiu tarifu, o pritraukti iš lauko vienkartiniu būdu.
Prevencijos priemonės
Kadangi kiaulės yra jautrios daugeliui ligų, verslo savininkas negali išvengti savo gyvūnų skiepijimo. Skiepus nuo pavojingų ligų, tokių kaip snukio ir nagų liga, juodligės ir pasiutligės, vykdo vyriausybės tarnyba, ir paprastai ši procedūra yra nemokama. Tačiau kolibacilozė, Aujeskio liga, kiaulių erysipelės ir kitos panašios ligos nėra pavojingos žmonėms. Jei negresia epizootija, kiaulių augintojas šiuos skiepus turės atlikti savo lėšomis.
Buteliuke esančių dozių skaičius gali skirtis. Tačiau dažnai dozių skaičius prasideda nuo 20 ar net 50. Atidarius vakciną laikoma tik kelias valandas. Tuo pačiu metu, norint sukurti imunitetą, paprastai reikia bent dviejų injekcijų su kelių savaičių pertrauka. Atitinkamai, kiekvienai ligai turėsite įsigyti 2 vakcinos buteliukus. Nėra prasmės viską pirkti. Dažniausios ir pavojingiausios kiaulėms: edemos liga, pastereliozė, kolibacilozė. Apytikslė vakcinos butelio kaina yra 400–450 rublių. remiantis 20 dozių. Taigi vakcinai įsigyti reikės išleisti 2700 rublių. Ir geriau turėti 20-50 tūkstančių rublių "saugos pagalvę". jei kiaulės suserga kažkuo kitu.
Produktų pardavimas
Augindami kiaules mėsai ar taukams, turėsite gauti atitinkamus sertifikatus, leidžiančius prekiauti kiaulių produktais. Teoriškai ūkininkas galėtų parduoti mėsą turguje. Norėdami tai padaryti, turite išsinuomoti vietą. Praktiškai visos rinkos vietos yra užimtos. O mažieji savininkai yra priversti parduoti kiaulieną prekiautojams. Neteisėtas pasirinkimas: prekyba „iš žemės“.
Su paršeliais viskas lengviau, kalbant apie būtinus veterinarijos sertifikatus. Kadangi skerdimas nėra planuojamas, norint kiaulę perkelti iš vienos kiaulidės į kitą, jums reikės veterinarijos tarnybos leidimo ir gausite privalomosios vakcinacijos pažymėjimą. Laikantis įstatymų, nesunku gauti abu. Paršeliai paprastai parduodami pagal skelbimą „Avito“ ar kitose panašiose svetainėse.
Pirkėjai paprastai nereikalauja paršelių kilmės dokumentų. Bet jei veislinis kiaulių darželis buvo planuojamas kaip verslas, turėsite dalyvauti veisimo ūkio dokumentacijose. Tačiau pardavimo keliai bus tokie patys kaip ir paršelių pardavimo atveju: skelbimai. Vienintelis pranašumas: grynaveislėms kiaulėms jie gali kilti iš tolimų regionų.
Pradinė investicija
Atsižvelgiant į kiaulių gausą, fermą teks statyti ne 10–20 galvų, o iškart 50–100. Net jei savo verslą skiriate paršelių pardavimui, nėra jokios garantijos, kad visi jie bus parduoti iki 2,5 mėnesio. ir nereikia kiaulių šerti mėsa. Apskaičiuojant statybos kainą, būtina atsižvelgti į:
- svetainės pirkimas / nuoma;
- reikalingų leidimų gavimas;
- projekto kaina;
- apibendrinant komunikaciją;
- Statybinės medžiagos;
- atlyginimai statybininkams;
- pašarų kaina;
- pradinės bandos kainos.
Mažiausiai šiame sąraše bus „apyvartiniai fondai“. 10–20 paršelių kainuos 40–80 tūkst., Šešių mėnesių kombinuotųjų pašarų tiekimas kainuos 110–220 tūkst. Rublių. Bet fermos statyba iš viso kainuos ne mažiau kaip 5 milijonus rublių.
Tuo pačiu tikslios kainos priklausys nuo regiono, o neįmanoma nurodyti realių ūkio statybos išlaidų, nenurodant konkrečios vietovės. Bet kokiu atveju tikimasi, kad pradinės investicijos bus mažesnės nei 6 milijonai rublių. ne verta.
Netikėtos išlaidos
Poreikį mokėti už sertifikatą parduoti gatavą produktą vargu ar galima susieti su nenumatytomis išlaidomis. Tai gali atsitikti tik tuo atveju, jei iš pradžių ketinama parduoti paršelius. Kai verslas orientuotas į kiaulienos gamybą, sudarant verslo planą reikia nedelsiant atsižvelgti į tokių sertifikatų kainą. Tačiau šios išlaidos nėra didelės. Per 5 tūkstančius rublių.
Daug blogiau, jei ūkyje prasideda liga. Tokiu atveju turite turėti tam tikrą grynųjų pinigų rezervą. Griežtai tariant, tai yra situacija, kai daugiau pinigų atidedama ligos atveju, tuo geriau.
Gali būti, kad pašarų ir jų pristatymo į ūkį kaina kils. Beveik neabejotinai paties ūkio statyba bus brangesnė nei planuota, nes statybinės medžiagos turi būti imamos su maža marža. Automatinės įrangos montavimas taip pat gali būti brangesnis nei planuota.
Apskritai, pradiniame etape principas „geriau likti, nei nepakakti“ yra labai geras. Paskolos likutį visada galima grąžinti, tačiau gauti antrą paskolą bus labai sunku.
Net vaizdo įraše pateiktas verslo savininkas pripažįsta, kad paršeliams įsigyti ir pašarams prireikė daugiau nei milijono rublių. Išskyrus ūkio statybas.
Rizikos vertinimas
Didžiausia rizika šiandien: AKM. Dėl šios ligos daugelyje regionų jau nenaudinga laikyti paršelius verslui. Ir jokios prevencinės priemonės šiuo atveju nepadės. Aptikus AKM, visi gyvuliai, esantys 5 km spinduliu, sunaikinami. Kiaulių savininkai paprastai nėra patenkinti kompensacija.
Kiti kiaulių auginimo pavojai:
- mažėjanti produktų paklausa;
- pašarų kainų kilimas;
- sumažėjęs paršavedžių vaisingumas;
- epizootijos protrūkis;
- pašarų tiekėjo išnykimas iš rinkos.
Staigus kiaulienos ar paršelių paklausos sumažėjimas yra rimtas kiaulininkystės rizikos veiksnys. Labai aiškus pavyzdys yra Vietnamo puodų veislė. Paklausos viršūnėje parduoti paršelius buvo labai naudinga, tačiau kiaulės yra vaisingos ir rinka greitai prisotinta. Paklausa sumažėjo, o kiaulių verslas tapo nuostolingas.
Praktika rodo, kad personalo atranka taip pat gali būti saugiai įtraukta į kiaulių verslo riziką. Reikėtų nepamiršti, kad mažai tikėtina, kad pirmą kartą pavyks rasti sąžiningų darbuotojų.
Kaip kaime užsiimti kiaulių verslu
Kiaulių laikymo kaime taisyklės nėra tokios griežtos, kaip kaimų ar sodų bendrijų. Kaime, prieš gaudami daugiau nei 2 kiaules, turėsite surinkti kaimynų parašus, kurių jie neprieštarauja. Bendra informacija: Laikomasi statybos kodeksų. Tai yra ne arčiau kaip įstatymu nustatytas atstumas iki kaimyninės vietos sienos. Atstumas matuojamas nuo sienos ar kampo, esančio arčiausiai sklypo ribos. Savo asmeniniame sklype galite turėti ne daugiau kaip 15 kiaulių.
Laikymas be kiaulių yra bendra bet kokios formos nuosavybės ir bet kokio gyvūnų skaičiaus taisyklė. Tai yra, klasikinį paveikslą iš knygų „kiaulė baloje“ šiais laikais draudžia įstatymai. Tai reiškia, kad kiaules ganyti ganyklose taip pat draudžiama.
Jei namo savininkas tik žiūri į kiaulių verslą, jam yra prasminga pirmiausia turėti 2–5 galvas ir išbandyti, kaip realu bus parduoti kiaulieną ar paršelius.
Kiaulininkystės verslo planas su skaičiavimais
Kiaulių auginimo asmeniniame sklype pliusas yra tas, kad jums nereikia statyti kiaulių fermos. Paprasto tvarto pakanka 2–5 kiaulėms. O jei imate šalčiui atsparią veislę, tuomet net nereikia apšiltinti pašiūrės. Tokiu atveju visas verslo planas bus sutrumpintas iki kiaulių ir pašarų pirkimo, penėjimo ir vėlesnio kiaulienos pardavimo. Paprastai slapta.
Patogiausia apskaičiuoti išlaidas ir pajamas auginant 10 kiaulių. Vidutinis išlaidų skaičius, kurį prireikus galima sumažinti arba padidinti:
- 10 paršelių 2 mėnesių amžiaus. - 40 000 rublių;
- kombinuotuosius pašarus 6 mėn. - 110 000 rublių;
- sultingas pašaras - 20 000 rublių;
- pusmetį vandens ir patalynės –50 000 rublių.
Iš viso 2200: 00 rublių.
8 mėnesių amžiaus paršeliai turėtų sverti 100–120 kg. Po skerdimo skerdenos derlius yra 80%, tai yra 80-96 kg kiaulienos. Iš 10 kiaulių bus gaunama 800–960 kg. Su vidutine kiaulienos kaina 270 rublių. pajamos iš 10 skerdenų bus 216-259 tūkstančiai rublių.
Bendras pelnas 4-39 tūkstančiai rublių. Deja, šį skaičių patvirtina patys kaimo gyventojai. Paprastai jie parduoda savo produktus nuolatiniams klientams mažiausiai 2 kartus brangiau nei parduotuvėje, neskirdami valdžios detalių verslui. Tai taikoma bet kuriam produktui: pienui, kiaušiniams ar mėsai. Tai paaiškinama tuo, kad jų produktai yra ekologiški. Tiesą sakant, privatus savininkas, turintis mažai gyventojų, turi labai dideles pridėtines išlaidas ir negali sau leisti parduoti pigiai.
Paršelio verslo planas
Taip pat yra galimybė užsidirbti pinigų paršeliams. Tokiu atveju kieme galima laikyti mažiau kiaulių, taupant pašarus ir patalynę. Arba už tą pačią kainą gaukite didesnes pajamas. Tačiau turime prisiminti, kad be paršavedžių turėsite laikyti ir šerną. Arba sumokėkite už naudojimąsi kažkieno. Dirbtinis apvaisinimas privačiame kieme su nedideliu paršavedžių skaičiumi nėra pelningas.
Išlaidos, pagrįstos 9 paršavedėmis ir 1 šernu per šešis mėnesius, bus tokios pačios, kaip penint mėsą, tai yra 220 tūkstančių rublių. darant prielaidą, kad paršavedės augina vidutiniškai 10 paršelių, kas pusmetį bus auginama 90 jauniklių. Kai paršeliams sukanka mėnuo, jau galima reklamuoti paršelių pardavimą. 2 mėnesius 90 paršelių valgys kombinuotuosius pašarus už 27 tūkstančius rublių. Bendra kaina sieks 247 000.
Parduodant paršelius po 4000, pajamos bus 360 000. Pelnas - 113 000. Pelningiau nei auginti mėsai ir nėra problemų su veterinarijos tarnybomis. Bet šis verslas įmanomas tik esant stabiliai paršelių paklausai.
Patarimai naujiems verslininkams
Pagrindinė kiaulių augintojų problema yra paršelių virškinamojo trakto ligos. Ne tik todėl, kad daugelis žmonių mano, kad kiaules galima šerti bet kuo. Iš tikrųjų taip nėra. Viskas reiškia platų pašarų pagrindą, tačiau produktai turi būti švieži. Edemos ir kitų virškinamojo trakto problemų rizikos galima išvengti per anksti nepašalinus paršelių iš kiaulių ir šeriant juos kokybišku pašaru.
Su kitomis infekcinėmis ligomis galima kovoti atliekant profilaktiką ir laikantis gyvūnų laikymo sanitarinių ir veterinarinių standartų. Įprastomis sąlygomis gyvūnai nugaišta 2–4% viso ūkyje laikomų kiaulių.
Norint išvengti pašarų trūkumo, būtina iš anksto susirasti alternatyvų pašarų tiekėją, su kuriuo prireikus galima susisiekti. Pageidautina, kad būtų keli pristatymo kanalai.
Kiaulių derlingumo sumažinti dėl amžiaus išvengiama laiku paršavedę. Skerdimas atliekamas po 4 metų.
Išvada
Kiaulių auginimą pradėti kaip verslą, pavykus tokio pobūdžio veiklai, galima tik su sąlyga, kad atidaromas pakankamai didelis ūkis ir maksimaliai automatizuojama gamyba. Veisdami kiaules asmeniniame sklype, galite įgyti patelių auginimo patirties ir suprasti, koks įdomus yra būtent šis verslo tipas.
