Turinys
Kriaušių nauda ir žala organizmui nėra žinoma visiems. Senovėje žmonės nerizikavo valgyti medžio vaisių be terminio apdorojimo, laikydami juos nuodais. Tik XVI amžiuje kai kurie drąsuoliai sutiko paragauti žalios kriaušės. Po jo poelgio vaisius tvirtai įsitvirtino europietiškos virtuvės meniu, o jo naudingos savybės vis dar tiriamos.
Kas sveikiau - kriaušė ar obuolys
Neįmanoma vienareikšmiškai atsakyti, kuris vaisius duoda daugiau naudos organizmui. Kiekvienas iš jų turi savo naudingų vitaminų ir mineralų rinkinį. Kai kurios juose esančios cheminės medžiagos netgi sutampa. Vienintelis skirtumas yra jų skaičius.
Kriaušės nauda prieš obuolį yra padidėjęs mineralų kiekis:
Mineralinis pavadinimas | Kriaušė | „Apple“ |
Geležis | 0,18 | 0,12 |
Magnis | 7 | 5 |
Varis | 0,082 | 0,027 |
Kalcis | 9 | 6 |
Kalis | 116 | 107 |
Cinkas | 0,1 | 0,04 |
Fosforas | 12 | 11 |
Obuolio nauda yra daug vitaminų. Šiose varžybose jis lenkia kriaušę, bet nežymiai:
vardas Vitaminas A | Kriaušė | „Apple“ |
IR | 25 | 54 |
E | 0,12 | 0,18 |
IN 1 | 0,012 | 0,017 |
5 | 0,049 | 0,061 |
6 | 0,029 | 0,041 |
NUO | 4,3 | 4,6 |
Iš dviejų lentelių matyti, kad vaisius galite rinktis tik pagal skonio nuostatas. Ir kriaušė, ir obuolys turi naudingų savybių žmogaus sveikatai. Geriausias pasirinkimas tiems, kurie nesugeba apsispręsti ir tuos vaisius mėgsta vienodai, yra naudoti juos paeiliui.
Kokie vitaminai yra kriaušėje
Kriaušės nauda žmogaus organizmui, kai yra vitamino kompleksas, reikalingas sveikatai:
- B grupės vitaminai;
- vitamino C;
- retinolis;
- vitaminas E.
Jame taip pat yra mikroelementų ir mineralų:
- jodas;
- boras;
- cinkas;
- manganas;
- fluoras;
- silicis;
- sieros;
- fosforas;
- geležis.
Dėl padidėjusio folio rūgšties kiekio vaisius rekomenduojama vartoti nėštumo metu. Kriaušių nauda žarnynui yra pluošto buvimas kompozicijoje, kuris padeda jį išvalyti. Plaušienoje gausu organinių rūgščių ir flavonoidų.
Kodėl kriaušė yra naudinga
Naudingos kriaušių savybės žmogaus organizmui reguliariai naudojant:
- padidėjęs imunitetas;
- gerinti širdies ir kraujagyslių sistemos darbą;
- hemoglobino kiekio kraujyje didinimas;
- kūno temperatūros mažinimas dėl arbutino sudėtyje;
- virškinimo trakto normalizavimas;
- vitaminų trūkumo pašalinimas;
- kaulinio audinio, plaukų ir nagų stiprinimas;
- energijos atsargų papildymas;
- atsikratyti streso ir depresijos;
- pagalba skydliaukės veikloje;
- valyti kepenis nuo toksinų ir toksinų.
Kriaušių vaisių nauda mėgstantiems išgerti ar tik tiems, kurie nuėjo per toli, yra apsinuodijimo alkoholiu ir pagirių sindromo sumažinimas. Vaisių sultys greitai pašalins galvos skausmą ir papildys kūną trūkstamu skysčiu.
Kodėl kriaušė yra naudinga moters organizmui
Pagrindinė nauda moterims yra anti-senėjimo savybės. Vaisiuose yra vitamino E ir didelis kiekis antioksidantų, kurie gali slopinti ląstelių senėjimo procesą. Mažas kalorijų kiekis vaisiuose leidžia juos vartoti nepakenkiant figūrai.
Kriaušė padeda įveikti depresiją ir turi nuskausminantį poveikį menstruacijų metu. Ovuliacijos metu vaisiaus nauda yra normalizuoti moters hormoninį foną.Kriaušių vaisiai palengvins hormonų gamybos kiaušidėse pabaigos pabaigą (menopauzė).
Nauda moterims nuo 50 metų - apsauga nuo vėžio. Vitaminas C ir varis, įtraukti į kompoziciją, užkerta kelią navikų vystymuisi, apsaugo kūną ląstelių lygiu.
Kosmetologai rekomenduoja vaisių minkštimą naudoti kaip veido kaukes. Jie padės išlyginti mimikos raukšles ir suteiks odai gaivų išvaizdą. Kriaušių sultys šviesina pigmentines formacijas ant kūno. Pakanka nektare sudrėkinti tamponą ir reguliariai nuvalyti problemines vietas.
Kodėl kriaušės naudingos vyrams
Dėl kriaušės savybių, stiprinančių plaukų struktūrą, jos bus naudojamos išoriškai, jos bus naudingos vyrams, kenčiantiems nuo ankstyvo nuplikimo. Norėdami tai padaryti, paimkite vaisių minkštimą, sumaišykite su medumi 1 valgomasis šaukštas. l. Įpilkite tiek pat varnalėšų aliejaus ir gautu mišiniu įtrinkite probleminę vietą. Kaukė laikoma 30 minučių. Tada jie plauna plaukus šampūnu.
Reguliarus vaisių vartojimas normalizuoja vyrų potenciją. Kasdien reikia suvalgyti 2 kriaušes. Vyrų atstovai, kurie kasdien sportuoja ar sunkiai sportuoja, norėdami papildyti savo energijos atsargas, vaisius turėtų valgyti 3 kartus per dieną.
Kriaušių vaisiai turi terapinį poveikį nuo urogenitalinės sistemos ligų. Jie naudojami profilaktikos tikslais, kai yra pavojus susirgti prostatitu.
Kriaušių nauda nėščioms moterims
Moterims, užimantiems šias pareigas, patariama valgyti vaisius dėl mažo alerginių reakcijų procento.
Didelis folio rūgšties kiekis kūdikiui yra naudingas, ypač pirmąjį nėštumo trimestrą. Tai užkerta kelią įvairių patologijų vystymuisi ir padeda tinkamai formuoti smegenis. Vitaminas C turi prevencinį ir gydomąjį poveikį nuo infekcinių ligų.
Kriaušė papildo kalcio ir kalio atsargas moters organizme. Taupo nuo mažakraujystės dėl didelės geležies koncentracijos kompozicijoje.
Kriaušės nėščioms moterims - tuo pat metu naudinga ir kenkia, jei nesilaikote dienos vartojimo normų. Moterims, užimančioms pozicijas, leidžiama valgyti ne daugiau kaip 3 vidutinio dydžio vaisius per dieną.
Naudingos kriaušės savybės vaiko organizmui
Vitaminai ir mineralai yra neginčijama vaiko nauda. Jei nėra alergiją sukeliančių ingredientų, kriaušė tampa vienu iš pirmųjų vaisių, kuriais leidžiama maitinti kūdikius. Sultis į kūdikio mitybą galite pradėti vartoti nuo 4 mėnesių po gimimo, o kriaušių tyrę - nuo 6 mėnesių.
Jei vaikas yra linkęs į alergines apraiškas, tuomet turėtumėte būti atsargūs su kriaušių vaisiais. Nepaisant hipoalergiškumo, juose gali būti kenksmingų fermentų. Todėl geriau pabandyti į racioną įtraukti vaisius kepta forma. Terminis apdorojimas sunaikina nereikalingus komponentus.
Džiovinta kriaušė padės sumažinti karščiavimą, viduriavimą ir peršalimą. Iš išdžiovintų griežinėlių verdamas nuoviras ir vaikas lituojamas. Sėklos turi antihelmintinį poveikį ir padeda esant virškinimo trakto sutrikimams.
Ar kriaušė tinka svorio metimui
Pagrindinis vaisių privalumas yra toksinų ir toksinų organizmo valymas, medžiagų apykaitos spartinimas. Mažas kalorijų kiekis (50 kcal 100 g) vaisiuose ir galimybė greitai deginti riebalus neliko nepastebėti. Todėl jis yra įtrauktas į daugumos dietų meniu.
Kiek galima suvalgyti sulieknėjus
Kriaušė gali sukelti figūrą ne tik naudos, bet ir žalos. Todėl svarbu laikytis naudojimo būdo, kad negautumėte per daug. Ribotos dietos taisyklės naudojant vaisius:
- Į įprastą 7 dienų dietą įeina 2–6 vaisiai per dieną.
- Norėdami gauti kuo daugiau naudos, turėtumėte valgyti kriaušę su oda.
- Valgykite 1 valandą prieš pagrindinį valgį arba pusvalandį po valgio.
- Esant ribotai mitybai, naudingos ir šviežiai spaustos sultys.
Laikantis bet kokios dietos, negalima apsiriboti vienu vaisių valgymu. Būtina valgyti subalansuotą mitybą, atsižvelgiant į kiekvieno produkto kalorijų kiekį.
Ar įmanoma kriaušes valgyti naktį
Ekspertai rekomenduoja vaisius valgyti pirmoje dienos pusėje. Bet nėra galimybės valgyti kriaušes prieš miegą. Jums tereikia apriboti jų skaičių iki 1 vieneto. Jums reikia pasirinkti saldžiarūgštį veislę. Jame yra mažiau cukraus turinčių medžiagų.
Kiek kriaušėje yra angliavandenių
Kriaušių vaisių nauda yra maistinių medžiagų kiekis. 100 g yra:
- baltymai - 0,4 g;
- riebalai - 0,3 g;
- angliavandeniai - 10 g.
Dėl šios sudėties vaisių produktas turi mažai kalorijų. Kalorijų kiekis 100 g yra apie 50 kcal. Todėl kriaušes leidžiama vartoti sergant cukriniu diabetu, tačiau griežtai kontroliuojant cukraus kiekio kraujyje pokyčius.
Koks yra geriausias būdas valgyti kriaušes?
Dabar yra daugybė naudojimo būdų:
- sultys;
- uogienės;
- nuovirai;
- džiovinimas;
- cukatos;
- uogienė.
Tačiau labai naudinga valgyti šviežius vaisius ar sultis iš jų, kuriuos paruošėte patys, nedėdami konservantų ir dažiklių. Jei terminis apdorojimas nėra atliekamas, visos cheminės medžiagos lieka nepažeistos.
Kontraindikacijos
Riboti kriaušių vaisių valgymą būtina žmonėms, turintiems virškinimo trakto problemų. Be to, juos naudoti draudžiama uždegiminiuose procesuose (opa, gastritas, kolitas). Dėl didelio skaidulų kiekio jie gali apsunkinti ligos eigą. Tai dirgina skrandžio gleivinę.
Vyresni žmonės geriau valgo keptus vaisius. Žalios kriaušės blogai absorbuojamos ir virškinamos, todėl žarnyne atsiranda fermentacija ir padidėja dujų gamyba.
Išvada
Kriaušių nauda ir žala organizmui yra nepalyginama. Vaisiai turi daug naudingų savybių, reikalingų žmonėms. Jei piktnaudžiaujama saldžiais vaisiais, galimas žalingas poveikis.