Turinys
Garsiausia ir populiariausia obelis Rusijoje yra Antonovka. Senos veislės obuoliai taip pat randami Sibire. Medis vertinamas dėl savo produktyvumo, nepretenzingumo, o vaisiai - dėl jiems būdingo patrauklaus kvapo ir universalumo. Antonovka veislė yra labai plastiška, yra daugybė veislių, turinčių glaudų ryšį.
apibūdinimas
Viena energingiausių sode bus obelis Antonovka. Medžio aukštis siekia 5-6 metrus. Jauni medžiai turi kūgišką vainiką, tačiau su amžiumi jis tampa platesnis, kontūru panašus į išlygintą rutulį. Kartais jis pasiekia 10 m skersmenį. Antonovkos sodinuko griaučių šakos pakyla aukštyn, galiausiai pasislenka horizontalia kryptimi ir krūmu. Ant jų yra daug išsišakojusių žiedelių, kur vaisiai subręsta ant medienos 3–4, rečiau nei dvejus metus.
Ryškiai žali lapai su dideliais stipuliais, pailgi kiaušiniški, raukšlėti, dantyti. Trumpi lapkočiai yra statmeni ūgliui. Didelės gėlės yra baltos, su rausvu pailgų žiedlapių atspalviu.
Antonovkos paprastosios obelos vaisiai, kaip sakoma apie juos aprašymuose ir sodininkų apžvalgos, sveria nuo 120 iki 180 g. Obuoliai šiek tiek briaunoti, suapvalinti, taip pat suplotos formos, atsižvelgiant į jų vietą ant vaisių ūglių. Daugelis „Antonovka“ obuolių siaurėja link viršaus. Šalia kotelių ir virš jų rūdijimas dažnai plinta palei obuolių odą. „Antonovka“ obelys vaisiai yra įprasti lygaus paviršiaus, vos pastebimi matiniai žiedai, dažniausiai be skaistalų, derliaus nuėmimo metu žalsvi, vėliau pagelsta.
Baltai geltona minkštimas yra tankus, grūdėtas, sultingas, būdingas rūgštingumas ir būdingas rūšies obuoliai Puikaus kvapo Antonovka. Cukraus kiekis yra 9,2%, šimte gramų yra 17 mg askorbo rūgšties ir 14% pektino medžiagų. Skonį degustatoriai įvertino nuo 3,8 iki 4,1 balo.
Charakteristika
XIX amžiaus liaudies atrankos Kursko provincijos teritorijoje rezultatas yra garsioji Antonovka. Obuolys, sukėlęs daug paslapčių ne tik savo kilme, bet ir veislių gausa. I.V. Michurinas pabrėžė, kad tik 5 veisles tikrai galima vadinti Antonovka. Brandinimo terminai vaisiai taip pat yra skirtingi. Jie taip pat skiriasi laikymo trukme. Medžiuose, augančiuose į šiaurę nuo Brjansko, Orelio, Lipecko, ankstyvieji žiemos vaisiai sunoksta iki rugsėjo vidurio. Obuoliai, davę vaisių į pietus nuo šios sąlyginės sienos, rugsėjo pradžioje išaugina rudeninius obuolius.
Paprastoji obuolių veislė „Antonovka“ yra žinoma dėl didelio derlingumo - iki 200 kg. Atskiri medžiai duoda po 500 kg. Buvo užfiksuotas rekordinis daugiau nei tonos derlius. Medžio ypatumas yra išsaugoti derlių iki derliaus nuėmimo; labai mažai vaisių nukrinta. Antonovka išlieka pagrindine pramoninių ir mėgėjiškų sodų įvairove šalies centre ir juodosios žemės zonos šiaurėje. Obelis yra tikra ilgakepė, garantuojama, kad ji duos vaisių 30–40 ir daugiau metų, ji auga daugiau nei šimtą metų.
Pirmieji paprastosios „Antonovka“ obelys vaisiai, pasak sodininkų aprašymų, bandomi praėjus 7–8 metams po skiepijimo. Tikrai duoda vaisių nuo 10 metų amžiaus, prieš tai derlius yra mažas, ne didesnis kaip 15 kg. Iš pradžių veislė žydi ir duoda derlių kasmet, o su amžiumi atsiranda vaisių periodiškumas.
Obuolys turi ilgaamžiškumą ir produktyvumą dėl kompaktiškos šaknų sistemos savybių. Pagrindinė, labai tanki masė sutelkiama per 1–1,2 m.Šis požeminis medžių centras yra seklus, tik 50-70 cm atstumu nuo žemės paviršiaus. Šaknys plinta giliau ir toliau, bet mažesnio tankio.
Apdulkinimas
Kaip ir dauguma sodininkystės kultūrų, Antonovkos obelis yra viena iš savaime derlingų. Geriausi veislės apdulkintojai yra
- Anyžius;
- Pipinas;
- Welsey;
- Calvil yra snieguotas;
- Ruduo dryžuotas.
Sodininkai mano, kad obelis paprastai gali apdulkinti bet kokios kitos veislės. Obelis Antonovka, pagal aprašymą, vidutinis žydėjimo laikotarpis.
Vaisių kokybė
Komerciniai veislės rodikliai yra aukšti: 15% vieno obuolio vaisių yra aukščiausio lygio, 40% pirmųjų. Antonovkos obuoliai toleruoja tolimą gabenimą, jie guli 3 mėnesius, gydomi antioksidantais - keturis. Laikant skonis ir kvapas tampa intensyvesni. Kartais laikydami obuoliai kenčia nuo „įdegio“ ligos - pakinta odos spalva, atsiranda rudos dėmės. Faktai taikomi žieminės veislės obuoliams. Tie, kurie nuimami rudenį, auga į pietus nuo Brjansko, meluoja gana daug. Juos reikia laiku apdoroti.
Obuolių veislė „Antonovka“ garsėja savo naudingomis savybėmis. Vaisiuose yra daug vitaminų ir mineralų, reikalingų žmonėms, ypač didelis geležies procentas. Obuoliai valgomi švieži, kepami, mirkomi. Gaminamas senas skanėstas - zefyras, taip pat marmeladas, želė, uogienės. Obelis yra mėgstama privačių sodų. Tik jo vaisiai yra patys skaniausi ekonomiškiems preparatams: mirkyti statinėse.
Medžių savybės
Antonovkos obelis buvo auginamas regione nestabilios, šaltos žiemos ir vasaros karščio metu. Medžiui būdingas atsparumas šalčiui, jis toleruoja trumpą sausrą. Jam būdingas santykinis atsparumas rauplėms, miltligei, vaisių puvimui. Tais metais, kai šios ligos yra plačiai paplitusios, Antonovka jiems taip pat pasiduoda.
Vertingos medžio genetinės savybės neliko nepastebėtos. Jo pagrindu sukurtos 25 registruotos veislės. Garsiausios yra atmintis kariui, tautų draugystė, Bogatyras, Orlovimas, Marchas ir kiti. Kai kurie tyrinėtojai turi daugiau nei 200 pradinės veislės rūšių. Būdingi šios obelys bruožai šiek tiek skiriasi priklausomai nuo poskiepio ir dirvožemio savybių.
Veislės tipas
Populiariausios yra kelios Antonovkos obelų veislės. Jų bendros savybės yra medžių patvarumas, derlius ir skonis.
Desertas
Sukūrė veislę S.I. Isajevas. Obuolių „Antonovka“ desertas, pasak selekcininko aprašymo, yra žiemos vidurio veislė, gaunama iš paprastų „Antonovka“ ir Pepino šafranas... Medis yra vidutinio dydžio vainiko aukščio ir pločio. Gėlės yra didelės, rausvos spalvos. „Antonovka“ desertinių obuolių veislės ryškių vaisių spalva yra šviesiai žalia, kreminio atspalvio ir dryžuotų skaistalų. Masė yra didesnė nei įprastos Antonovkos - 150-180 g, iki 200 g. Minkštimas po derliaus nuėmimo yra kietas, vidutinio grūdėtumo, saldus, rūgštumas, palyginti, nereikšmingas. Obuoliai išlaikė jiems būdingą kvapų aromatą.
„Antonovka“ desertinė obelis turi gerą produktyvumą. Suaugęs medis duoda 40–56 kg, rodiklis gali pasiekti daugiau nei centnerį. Puikiai laikomų obuolių galima paragauti kovo mėnesį. Laikant reikia tiesiog palaikyti vėsią temperatūrą. Degustatoriai desertų įvairovei „Antonovka“ skyrė 4,2 balo.
Medis neišbando aikštelės savininko kantrybės, jis pradeda duoti vaisių jau 4–5 metais. Jo auginimo sritis tęsiasi iki centrinių regionų - Volgos regiono. Šiauriniuose regionuose tos vietovės, kurios yra virš Brjansko, Orelio, Antonovkos deserto, pagal veislės aprašymą negalės augti. Jo atsparumas šalčiui ilgą laiką neužtikrina žemesnės nei 25 laipsnių temperatūros. Medis taip pat mėgsta erdvę ir gerą apšvietimą.Apdulkinantys kaimynai dedami ne arčiau kaip už 6 m. Paimant šalčiui atsparius strofos formos daigus poskiepiams, „Antonovka“ desertinė obelis taip pat sodinama Uraluose, Sibire ir Altajaus mieste.
Auksas
Tai taip pat paplitusi ir populiari vidutinio ankstyvumo veislė. Auksinė „Antonovka“ obelis sunoksta iki rugpjūčio pabaigos. Vėlyvos vasaros obuoliai ilgai neišlieka, geriau juos valgyti šviežius ir iš jų gaminti džemą. Vaisiai yra apvalūs su patraukliu auksiniu atspalviu. Minkštas, saldus, malonaus Antonovo rūgštumo skonio, tačiau praradęs dalį motinos formos aromato. Svoris nuo 160 iki 260 g.
Auksinių obuolių veislės „Antonovka“ medis yra vaisingas, atsparus žiemai, vidutinio dydžio, pasklidusiu vainiku. Pirmieji vaisiai duoda per 6–7 metus. Remiantis apžvalgomis, šašai jį mažai veikia. Reikalavimas dėl vandens ir oro pralaidumo dirvožemiui. Netoleruoja sunkių, perkrautų akmenų, užmirkusių dirvožemių. Požeminio vandens lygis toje vietoje, kur auga auksinė Antonovkos obelis, neturi viršyti pusantro metro iki paviršiaus.
Pusantro svaro
Arčiausiai Antonovka paprastosios veislės yra Antonovka pusantro svaro obelis. Veislė I.V. Mišurinas savo sode. Medis atsparus šalčiui, aukštas, žiemiškas vaisius. Derlius nuimtas rugsėjo mėnesį, paruoštas valgyti per savaitę. Briaunoti, žalsvai kreminiai obuoliai sveria 600 g, vidutinis svoris - 240 g. Minkštimas yra kvapnus, smulkiagrūdis, saldus, švelniai rūgštus.
Auga
Beveik kiekviename sode auga sena ar jauna Antonovkos obelis. Sodinti galima rudenį, iki spalio 20 d., O pavasarį, balandžio pabaigoje. Juodoji dirva ir derlingas priemolis garantuoja derlių.
Nusileidimas
Obuolių veislės „Antonovka“ sodinimo duobė yra didelė: 0,8 x 1 m, geriau ją iškasti per šešis mėnesius ar bent dvi savaites.
- Viršutinis sluoksnis dedamas ant dugno su velėna, palaistomas, tada įpilama žemės, sumaišytos su kompostu, humuso, 300 g kalkių, 1 kg kompleksinių trąšų, 800 g medienos pelenų;
- Šaknys ištiesinamos, šaknies kaklelis dedamas virš žemės lygio;
- Po laistymo dirva mulčiuojama iki 10 cm sluoksniu.
Priežiūra
Sodinant ir prižiūrint jaunus Antonovka obelų veislės medžius, reikia reguliariai laistyti. Daigai laistomi gausiai, po 10 litrų, du kartus per savaitę. Jei spyruoklė sausa, šaknyje užpilkite 15-20 litrų.
Antraisiais metais po pasodinimo daigas apkarpomas: sutrumpinamas kreiptuvas ir pašalinamos sustorėjusios šakos. Kasmet, rudenį ir pavasarį, obelis retėja iš sergančių ir pažeistų šakų. Kiekvienas sodininkas formuoja medžio vainiką pagal savo pasirinkimą ir priklausomai nuo klimato.
Antonovkos obelis maitinamas keturis kartus per sezoną, gausiai laistant:
- Prieš žydėjimą 100 g karbamido daigams ir 500 g suaugusių medžių išsibarstę šalia stiebo apskritimo;
- Su pirmosiomis gėlėmis ištirpinkite 50 litrų vandens, 200 g kalio sulfato ir superfosfato, 100 g karbamido ir 5 litrus sauskelnių;
- Prieš pilant vaisius, Antonovka tręšiama 100 g nitroammofoska 10 litrų vandens;
- Nuskynę obuolius, naudokite 300 g kalio sulfato ir superfosfato.
Medžių apsauga
Profilaktiškai ankstyvą pavasarį obelis nuo kenkėjų gydomas 3% Bordo skysčiu, o vėliau - 0,1% karbofoso tirpalu. Ligos išvengiama purškiant trupančiais žiedlapiais 0,4% vario oksichlorido tirpalu arba 1% Bordo mišiniu. Geriau purkšti prieš saulėlydį, vėlai vakare.
Medis, nors ir nepretenzingas, norint gauti puikų derlių, reikalauja minimalaus dėmesio.
