Turinys
Rusijos centrinės dalies miškuose retai sutinkamas ryškus neįprastas grybas, rausvai raudona lėkštė (populiarus pavadinimas). Apelsinų pecika arba aleurija yra mokslinis terminas; lotyniškai tai skamba kaip Peziza aurantia arba Aleuria aurantia. Ši rūšis yra susijusi su moreliais, priskiriama Ascomycetes departamentui.
Kaip atrodo apelsinų pipirai?
Vaisiaus kūnas yra ryškus, lygus, dubens formos, nelygiais banguotais kraštais. Viršutinio paviršiaus spalva yra ryški, geltona - karšta, oranžinė - rausva. Žemiau vaisiaus kūnas yra balkšvas, šiek tiek pūkuotas. Senoji aleurija tampa plokštesnė, lėkštės formos, auga kartu. Vaisiakūnio skersmuo neviršija 4 cm; retai galima rasti iki 8 cm skersmens lėkštę.
Jis neturi kojos, jis tvirtai sėdi žemėje. Jaunos aleurijos mėsa yra plona, trapi, švelni. Kvapas ir skonis yra blogai išreikšti.
Sporų milteliai ir baltos sporos.
Kur ir kaip auga
Apelsinų pipirai yra paplitę šiaurinėje Rusijos dalyje, vidutinio klimato regionuose. Jo galite rasti lapuočių ir mišriuose miškuose, pakelėse, parkuose, gerai apšviestose laukymėse. Mėgsta purią dirvą. Apelsinų pecika randama lygumoje ir kalnų papėdėje.
Didelėje šeimoje auga rausvai raudona lėkštė. Vaisiakūniai pasodinti taip arti vienas kito, kad vėliau išauga į didelę banguotą oranžinės spalvos masę.
Aleurijos vaisiai tęsiasi nuo birželio pradžios iki spalio pradžios tik lietingu ir drėgnu oru. Karštomis sausomis vasaromis lėkštę sunku rasti. Pavėsingose vietose dumblas auga nuobodus ir blyškus.
Ar grybas valgomas, ar ne
Apelsininė pecitsa - saugi žmonėms, sąlygiškai valgoma augalo miško dovana. Ją galima valgyti net žalią. Kulinarijoje jis naudojamas kaip įspūdinga įvairių patiekalų ir net desertų puošmena.
Džiovintas ir susmulkintas petitzas naudojamas kaip maisto dažiklis.
Dviviečiai ir jų skirtumai
Sarcoscif alai arba elfo dubuo - neįprastas ryškus apelsinų peciko dvigubas atspalvis. Tai valgomas grybas, kurio spalva yra labiau raudona, vaisinis kūnas yra panašus į dubenį, o ne į lėkštę, kraštai yra lygūs, dangtelis pritvirtintas prie plono, trumpo stiebo.
Plaukų melastas - nuodingas grybas, apelsinų peco atitikmuo. Nevalgomos rūšies vaisių kūnas yra labiau raudonas, kepurėlės kraštai padengti tamsiu purumu. Plaukų kreida yra šiek tiek mažesnė nei lėkštė.
Skydliaukės diskinacija - valgomasis grybas, viena iš naminių veislių. Dvynuko spalva yra tamsesnė, ruda arba smėlio spalvos. Dangtelis nelygus, jo paviršius šiurkštus.
Išvada
Apelsinų pecitsa yra gražus, ryškus, sąlygiškai valgomas grybas, kurio sunku nepastebėti. Jis naudojamas maistui net žalias, salotų padažų pavidalu. Lėkštės valgomumas yra santykinis.Svarbu atsiminti, kad tik jauni grybai laikomi absoliučiai saugiais, senų plokščių ir priaugintų grybų valgyti nerekomenduojama.
