Turinys
Pecitsa varia (Peziza varia) - įdomus lamelinis grybas, priklausantis Pecitsia genčiai ir šeimai. Priklauso diskomicetų, marsupialų klasei ir yra siūlių ir morelių giminaitis. Anksčiau mikologai ją išskyrė kaip atskirą rūšį. Naujausi tyrimai molekuliniu lygiu parodė, kad rūšis, kurios laikomos atskiromis rūšimis, galima priskirti vienai didelei genčiai.
Kaip atrodo kintanti petitsa?
Vaisių kūnai yra dubenėlio formos, neturi įprastų kepurėlių. Jauni petitsa keičiami rutulio pavidalo konjako stiklo pavidalu. Kai jis auga, kraštai ištiesinami, įgaunant piltuvėlio formą, o tada lėkštės forma su ryškia įduba augimo vietoje ir šonai, susisukę į vidų.
Kraštai nelygūs, banguoti, šiek tiek nuskurę, dantyti. Yra chaotiškai išdėstyti klostės. Paviršius lygus, puikiai drėgnas, lyg lakas. Spalva yra tolygi, be skirtumų, kavos su pienu spalva, šiek tiek žalsvi arba rudi atspalviai. Tai gali būti kreminė ir aukso raudona. Išorinis paviršius yra nuobodu, mažais plaukeliais ar žvyneliais, šviesus, baltai pilkas arba gelsvas. Jis gali užaugti iki 15 cm, jo įprastas dydis yra 4-8 cm.
Kojos trūksta. Kai kurie egzemplioriai turi mažą pseudopodą. Sporų milteliai yra grynai balti. Minkštimas yra pilkos arba rudos spalvos, nuo penkių iki septynių skirtingų sluoksnių.
Kur ir kaip auga
Kintanti pecitsa mėgsta supuvusią, pusiau supuvusią medieną, miško nykimo prisotintą dirvą ar senus gaisrus. Grybai pradeda duoti vaisių pavasarį, kai oras būna gana šiltas ir tirpsta sniegas, jis netgi gavo snieguolės grybo pavadinimą. Jie toliau auga iki spalio šalčių, o pietiniuose regionuose - iki nuolatinių šalčių.
Tai pasitaiko gana dažnai, nedidelėse glaudžiai pasodintose grupėse, miškuose, soduose ir parkuose. Paskirstyta Krasnodaro teritorijoje ir visoje Rusijoje. Tai taip pat galima pamatyti visoje Europoje ir Šiaurės Amerikoje.
Ar grybas valgomas, ar ne
Tikslių duomenų apie šios rūšies grybų toksiškumą ar valgomumą nėra. Vaisiaus kūnas atrodo neišvaizdžiai, plonas guminis minkštimas, kuris nėra beskonis ir neturi jokio kvapo. Kulinarinė vertė būna nulis, todėl grybas laikomas nevalgomu.
Dviviečiai ir jų skirtumai
Pecitsa kintantis yra labai panašus į savo šeimos veislių vaisinius kūnus. Jų skirtumai yra minimalūs ir plika akimi beveik nematomi. Laimei, grybe nerasta nuodingų kolegų.
Pecica ampliata (išsiplėtusi). Nevalgoma. Nėra toksinių medžiagų. Augdamas įgauna pyrago formos, įstrižai pailgos formos ir tarsi rūkytų, rudai juodus kraštus. Išorinės pusės spalva yra rusvai smėlio spalvos.
Pecitsa Arvernensis („Auverne“). Netoksiškas, nevalgomas dėl mažos maistinės vertės. Tamsesnė paviršiaus ir minkštimo spalva, kraštai yra lygesni. Dažnai pastebimas elementarus pseudopodas. Minkštimas yra trapus, be ryškių sluoksnių.
Pecitsa repanda (žydi). Dėl plonos, beskonės minkštimo jis priskiriamas nevalgomiems grybams. Dubenėlio kraštai nėra suvynioti, labiau pailgi, už tai jie gavo slapyvardį „asilo ausys“.
Pecica micropus (mažakojis). Nevalgomas dėl mažos maistinės vertės. Minkštimas yra trapus, šiek tiek sluoksniuotas. Pagrindinis jo skirtumas nuo kintančios petitsos yra ryškus pseudopodas ir mažas, 1,5–6 cm skersmens.
„Pecica Badia“ (ruda). Nenuodingas, nevalgomas. Vaisių kūnai turi sodrią rudą ir juodą šokolado spalvą, užauga iki 16-18 cm.
Pecitsa keičiama taip pat labai panašus į Tarzetta genties vaisiakūnius (statinės, dubenėlio ir kt.). Jie išsiskiria ryškiu pseudopodu, šviesia išorinės pusės spalva ir miniatiūriniu dydžiu, nuo 10 iki 30 mm. Nevalgomas dėl mažo dydžio ir mažos maistinės vertės.
Išvada
Pecitsa kintanti auga miškuose ant nuvirtusių medžių ir senų kelmų. Pasitaiko soduose, parkuose ir laukuose, ant pusiau supuvusių pjuvenų, negyvame miške. Puikiai jaučiasi dirvoje, kurioje gausu sumedėjusio humuso. Turi originalią dubens formą. Visas jo vidinis paviršius yra sporas turintis sluoksnis, išorinis yra sterilus. Grybą galima rasti visame Šiaurės pusrutulyje mažomis grupėmis nuo gegužės iki spalio. Jis neturi maistinės vertės dėl plonos, beskonės minkštimo, nėra tikslių duomenų apie jame esančius toksinus ar nuodus.