Turinys
Gamtoje yra daugybė vaisių kūnų, kurių išvaizda skiriasi nuo standartinių valgomųjų grybų sąvokų. Ruda pecika (tamsus kaštonas, kaštonas, Peziza badia) yra Pecice šeimos ascomycete, paplitęs visoje planetoje, pasižymintis nepaprasta išvaizda ir augimo forma.
Kaip atrodo rudoji pecika?
Vaisinis kūnas neturi stiebo ar dangtelio. Jaunystėje tai praktiškai rutulys, atidarytas tik viršuje. Subrendęs jis vis labiau atsiveria ir tampa panašus į rudą dubenį, kurio skersmuo yra iki 12 cm. Vidus nudažytas alyvuogių, oranžinės arba plytų spalvos, tekstūros panašus į vašką. Išorinė pusė šiurkšti, grūdėta. Čia susidaro himenoforas, o sporos subręsta.
Kur ir kaip auga
Šis grybas yra kosmopolitas. Jis auga ant supuvusios medienos, kelmų, negyvos medienos liekanų ir pasiskirstęs po visą žemę, išskyrus Antarktidą. Mėgsta drėgmę, spygliuočių substratą. Vyksta mažomis grupėmis nuo gegužės pabaigos iki rugsėjo su 5-6 vaisiakūniais.
Ar grybas valgomas, ar ne
Grybas yra valgomas, bet neturi stipraus skonio. Remiantis grybautojų liudijimu, jį panaudojus, lieka keistas poskonis. Petsica verdama 10-15 minučių ir dedama į daržovių troškinį, kepama, marinuojama. Bet jis yra geras kaip pagardas džiovintoje formoje.
Dviviečiai ir jų skirtumai
Vienas iš artimiausių savo išvaizda dvigubas yra kintamasis petica. Ankstyvame amžiuje jis primena pilkai rudą dubenį su nelygiais kraštais, kuris vėliau atsiveria į lėkštę panašios tamsiai rudos, rudos spalvos formos. Minkštimas yra tankus, beskonis, sąlygiškai valgomas.
Išvada
Ruda pecika yra valgomas grybas. Pavyzdys plačiai naudojamas tradicinėje medicinoje, tačiau jo naudojimas turi būti pagrįstas tiksliomis mokslinėmis studijomis.