Turinys
Phylloporus raudonai oranžinis (arba, kaip paprastai vadinama, phyllopore raudonai geltonas) yra nedidelis, nepastebimos išvaizdos grybas, kuris vienose žinynuose priklauso Boletaceae, o kituose - Paxillaceae šeimai. Jo galima rasti visų tipų miškuose, tačiau dažniausiai grybų grupės auga po ąžuolais. Platinimo sritis apima Šiaurės Ameriką, Europą ir Aziją (Japoniją).
Phylloporus nėra laikomas vertingu grybu, tačiau jis yra visiškai valgomas po terminio apdorojimo. Jis nėra vartojamas žalias.
Kaip atrodo phylloporus raudonai oranžinė spalva?
Grybas neturi ryškių išorinių bruožų, todėl jį galima lengvai supainioti su daugeliu kitų rūšių, kurios taip pat turi raudonai oranžinę spalvą. Jis neturi labai nuodingų kolegų, tačiau vis tiek turėtumėte prisiminti pagrindines filoporo savybes.
Kepurės aprašymas
Subrendusio phylloporus skrybėlė yra raudonai oranžinės spalvos, kaip rodo pavadinimas. Dangtelio kraštai yra šiek tiek banguoti, kartais įtrūkę. Išorėje jis yra šiek tiek tamsesnis nei centre. Jo skersmuo svyruoja nuo 2 iki 7 cm. Jauni grybai turi išgaubtą galvą, tačiau augdami jie tampa plokšti ir net šiek tiek nuspausti į vidų. Paviršius yra sausas, aksominis liesti.
Jaunų egzempliorių himenoforas yra ryškiai geltonas, tačiau tada jis tamsėja iki raudonai oranžinės spalvos. Plokštės yra aiškiai matomos, jos turi akivaizdžius tiltus.
Kojos aprašymas
Raudonai oranžinės filoporo stiebas gali siekti 4 cm aukščio ir 0,8 cm pločio. Jis yra cilindro formos, lygus liesti. Iš viršaus ji nudažyta rusvais tonais, artima raudonai oranžinei - tai, kurioje nudažyta pati kepurė. Pačioje bazėje koja yra šviesesnės spalvos, virsta ochra ir net balta.
Vidinė kojos dalis neturi tuštumų, ji yra vientisa. Ant jo nėra savito žiedo (vadinamojo „sijono“). Jei vaisiaus kūnas yra pažeistas, ant pjūvio nėra pieno sulčių. Prie pagrindo yra nedidelis sustorėjimas.
Ar grybas valgomas, ar ne
Phylloporus raudonai geltonas yra sąlygiškai valgomas grybas. Tai reiškia, kad jį galima valgyti tik papildomai apdorojus, būtent:
- kepimas;
- kepimo;
- verdantis;
- mirkymas šaltame vandenyje;
- džiovinant orkaitėje arba natūraliai.
Patikimiausias žaliavos perdirbimo būdas maistui laikyti laikomas intensyviu terminiu poveikiu - po jo nėra apsinuodijimo pavojaus. Džiovinimas yra mažiau patikimas, bet ir tinkamas.Neapdorotos formos filoporą griežtai draudžiama dėti į patiekalus (tiek jaunus, tiek senus vaisių kūnus).
Šios rūšies skonio savybės palieka daug norų. Filoporo raudonai oranžinės spalvos skonis yra neišsakomas, be ryškių natų.
Kur ir kaip auga
Phylloporus raudonai geltonas gali būti spygliuočių, lapuočių ir mišriuose miškuose, jis auga ir pavieniui, ir grupėmis. Paplitimo plotas yra gana platus - jis auga dideliais kiekiais Šiaurės Amerikoje, Japonijos salose ir daugumoje Europos šalių. Dažniausiai raudonai oranžinė filopora randama ąžuolynuose, taip pat po eglėmis ir bukais.
Dviviečiai ir jų skirtumai
Filororas turi silpnai nuodingą dvynį - kiaulę arba ploną kiaulę (Paxillus involutus), kuri dar vadinama karvidė, filly, kiaulė ir kt. Jūs negalite jos valgyti, todėl svarbu nesupainioti šio grybo su raudonai oranžinis filoras. Laimei, juos lengva atskirti. Plonos kiaulės plokštelės yra teisingos formos, o sugadinus dvynio vaisių kūnas pasidengia rudomis dėmėmis. Be to, kiaulės kepurėlės spalva yra šiek tiek šviesesnė nei raudonai oranžinės spalvos filoporo, kaip matyti iš toliau pateiktos nuotraukos.
Jaunus phylloporus raudonai geltonus pradedančius grybautojus galima supainioti su alksnio mediena. Subrendusią filoporą nuo alksnio medienos galima atskirti raudonai oranžiniu dangteliu ir ryškiais ašmenimis. Pradiniame vystymosi etape esantys egzemplioriai nuo savo kolegų skiriasi daug mažesniu kepurėlės bangavimu - alksnio miške lenkimai išilgai kraštų yra labiau pastebimi ir didesni, o apskritai grybelio forma yra gana nelygus. Be to, šios veislės atveju, esant drėgnam orui, vaisiakūnio paviršius tampa lipnus. Filorore šis reiškinys nepastebimas.
Šis dvynis priskiriamas valgomiesiems grybams, tačiau jo skonio savybės yra labai vidutiniškos.
Išvada
Phylloporus raudonai oranžinis yra sąlyginai valgomas grybas, kuris negali pasigirti geru skoniu. Jame nėra pavojingų dvynių, tačiau nepatyręs grybautojas gali supainioti filoporą su silpnai nuodingu lieknu kiauliu, todėl svarbu žinoti pagrindinius šių rūšių skirtumus. Raudonai oranžinė filooro kepurė yra tamsesnė nei kiaulės, tačiau jauni grybai yra beveik identiški. Šiuo atveju rūšys išskiriamos, šiek tiek pakenkiant vienam egzemplioriui - dildė turėtų pastebimai patamsėti veikiant mechaniniam slėgiui ir pažeidimo vietoje įgauti rudą atspalvį.
Toliau pateiktame vaizdo įraše galite sužinoti daugiau apie tai, kaip atrodo raudonai oranžinė filopora:
