Turinys
„Sarkoscifa“ raudonoji, cinabaro raudona arba ryškiai raudona, raudonųjų pipirų ar raudonųjų elfų dubenėlis yra sarkopinių grybų, priklausančių „Sarkoscif“ šeimai. Ši rūšis išsiskiria neįprasta vaisiaus kūno struktūros forma, primenančia mažą raudoną taurelę. Šis grybas atrodo ypač originalus, kai auga ne ant pūvančios medienos liekanų, o žalios samanos. Oficialiose žinynuose jis vadinamas Sarcoscypha coccinea.
Kaip atrodo sarkoscif alai?
Viršutinė dalis turi taurės formą, kuri sklandžiai virsta trumpu stiebu. Kartais galite rasti egzempliorių, kuriuose dangtelio kraštai yra šiek tiek išlenkti į vidų. Išorinis paviršius yra švelniai matinis rausvas. Vidinė pusė yra gili raudona spalva, lygi. Tai sukuria ypatingą kontrastą su išore ir traukia akį. Dangtelio skersmuo yra 1,5-5 cm. Prinokęs jis tiesiasi, jo kraštai tampa lengvi, nelygūs. Puodelio viduje spalva pasikeičia iš raudonos į oranžinę.
Suskaidžius galima pamatyti mėsingą, ryškiai raudonos spalvos minkštimą su silpnu grybų aromatu.
Raudona raudona koja yra maža. Jo ilgis neviršija 1-3 cm, o storis - 0,5 cm. Dažnai koja yra visiškai panardinta į substratą ar miško paklotę, todėl atrodo, kad jos iš viso nėra. Paviršius baltas, minkštimas tankus be tuštumų.
Raudonos sarkosfifos himenoforas yra dangtelio išorėje. Jis turi šviesiai rausvą arba baltą atspalvį. Sporos yra elipsės formos, 25-37 x 9,5-15 mikronų dydžio.
Sarkoscifa skarlatina ypač auga ekologiškai švariose vietose, todėl tai yra natūralus aplinkos būklės rodiklis
Kur ir kaip auga
Sarkoscifa skarlatina auga mažose vidutinio klimato regionų šeimose. Jis yra plačiai paplitęs Afrikos, Amerikos ir Eurazijos šalyse. Grybas pasirodo žiemos pabaigoje arba ankstyvą pavasarį, priklausomai nuo regiono ir oro sąlygų. Vaisių procesas baigiasi gegužę.
Pagrindinės buveinės:
- negyvas medis;
- pusiau supuvusi mediena;
- nukritusių lapų kraikas;
- samanos.
Rusijoje sarkoscifa raudonos spalvos yra Europos dalyje ir Karelijoje.
Ar grybas valgomas, ar ne
Ši rūšis priklauso valgomųjų kategorijai, tačiau raudonojo sarkoskifo skonis yra žemas, todėl jis nurodomas ketvirtai klasei. Minkštimas pasižymi padidėjusiu standumu, todėl, prieš verdant, būtina iš anksto virti 10 minučių, o po to išpilti vandenį.
Scarlet sarkoscifa galima marinuoti, troškinti ir kepti. Nerekomenduojama jo naudoti šviežio.
Dviviečiai ir jų skirtumai
Ši rūšis daugeliu atžvilgių yra panaši į Austrijos sarkosifą, kuris priklauso tai pačiai šeimai. Dviviečio viršus dubens formos. Jo vidinis paviršius yra ryškiai raudonas, lygus liesti.Bet subrendusiems egzemplioriams jis tampa raukšlėtas, ypač dangtelio centre.
Viršutinės dalies atvirkštinė pusė yra pubertinė, pasižyminti šviesiai rausvu arba oranžiniu atspalviu. Plaukai maži, permatomi, suapvalinti viršuje. Plika akimi jų pamatyti beveik neįmanoma.
Ši rūšis auga mažomis grupėmis, paplitusi šiaurės Europoje ir JAV rytuose. Grybas laikomas valgomu, tačiau jį reikia iš anksto virti 10 minučių. Oficialus pavadinimas yra Sarcoscypha austriaca.
Kartais gamtoje galite rasti albinosų rūšių Austrijos sarkosfusą
Išvada
Sarkoscif alai domina mikologus dėl neįprastos vaisiakūnio struktūros. Mėgstantys ramią medžioklę taip pat to neignoruoja, nes vaisių laikotarpis vyksta tuo metu, kai miške grybų praktiškai nėra. Be to, yra nuomonė, kad milteliai iš džiovintų sarkosfifos raudonžiedžių geba greitai sustabdyti kraują, todėl jie naudojami kaip žaizdas gydanti priemonė.
