Turinys
Raudonoji paukščių vyšnia, kaip ir kitos maždaug 200 slyvų šeimos rūšių, yra visur Eurazijoje ir Šiaurės Afrikoje. Medis auginamas tiek dekoratyviniais tikslais, tiek uogoms rinkti.
Ar yra raudona paukščių vyšnia
Įvairiuose soduose galite rasti ne tik juodos, bet ir raudonos paukščių vyšnios. Pastarasis vadinamas Virginskaya. Taip yra dėl kultūros augimo vietos: medis buvo atvežtas iš Virdžinijos valstijos.
Raudona paukščių vyšnia nuo paprastų veislių skiriasi uogų ir lapų plokščių spalva: vaisiai bręstant įgauna raudoną atspalvį, o žalia medžio masė tampa ryškiai raudona.
Kultūra daugiausia randama Amerikoje, kur auga laukiniai ūgliai. Rusijoje (pietų platumose ir Kaukaze) kultūra sodinama asmeniniuose sklypuose.
Veislės aprašymas
Raudonoji paukščių vyšnia yra įvairių veislių. Kultūra greitai prisitaiko prie išorinių sąlygų, gerai duoda vaisių, atrodo kaip įprasta paukščių vyšnia.
Šiaurės Amerikoje medis gali užaugti iki 12-15 m, Rusijoje - 5-7 m, tai krūmas.
Jauni ūgliai yra rudi, tos pačios spalvos pumpurai, ovalo arba kūgio formos, iki 5 mm ilgio.
Lapų plokštelės yra tankios, blizgaus paviršiaus, iki 10 cm ilgio, dažniau ovalios formos, su nelygiais kraštais. Lapo vidus yra lengvesnis nei išorė.
Pagrindinis žydėjimo laikotarpis vyksta gegužės pabaigoje arba birželio pradžioje tuose regionuose, kur vyrauja žema temperatūra. Baltų atspalvių, dviejų pirštų formos gėlės surenkamos į purius šepetėlius, kurių kiekviename yra 15-30 vnt.
Tarp veislių dažnai išskiriama paukščių vyšnia Schubert. Kultūra yra žinoma dėl dekoratyvumo: 5-10 m aukščio medis su plačiu vainiku pavasarį džiugina rausvais žiedais, o rudenį - su bordo-violetinės spalvos lapų plokštelėmis. Paukščių vyšnios vaisiai yra raudoni, subrendę jie įgauna raudoną atspalvį. Prinokusios uogos su sultingu minkštimu pasirodo rugpjūčio viduryje.
Medis atsparus šešėliui, tačiau greičiau auga saulėtose vietose. Nereikalingas dirvožemiui, jis gerai duoda vaisių drėgnose, daug mineralų turinčiose dirvose.
Sodinant medį dekoratyviniais tikslais, būtina jį pastatyti derlingoje ir gerai apšviestoje dirvoje. Žemumose augalas duoda prastų vaisių ir auga dėl susikaupusio šalto oro ir pavasario šalnų.
Atskirai išskiriama paukščių vyšnių veislė „Canada Red“. 4-5 m aukščio medis yra labai atsparus žemai temperatūrai, turi kūginę lają.
Pavasarį ir vasarą lapų plokštelės yra ryškiai žalios, rudenį jos paruduoja. Subrendę vaisiai yra beveik juodos spalvos, turi aitrų skonį. Augalas yra nepretenzingas, tačiau, kai susidaro palankios sąlygos, jis žydi ir gausiau duoda vaisių.
Yra ir kitų raudonųjų paukščių vyšnių veislių:
- Narym ir Taiga: krūmai su tankia lapija, iki 4 m aukščio.Būtina sodinti veisles keliomis dalimis, nes jos yra derlingos. Uogos yra didelės, raudonos spalvos.
- Aušra: raudonos paukščių vyšnios aukštis siekia iki 3 m, veislei būdingas ankstyvas vaisius.
- Savęs vaisingas: subrendę medžiai siekia 6–7 m, augalas su didelėmis lapų plokštelėmis ir galingomis šakomis, formuojančiomis piramidinę vainiką.Žydėjimo metu susidaro didelės kekės, prinokusios beveik juodo atspalvio uogos.
Veislės derlius ir vaisiai, taip pat dekoratyvinė išvaizda ir atsparumas nepalankiems veiksniams priklauso ne tik nuo auginimo regiono, bet ir nuo sodinimo bei priežiūros algoritmo laikymosi.
Atsparumas sausrai, atsparumas šalčiui
Raudonųjų paukščių vyšnių veislė labai gerai toleruoja žemą temperatūrą (iki -45 ° C). Pavasario šalnos medžiui nėra baisios, tačiau žiedai gali nukentėti, o tai neigiamai paveiks derlių.
Augalas nereikalingas laistymui, tačiau pasodinus paukščių vyšną priemolio dirvožemyje su požeminio vandens šaltiniu, medis gaus reikiamą drėgmės kiekį.
Jauni krūmai ir daigai gerai toleruoja pavėsį, tačiau ši savybė laikui bėgant mažėja.
Produktyvumas ir vaisiai
Derlius ir vaisių pobūdis priklauso nuo raudonųjų paukščių vyšnių veislės. „Taiga“ ir „Narym“ viduje yra labai dideli, raudonos spalvos vaisiai su geltona mėsa. Iš vieno krūmo galima surinkti iki 5 kg uogų.
Ankstyvoji Rassvet veislė leidžia jums gauti iki 10 kg vaisių vienam augalui. Uogoms būdinga tamsiai raudona spalva, rūgštumas ir sutraukimas. Iš vieno hibridinio savaiminio derlingumo galima surinkti iki 20 kg vaisių, kurie turi ryškesnį saldumą nei Aušra ar Taiga.
Privalumai ir trūkumai
Prieš sodinant raudoną paukščių vyšnią, reikia objektyviai įvertinti augalo naudą:
- nepretenzybė rūpintis;
- atspalvio tolerancija;
- derlius (priklauso nuo veislės);
- dekoratyvumas;
- atsparumas šalčiui;
- platus pasėlių panaudojimo spektras.
Augalo trūkumai yra reguliaraus genėjimo ir formavimo poreikis: medis greitai auga. Mažiems vaikams ir nėščioms moterims negalima valgyti raudonos paukščių vyšnios.
Raudonųjų paukščių vyšnių sodinimas ir priežiūra
Optimalus daigų perkėlimo į dirvą laikas yra ruduo arba pavasaris. Atstumas tarp augalų yra mažiausiai 5 m, kad krūmai suformuotų visavertę šaknų sistemą ir neužtamsintų vienas kito.
Svetainėje turite pasirinkti apšviestą vietą su šiek tiek šarminiu ar neutraliu dirvožemiu. Sunkią dirvą rekomenduojama praskiesti smėliu arba durpėmis, į sodinimo duobę įpilti superfosfato.
Nusileidimo algoritmas:
- Parengiama duobė, kurios dugne dedamos trąšos.
- Daigas dedamas į skylę, šaknys ištiesinamos.
- Augalas yra padengtas žeme, dirvožemis yra mulčiuotas ir gausiai laistomas.
- Jei reikia, įdėkite atramą jaunų paukščių vyšnioms.
Raudonų paukščių vyšnių reprodukcija taip pat įmanoma su kaulais. Tai yra ilga procedūra: augalas duos vaisių po 6–7 metų po pasodinimo. Sodinimui naudojamas kaulas, kuris rudenį įterpiamas į dirvą iki 6 cm gylio ir apibarstomas žeme. Pasirodęs daigas yra laistomas ir tręšiamas laiku, uždengiamas žiemai, kol paukščio vyšnia sustiprės.
Auginiais galima pasodinti paukščių vyšnių raudoną. Tam nupjaunami žali ūgliai, iš jų pašalinamos lapų plokštelės, paliekant kelis gabalėlius viršuje, po kurio šakos dedamos ir paliekamos parą stimuliuojančiame tirpale. Praėjus laikui, auginius reikia perkelti į žemę iki 3 cm gylio, padengti plėvele.
Susiformavus šaknų sistemai, jauni augalai perkeliami į atvirą žemę.
Raudona paukščių vyšnia yra nereikalinga priežiūrai, tačiau mėgsta purią ir drėgną dirvą, todėl natūraliomis sąlygomis ji dažnai auga šalia upių.
Gausiai laistyti kultūrą reikia tik iškart po pasodinimo: dirva mirkoma vandeniu iki 25–30 cm gylio, procedūra kartojama iki 3 kartų per sezoną. Sausais laikotarpiais laistymo dažnis yra didesnis.
Paukščių vyšnios išvaizda priklauso nuo laiku krūmo genėjimo. Kad būtų suformuotas vešlus vainikas, daigas po perkėlimo į žemę apkarpomas 50 cm.
Svarbu užtikrinti oro cirkuliaciją šaknų sistemoje, todėl būtina reguliariai purenti dirvą ir ją išvalyti piktžolių... Ši procedūra taip pat atliekama prieš maitinimą, priemonė leidžia maistinėms medžiagoms prasiskverbti giliau.
Kaip priedus rekomenduojama naudoti mėšlą, kuris į dirvą tepamas kas 3 metus. Tręšiama dirva ir mulčias, kurių vaidmenyje yra nukritę lapai.
Norint paruošti raudoną paukščių vyšnią žiemai, krūmą reikia laistyti rudenį, išbalinti prieš prasidedant šalčiui. Suaugusiems augalams nereikia pastogės, maži ar susilpnėję daigai suvynioti į audinį, padengti sniegu.
Ligos ir kenkėjų kontrolė
Dėl imuniteto prevencinių priemonių reikia tik iš paukščių vyšnių kandžių. Tam krūmas apdorojamas tabako ar levandų antpilu, muilo tirpalu.
Iš daugybės vabzdžių, kurie žydėjimo metu plūsta į raudonąją paukščių vyšnią, rekomenduojama naudoti chemines medžiagas: Aktara, Karbofos.
Kai ant bagažinės atsiranda marsupialinis grybas, jį reikia pašalinti kartu su pažeista vieta.
Susilpnėjusį ar pažeistą augalą dažnai veikia fuzariumas, todėl norint išvengti ligos, svarbu laiku patręšti dirvą, genėti ir formuoti.
Ką galima pagaminti iš raudonos paukščių vyšnios
Dažniausias uogų panaudojimo būdas yra tada, kai jos valgomos šviežios. Pagaminta iš raudonųjų paukščių vyšnių tinktūrų, kompotų, želė ir konservų, naudojama kaip pyragų įdaras.
Jei reikia, uogas konservuokite ir transportuokite, nuskynę, jos išdėliojamos ant paviršiaus ir džiovinamos vėdinamoje patalpoje, kad nepatektų į saulės spindulius. Džiovinti vaisiai surenkami ir laikomi medžiaginiame maišelyje.
Yra labai daug vaizdo įrašų apie raudonųjų paukščių vyšnių naudojimą: jų uogas, lapus ir net žievę gydymo ir sveikatos tikslais, todėl augalas auginamas soduose ir kaip vaistas.
Išvada
Raudona paukščių vyšnia yra labai nepretenzingas ir atsparus augalas, turintis stiprų imunitetą. Kultūra yra plačiai paplitusi visur ir gali saugiai duoti vaisių net platumose ir atšiauriomis žiemomis. Dėl savo savybių krūmas atitinka ne tik dekoratyvinę paskirtį, bet ir naudojamas kulinarijoje, liaudies receptuose.
