Turinys
- 1 Kaip atrodo žalias riešutas?
- 2 Kodėl žalieji graikiniai riešutai jums tinka
- 3 Kokias ligas gydo žali riešutai?
- 4 Kaip nulupti žalius graikinius riešutus iš graikinių riešutų
- 5 Kaip pasigaminti vaistą iš žalių graikinių riešutų
- 6 Kontraindikacijos vartoti žalius graikinius riešutus
- 7 Žaliųjų graikinių riešutų sulčių apžvalgos
- 8 Išvada
Žaliųjų graikinių riešutų naudingos savybės, kontraindikacijos yra įvairios, jos priklauso nuo žmogaus sveikatos būklės, riešuto valgymo formos. Šis produktas jau seniai žinomas dėl savo gydomojo poveikio, tačiau nedaugelis žmonių žino, kaip jį teisingai naudoti.
Kaip atrodo žalias riešutas?
Žalias riešutas yra vienas iš pilnaverčio riešuto vystymosi etapų. Šiame etape žievė vis dar yra minkšta, kaip ir branduolys, turintis lengvą pieno atspalvį. Korpusas šiuo metu dar nėra suformuotas, jį galima lengvai perverti. Žalioji žievelė suteikia dažančių sulčių ir ryškų kvapą. Šiame etape veržlė išsivystė iki maždaug 2–2,5 cm skersmens. Veržlės brandumas tikrinamas taip: adata turėtų lengvai patekti į vidurį, iš punkcijos teka sultys, šerdis minkšta, panaši į želę. Jei šių požymių nėra, adata neįeina į vidų, tai reiškia, kad vaisiai yra pernokę, o žievelė pradėjo kietėti.
Kodėl žalieji graikiniai riešutai jums tinka
Šiame produkte yra daug vertingų vitaminų ir mineralų. Verta apsvarstyti pačius elementariausius.
- Eteriniai aliejai. Juose yra didelė Omega-3 ir Omega-6 riebalų rūgščių, geležies, kalcio ir magnio koncentracija. Būtent aliejuje yra didžiausias vitaminų E ir A kiekis.
- B grupės vitaminai. Jie padeda sumažinti stresą, išlaikyti sveiką nervų sistemą ir padidinti organizmo atsparumą infekcijoms. Trūkstant B grupės vitaminų, atsiranda nemiga, lengvas nuovargis, plaukai slenka ir oda sensta.
- Jodas. Jodo trūkumas silpnina protinius sugebėjimus, blogina atmintį, veikia moterų reprodukcinės funkcijos būklę. Skydliaukės problemos didėja.
- Kalcis. Be to, kad elementas stiprina kaulų ir kremzlių audinius, jis pagerina medžiagų apykaitą, reguliuoja insulino gamybą ir pagerina bendrą moterų būklę menstruacijų metu.
- Taninai. Jie turi priešuždegiminį, hemostatinį, baktericidinį poveikį. Naudojamas žaizdoms gydyti, produktas yra naudingas virškinimo traktui palaikyti.
- Vitaminas E. Jis maitina odos ir kūno ląsteles, yra galingas antioksidantas, pagreitina audinių regeneraciją ir sumažina cukraus kiekį kraujyje. Reguliuoja moterų lytinių hormonų gamybą.
- Vitamino C. Vitamino C trūkumas pasireiškia odos blyškumu, ilgai gyjančiomis žaizdomis ir kraujuojančiomis dantenomis. Askorbo rūgštis sustiprina imunitetą ir pagerina medžiagų apykaitą.
Naudingos žaliųjų graikinių riešutų savybės tuo nesibaigia. Kiekvienoje vaisiaus dalyje yra savitas vitaminų ir mineralų rinkinys, jis naudojamas įvairiai.
Žaliųjų graikinių riešutų vaisių nauda
Žaliųjų graikinių riešutų nuovirai ir užpilai naudojami liaudies medicinoje šių ligų gydymui ir profilaktikai:
- Aterosklerozė. Kadangi askorbo rūgštis kompozicijoje turi regeneracinį ir kraujodaros poveikį, produktas naudojamas aterosklerozinių plokštelių susidarymo prevencijai.
- Viduriavimas. Taninai reguliuoja išmatas, baktericidinės savybės susidoroja su infekcija virškinimo trakte.
- Atsistatymas po sunkaus fizinio pasirengimo, kaip vaistų nuo raumenų skausmo.
- Nemiga ir bendras nerimas. Magnis ir B grupės vitaminai teigiamai veikia nervų sistemą, padeda įveikti stresą ir pagerina bendrą organizmo būklę.
- Uždegiminiai procesai organizme. Vitaminas C kovoja su infekcijomis ir uždaro uždegimą.
Dažnai riešutas sumaišomas su kitais sveikais produktais, siekiant sustiprinti jo poveikį naudingais komponentais arba pagerinti jo skonį.
Gydomosios žalio riešuto žievelės savybės
Koncentratas iš žievelės sulčių ar jos košės naudojamas įvairiose situacijose.
- Odos ligų gydymas: lupimasis, uždegimas, sausumas ir dirginimas, pūlingas bėrimas.
- Angina ir burnos ertmės ligos, kraujuojančios dantenos. Čia žievė veikia kaip skalavimo priemonė.
- Nulupta arbata leidžia išvalyti kraujagysles, skatina kraujo retėjimą.
- Namuose gaminamas nuoviras, arbata ir burnos skalavimo skystis kovoja su dantų ėduonimi ir dantenų ligomis.
- Tinktūra ir sultys iš produkto malšina raumenų skausmą ir nuovargį.
Bet kurio vaisiaus, daržovės ir kito augalinio produkto žievelė kaupia didžiausią mineralinių druskų, vitaminų ir mikroelementų kiekį, todėl geriau ją naudoti kartu su vaisiais.
Kokias ligas gydo žali riešutai?
Turtinga šio produkto sudėtis leidžia jį naudoti įvairiausiose procedūrose. Iš žaliųjų graikinių riešutų pagamintas vaistas veikia kaip natūralus farmakologinių preparatų pakaitalas, o receptai jau seniai žinomi kiekvienoje šeimoje.
Žalieji graikiniai riešutai nuo diabeto
Neprinokusiuose riešutuose esantis magnis apsaugo kasą nuo ligų, neleidžia greitai pasisavinti gliukozės. Sotieji riebalai kovoja su cholesteroliu - diabeto pasekme, reguliuoja medžiagų apykaitą. Skaidulos gerina medžiagų apykaitą, o kartu ir gliukozės perdirbimą.
Mikroelementai kompozicijoje reguliuoja insulino gamybą, kuri yra būtina ligos atveju. Vitaminai B, K ir omega-3 gerina širdies ir kraujagyslių sistemos veiklą, susidoroja su ligos simptomais ir pasekmėmis.
Graikinis riešutas yra maistingas ir kaloringas produktas, jis veikia kaip lygiavertis saldumynų ir miltų pakaitalas. Dėl endokrininės sistemos reguliavimo pagerėja medžiagų apykaita, angliavandenių ir gliukozės perdirbimas.
Žalieji graikiniai riešutai skydliaukei
Dėl didelio jodo kiekio žaliuosius graikinius riešutus patariama vartoti sergant skydliaukės ligomis. Receptai apima pačius riešutus ir kai kuriuos jų priedus. Pradiniame skydliaukės ligos etape jodo trūkumą galima papildyti liaudies vaistų pagalba.
Esant nepakankamai skydliaukės funkcijai, kenčia visas kūnas, blogėja bendra būklė, o graikiniai riešutai, kuriuose gausu vitaminų ir mikroelementų, prisideda prie kūno atstatymo ir jo veikimo.
Žalias riešutas plaukams
Tuo metu, kai plaukų šalinimo dar nebuvo, buvo įprastas plaukų šalinimo būdas naudojant liaudies gynimo priemones, pavyzdžiui, žaliųjų riešutų sultis. Buvo tikima, kad kasdien trindamasis jis gali visam laikui pašalinti plaukus. Tačiau iki šiol ši nuomonė buvo paneigta, be to, šio metodo žala buvo įrodyta.
Žievelės sultys, ilgai tepant odą, sukelia nuolatines spalvas, vėliau jas sausina, todėl reikalinga papildoma drėgmė. Plaukai po procedūrų ne tik neiškrenta, bet ir nekeičia jų struktūros. Be to, ilgai vartojant, graikinių riešutų sultys gali sukelti alerginę reakciją.
Dėl sąnarių ligų
Šio produkto sudėtyje esantis kalcis yra lengvai absorbuojamas dėl sočiųjų riebalų rūgščių kiekio, elementas efektyviai atstato kaulinį audinį. Vitaminai ir mikroelementai veikia kremzlės ir sausgyslių audinius, todėl jie yra stiprūs ir elastingi.
Gydymui naudojama tinktūra ir žievės bei branduolių ekstraktas. Tinktūrą reikia reguliariai vartoti per burną, o ekstraktą galima įtrinti į skausmingas vietas, suspausti medvilnės-marlės tvarsčiu. Prieš vartojimą svarbu patikrinti, ar nėra alergijos šio tipo riešutams.
Su peršalimu
Iš liaudies receptų žinoma, kad žaliųjų graikinių riešutų žievelės naudojamos gydant ir gydant peršalimą. Reguliarus šio produkto tinktūros ar likerio vartojimas gali sustiprinti imunitetą.
Ligos metu sveikimas gali būti labai pagreitintas. Vitaminas C padidina organizmo atsparumą infekcijoms, padeda greitai atkurti jėgas ir apsaugines funkcijas.
B grupės vitaminai kovoja su nuovargiu peršalus, stiprina imuninę sistemą. Omega-3 riebalų rūgštys pagerina bendrą kūno sveikatą. Taninai turi antiseptinį poveikį ir gali paveikti uždegimo židinį.
Su virškinamojo trakto ligomis
Produkto sudėtyje esantys taninai reguliuoja išmatas, padeda išvalyti organizmą nuo toksinų ir infekcijų. Antiseptinės savybės kovoja su virškinamojo trakto uždegimu, skatina žaizdų gijimą.
Sočiosios riebalų rūgštys pagreitina medžiagų apykaitą ir pagerina angliavandenių absorbciją. Reguliarus riešutų vartojimas padeda numesti svorio, nes tai yra kaloringas produktas, kuriame gausu sveikų augalinių riebalų. Choleretinės savybės padeda išvalyti kraują, apsaugoti kepenis ir pagerinti bendrą virškinimo sveikatą. Esant rimtoms virškinimo trakto ligoms, gali būti kontraindikacijų vartoti vaistus, pagrįstus šiuo produktu.
Kulno potėpiai
Kulno šuolius sukelia tokios ligos kaip cukrinis diabetas, skydliaukės funkcijos sutrikimas ir nutukimas. Nepatogūs batai ar netinkamas gyvenimo būdas prisideda prie problemos išsivystymo.
Gaminant kompresą galima naudoti alkoholinę tinktūrą iš pieno vaisių. Norėdami tai padaryti, infuzijoje suvilgytą medvilninį įklotą reikia suvynioti į marlę, taip pat sudrėkinti skysčiu ir 1 valandą uždėti probleminę vietą. Norėdami pasiekti geriausių rezultatų, procedūrą galite pakartoti kasdien.
Su stipriu karštu sultiniu iš žievelės ir vaisių galite gaminti vonias. Žaliavos, užpildytos verdančiu vandeniu, turi būti virinamos 10 minučių, tada užpilamos, kol sultinys atvės iki jums priimtinos temperatūros. Gydymo kursas yra 2 savaitės.
Kaip nulupti žalius graikinius riešutus iš graikinių riešutų
Žalią žievelę gana sunku atskirti nuo vaisiaus; nulupus, iš žaliųjų graikinių riešutų išsiskiria dažomosios sultys, kurių beveik neįmanoma nuplauti. Žinoma, ši procedūra turėtų būti atliekama su pirštinėmis ir naudojant aštrų peilį ar specialius žnyplius.
Lengviausias būdas pašalinti vaisiaus žievelę yra šiek tiek raukšlėta, šiek tiek atvira riešuto apačioje, tačiau joje jau yra daug mažiau maistinių medžiagų. Jei sultys patenka ant jūsų odos, galite atsikratyti rudų žymių su citrinos sultimis ar dantų pasta.
Kaip pasigaminti vaistą iš žalių graikinių riešutų
Yra keletas populiarių vaistų iš žaliųjų graikinių riešutų receptų. Kiekvienam iš jų reikės palyginti nedaug ingredientų, kuriuos lengvai rasite kiekvienoje virtuvėje, paruošti taip pat nėra sunku, o naudingos savybės yra vertos pastangų.
Žaliųjų riešutų likeris
Šis gėrimas išsiskiria ne tik pranašumais, bet ir maloniu skoniu. Jis gali būti vartojamas mediciniškai ir patiekiamas kaip šventinis gėrimas.
Receptui jums reikės:
- vanduo - 0,5 l;
- cukrus - 200 g;
- degtinė - 1 l;
- cinamonas - 1 lazdelė;
- gvazdikėliai - 3 vnt;
- graikiniai riešutai - 35 vnt.
Gaminimo būdas:
- Švarius riešutus reikia supjaustyti į 4 dalis.Po to jie turi būti supilti į švarų, sterilų stiklainį, pridėti cinamono ir gvazdikėlių. Supilkite degtinę.
- Sandariai uždarytą stiklainį reikia pastatyti šviesioje vietoje, kad saulės spinduliai nepatektų ant jo, paliktų 2 mėnesiams, kartkartėmis purtydami.
- Po dviejų mėnesių galite užvirti cukraus sirupą ir atvėsintą supilti į gautą tinktūrą, palikti dar vienam mėnesiui tamsioje vietoje.
- Paruoštą gėrimą perkoškite per susuktą marlę, po valgio gerkite mažose stiklinėse. Laikyti vėsioje, tamsioje vietoje.
Cukraus ir prieskonių kiekį galima koreguoti pagal norą.
Žaliųjų graikinių riešutų nuoviras
Sultinys imamas gydant viduriavimą ir hipertenziją, dėl didelės taninų koncentracijos sultinys stiprina išmatas ir kovoja su infekcija. Jam jums reikės:
- žali riešutai - 4 vnt;
- vanduo - 0,5 l.
Gaminimo procesas:
- Kruopščiai nuplaukite riešutus, smulkiai supjaustykite, užpilkite verdančiu vandeniu.
- Per dvi valandas sultinį reikia primygtinai įterpti į termosą ar uždarą puodą, praėjus laikui, nukošti.
- Gėrimą galite gerti po 1 valgomąjį šaukštą pusvalandį prieš valgį 3 kartus per dieną.
Naudingas sultinys gali būti naudojamas kaip burnos skalavimo skystis, siekiant išvengti kraujavimo iš dantenų, gerklės skausmo ir peršalimo.
Žaliųjų graikinių riešutų sultys
Sultyse yra daug jodo ir vitamino C, todėl jos vartojamos esant skydliaukės problemoms ir peršalus. Jam jums reikės:
- riešutai - 300 g;
- cukrus - 600 g
Gaminimo būdas:
- Kruopščiai nuplauti vaisiai turi būti supjaustyti mažais gabalėliais, supilti į sterilizuotą stiklainį.
- Uždenkite riešutus cukrumi, sandariai uždarykite dangtį ir laikykite šaldytuve. Kas dvi dienas galite išpilti gautą skystį iš stiklainio - riešutų sulčių. Galite vartoti ilgai, po 1 arbatinį šaukštelį 3 kartus per dieną.
- Norėdami greičiau gaminti, galite perleisti sulčiaspaudę riešutus su cukrumi, tada gausite sultis su minkštimu, kurių negalėsite filtruoti.
Jei reikia, sultis galima praskiesti trupučiu vandens arba pridėti medaus.
Žaliųjų graikinių riešutų vaistas su aliejumi
Šis vaistas turi vidurius laisvinančių ir antihelmintinių savybių. Jam reikės šių ingredientų:
- riešutai - 100 g;
- augalinis aliejus - 500 ml.
Gaminimo procesas:
- Kruopščiai nuplautus riešutus reikia susmulkinti, užpilti augaliniu aliejumi.
- Indelį su turiniu reikia palikti infuzuoti mėnesį tamsioje vietoje. Po virimo jis turi būti filtruojamas.
Aliejus gali būti naudojamas kaip išorinė priemonė nuo odos ligų, išsiplėtusių venų ir hemorojaus. Jis gerai drėkina odą nušalimų ir sausumo atveju. Paimkite 1 arbatinį šaukštelį tuščiu skrandžiu. Vartojant į vidų, pastebimai pagerėja nervų sistemos ir inkstų veikla.
Surinkti receptą su žaliaisiais graikiniais riešutais
Sumaišius su kitais naudingais produktais, žaliųjų graikinių riešutų gydomosios savybės žymiai padidėja. Norėdami surinkti jums reikės:
- riešutai - 400 g;
- džiovintos figos - 300 g;
- džiovintų alavijo lapų - 100 g.
Gaminimo būdas:
- Nuplautus riešutus reikia susmulkinti peiliu, sumaišyti su figomis ir alaviju, kuriuos būtina iš anksto nuplauti ir porą minučių užpildyti šiltu vandeniu. Užpilkite verdančiu vandeniu, indą sandariai uždarykite dangčiu ir palikite 1 valandai.
- Laikui bėgant, sultinį reikia perkošti. Paimkite po pusę stiklinės du kartus per dieną.
Sultinį šaldytuve galite laikyti ne ilgiau kaip dvi dienas.
Kontraindikacijos vartoti žalius graikinius riešutus
Be naudos, žalieji graikiniai riešutai gali būti žalingi, jei jie bus netinkamai naudojami. Yra keletas ligų ir būklių, kai neturėtumėte vartoti vaistų iš šio produkto:
- odos patologijos, tokios kaip egzema ir psoriazė - pavyzdžiui, tinktūrų naudojimas gali žymiai pabloginti ligos eigą;
- opos virškinimo trakte, stiprus alkoholio nuoviras ar tinktūra gali pakenkti uždegimai gleivinei;
- kraujo krešuliai, žali riešutai gerina kraujotaką ir kraujodarą, o tai bus pavojinga esant esamiems kraujo krešuliams;
- nėštumas ir žindymo laikotarpis, produktas yra stiprus alergenas ir gali pakenkti kūdikiui;
- vaikai iki 7 metų, nes gali pasireikšti alergija ar netoleravimas;
- alergiški bet kokiems riešutams.
Turite būti atsargūs su tinktūrų ir nuovirų priedais. Žmonėms, sergantiems kepenų liga, geriau vartoti narkotikus be alkoholio sudėtyje, nedėkite medaus, jei yra alergijos pavojus.
Žaliųjų graikinių riešutų sulčių apžvalgos
Išvada
Naudingos savybės, kontraindikacijos žaliems graikiniams riešutams yra individualios, prieš vartojant naminius vaistus verta pasitarti su gydytoju. Tai, žinoma, yra sveikas produktas, kuriame gausu vitaminų ir mineralų, reikalingų žmogui, tačiau jį reikia vartoti atsargiai.
