Turinys
Jie pradėjo auginti baklažanus Indijoje, Centrinėje Azijoje, Rusijos klimatas laikomas per šaltu šiai pietų kultūrai. Tačiau, nepaisant to, kad baklažanai į Rusiją buvo atvežti tik XIX amžiaus pabaigoje, jie jau plačiai auginami labai sėkmingai, net vasaros gyventojai iš Sibiro gali pasigirti geru mėlynų derliumi.
Kaip auginti baklažanus vidutinio klimato vidurinėje juostoje, bus aptarta šiame straipsnyje. Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas baklažanų daigų persodinimui, nes būtent šiame etape nepatyrę sodininkai „pameta“ daug daigų.
Koks baklažanų ypatumas
Manoma, kad baklažanus auginti vasarnamyje ar net šiltnamyje yra šiek tiek sunkiau nei susitvarkyti su kitomis kultūromis, tokiomis kaip agurkai, pomidorai ir paprikos.
Tam yra keletas priežasčių:
- Daugeliui augalų optimali dirvožemio temperatūra yra 12 laipsnių. Normaliam vystymuisi baklažanams reikia, kad žemė sušiltų iki +18 Celsijaus.
- Ne mažiau svarbu oro temperatūra dieną ir naktį. Pirma, neturėtų būti staigių dienos temperatūros šuolių. Antra, baklažanams patinka šiltesnis klimatas, optimaliausias diapazonas jiems yra nuo +18 iki +26 laipsnių.
- Baklažanams šalnos visiškai neleistinos - augalai tiesiog žus.
- Kai temperatūra nukrenta iki +13 laipsnių, baklažanų krūmai išmeta kiaušides, žiedus ir lapus.
- Daug saugiau baklažanus auginti šiltnamiuose arba bent jau nesuaugusiems sodinukams naudoti laikinas plėvelines plėveles.
- Baklažanai nemėgsta pavėsio, šiam augalui reikia maksimalaus saulės spindulių kiekio.
- Nusileidimai neturėtų būti sustorėti, taip pat neįmanoma augalų baklažanai šalia kitų aukštų augalų ar tvorų, gyvatvorių - kultūrai reikia vietos ir oro, lapai turėtų būti gerai vėdinami.
Svarbus veiksnys yra ilgas baklažanų auginimo sezonas. Jei šiltuose kraštuose ši kultūra gali normaliai vystytis dirvožemyje ir augti iš sėklų, tai esant vidutiniam Rusijos klimatui baklažanai sodinami tik daiguose, pirmenybę teikiant šiltnamių sodinimui.
Kaip auginti baklažanus
Taigi, norėdami auginti baklažanus Rusijoje, turėsite pradėti ruošti daigus. Pirmiausia reikia apskaičiuoti, kada pasėti sėklas. Norėdami tai padaryti, turite žinoti vaisių nokinimo laikotarpį, šią informaciją lengvai rasite ant pakuotės su sėklų medžiaga.
Antrasis faktorius yra tas, kad daigai sodinami į žemę ar šiltnamį, dažniausiai sulaukus 70–75 dienų amžiaus.
Atsižvelgiant į tai, kad daugumoje šalies regionų žemė lovose sušils iki reikiamų 18 laipsnių tik iki gegužės pabaigos - birželio pradžios, galima nustatyti optimalią baklažanų sėklų sėjos datą - vasario pabaigą. - kovo pradžia.
Jei dacha ar daržovių sodas yra šaltame regione, kur stabili temperatūra yra reta, geriau nerizikuoti ir baklažanus sodinti šiltnamyje.
Tai gali būti šildoma kapitalo konstrukcija, stiklo, plėvelės ar polikarbonato šiltnamis, kaitinamas saulės spindulių,arba bent jau laikina pastogė, pagaminta iš tankio polietileno arba specialaus agropluošto.
Nusprendę nusileidimo būdą, galite pereiti į kitą etapą.
Vietos paruošimas baklažanų daigams
Šis žingsnis labai priklauso nuo to, kur bus pasodinti daigai. Jei tai yra šiltnamis, jie pradeda ruošti jame dirvą maždaug prieš tris savaites iki numatomo baklažanų pasodinimo. Baklažanų „priėmimui“ rudenį reikia paruošti atviros žemės plotus.
Visų pirma pasirinkite tinkamą svetainę. Tai turėtų būti vieta:
- nuolat apšviestas saulės;
- apsaugotas nuo skersvėjo ir stipraus vėjo;
- įsikūręs ant kalvos arba iš dangaus;
- su lengva, derlinga dirva;
- kuris dabartiniu sezonu augino žalumynus, bulves, burokėlius, morkas, pupeles ar žirnius.
Akivaizdu, kad ne visi vasarnamiai Rusijoje yra ant priemolio dirvožemio. Tai nėra baisu - dirvožemio sudėtį galima „pakoreguoti“, kad atitiktų baklažanų reikalavimus:
- supuvusios pjuvenos, durpės ar supuvęs mėšlas padės padidinti dirvožemio drėgmės talpą (šie priedai gaminami dviem kibirais kvadratiniam aikštelės metrui);
- per tankus molingas dirvožemis purenamas pusiau supuvusių pjuvenų, šiurkščiavilnių upių smėlio, durpių ar supuvusio komposto pagalba;
- smėlio kompozicijos dirvožemiai skiedžiami durpėmis, kompostu, pjuvenomis;
- durpių paplitimą dirvožemyje gali „suminkštinti“ velėnos dirvožemis ir kompostas.
Kai dirvožemis svetainėje yra „subalansuotas“ ir jo sudėtis yra beveik ideali, galite pradėti tręšti. Šiuo pajėgumu karbamidas, medienos pelenai, superfosfatas arba kalio sulfatas... Reikalingu kiekiu maistinė medžiaga patenka į dirvą, o po to vieta iškasama bent 30 cm.
Pavasarį, geriausia po lietaus, kai drėgna žemė, vieta iškasama ir viskas pašalinama piktžolių, šaknis ir nuolaužų perteklių.
Dėl baklažanų daigų turite padaryti pakankamai aukštos lovos - optimalus aukštis yra apie 30 cm. Atstumas tarp eilučių turi būti ne mažesnis kaip 90-100 cm. Geriausia baklažanus sodinti šachmatais - taip daigai gaus daugiau oro ir šviesos, taip pat bus lengviau prižiūrėti.
Baklažanų daigų paruošimas
Prieš sėdami daigus, turite pasirinkti sėklą. Geriausios baklažanų sėklos yra dvejų – trejų metų amžiaus. Geriau nenaudoti praėjusių metų sėklų, jos blogai dygsta, be to, tokių sėklų daiginimo laikas yra dvigubai ilgesnis nei, pavyzdžiui, dvejų metų sėklose.
Pasirinktas baklažanų sėklas reikia daiginti. Tam geriau pasiimti vatos arba kosmetikos vatos pagalvėles. Nerekomenduojama naudoti marlės, nes subtilūs daigai gali įstrigti ir pažeisti jos „ląsteles“.
Baklažanų sėklos dedamos ant medvilnės pagalvėlės, kuri gerai sudrėkinta šiltu vandeniu. Geriausia šiems tikslams naudoti lietaus ar tirpintą vandenį - tai pagreitins daigų „kibimo“ procesą.
Medvilnės pagalvėlės turi būti nuolat šlapios ir kiekvieną dieną papildomai drėkinamos. Po 5-6 dienų baklažanų sėklos turėtų išbrinkti, todėl atsiras trapių daigų.
Sėklos surenkamos ir kelioms valandoms dedamos į indą su mangano tirpalu arba į termosą su gerai karštu, bet ne verdančiu vandeniu. Šis žingsnis padeda nukenksminti sėklą, o tai vėliau padės daigams atsispirti ligoms.
Dabar laikas paruošti indus ir dirvą daigams. Šiame etape būtina atsižvelgti į ypatingą baklažanų šaknų sistemos trapumą - šie augalai labai nemėgsta transplantacijos ir jos netoleruoja. Siekiant sumažinti baklažanų sukeliamą stresą, rekomenduojama jų sėklas nedelsiant pasėti į atskirus indus.Tačiau tai ne visada patogu, pavyzdžiui, kai bus daug daigų, arba sodininkas dar nespėjo įsigyti mažų konteinerių.
Durpių puodeliai laikomi geriausiu mėlynųjų daigų konteineriu. Šiose talpyklose yra 70% durpių, kurias visada rekomenduojama įterpti į dirvą šiai kultūrai. Likę 30% yra kartonas, kuris taip pat lengvai suyra dirvožemyje per 30 dienų, nepakenkdamas jo sudėčiai.
Baklažanų daigų dirvožemis turėtų būti toks:
- kompostas, smėlis ir velėnos dirvožemis;
- durpės, pirktas daigų mišinys, smėlis;
- mėšlas, velėnos žemė, kompostas;
- durpės, kompostas.
Bet kuri iš šių formų yra puiki auginant baklažanų daigus... Maždaug du trečdaliai indo užpilami dirvožemiu, padaroma nedidelė įduba ir užpilama šiltu vandeniu.
Į kiekvieną skylę dedama sėkla ir apibarstoma plonu dirvožemio sluoksniu. Puodelyje nereikia sutankinti dirvožemio, sėklos turi turėti deguonies. Indai uždengiami stiklu arba polietilenu ir dedami į šiltą patalpą, kurios temperatūra nuolat yra 25–26 laipsnių.
Pasirodžius pusei daigų, plėvelę ar stiklą reikia nuimti, kitaip daigai supūva ir pablogėja. Visos sėklos turėtų sudygti ne vėliau kaip per dvi savaites po pasodinimo.
Persodinti baklažanų daigus
Jei negalima išvengti daigų skynimo (pavyzdžiui, oras leidžiasi, ilgą laiką nėra stabilios šilumos, o daigai jau „perauga“ savo talpą), tai reikėtų daryti labai atsargiai.
Likus kelioms valandoms iki skynimo, daigai gausiai laistomi vandeniu. Baklažanų daigus reikia perkelti su moliniu grumstu, stengiantis nepažeisti daigų stiebo ir šaknų. Mėlyni nardymai turėtų įsitvirtinti naujoje vietoje, geriau jų nelaistyti maždaug 5–7 dienas. Bet po šio laikotarpio daigus rekomenduojama šerti organinėmis ar mineralinėmis trąšomis ir dažniau laistyti.
Prieš sodinant šiltnamyje ar atviroje žemėje, daigai turi būti sukietėję. Norėdami tai padaryti, baklažanai kiekvieną dieną kelioms valandoms išvedami į lauką. Daigų „pasivaikščiojimo“ laikas turėtų ilgėti palaipsniui - nuo 10 minučių iki 2–3 valandų. Daigai dedami pavėjinėje pusėje, kur šviečia saulė.
Baklažanų daigų perkėlimas į žemę
Transplantacijos dieną mėlynoms lovoms paruošiamos lovos. Tai turėtų būti aukšti keteros su plačiomis perėjomis tarp jų. Baklažanų daigų sodinimo schema yra tokia - 40-45x90-100 cm, tai yra, kiekviename kvadratiniame metre žemės neturėtų būti daugiau kaip trys augalai.
Persodinti baklažanų daigai dažniausiai būna vasaros pradžioje, kai oras normalizuojasi. Paruoštose lovose įdubos daromos apie 15–20 cm gylio.
Daigų skylės užpilamos vandeniu, į kiekvieną iš jų įpilama 1-3 l šilto vandens. Daigus turite perkelti su žemės gumulėliu arba geriau kartu su vienkartiniu durpių puodeliu. Stiebas visada gilinamas giliau nei anksčiau. Daigo stiebą geriau apglėbti žeme iki apatinių lapų lygio.
Jei daigai perkeliami į šiltnamį, visa žemė tarp krūmų turi būti sudrėkinta purškiamu buteliu - baklažanai mėgsta didelę drėgmę.
Po 10 dienų persodintus baklažanus būtina apvaisinti, tam galite naudoti bet kokias trąšas (mineralines ar organines) ar jų kompleksą.
Apskritai mėlynąsias reikia dažnai tręšti: po antrojo, penktojo, septintojo ir dešimto lapų (vystantis daigams) ir dar tris kartus žydėjimo laikotarpiu - kiaušidžių susidarymas ir vaisių nokinimas.
Baklažanų priežiūros ypatybės
Galime sakyti, kad baklažanai nėra daržovė kiekvienam vasaros gyventojui.Šio įnoringo ir šilumą mėgstančio augalo derliumi gali pasikliauti tik tie, kurie gali skirti pakankamai dėmesio savo sodui.
Sodinukus pasodinus į lysves, sodininkas turi reguliariai:
- Laistykite baklažanus, nes jie labai mėgsta drėgmę.
- Padėkite apdulkinti gėles, jei tam nepakanka natūralių sąlygų šiltnamyje ar vietoje.
- Tręškite daigus kelis kartus per sezoną.
- Suformuokite augalus, prispausdami viršutinius ir šoninius ūglius, nuskindami perteklinius žiedus, deformuotus vaisius, pašalindami džiovintus ar užkrėstus lapus.
- Laiku pasiimkite baklažanus techninės brandos stadijoje. Jei laukiate visiško vaisių sunokimo, galite žymiai sumažinti bendrą krūmo derlių.
- Stebėkite lapų ir vaisių būklę, nes mėlynieji yra „vabzdys“ daugeliui vabzdžių ir ligų. Jei reikia, purkškite įvores specialiais tirpalais.
- Vasarą bent penkis kartus atlaisvinkite lovas, stengdamiesi nepažeisti arti paviršiaus esančių šaknų.
Persodinti baklažanų daigus yra sunkiau, nei atlikti tą pačią procedūrą su kitų augalų daigais. Ši kultūra yra labai reikli ir kaprizinga, visi mėlynųjų auginimo etapai reikalauja maksimalios sodininko grąžos. Todėl baklažanai netinka tiems vasaros gyventojams, kurie neturi laiko ar galimybių kasdien atkreipti dėmesį į savo sodą.
